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林海，杨玉红 主编
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城南旧事
作者：林海音 著 出版：万卷出版公司 日期：2014-06-01 《城南旧事》是著名作家林海音女士的自传体短篇小说集，其笔端凝结着深深的思念与淡淡的忧伤，潺潺溪水般诉说着对儿时旧人旧事的怀念，温文尔雅的语言雕琢出历久弥新的记忆，将北京城南的童年生活娓娓道来，闪耀着自然质朴的微光。作品通过主人公小英子纯真善良的眼睛，体察着周遭形形色色的一切，同时展现了老北京的风土人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225 
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城南旧事
作者：林海音 著 出版：吉林美术出版社 日期：2014-06-01 《美绘经典系列林海音专集：城南旧事》透过主人公英子童稚的眼睛看成人世界的悲欢离合，展示了二十年代旧北京的社会生活，表达了作者对童年生活深深的眷恋和对祖国故土的思念之情。六岁的小女孩林英子跟随着爸爸妈妈从台湾漂洋过海来到北京，住在城南的一条胡同里。城南的一切都让英子感到新奇、为之着迷。在这里，她认识了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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新悦读之旅——城南旧事
作者：林海音 著 出版：中国文联出版公司 日期：2014-07-01 回忆，是一首淡淡的歌——《城南旧事》导读 文贾立霞 回忆，是一首淡淡的歌。 林海音的《城南旧事》，就是这样的一首淡淡的歌。轻吟浅唱间，那似水的年华，那流金的岁月，那只可追忆不能再见的哀婉痛彻，在夏日的午后，在读者的心间，流淌着、荡漾着。激起了小小的波澜，泛起了阵阵的惆怅，更唤醒了那个年代、那些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 81
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食品微生物检验技术（高职高专十一五规划教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国计量出版社 日期：2011-01-01 本书根据我国高等职业教育食品类专业的培养目标要求编写，主要内容包括食品微生物检验室及配置、食品微生物检验的常用试剂及配制、微生物检验基础技术、食品卫生细菌学检验技术、食品中常见病原微生物检验技术、发酵食品微生物检验技术以及食品微生物检验方法新进展。 本书适合作为高职高专食品类专业的教材，也可作为食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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食品化学 高职高专“十二五”工业结合精品
作者：杨玉红 主编 出版：中国计量出版社 日期：2012-08-01 《食品类高职高专十二五工学结合精品教材·食品化学》在分析职业岗位和I作过程的基础上，本着基础理论以“必需、够用”为度，把食品化学、食品生物化学、食品营养学等教学内容进行重新整合，充分体现了基础知识在食品加工、储藏过程中的应用。全书主要由理论知识部分和实验部分构成。理论知识部分是以食品成分为主要线索， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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食品化学（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：杨玉红 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-09-01 食品化学是食品科学的一个重要组成部分，近年来，随着科学技术的不断发展，研究领域也随之更为广泛，它的地位和作用越来越显著。目前，高等职业教育步人了一个快速发展时期，其主要目标是培养生产和管理第一线的高端技能型人才，要求学生应在具备必要的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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基础会计学习题与解答
作者：杨玉红 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2014-01-01 《基础会计学习题与解答21世纪高职高专规划教材·财经管理系列》是与《基础会计学》教材内容相配套的专门练习册，每章由练习题和综合能力训练两大部分构成。每章练习题分为名词解释、复习思考题、练习题和综合能力训练四类题型，综合能力训练根据每章教学内容设计相应的实例，便于考查学生对每章相关知识的理解和掌握程度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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全图解折纸入门
作者：杨玉红 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-06-01 折纸几乎是每个人儿时温馨甜蜜的回忆，父母家人带着孩子，围成一圈，简单地摆弄着指尖色彩绚丽的纸张，很快一个像模像样的折纸作品就出现了，小猫、花朵、蝌蚪、飞机……孩子在欢乐的气氛中，通过折纸游戏既锻炼了动手能力，又培养了抽象思维能力，为将来的学习打下坚实的基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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粮油食品加工技术
作者：杨玉红 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-05-01 《国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类专业教材：粮油食品加工技术》为国家级职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。教材共分为7个项目，主要内容包括面包生产、蛋糕生产、饼干生产、月饼生产、糕点生产、膨化食品生产、速冻面米制品生产等。每个项目包含了若干个典型的工作任务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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饮食文化
作者：马向青 杨玉红 出版：武汉理工大学出版社 日期：2014-08-19 本书涉及饮食观念、民情风俗、物产原料、烹调技术、饮食器具、饮食礼仪、食疗养生及有关的人物轶闻、文献典籍、历史掌故等诸多方面的知识，特别是对中国饮食文化中的重要组成部分——食俗文化、酒文化、茶文化等进行了系统而科学的介绍。本书内容全面、系统，吸收了国内外最新研究成果，力求反映最新研究动态。此外，本书突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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少林海宝（礼品珍藏版）
