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中医膏方临床应用指南
作者：周德生 ，王洪海 出版：山西科学技术出版社 日期：2015-10-01 《中医膏方临床应用指南》内容有解热退烧浸膏、麻杏膏（又名宁嗽膏）、黄连解毒膏、葛根黄芩黄连膏、复方鳖甲膏、青蒿鳖甲膏、地骨皮膏、养阴退热膏、当归六黄膏、百合地黄膏、润燥膏方、薏苡附子败酱膏、黄连解毒膏、凉膈膏、五味消毒膏、四妙勇安膏、三黄膏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573 
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来自地球的一个餐桌：潘潘猫的幸福家宴
作者：潘潘猫 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 书中菜品和近年来较受关注的星空美食元素相结合，分为：地球上的狂欢——节庆，如海洋一般宁静——日子，偶尔爆发的小火山——调剂三大部分。每部分分别介绍了适合主题的特色菜品，如南乳酱肘子、 豆腐和面的黑芝麻汤圆、拌着吃的月饼、加点咖啡便不同的摩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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百变小咖1-8（套装）
作者：九幽炎,王浩之 出版：万卷出版公司 日期：2014-12-01 一只实验室普通的小白鼠，因为误吃了药水，和蓝莓酱发生反应，竟成了具有变身魔法的神奇蓝鼠！在蓝色老鼠快饿晕了时，倒霉蛋吕么么解救了他；而当吕么么受到恶作剧五人组的欺负时，嗨小乐也是挺身而出……一人一鼠究竟还会发生怎样的故事？恶作剧五人组会想什 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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招牌凉菜100款
作者：钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,杜宪 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：1970-01-01 本书共分果蔬、肉类、海鲜三大类目，包含拌、炝、酱、卤、酥、熏、冻等手法，调出酸、甜、苦、辣、麻、咸、鲜等口味，兼顾软、硬、香、酥、脆、糯、韧等口感。每款菜品都配有清晰图片及详尽做法，图文并茂，一目了然。本书内容丰富，技法可靠，简单易学，不但 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者：[英]托伦特 著，陶尚芸 译 出版：中国画报出版社 日期：2016-01-01 威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点，焉是告诉你该如何准备主要底料，如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧克力酱等。有了这些作为基础，你就可以自行研制各种西点制作方法了。 当然，香甜可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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秦汉名物丛考
作者：王子今 出版：东方出版社 日期：2016-01-01 本书是作者对古代文献中有关名物多年研究之成果的汇集。 研究对象以秦汉时代为主，包括社会物质生活中所见饮品（如“清酒”“薄酒”“浓酒”“麴”“乳”“马湩”等）、食品（如“盐菜”“酱”“豉”“枣脯”“膏饼”“黄豆”等）、饮食器（如“筩”“合卺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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只一盘也是盛宴：懒人的10000种健康沙拉
作者：[英]苏珊娜·提 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 今天，沙拉越来越受年轻人和上班族的青睐。对于在办公室中久坐少动的人、健身爱好者和健康饮食推崇者来说，新鲜、低卡路里、营养丰富的沙拉代餐已经成为现代生活方式的一种。 沙拉仅仅是蔬菜、水果和沙拉酱的简单组合吗？NO！现在的沙拉中，有新鲜、富含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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超级IP：互联网新物种方法论
作者：吴声 著 出版：中信出版社 日期：2016-06-01 一切商业皆内容，一切内容皆IP！ 从迪士尼、airbnb、YouTube、Instagram到微信、Papi酱、芈月传、鹿晗，IP浪潮席卷全球，这不仅仅是互联网领域的革命，更是未来商业的游戏新规则。 IP从泛娱乐形态快速渗透新商业生态全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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腌泡酱菜一本就够·小菜一碟系列
作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-04-01 《腌泡酱菜一本就够》一书是一本专门教你怎样制作各种腌菜、酱菜、泡菜的大众菜谱书。书中通过简洁的文字与精美的彩图，详尽介绍了人们日常饮食中常用腌酱泡菜的原料、制法及操作要领。本书所选菜例，品种丰富，风味各异，一菜一图，易学好做，不仅适合大小饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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舌鉴辨正
作者：[清]梁玉瑜 传；[清]陶保廉 录 出版：中医古籍出版社 日期：2015-09-01 《舌鉴辨正》系舌诊专著。上卷论白舌三十二条、黄舌二十五条、黑舌二十三条；下卷论灰舌十七条、红舌四十一条、霉酱舌三条、妊娠伤寒舌六条、蓝舌二条，合论一百四十九条。每舌作总论，述其辨证大纲。每条均绘图，并叙其形象及具体辨证方法。全书图文并茂、条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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深夜面包房：凌晨2点的转校生
