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腊阳，山丘
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中国传统节日故事绘本·重阳节
作者：安城娜，赵春秀 主编 出版：金盾出版社 日期：2016-01-01 本套《中国传统节日故事绘本》，包含了《春节 》《元宵节》《立春》《二月二》《清明节》《端午 节》《七夕》《中秋节》《冬至》《腊八节》《小年 》等十二个与节日相关的传统民俗故事。每个故事的 末尾，都附有关于这个节日的有趣习俗和有关的习俗 知识，旨在让孩子了解我国传统节日，唤起他们心灵 深处对中华传统文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75 
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璞玉之美：衢州黄蜡石
作者：徐国庆 著 出版：商务印书馆 日期：2016-01-01 本书详细介绍了衢州黄蜡石的生产及分布、理化特性及分类、分类及应用、雕刻及欣赏、收藏及前景等，内容详实，引证缜密，语言平实，图片精美，把原本寂寞无闻的黄蜡石娓娓道来，把衢州美玉黄蜡石与山相依，与水相融， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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他邦的文明
作者：罗杨 出版：北京联合出版公司 日期：2016-03-01 推荐一：前往柬埔寨这个“异文化”之地，探寻柬埔寨人如何汇集外来宗教力量创造吴哥文明。 推荐二：从周达观《真腊风土记》的再出发，作者以细致的实地考察感受中国古人书写异域的智慧。 推荐三：呈现柬埔寨人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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江南驿—下营街三十八号
作者：谢华 出版：浙江文艺出版社 日期： 一个从19世纪末20世纪初春日开始的非虚构家族故事 一座带有坎卦图形和百年腊梅树的传奇老屋 一个从17岁开始悲欢人生的美丽温婉百岁老外婆 四代人富有质感的生活唤起你我温暖的回音 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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贵妃的红汗//胭脂记
作者：孟晖 出版：南京大学出版社 日期：2016-06-01 一抹胭脂，双颊生辉。胭脂，是中国古代女性常用的化妆品。在这部《胭脂记》中，孟晖写了中国古代各种各样的胭脂，与之相关的制作配方、历史文化典故，等等。芙蓉粉、珠子粉、桃花娇面香粉，腊胭脂、绵胭脂、金花胭脂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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禽类食品生产
作者：高海燕、李竹生、马永生 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 1.品种多 2.熟制方式多种多样 3.操作简单 4.操作要点、技术细节讲解详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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新型肉制品加工技术
作者：许瑞，杜连启 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 《新型肉制品加工技术》介绍了香肠制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他肉制品的产品配方、工艺流程、操作要点、质量标准。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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徜徉于我们的节日
作者：卢焱 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2016-08-01 孔子说：移风易俗，莫善于乐；安上治民，莫善于礼。（《孝经》）五千年的中华文明之所以灿烂辉煌、延绵久远，关键就在于传统文化的生命力、凝聚力与影响力。尤其是中国独具特色且富有人文韵味的礼乐文化，更是维系了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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中华传统节气修身文化.四时之冬
作者：熊春锦 出版：中央编译出版社 日期：2016-12-01 《四时之冬》*的特色是以大众耳熟能详的节气为纽带，深入解析了传统节气修身明德文化的内涵和外延，将农事与修身进行对照，将身内之国与身外之自然界进行辟喻，详细讲解了修身明德过程中的相应重要规矩法度，以及修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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酱卤烧烤腊味大全（修订版）
作者：王鼎 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 本书由深受业界专业人士认可的名师编著，共收集了200多道美味菜品。按照烧味古法，熏卤，烧腊分类。上篇采用时下流行的古法烧制，成品色香味俱全，是餐桌上不可或缺的美食佳肴,中篇及下篇以酱卤，烧烤和小吃为主，按猪类，鸭类，鹅类等主要食材类别精细划分，针对各食材的风味特点及食用部位，辅以风格各异的配料及蘸料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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畜产品加工（徐衍胜 赵象忠）
