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图解日本料理刀工与四季料理
作者：[日]野崎洋光 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 《图解日本料理刀工与四季料理》获得了日本2017年第4次烹饪食谱大奖赛特别烹饪奖。《图解日本料理刀工与四季料理》以刀为切入点，打开了日本饮食文化的序曲。书中用大量的图片生动地介绍了厨刀的使用和保养，鱼类、贝类、蔬菜的刀法处理及料理的装饰技巧等。日本料理的宗旨是用时令食材来创造食物本真的味道。《图解日本料理刀工与四季料理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058 
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二十四节气好味道：咬春·尝夏·品秋·啃冬（套装全四册）舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道，了解节气背后的故
作者：崔岱远 文，赵光宇 图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2025-01-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……秋意渐浓，凉风习习，是收获的季节。在立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个传统节气中感受图文并茂的秋之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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同题散文经典：秋夜 故都的秋
作者：鲁迅、郁达夫 出版：人民文学出版社 日期：2017-06-01 鲁迅、郁达夫*的《秋夜故都的秋》对中国现当代散文名篇进行了全新的分类编选，以同题散文的形式选文成书，既方便读者阅读，也可作为写作参考的范本。本书精选现当代*名作家以秋为题的经典散文，有鲁迅的《秋夜》，叶灵凤的《新秋随笔》、孙犁的《晚秋植物记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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赵孟頫书闲居赋秋兴赋
作者：中国国家画院书法篆刻院 出版：河北教育出版社 日期：2015-10-01 《赵孟頫书闲居赋秋兴赋》由中国国家画院书法篆刻院主编。《赵孟頫书闲居赋秋兴赋》是“传世经典书法碑帖”系列丛书中的一本，本系列还包括：《九成宫醴泉铭》、《集字圣教序》、《智永真书千字文》、《文征明书前后赤壁赋》等。《赵孟頫书闲居赋秋兴赋》关键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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日本禅境景观（追随历史与文化的足迹，探索日本禅境庭园设计的缘起。）
作者：[日]川口洋子 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-10-01 本书配合英国花园摄影师Alex Ramsay的精美图片，介绍了日本禅宗庭园的发展历史。作者试图通过追寻这段历史，来展现不同文化跨越时空的融合，包括古代与现代，本土与外来。内容上主要讲述了如何催生出多元化的日本庭园设计传统，并且如何将其影响力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1860
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普通高等学校“十三五”规划教材：金工实习
作者：[中国]施允洋，唐友亮 出版：中国铁道出版社 日期：2020-05-01 本书注重理论与实践结合，以基本理论知识为基础，强化技能训练，突出实践动手能力的培养。本书内容包括铸造、焊接、锻压、车削加工、铣削加工、刨削加工、磨削加工、钳工等8个部分。 本书可作为高等院校机械设计制造及其自动化、机械电子工程、车辆工程、自动化等专业的金工实习教材，也可供从事机械制造的技术人员参考和使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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你的自信，所向披靡： 精妙体系+深度案例+醒脑哲思，48个方法即刻引爆自信力
作者：[日]潮凪洋介 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-10-01 你是否经常感觉身不由己，无力感爆棚？ 你是否总是无法行动、专注做事？ 你会不会把：没办法，我只能这样了。挂在嘴边？ 其实那都是因为你不自信！ 自信不是与生俱来的，更不是成功人士的专利，它完全可以通过学习获得。 本书就为你提供了48个无论何时、何地、何人都可以实践的方法，只要去运用，就可以快速提升自信力。 想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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交通港站与枢纽实务
作者：肖倩、李佳洋、张乐 出版：清华大学出版社 日期：2021-08-01 《交通港站与枢纽实务 》分为绪论、铁路站场、公路站场、水运港口、航空机场、交通枢纽、交通枢纽布局规划七章，较全面地叙述了交通港站与枢纽的基本组成和布局，侧重阐述了港站和枢纽的发展、站场作业及特点、设施设备、布置类型、平面设计、布局规划、流线疏解等内容。本书参考了大量的交通相关资料，强调理论与实际相结合，内容选材新颖，配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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面向日语研究的认知语言学
作者：[日]籾山洋介 高芃 出版：黑龙江大学出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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知识进化图解系列.太喜欢微生物了
作者：[日]山形洋平 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-04-01 巧克力是发酵食品？ 微生物是导致青春痘的罪魁祸首？ 世界上杀人多的微生物是什么？ 微生物还能用于资源再生？ “发酵”和“坏了”有何不同？ 肠道是我们的“第二大脑”？ 本书提出日常生活中与微生物相关的54个小疑问，全面解析知识点，介绍了形形色色的微生物、它们给人类带来的麻烦和为人类带来的价值，从传染病、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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滑坡治理工程勘查设计技术方法与实例解析
