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海边的房间
作者：黄丽群 著 出版：河南文艺出版社 日期：2021-07-01 《海边的房间》是台湾新生代小说家黄丽群的短篇小说集。十二个坏掉的人，十二个令人倒吸一口凉气的好故事。小说家熬制典雅细密的汉语，精巧布局，将人间悲欢斩落整齐，写出一个城市畸爱者的幽冷世界：老公寓里的弃女和养父，乡间卜算师与患病的儿子，梦游的宅男，中年独居女人和三花猫……语言的俏皮与一个个意料之外被冻住的结尾，以及对平凡人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325 
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重庆小面全典
作者：张正雄，董渝生 主编， 出版：重庆出版社 日期：2021-09-01 移民使面条成为重庆人的主食。本书详细介绍了目前能够吃到的重庆小面所有品种（包括35种臊子面及17种特色面）的制作技术和文化历史背景，着重介绍了重庆小面使用的调料种类及其加工技术、鲜汤的吊制技术、油脂的熬制技术等影响风味的几个方面，书中还收集和整理了历史上各个时期与重庆小面有关的知识，同时收集了部分食客对重庆小面这张“城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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做什么都能做好：令你最佳状态不掉线的6个职业习惯
作者：布兰登·伯查德 出版：九州出版社 日期：2021-11-01 作为高效能教练，伯查德与团队花费3年时间，与190多个国家的多位成功人士进行了访谈，结合自身10年授课经验，总结出在各个领域内获得超额、持久、长期成功的人们拥有的6项高效能习惯，并将其分为个人与社会两个层面。高效能人士的职业成功不靠拼，不靠熬，更不靠耗，正是这些习惯让他们在延续状态、稳健获得成功的同时得以避免压力、保持 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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完美世界23 修订版
作者：辰东 出版：山东画报出版社 日期：2020-06-01 先民无力伸出援手，石昊的处境比之前更艰难了。“九天”上，异域生灵的整体战力提升了一大截。石昊只能坚持战斗，到了这一步，怎么回头？退缩也不是办法，天劫不会消失，要么成功熬下来，要么在天劫中殒身。而且，这种天劫没有办法找别人帮忙，只能依靠自身的力量。“护我妻儿父老！” “守我山河，洒我热血！” 无数先民在大吼， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 177
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完美西餐 慢火烹饪事典
作者：宋建良 出版：中国纺织出版社 日期：2022-01-01 严选60道手作慢火料理，探索阿根廷直火慢烤的魅力，体验地道西餐料理，品尝厨师也赞不绝口的美食精华，在家也可以复刻的五星级西餐。分为“烹饪器具篇”“肉类部位解析”“前菜汤品”“经典排餐”“欧式料理”“炖饭·意大利面·三明治”六个部分。引进源自阿根廷的“慢火”概念，赋予食物美味的灵魂，不管是一道慢熬的松露红萝卜浓汤，亦或厚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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文火药香：写给有恙、有闲、不吃药的人
作者：王冠一 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-01-01 中国的药，来自山海，囿于陶罐。 古人精于配伍，把天然的野性熔成一炉。炼膏、调香、煎汤除了是医家的手段，也另有文人的风雅趣味，他们以枯枝厚脂制膏，养容颜；用黄尘青末合香，避邪秽；烹五味茶饮，柔骨香身……逐渐形成了属于本草的美学。 本书从灿若繁星的方药中，撷取三十五首古方。有旧时紫禁城那位老佛爷的唇膏、浴汤，有助益学子背书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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辛弃疾传：一生都是少年（在苟且的时代里,做一场不朽的英雄梦 。文能提笔安天下，武能上马定乾坤！）
作者： 出版：台海出版社 日期：2022-09-01 本是沙场中拼杀出来的意气少年，以为可以和偶像岳飞、霍去病一样建功立业、收复失地，没想到一入朝堂如虎入牢笼。那一年，辛弃疾二十三岁，正是征战沙场的大好年纪，然而却被当权者打压在各地辗转，一代少年英才熬白了头，也没有等到那个他心心念念的北伐机会，他心中盼望，哪怕战死沙场，也要再次提枪上阵，挥师北上，这一等，就是四十年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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大孔
作者：云岗 出版：西安出版社 日期：2022-12-01 本书讲述了1928年(民国十七年），被麻疯子借镇嵩军围攻西安之机骚扰过的大孔寨，又一次蒙上了干旱、燥热的不详预兆。这一天，冯得富家的母猪下了一头象，一家人当即陷入恐慌之中。为了把日子过上去，冯得富带领侄儿德才、儿子勤才靠贩卖粮食、煤炭、做豆腐，精打细算过日子。凭着饥荒他的投机竟然取得了成功，勤才还娶上了没有花钱的讨饭姑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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黄沙飞雪 ： 河西走廊之书
作者：杨献平 出版：华文出版社 日期：2023-01-01 从乌鞘岭开始的漫漫古道，在张骞的足迹上，烟尘弥散，历史恢宏苍凉，黄河穿过的金城兰州，祁连山如苍龙横贯，于甘青宁之间，拱起一道奇特幽邃的“天境”，雄峙的乌鞘岭、武威平原的古代传奇与当代状貌；甘州大佛寺，匈奴古歌至今飘荡的焉支山、“尧熬尔”的肃南，《双旗镇刀客》的骆驼城，牧场与废墟，雪山与大漠，绿洲与戈壁，不但形成了强烈的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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苏仙传说·橘井泉香