作者：徐衍胜,赵象忠 出版：中国农业出版社 日期：2016-08-01 徐衍胜、赵象忠编写的《畜产品加工高等职业 教育农业部十二五规划教材》共分3大部分20个项目 62个任务，主要包括肉品加工部分：畜禽的屠宰与分 割、原料的检验与验收、肉的贮藏与保鲜、腌腊制品 加工、肠类制品加工、干肉制品加工、西式肉制品加 工、酱卤制品的加工、熏烤肉制品加工、油炸肉制品 加工；乳品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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走遍世界很简单：希腊大探秘
作者：知识达人 出版：成都地图出版社 日期：2017-01-01 知识达人编*的《希腊大探秘（畅销版）》介绍 ：希腊是欧洲的文明古国，三面临海，国土的四分之 三都是山地。希腊的地貌具有多样性，有着无数的山 脉，一望无际的平原，珍珠般的海港。希腊悠久的历 史和独特的地中海自然风光吸引着全世界的游客。希 腊不仅是西方文明的摇蓝，还蕴藏着丰富和珍贵的历 史遗产。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 200
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形式逻辑·辩证逻辑· 科学
作者：李浙生 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-04-01 李浙生*的《形式逻辑辩证逻辑科学》介绍：希 腊哲学家亚里士多德创立了形式逻辑，数理逻辑是形 式逻辑的现代形式。形式逻辑成为科学知识体系的逻 辑基础，是建构科学殿堂的工具。亚里士多德*强调 矛盾律的重要性，矛盾律是一切证明都需要的*根本 的原理，矛盾律是建构科学理论体系的基本原则。科 学家遵循形式逻辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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《熏腊味食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《熏腊味食谱》主要介绍了九十道熏制品、腊制品的制作方法，制作过程详尽，原料取材容易。《熏腊味食谱》行文简洁，通俗易懂，一学就能做出符合自己口味的熏腊品，是学习制作熏腊品的极好参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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小木马童书 幸孕的礼物：孕妈妈营养餐·下奶餐·宝宝辅食营养餐
作者：刘晶晶 编著 出版：新时代出版社 日期：2014-10-01 刘晶晶编著的这本《孕妈妈营养餐下奶餐宝宝辅食营养餐（幸孕的礼物）（精）》以让宝宝吃得营养均衡、吃出健康、吃出聪明为宗旨，为新手父母提供各方面的指导。从营养学的角度，根据宝宝不同阶段的发育特点、营养需求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152
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王小天系列 同桌千万别尖叫
作者：商晓娜 出版：北京少年儿童出版社 日期：2015-01-01 人气儿童文学作家的精品之作，好玩，爆笑，引领校园阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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正宗绝色湘菜
作者：郑伟乾 编著，郭刚 摄影，无极文化 策划 出版：重庆出版社 日期：2015-03-01 《正宗绝色湘菜》 正宗地道·经典家常·香辣够劲·酸辣鲜脆 湘菜强调适口而求“味”、香辣而求“爽”、精致而求“和”，兼有粤菜之鲜香，不失鲁菜之气派，不缺淮扬菜之文气雅致，不输川菜之火辣，博采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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口福老北京
作者：金受申 著，杨良志 编 出版：北京出版社 日期：2014-10-01 《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集，本书以老北京的饮食为主线，全面而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面，而以中下层普通百姓为主要对象。全书记录了老北京四季家庭和各类饭庄饭馆所常见的菜肴、冷饮、茗茶的品种及做法，还顺带谈及了冬季蔬菜培植、茶叶辨伪、茶馆经营、艺人说书等方面。同时，全书还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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春节（安徽卷）上下
作者：汤夺先,卞利,周巍峙 出版：光明日报出版社 日期：2014-05-01 走近中国，从走近中国节日开始。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1908
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春节（浙江卷）上下
作者：顾希佳,周巍峙 出版：光明日报出版社 日期：2014-01-01 民俗学、社会学、人类学学者与研究人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1602
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