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青岛市建筑工程质量监督站主编
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食品安全与质量控制（第二版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材）
作者：姚卫蓉 吴存兵 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 本教材主要以食品安全科学理论、管理法规和控制措施为指导思想，在食品安全风险分析基础上，围绕食品供应过程，详细阐述了食品安全与质量控制有关的基本概念、各类食品质量安全因素的来源及控制措施，强调了食品加工过程的卫生设计、卫生管理和卫生控制等过程控制对食品安全的重要性。本次修订主要更新了法律法规及限量标准的内容，完善了很多知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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实用贵细中药真伪质量鉴定彩色图谱. 上册
作者：陈代贤， 郭月秋， 陈代祥主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-06-01 本书主要介绍近百余种目前市场常见的贵重药材的真伪鉴别，并附有目前市场常见混淆品、伪劣品的实物照片，十分珍贵与实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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机电设备装配安装与维修 主编 杨菊 徐建亮副主编 张新星 周凌华
作者：主编 杨菊 徐建亮副主编 张新星 周凌华 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 根据机电一体化专业从业人员典型岗位工作任务，对完成该典型岗位工作任务按照所需知识、能力、技能、素质等要素进行科学合理的序化后，采用项目化的结构，对所从事的工作及所生产的产品，构建“四个学习情境”。学习情境一：电机维修学习情境二：电气线路故障维修学习情境三：可编程控制器维修技术学习情境四：变频器的使用及维修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国民族民间舞初级教程 贾安林 钟宁主编 北京舞蹈学院“十五”规划教材 北京舞蹈学院教材
作者：贾安林 钟宁主编 出版：上海音乐出版社 日期：2023-05-01 中国民间舞分级材料（初级）由北京舞蹈学院专家和**骨 编写。贾安林、钟宁主编的这本《中国民族民间舞初级教程》包括云南花灯、藏族舞蹈、东北秧歌、蒙古族舞蹈、傣族舞蹈五大部分。《中国民族民间舞初级教程》中的训练组合在囊括了上述舞种的基本内容的基础上纳入和吸收了许多新元素、新知识。 《中国民族民间舞初级教程》风格纯正，内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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园林工程CAD 第2版 李保梁 张广进 主编
作者：李保梁 张广进 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书适应现代职业教育发展新特点，教材和学材充分融合，编排结构清晰。全书由易到难分为四个学习情境，包括：操作准备、绘制简单图形、绘制复杂图形、打印输出，每个教学情境采用任务驱动加工作手册的学习方式。工作手册是对教学任务有关问题答疑、命令运用、绘图技巧等碎片化知识点综合补充，从AutoCAD的基本操作到绘制技巧，将最新功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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计算机控制系统 第2版 李华 侯涛 主编
作者：李华 侯涛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 内容包括：计算机控制系统概述、线性离散系统的数学描述和分析方法、计算机控制系统的多种控制算法、过程输入输出通道、网络控制技术、控制软件设计、控制系统的计算机仿真以及计算机控制系统的设计与工程实现等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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有限元基础理论与ANSYS18.0应用 张洪信 管殿柱 主编
作者：张洪信 管殿柱 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书是“十三五” 国家重点出版物出版规划项目， 介绍了有限单元法的基础理论与ANSYS18. 0 的应用?全书共分为7 章: 第1 章对有限元法及ANSYS 进行了全面概述， 以便从总体把握各种要点; 第2 章介绍了有限元法的基础理论及其在结构静力学?结构动力学?结构非线性分析中的应用; 第3 章介绍了ANSYS 建模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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智能手机检测与维修 王平 侯海亭 主编
作者：王平 侯海亭 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书为通信技术专业及电子应用相关专业教学用书，重点讲述智能手机检测与维修方法，培养学生的实际动手能力。本书主要内容包括手机通信原理、电路工作原理、电路故障分析（软件故障、硬件故障。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国农用地质量发展研究报告（2016）
作者：国土资源部农用地质量与监控重点实验室 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-04-01 《中国农用地质量发展研究报告（2016）》分6个部分：*部分为综合报告，主要对中国农用地质量等别更新状况、土地科技创新工作部署与具体任务、土地生态管理及农业可持续利用以及中国农用地质量研究框架进行介绍；第二部分为农用地质量专题研究报告，分别从农用地质量的5个方面论述研究进展与成果；第三部分为科普工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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注册制改革与IPO公司质量---来自治理和发展质量的证据
