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食味小鲜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 掌握烹饪秘诀，71 道鲜味十足的家常菜一次学会，让每日餐桌都飘着诱人鲜味！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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焊接组对与工装技能小窍门
作者：中国职工技术协会 组织编写，王铵 主编 出版：工人出版社 日期：2021-11-01 该书为“技能小窍门百科丛书”中的一本。该套丛书是由中国职工技术协会组织编写的一套为各工种在实际生产过程中解决技能难题的小百科丛书。该丛书将按不同工种分为不同的系列，如“焊接技能小窍门系列”“钳工技能小窍门系列”等。每系列由若干分册组成，将涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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高中五星级同步题组训练与测评 数学 必修第二册
作者：李建芳 主编 出版：上海科技教育出版社 日期：2022-12-01 1.本书与最新教材完全同步，每一课时有两组题组练习，错误的题目只需寻找相应的题目练习，从而摆脱题海。 2.丛书所有题目标注星级难度与解题时间，方便自查。 3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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高中五星级同步题组训练与测评 数学 必修第三册
作者：主编 李建芳 出版：上海科技教育出版社 日期：2023-08-01 1.本书与最新教材完全同步，每一课时有两组题组练习，错误的题目只需寻找相应的题目练习，从而摆脱题海。 2.丛书所有题目标注星级难度与解题时间，方便自查。 3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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蒹葭.食诱
作者：白露工作室 出版：世界知识出版社 日期：2017-06-01 本画集题材新颖，切合现在流行的拟人文化，融合中国饮食中的八大菜系，将各种有名的菜品例如鱼香肉丝描绘成唯美的动漫人物形象。 集合了阿蛊蛊、月色樱草、清茗、百里君 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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高中五星级同步题组训练与测评 数学 必修第一册
作者：李建芳 主编 出版：上海科技教育出版社 日期：2022-08-01 1.本书与最新教材完全同步，每一课时有两组题组练习，错误的题目只需寻找相应的题目练习，从而摆脱题海。 2.丛书所有题目标注星级难度与解题时间，方便自查。 3 ... |
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油气储层中的组分组成分异现象及其理论研究
作者：[巴西]Rogerio Oliveira Esposito 出版：石油工业出版社 日期：2021-10-01 本书在简述常规流体模拟的基础上，重点阐述等温重力场、热扩散效应以及分子缔合现象对油气储层中组分组成分异现象的影响规律。介绍了明显存在组分组成分异现象的油气田实例，再把新的假设、新的计算方法和新的参数估算方法应用到尚未公开的新案例中。本书一些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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鄂尔多斯盆地东南部延长组沉积特征与成藏规律研究
作者：张锐， 邓南涛， 陈义国 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-05-01 鄂尔多斯盆地是一个大型中生代内陆坳陷型盆地，石油资源丰富，是我国重要的石油富集区和石油生产基地，三叠系延长组是盆地主力含油层系之一。 鄂尔多斯盆地东南部地区是一个勘探程度比较低的区块。近几年来，在该区块上三叠统延长组中见到了较好的石油显示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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蛋白质组学：研究方法与实验方案
作者：Jorg Reinders等 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 自“蛋白质组学”的概念发展以来，研究者对细胞网络的深入了解获得重要进展，但是蛋白质的丰度、动态性和相互作用等巨大的研究范围提出了更深入的挑战。本书中，蛋白质组学研究领域的专家提供了详细的技术，概述了蛋白质组学不同领域的挑战和机会，以及成功的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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潮汕食话：人文视角下的潮菜风物志
作者：陈益群 出版：民主与建设出版社 日期：2022-11-01 一部半个世纪的潮菜风物志，密密盘点老潮人童年的味道！地域文化、历史传承、风土人情、民间传说，你想看的它都有！作者是资深媒体人，从食物的历史溯源讲到民间传说，从工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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食事 精装典藏版！汪曾祺笔下的人间至味
作者：汪曾祺 著 出版：江苏人民出版社 日期：2023-02-01 1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫，衔接现代文学与当代文学的文学大师，在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。 2.本书选取了汪曾祺散文的代表作，畅谈美食以及生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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因为爱，做辅食
作者：小思妈妈 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-07-01 深受1,200,000名爸妈信赖的小思妈妈开课了 *本一步一图教你做的辅食书 百变辅食轻松做，让孩子从此开始食欲大动 本書特色 1.超丰富的辅食，美味又营养 ... |
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傅熹年中国古代书画鉴定组工作笔记 （全8册）
作者：傅熹年，李经国，林锐 整理 出版：中华书局 日期：2023-02-01 1、本书是傅熹年先生于1983年至1990年6月在中国古代书画鉴定组组织鉴定全国书画时候的工作笔记。 2、傅熹年先生是鉴定小组中的“小字辈”，也是唯一一个基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4998
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基于组学的食品真实性鉴别技术
作者：陈颖等 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 《基于组学的食品真实性鉴别技术》围绕食品真实性这一新时期食品质量安全领域的新兴研究热点和重要研究内容，系统总结了作者团队近20年来在食品真实性鉴别研究方面的科研成果。《基于组学的食品真实性鉴别技术》共分7章，以鉴别技术为主线，介绍了基因组学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1837
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呼出气代谢组学与疾病的诊断
作者：李恩有 出版：人民卫生出版社 日期：2022-03-01 本书的主要内容包括：呼出气代谢组学分析的意义、呼出气代谢组学的分析方法及应用、呼出气分析可能出现的问题及解决方案等。 使用高灵敏度，准确度，精密度，低响应时间和低检测限的分析技术来评估呼吸中挥发性有机化合物（VOCs）的浓度的方法，以达到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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悦食粤美
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 跟着味蕾，去领略76 道经典粤菜的独特魅力。素食类、畜肉类、禽蛋类、水产类，每一道都让人胃口大开，垂涎三尺！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范： ... |
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一个村庄的食单
作者：黄孝纪 著 出版：广西人民出版社 日期：2020-02-01 【知名乡土散文作家】 作者黄孝纪是中国作协会员、中国散文学会会员，孙犁散文奖获得者，是从乡村走出的乡土作家，近年以其出生地八公分村为写作样本，形成了颇有特色的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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当食蚁兽去找食铁兽 一个认识自己的童话 一段寻找自我的旅程
作者：周晓枫 著，吕秋梅 绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-04-01 1.一个认识自己的童话，一段寻找自我的旅程 3-8岁是孩子自我意识的萌芽期，积极的自我认知对孩子成长具有重要意义。暖心的童话故事，带领孩子踏上寻找自我的旅程， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国经典书画丛书--怀素自叙帖
作者：书法编辑组 出版：湖北美术出版社 日期：2016-02-01 适合书法爱好者学习，借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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数学小天才探案组：三角的秘密（揭秘帕斯卡三角，找寻亿万富翁失踪的“遗产”）
作者：[加]大卫·科尔 香农·奥图尔 著，刘勇军 译 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2022-06-01 1、揭秘帕斯卡三角，找寻亿万富翁失踪的“遗产” 2、数学与探案故事完美融合，层层谜题引人入胜，让读者在故事中爱上数学。 3、帮助读者了解基础的数学概念和数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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