作者：马显春， 黄永威， 谷明成， 肖洋 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-05-01 十多年来，作者与中铁西南科学研究院有限公司的同事，在国土、交通、水利工程等行业承担了数百处滑坡的勘查、设计、施工和咨询工作，其中既有新生滑坡，又有复活的古老滑坡；既有设计和施工不当诱发的工程滑坡，又有因对滑坡性质认识不足、治理方案不当而多次治理的滑坡。由于地质条件复杂、建设周期短、前期工作不足以及年轻技术人员经验不足， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小盘股集中投资法：从10万元到1亿元的实践圣经
作者：[日]远藤洋 著 出版：中国青年出版社 日期：2022-12-01 个人投资股票，能否用10万赚1个亿？ 你只需要集中投资小盘股。 集中投资小盘股是终极投资法。对于从小额投资开始的个人投资者来说，合适的投资既 不是“虚拟货币”，也不是“投资信托”，集中投资小盘股才是正确的选择。 作者在大学期间从零基础开始股票投资，长期聚焦小盘股投资，积累了大量财富，本书是其分享的个人股票投资方 ... |
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如何选中一年翻3倍的小盘股
作者：[日]远藤洋 著 出版：中国青年出版社 日期：2023-01-01 普通人如何投资股票？ 合适的做法是集中投资小盘股。 集中投资小盘股的基本思路：选中一年翻3倍的小盘股。 无论多么有魅力的上市企业，如果一年内股价不能翻3倍或3倍以上，就不属于好的投资标的。大企业的股票无论好坏，因为经营基础已经很牢固，增长空间很小，一年内股价增长几倍的可能性极低。证券公司和银行推荐的信托基本上是金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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文本的密码：社会语境中的宋代文学
作者：[日]浅见洋二，李贵 出版：复旦大学出版社 日期：2024-10-01 本书从权力的视角探讨中国古代文学文本的形成、传播及接受，将文学文本置于广阔的社会脉络中考察，主要分析了三大问题：第一，在古代中国，从事言论活动的知识分子经常与国家的统治权力发生冲突，乃至因言获罪，言论统制下的文本有何特征？作者如何做到既表达自身又不会获罪？第二，文学的”公”领域和”私”领域之间有何关联？私人领域的儿童与 ... |
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飞花令·秋（中国文化·古典诗词品鉴）
作者：素心落雪 著 出版：中国文史出版社 日期：2018-10-01 《飞花令秋》依照中国传统诗词文化游戏飞花令的行令规则，精心选取了70余位诗人的101首含有秋字的经典古诗词，每首诗词后均配有相应的注释、简析、背景和名家点评，带领读者在书香墨海之间开启一场唯美动人的诗词文化之旅。 《飞花令秋》编排合理，图文并茂，是一本融知识性、审美性、文化性于一炉的大众类文化读物。 ... |
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秋灯琐忆（外两篇）
作者：[南朝宋]刘义庆 著，小岩井 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-12-01 本书收录了《影梅庵忆语》《香畹楼忆语》《秋灯琐忆》等三篇广为流传、极具人气的清代言情小品。 冒襄的《影梅庵忆语》是为悼念亡妾、原江南名妓董小宛而作，文笔能放能收，哀感顽艳，形成了独特的忆语体，影响后世出现了诸多类似佳作。 《香畹楼忆语》是清代诗人陈裴之为悼念其亡妾王子兰而作，亦为忆语体作品中的佼佼者。 《秋灯琐忆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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庆历四年秋（宋史三部曲！夏坚勇深耕宋史十余载大成之作！）
作者：夏坚勇 出版：译林出版社 日期：2023-04-01 “庆历四年春”，这是范仲淹千古经典《岳阳楼记》起首句所定格的不朽时间。宋仁宗庆历四年，这段貌似短暂的时间轴上，范仲淹、欧阳修、苏舜钦、滕子京……凝聚了多少载入史册的故事与文采风流的人物？夏坚勇由春入秋，从今论古，以古观今，小说笔法，微言大义，在历史的褶皱中纵横开阖，挖掘出丰饶的人文意义。 《庆历四年秋》为夏坚勇“宋史 ... |
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巴啦啦小魔仙星缘蝶启.梦幻贴纸书：暖秋之苑
作者：书童文化 奥飞娱乐 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-04-01 本套贴纸书借助《巴啦啦小魔仙星缘蝶启》的动画形象制作，专门为喜欢巴啦啦小魔仙的女孩子们设计，全套共4册，分别是灵春之庭、幻夏之屿、暖秋之苑和寒冬之崖。本套书的内文主要由魔仙换装贴纸、精美大场景贴纸和游戏贴纸组成。小朋友可以用随书附赠的贴纸打造属于你的魔仙世界、完成魔仙游戏，还能锻炼手脑协调能力与专注力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 81
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庞中华飞花令里写诗词·秋（楷书）
作者：庞中华 出版：时代文艺出版社 日期：2020-03-01 《飞花令里写诗词秋》是由庞中华老师正楷书写，收录以秋红叶散愁孤凉夕等八个符合秋天意象的字作为的飞花令行令关键字的105首诗词，附有蒙纸以供读者临摹。其中每一个关键字按照其在诗词中出现的位置顺序，进行从*到第七字出现的完整循环。在一首首脍炙人口的诗词佳作中读者们临摹好字，感受古典诗词的动人之美，含英咀华，积累飞花之语。 ... |
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东方画谱·清代山水篇·秋林逸居图
作者：清] 蓝孟 著 出版：文物出版社 日期：2018-11-01 中国绘画的艺术源流。 原色原迹菁华高清范本。 学研临摹装饰。 《秋林逸居图东方画谱清代山水篇》是中国清代画家蓝孟的国画作品。该画为立轴绢本，纵217.3米，横68.3厘米现藏于旅顺博物馆。 《秋林逸居图东方画谱清代山水篇》为东方画谱清代山水篇系列之一。 作者受乃父熏育，学**法，善山水，弱冠己名闻于时。壮年笔 ... |
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