作者：李喆?S 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-03-01 本书依据公司治理理论、新发展理念和政府发布的提高上市公司质量有关文件的精神，从IPO公司治理质量的会计信息质量与控股股东股权质押，发展质量中的创新发展质量的创新投入、绿色和协调发展质量的ESG表现、开放发展质量的外资持股、共享发展质量的慈善捐赠等视角，研究上市公司质量。实行注册制到底是提高还是降低了IPO公司质量，或者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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从农田到餐桌—农产品质量安全150问
作者：《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读，同时介绍了一些农产品质量安全方面的基本知识和近年来的主要管理措施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中国农用地质量发展研究报告（2017）
作者：田土资源部家用地质量与监控重点实验室 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-06-01 《中国农用地质量发展研究报告（2017）》内容分5个部分：一是综合报告，发布了2016年度全国耕地质量等别更新评价的主要数据成果，介绍了农用地质量与监控领域的新研究进展；二是专题研究，包括农用地质量与过程、多功能视角下的农用地质量评价、农用地质量与大数据、生态良田与耕地保护、耕地资源资产核算与保护等方面的研究报告；三是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材）
作者：姚卫蓉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将社会正能量引入各项目，把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课程，增强学生法治意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：刘玲，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品质量与安全导论对食品贮藏加工和食品质量安全控制起着引导和奠基作用。本书主要内容包括食品的危害因素、安全性评价、食品安全检测技术、控制技术及安全预警等，同时对国内外食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系进行介绍，使学生对食品专业体系有全面概括的认识，明确食品质量安全与环境、人类健康、社会和经济发展之间的关系。适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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基于质量元数据的网络科技信息资源质量评估研究
作者：宋立荣 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-09-01 基于质量元数据的网络科技信息资源质量评估研究前言随着现代网络信息技术的飞速发展，网络科技信息资源成为向公众普及科学技术、获取科技信息、掌握科技成果最便捷的科技资源来源之一，在科技信息传播中发挥着重要的作用。但同时，网络科技信息具有专业性、匿名性、发布便利性及传播网络化等特点，使得网络科技信息质量良莠不齐，各种虚假、垃圾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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人间风情万种 （人诗意地栖居在大地上，好的散文则是一幅人间风情的地图。《美文》三十年精华之选，著名作家贾平凹主编。）
作者：主编贾平凹 出版：花城出版社 日期：2024-03-01 《人间风情万种》是一部文化类散文随笔集，由著名作家贾平凹主编，为《美文》杂志三十年精选集之一，收录贾平凹、莫言、余华、王安忆、迟子建、金宇澄等文学名家在《美文》公开发表的人物情感类散文佳作。 好的散文是一幅人间风情的地图，本书分为四辑：汪曾祺、杨绛、莫言、金宇澄追念故园中的旧时文人的风骨；陈忠实、迟子建、余秋雨等回顾 ... |
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骑着狮子画龙去（《美文》杂志三十年精华之选，著名作家贾平凹主编。大路依旧放声歌唱，终会带我们奔向远方。每个中国人的梦中，
作者：贾平凹主编 出版：花城出版社 日期：2022-06-01 《骑着狮子画龙去》是“《美文》三十年精选”丛书之一的历史文化卷，由贾平凹主编，美文杂志社编，精选收录了多篇美文佳作，收录萧乾、铁凝、莫言、贾平凹、张炜、李敬泽、阿来、余秋雨等当代名家在《美文》杂志公开发表过的散文佳作。 本书分为四辑，骑狮画龙，视野开阔。与张炜、李敬泽远追先秦，重温《楚辞》中的神游和春秋吴越间的浩荡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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且观山海，静待花开（《美文》杂志三十年精华之选，著名作家贾平凹主编。天地萌生万物,自然有自己和平的颜色）
作者：贾平凹主编 出版：花城出版社 日期：2022-06-01 《且观山海，静待花开》是“《美文》三十年精选”丛书之一的自然风物卷。由贾平凹主编，美文杂志社编写，精选收录了多篇美文佳作，内容侧重于描写世界各地的自然风物和城市风貌，主题鲜明。篇目既涵盖了大作家、大学者的作品，也不乏当代一线作家的精品力作。在本书中，读者可以与季羡林老先生一同感受清塘荷韵，或是在余秋雨的带领下去看北方的 ... |
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这里是三星堆（全3册）6-14岁 三星堆博物馆副馆长朱亚蓉亲自主编，含三星堆博物馆正规讲解词音频
作者：朱亚蓉 主编 出版：光明日报出版社 日期：2023-05-01 “沉睡三千年，一醒惊天下。”三星堆遗址的热度为什么越来越高？关于三星堆有哪些神秘的未解之谜？这些未解之谜的真相到底是什么呢？本套书《这里是三星堆》（全3册）由三星堆博物馆副馆长亲自主编、校勘、审定，专为孩子量身定制，从科学、严谨而又全面的角度让孩子真正了解三星堆，近距离地感受中华传统文化的辉煌与深远。 《这里是三星堆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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建筑工程测量
作者：刘少春、于瑾佳主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-03-01 刘少春、于瑾佳主编的《建筑工程测量附实训指导》以测量的基本知识点和技能点为基础，以专业的技能技术和应用方法为主要内容，以突出测量技术在实际工程中的应用为核心，进行了教学内容的设计。 本书共分为基本测量知识、基本操作技能测量仪器操作及使用、综合操作技能和专业技能4个模块。基本测量知识模块包括测量基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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