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潮菜工艺实训教程（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）
作者：黄武营 出版：暨南大学出版社 日期：2017-03-01 《潮菜工艺实训教程》国家非物质文化遗产潮州菜系列教材之一。为烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜的熟处理技法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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“新史学”视野下的音乐评论
作者：王安潮 出版：安徽师范大学出版社 日期：2013-08-01 由王安潮著作的《新史学视野下的音乐评论》以当下“新史学”的研究思潮为主要研究技法及观念，综合运用音乐分析、历史分析、田野调查诸法，对时下发生的音乐事项进行艺术价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 512
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中国古代音乐文化对艺术音乐创作的影响
作者：王安潮 出版：安徽师范大学出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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独眼刑警
作者：刘邦潮 出版：群众出版社 日期：2014-12-01 七名蒙面犯罪嫌疑人，长期骑摩托车沿一条山区公路进行持枪抢劫。歹徒心狠手辣，手段残忍，被当地百姓称为“七匹狼”。此案久侦未决。一个月晕之夜，刑警队教导员林海强带着助手阿亮和“狼”相遇。枪战中，两名歹徒被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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青春·潮
作者：杨杨 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2012-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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龙族3黑月之潮·下
作者：江南 著 出版：长江出版社 日期：2013-12-01 我们都是小怪兽，都将被正义的奥特曼，杀死！ 【逆命之主】【天谴之矛】【龙舞东京】【狂樱震怒】 樱花与怒火、旧事与幽灵、黑日与圣剑……王与王的战斗！不死不休！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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液压与气压传动
作者：潮兴淮 出版：安徽科学技术出版社 日期：2010-08-01 《职业技术教育机类系列教材·安徽省高等教育十一五规划教材·液压与气压传动》共分11章，主要内容包括液压与气压传动的基础、液压与气压传动动力元件、液压与气压传动执行元件、液压与气压传动控制元件、液压与气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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鬼子鬼子（日军血洗白云洞，外出采药的关成
作者：潮吧 著 出版：现代出版社 日期：2013-09-01 1938年冬，日军借口保护侨民，悍然登陆青岛。日军血洗白云洞，外出开采药的出家人关成羽成为唯一幸存者。关成羽自此还俗，在下街混世。故事由此展开。 一批江湖豪杰啸聚在关成羽周围，合称“下街七虎”。老四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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数据库基础及应用实践教程（高等学校计算机
作者：陈立潮 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-08-01 本书强调应用性，以真实的工作任务为驱动，选取、组织和安排教学内容。全书依托SQL Servet 2008，以基本技能训练为基础，培养学生的基本操作技能，使学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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数据库技术及应用（SQL Server高
作者：陈立潮 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-08-01 《数据库技术及应用（SQL Server）》主要从数据库的使用、数据库的设计、数据库综合实例3个方面介绍数据库在实际工作中的运用。全书共分12章，内容包括数据库基础知识、数据库对象管理、 Traa ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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潮海关史事丛考
作者：周修东 出版：中国海关出版社 日期：2013-06-01 《汕头海关关史研究丛书：潮海关史事丛考》通过大量潮海关历史档案资料来考证潮海关开关之日就是汕头开埠之时、妈屿岛设关的有关史事、潮海关创设初期地产的取得和纠纷，以及从汕头开埠历史的角度对丘逢甲《汕头海关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 177
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星潮 （最新版）
作者：董仁威 出版：重庆出版社 日期：2011-05-01 《星潮 （最新版）》第二届全球华语科幻星云奖最佳图书金奖 入选向青少年推荐的100种优选图书 刘慈欣、韩松、王晋康 吴岩 联袂推荐 中国科幻历经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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山水意气
作者：洪 潮 绘著 出版：中国青年出版社 日期：2014-01-01 “南黄山，北太行”。著名画家洪潮创造性地将徽州山水的奇秀与太行山脉的雄浑汇于一枝画笔之下，从而具有了独特的意蕴，并独创了“蝌蚪皴”新技法。他的这部作品，以图配文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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中小学生阅读系列之四季保健要诀
作者：施仁潮 著 出版：京华出版社 日期：2012-01-01 成书于春秋战国时期的《黄帝内经》就明确地提出了“必顺四时而适寒暑”的养生要求和“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生原则，并论述了春天养“生”，夏天养“长”，秋天养“收”，冬天养“藏”的各个季节的具体养生方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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海上无线电通信业务
作者：刘伟潮，汤旭红 编著 出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药 日期：2013-02-01 本教材共分九章，全面涵盖了船舶无线电人员的海上无线电通信的业务要求。内容主要包括：海上无线电通信概述，船舶电台的管理，地面通信系统的常规无线电话和电传通信业务，DSC呼叫业务，INMARSAT通信业务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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潮商的眼光---潮商基业长盛不衰的秘籍
作者：王力 著 出版：北京工业大学出版社 日期：2013-11-01 本书深度剖析潮汕商人通过家族纽带创基业、通过宗族协作闯天下、通过老乡找财源、通过工夫茶开门路、通过产业集群赢市场、通过全球商业创造大商机、通过文化习俗聚拢人气、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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海宁潮传说（十八个独立小故事，海宁潮的由
作者：本社 编 出版：浙江文艺出版社 日期：2013-04-01 《山海经故事丛书：海宁潮传说》内容围绕海宁潮主题，将从民间搜集整理的传说故事进行合理编选。风格活泼，保留了很多的民间智慧，体现了民俗风情与历史面貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 57
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潮人玩香港
作者：《La Vie》编辑部 编著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2012-01-01 即使你去过香港101次，可能你还是徘徊在九龙尖沙中此、旺角、中环等Shopping Mall；但是如果想看到这个繁体城市多样的文化层次，走马观花的行程是不够的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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潮商文化与现代企业管理
作者： 出版：汕头大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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品读潮菜
作者：许永强 著 出版：花城出版社 日期：2014-04-01 品尝潮菜味道，细读潮州文化 潮菜经一代又一代名师的传承与创新，形成独特的潮汕饮食文化。本书从原料和名菜入手，挖掘了很多隐藏在食物中的文化积淀和历史细节，丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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