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灯下香草
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化学药品对照品图谱集——质谱
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2014-11-26 近年来，质谱广泛应用于药品、食品、化妆品、陶瓷、纺织、航天等众多研究领域中，特别是在药品质量研究过程中有其独到之处。据统计，在药物研究领域中，热分析的使用占10%～13%。不少国家已经把热分析方法作为控制药品质量的主要方法，美国药典、英国药典、欧洲药典与日本药局方均已经将其作为法定方法收载。我国的2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4636 
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新手下厨系列：从零开始学做西餐
作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 最贴心的美食小百科，零基础西餐书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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米饭最佳伴侣（瞬间馋坏你的140 道菜，省心、省力、省钱、省
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-03-01 帝王将相，贩夫走卒，难逃家常菜。 每道菜都有步骤图，懒得看字也学得会。 省心、省力、省钱、省时，就是不省米饭！ 瞬间馋坏你的140 道菜，分分钟打动你的舌尖！ ... |
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从餐桌到餐桌的旅行
作者：潇潇 著 出版：译林出版社 日期：2015-02-01 最接地气的美食旅游书 身边韵味 当季风味 错峰寻味 露天美味 质朴之味 异国滋味 从居游、小假游、长假游再到出国游、自驾游 喷香的探味贴士+行动式旅游攻略 带你寻访攻略上也 ... |
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小千的蚂蚁帝国（《生存的智慧系列》倾心打造国内动物科普童话第
作者：凌镱 出版：河北少年儿童出版社 日期：2015-03-01 特色亮点： 1. 神秘刺激、跌宕起伏、趣味无穷的动物故事。 2. 精细唯美的内页彩插，通俗易懂的动物科普知识。 3. 自信坚强、勇猛果敢、逆境蜕变、锲而不舍、勇斗强 ... |
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自己做天然酵母面包（以天然酵母制作的38款面包更能保证家人的
作者：王安琪 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 植物酵种自己养，天然安心又健康；掌握秘诀8步骤，自制酵母面包安心上桌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·蛋糕篇》
作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，徐彬 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 1.最经典 最甜品 最轻松 一学就会 做出生活好味道！ 2.全欧洲 最正品 最时尚 最爱做 舌尖上的最美77种蛋糕！ 3.蛋糕是西式最常见甜品，最受欢迎，让所有甜品爱好者美梦成真。 ... |
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一学就会的拉花咖啡（咖啡拉花技法与器具使用方法大公开！让您轻
作者：都基成 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 数百年来，咖啡用一种*沉默的温柔，孕育出*浓郁的芳香，过滤出*典雅的气质，营造出**雅的格调。在咖啡风靡全球的今天，咖啡已不单单是一种饮料，其深厚的文化与发展背景让其成为人类精神世界的一部分。从咖啡出 ... |
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风格花园轻松做
作者：《花草游戏》编辑部 出版：福建科技出版社 日期：2015-08-01 ★日式和风、典雅英式、南洋休闲、香草天空、乡村杂货，5大风格花园景观一一为您解密。 ★阳台花园、露台花园、庭院花园、顶楼花园，居家4大空间30个精彩花园，手把手教您打造。 ★高低预算都有对策，轻松 ... |
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巧厨娘微食季：完美早餐 健康开始 （A07）
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无 ... |
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小嶋老师的水果甜点：86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 自从我从事甜点工作以来，一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄，秋天的红玉苹果，冬天的金橘、柑橘类等水果，在我的Oven Mitten店会按不同的季节使用各地的水果做各种甜点和果酱。从厨房传 ... |
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100种微波炉马克杯蛋糕：5分钟满足你的甜食爱恋
作者：[美]莱斯利·比尔德拜克[Leslie Bilderback 出版：北京联合出版公司 日期：2015-11-01 我想吃蛋糕，你恰巧会做 只用一首歌的时间，一个马克杯蛋糕就出现在我眼前 ◆美国知名主厨教你快速做蛋糕，超简单，美翻天！ ◆懒人神食谱，私人定制的完美尺寸！ ◆无需烤箱、烘焙课，零起点、零失败 ... |
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四季的盛宴
作者：南半球的小猫 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-10-01 1.如果你想做饭给自己或者*爱的人吃，这是一本手把手教你做的菜谱书；如果你不为做饭，只是随便翻翻，这是一部让你放松与愉悦的“美食大片”，更是一本糅合了认真态度的美食生活书——不浪费每一天，不凑合每顿饭 ... |
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家 手感 小麦香
作者：曾美子 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-09-01 1.台湾人气烘焙教室“巧思厨艺”曾美子老师的家制烘焙 2.50道家作烘焙食谱 详细步骤制作图 3.早午餐面包、午茶时光、手工甜点、天然抹酱，轻松烘焙说做就做！ ... |
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好奇心大课堂：自然科学
作者：[韩]白明植 著绘，千太阳 译 出版：中国铁道出版社 日期：2015-11-01 1、图书精选的60个问题，全部源自生活，是6-14岁儿童**奇和*感兴趣的；2、由韩国获奖插画家绘制插图，画风可爱诙谐；3、内容上以问题为中心，以解答问题为目的，同时合理延伸和扩散知识。 ... |
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意林松果阅读系列：世界那么大，命中注定遇见你（赠送作者亲笔签
作者：马叛 著 出版：吉林摄影出版社 日期：2015-10-01 20篇微博故事，约16万字。探讨成长、情感与青春。文字诙谐生动有张力。其中主打篇目《光头女友》用独特的方式解构青春疼痛之伤，《日光城》的荒诞笔法将青年人成长的故事描述的淋漓尽致。 ... |
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正宗的意大利餐教科书
作者：[日]青木敦子 著 ，颜冰 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书收罗了99道意大利各地方经典美食，带你吃遍意大利。主菜、配菜、甜点应有尽有，意面、比萨、意式烩饭一个不少。700余张步骤图，详细说明了制作过程，手把手教你成为意餐大厨。 ... |
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爱上马克杯蛋糕系列套装
作者：Matthew Bamberg 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 购买单本书，也免费赠送一只39元的蛋挞MM马克杯哦！ 马克杯蛋糕（咸）（凤凰生活）免费赠送一只39元的蛋挞MM马克杯哦！温暖宠爱一辈子，2分钟微波炉就OK！肉、鱼、蔬菜，满口奶酪，无限满足 ... |
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琴剑诗系：周孟杰诗选
作者：全国公安文联 编 出版：群众出版社 日期：2015-11-01 本书是中国作家协会会员、中国诗歌学会会员、全国公安文联会员周孟杰的一部诗集作品，系“琴剑诗系?全国公安实力派诗人丛书”之一。全书分为“时光裹着闪电的外壳”、“大地长出诉说的咽喉”、“春风十万不如你”、“鲁院之月分外明”四个部分，约一百四十多首诗。 ... |
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幸福“烤”题
作者：漫友文化 出版：广东旅游出版社 日期：2015-12-01 有人说享受美食是冬日的寒风里攫取温暖，有人说享受美食是窝在角落很安心的幸福。有人说，身和心，总有一个要在路上。或许这场人生的旅行才刚刚开启，但味蕾早已可以先行一步！ 当咖喱的香辛风味从南阳漂流而至， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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