作者：漫画月刊杂志社，师东，李鸿玮，王是 编 出版：北京少年儿童出版社 日期：2010-05-01 孩子们喜欢的冒险故事，家长欢迎的励志动画！快来加入“少林海宝小分队”，和吉祥物海宝一起，穿越时空隧道，来到1500年前的少林古刹，《少林海宝》平均收视率位列中央电视台少儿节目前茅。 中央电视台少儿频道等全国200家电视台强档热播世博献礼巨制、大型奇幻励志动画《少林海宝》，来啦！功夫海宝，“变形金刚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2166
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食品微生物学（高职高专食品类专业规划教材）
作者：杨玉红，陈淑范 主编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2011-01-01 《食品微生物学》分为食品微生物学基础、微生物与现代食品工业、实践技能三部分，包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、营养和生长，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品卫生，微生物与食品腐败变质，微生物相关的实验技术等。 《食品微生物学》适用于高职高专食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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基础会计学（第2版）
作者：杨玉红，高春莲 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2014-01-01 《基础会计学21世纪高职高专规划教材·财经管理系列》从会计学科体系及实际运用出发，主要介绍了会计的基本理论、基本方法和基本技能。包括对会计的定义、会计的职能、会计核算的对象、会计核算方法、会计核算的基本前提、会计核算的质量要求和计量基础、会计要素和会计等式等基本理论的解析；详细阐述了会计科目和账户的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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食品微生物学
作者：杨玉红，陈淑范 著 出版：武汉理工大学出版社 日期：2014-04-01 本教材分为食品微生物学基础、微生物与现代食品工业、实践技能三部分，包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、营养和生长，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品卫生，微生物与食品腐败变质，微生物相关的实验技术等。本教材可作为高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品贮运与营销专业、食品机械 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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外科学（全国医学院校高职高专系列教材）
作者：申小青，付林海，陈小红 主编 出版：北京大学医学出版社 日期：2011-07-01 《外科学全国医学院校高职高专系列教材》作者申小青、付林海、陈小红的章节设定及内容编排是以卫生部制订的医学高职高专教育教学计划的要求为准则。力求以专业培养目标为导向，以职业技能培养为根本，满足学科需要、教学需要和社会需要，体现高等职业技术教育的特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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城南旧事
作者：林海音 著，沈继光 摄 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-03-01 本书为林海音女士的经典自传体小说，作者通过小说主人公英子，再现北京南城独特的百姓生活与风俗旧貌。书中穿插著名摄影家沈继光先生亲历南城拍摄的百余幅旧城照片，图文并茂，为读者寻找真实的城南，提供了最好的阅读版本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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城南旧事
作者：林海音 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2011-10-01 我是多么想念童年住在北京城南的那些景色和人物啊！我对自己说，把它们写下来吧，让实际的童年过去，心灵的童年永存下来。就这样，我写了一本《城南旧事》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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新概念大学英语泛读教程（第四册）
作者：戎林海 等 编 出版：东南大学出版社 日期：2012-06-01 《新概念大学英语阅读系列精品教材：新概念大学英语泛读教程（第4册）》有15个单元，每个单元由三部分组成：阅读课文和练习、快速阅读和练习、课外阅读和练习。此外，为方便阅读，我们在阅读课文和课外阅读后面增加了部分必需的注释。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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普通高等教育“十二五”规划教材 机械控制工程基础
作者：林海鹏 主编 出版：中国电力出版社 日期：2012-07-01 本书主要讲述机械工程控制的基本原理和基本知识，以及MATLAB软件在控制系统分析与设计中的应用。主要内容包括系统数学模型的建立，控制系统的时域分析、频域分析、稳定性分析，控制系统的校正，线性离散控制系统及直流电动机调速系统的分析与设计实例。在阐述基本理论的同时，应用机械与电气实例来说明一些基本理论和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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城南旧事-小学生课外书屋（嗜书郎）
作者：林海音 著 出版：世界图书出版公司 日期：2010-01-01 小说由五个短篇组成，用小英子的视角讲述了发生在旧北京20世纪30年代末的几个故事。小说没有惊天动地的故事，没有刀光剑影的斗争，写的不过是“疯女”秀贞、宋妈、小偷、兰姨娘，父亲等人的生活命运。人，是最平凡的人；事，是最平常的事。作者正是从这些司空见惯的事物中发现出美来。透过“疯女”秀贞爱情的悲剧表现她 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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