作者：大沼纪子 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-06-01 樱花季到来的第二天，暮林面包工坊一行人筹备已久的赏樱计划终于要付诸实施。弘基正忙着把操作台上排列着的三明治装进便当盒，牛油果大虾配罗勒酱三明治、羊栖菜鹰嘴豆三明治、胡萝卜色拉配农家奶酪三明治、黑橄榄油配生火腿三明治、水果三明治，一应俱全。暮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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哲思多味之恋（套装共三册）
作者：《哲思》编辑部 出版：文心出版社 日期：2015-10-01 读着别人的故事，想的却是我和你，也许这就是故事的魅力。 第五季寻爱季中的《纯爱我爱你时天空会很亮》做出全新改版，在保有清新风格的基础上，选取当红青春作者绿亦歌、笛子酱、花凉、方小姚等人的万字中篇校园爱情小说结集成书，我们相信一切爱情都可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中式·西式·日式·南洋经典酱料全书
作者：曾良泉 出版：中原农民出版社 日期：2016-06-01 内容推荐： ◎ 用好调味料，没有菜做不好。即使是费工的菜，也能一次搞定！ ◎ 作者主厨26个春秋，学习汇集了无数主厨的调味私房秘籍。在这本书中，他介绍了71道世界级的调味酱及食谱，这些酱料比例完美、制作方法极简，方便读者轻松将餐厅的美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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小岛老师的泡芙
作者：[日]小嶋留味 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-08-01 小嶋老师的泡芙,一直是oven mitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油酱, 口感回味无穷。本书详细介绍了小嶋独家泡芙配方，从基础泡芙皮到法式泡芙皮，完全可以依照个人口感，制作出属于你自己的美味泡芙。 除了丰富的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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火候 调味 技法：厨神的300道下饭家常菜
作者：王其胜 出版：北京联合出版公司 日期：2016-08-01 《火候 调味 技法：厨神的300道下饭家常菜》精选300道居家常用的好吃下饭菜，兼顾各种菜式和口味，凉拌菜、炒菜、煎炸菜、酱卤菜、蒸菜一应俱全，是为没有条件钻研厨艺，又嘴馋技痒的上班族贴心定制的简易营养家常菜，您不用担心自己底子薄、基础差， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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媒体+时代：开启未来新商业的秘密
作者：倪卫涛 出版：电子工业出版社 日期：2016-07-01 2014年，许多从来不写作的人依靠自媒体一骑绝尘，成为坐拥百万粉丝的明星大V；2015 年，社群经济风生水起，许多社群相继建立了自己的成功商业模式；2016年年初，一批批网红浮出水面，微博原创视频网红达人papi酱一夜之间刷爆全国网络，所有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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禽类食品生产
作者：高海燕、李竹生、马永生 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 本书介绍了禽的种类、香辛调味料、相关食品添加剂，以及各种鸡肉食品、鸭肉食品、鹅肉食品、肉鸽食品、鹌鹑食品的生产配方、操作要点、技术细节，产品品种包括腌腊制品、酱卤制品、熏烤制品、糟制品、油炸制品、蒸制品等，是一本有关禽类食品生产的好书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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美味只需酱油、糖和盐
作者：[日]山田富起子 出版：南海出版社 日期：2016-09-01 据说，日本家庭拥有的调味料品种是世界上最多的。有酱油、砂糖、盐、味噌、料酒、味?Y、醋、柑橘醋、蛋黄酱、番茄酱、沙拉酱、猪排酱汁、辣酱油、清汤粉…… 但实际上，只要有新鲜的食材，用酱油、砂糖、食盐来调味就能做出各种美味的料理。相比市面上贩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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新型肉制品加工技术
作者：许瑞，杜连启 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上，重点介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术，做到重点突出，同时注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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自明星运营实战：网红经济经典案例+营销方法+打造技巧
作者：倪林峰 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2016-10-01 罗振宇、李叫兽、王尼玛、杨冰阳、papi酱近几年，随着一大批互联网自明星的出现，围绕自明星生发的商业链条和盈利模式也开始浮出水面，并被称为自明星经济或网红经济。 大量的粉丝、强大的话题、资本认可的商业变现能力、日益衍生的产业链自明星经济已 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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