作者：张式成|责编：薛未未 编 出版：中国文史出版社 日期：2023-03-01 “苏仙传说”是历史悠久的地方民间传说故事 。苏仙，名耽，汉时桂阳人。苏耽早年丧父，与母 亲相依为命。一年，瘟疫流行，他与母亲用橘叶、 井水等熬制汤剂，救治了病人。民间传说他后来跨 鹤成仙。 2014年11月11日，湖南省郴州市苏仙区申报的 苏仙传说经 批准列入中国第四批 非物 质文化遗产代表性项目名录。“苏仙传说”在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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盐文化故事：新说新绘（上海浦东历史文化系列绘本）
作者：胡杰明、刘月蕊、胡龙昌 著，蓝天怡、张靖怡 绘 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-12-01 本书从文化科普的角度，将盐文化的相关内容与故事，以通俗易懂的语言介绍给广大读者。全书分为两个部分，第一部分将盐的传说、典故、考古、用途、未来的发展等，以及上海浦东地区的盐文化内容以文字与插图的形式进行介绍；第二部分以古籍《熬波图》为蓝本，采用卡通画风，用生动活泼、年轻人喜欢的绘画语言以及青少年的语言风格作了“新绘”“新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文化研究 广东科技
作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇——烹调技法，介绍了烧、炸、炊（蒸）、焖、炖、煀、焗、炒、煎、煮、熬、酿、羹、扣、卤、醉、含、熘、冻、炣等20种潮菜烹调 ... |
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课本上学不到的漫画中国史3
作者：朕说 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-06-01 课本上的历史人物大多严肃正经，本书旨在通过漫画讲解和史料分析，将他们鲜活的一面呈现在读者面前。 全书分为名人档案、宫廷见闻、趣味百科和日常生活四大类。以漫画的形式结合幽默的段子进行讲解，同时参考了丰富的史料，既有趣味性，又有严谨性，为读者展现了一个又一个鲜活的历史人物—— 黑脸包公也许并不黑？白居易牙疼只能靠熬？古 ... |
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从小走进厨房-浓浓的骨头汤
作者：何文楠 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 嘟嘟以为大骨头没有用只能扔掉，却没想到，妈妈竟然用它们熬出了一锅鲜美的骨头汤。哇！这也太好喝了吧！嘟嘟决定下次要自己熬骨头汤！ 骨头汤，要小火慢炖，才能熬出最浓郁的汤汁，看来时间就是考验骨头汤的标准之一啊！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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安安的草药国之旅
作者：阡墨 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-07-01 这是一本旨在弘扬中医药文化的原创绘本：安安患了感冒而咳嗽不止，奶奶为她熬了中药，可是安安根本喝不下去。要是有又香又甜的药就好了……谁知，在狸花猫妙妙的引领下，安安竟偶然入梦。她在梦中结识了草药国的玉兔仙人，知道了自己咳嗽总不好的缘由，并且了解到，原来果实不但可以充饥，还可以“治病”。在这趟神奇的草药国之旅中，安安不仅认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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金羽毛·中国原创绘本 我们家的抗战
作者：陈晖文，冷曜晶，于娇图 出版：海燕出版社 日期：2024-07-01 《我们家的抗战》是一部以儿童的视角正面表现战争的作品。作者以诗意的语言叙述了一个发生在战争年代的故事：侵略者入侵，家乡成了战场，爸爸上了前线，奶奶、妈妈以她们的方式给前线将士以支援。有一天，一个受伤的八路军阿姨到了“我”家，“我”下河捕鱼，妈妈和奶奶给阿姨熬鱼汤，阿姨教“我”学文化……一幅又一幅画面展现了八路军与老百姓 ... |
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简单是金：所有问题，七步解决
作者：[英]弗格斯·奥康奈尔[Fergus O’’Connell] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 面对竞争激烈的职场，为什么有些人熬至深夜也获得不了好的业绩，而有些人不用加班也能高效完成工作？面对快节奏的生活，为什么有些人忙得焦头烂额依然觉得时间不够用，而有些人却驾轻就熟，幸福感满满？ 《简单是金：所有问题，七步解决》告诉我们，事情其实没有那么复杂，解决问题的方法也很简单。运用弗格斯·奥康奈尔提出的七个步骤， ... |
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我的第一套幼儿启蒙认知书 水果的大聚会
作者：刘宝恒 绘 出版：浙江摄影出版社 日期：2021-03-01 这是一套面向低幼儿童的启蒙认知绘本，有奇幻有趣的故事、浪漫唯美的插画、基础事物认知、自然科学启蒙，在向孩子传递知识的同时，也能让孩子感受到友情、勇气和爱的力量。 本书是其中一本，讲述了小精灵普普在外出探险时被一种香甜的味道吸引，原来是果园的主人小老鼠汤汤在熬草莓果酱。在之后的时间里，小老鼠带着普普去采摘各种水果，并把 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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如此生活：丰子恺笔下的生活美
作者：丰子恺 出版：中国画报出版社 日期：2026-01-01 一本藏着生活诗意与哲思的佳作，聚焦现代文艺大师丰子恺的生活美学世界。书中没有宏大叙事，只有一粥一猫、一晨一暮的烟火日常，春露沾梦、茶烟绕窗的温柔瞬间。41幅丰子恺亲绘插图搭配经典文字，四色精装质感尽显。朱光潜、泰戈尔、巴金等七位文坛巨匠盛赞其文画，称其于平实中寓深永之致，寥寥笔墨便写尽人间情味。从尘世烟火到艺术哲思，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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唐安麒逆生长法则
作者：唐安麒 出版：青岛出版社 日期：2016-10-01 本书作者唐安麒有冻龄女神之称，她19岁创业，28年来时间在她身上好像走得格外缓慢，这并不是因为上天对她特别对待，而是因为她有一套自己的逆生长法则。唐安麒从饮食方法入手，教大家如何对抗自由基，吃出无龄美肌，击退毛孔粗大、肌肤黯沉、细纹、痘痘等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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