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《香港点心 顶级点心师》(升级版)
作者:黄健钦 出版:广东科技出版社 日期:2021-11-01 点心师黄健钦严选食材,以精湛的手艺,炮制58款点心。按点心特质分为传统点心,创意点心,像生点心三大类别。由浅入深,力求步骤,解构制作标准,分享点心制作精要。专业点心师札记,教你挑选食材,利用五感判断点心品质。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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“一国两制”下香港的民主发展(法)
作者:中华人民共和国国务院新闻办公室 编 出版:外文出版社 日期:2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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“一国两制”下香港的民主发展(阿)
作者:中华人民共和国国务院新闻办公室 编 出版:外文出版社 日期:2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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“一国两制”下香港的民主发展(德)
作者:中华人民共和国国务院新闻办公室发布 出版:外文出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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“一国两制”下香港的民主发展(日)
作者:中华人民共和国国务院新闻办公室发布 出版:外文出版社 日期:2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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全新修订 香港地图册(标准行政区划 区域规划 交通旅游 乡镇村庄 办公出行 全景展示)-中国分省系列地图册
作者:中国地图出版社 出版:中国地图出版社 日期:2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199
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黄昏的神仙湖(香港中文大学(深圳)创校校长徐扬生继《摆渡人》之后的又一全新散文集)
作者:徐扬生 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2024-03-01 本书收录了徐扬生教授新近散文作品三十五篇,作者将自己在成长、阅读、工作、旅途、生活中的经历与感悟,以朴实隽永的文字娓娓道来,大道至简,令读者从中得见世间百态,感受人间冷暖,收获为人处世的哲理。 品读这本散文集,犹如与师长漫步于湖边,共赴一场神思交流,领受作者对于世界、人生、科学、艺术及教育的思考与热爱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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大学问·钱谦益《病榻消寒杂咏》论释(香港中文大学中文系教授严志雄代表作,拆解钱谦益晚年诗歌中的意象、修辞、寓意等,再现诗
作者:严志雄 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-08-01 作为明末清初江南风雅巨擘,钱谦益的诗歌有着丰富复杂的内涵。本书是一本论释钱谦益晚年最后一组重要组诗《病榻消寒杂咏》的清诗研究典范性著作。全书分为两编,上编深挖其诗文中的意象、隐喻,探讨诗歌与钱谦益的政治理想、抱负有着怎样的交集。既有对其晚年诗歌主题、诗学观念的分析,也有对诗人交游的考证。下编以《病榻消寒杂咏》四十六首诗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551
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GB 51287-2018 煤炭工业露天矿土地复垦工程设计标准
作者:中国煤炭建设协会 出版: 日期:2018-10-01 本标准适用于新建、改建、扩建露天煤矿土地复垦规划与土地复垦工程设计。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 78
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现代露天煤矿土地复垦生物技术体系
作者:米俊珍,刘景辉 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 本书内容包括矿区土地复垦研究进展;矿区自然地理概况;矿区复垦关键技术研究:现有复垦地工程复垦技术体系、规划新建复垦地工程复垦技术体系、现有复垦地土壤改良技术体系、现有复垦地植被重建技术体系、新建复垦地的土地利用体系;基于3S的矿区复垦环境监测体系;矿区复垦技术投资分析与综合评价;矿区复垦工程与生物技术体系规划等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182
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镁质复相耐火材料原料制品与性能
作者:罗旭东, 张国栋, 栾舰 出版:冶金工业出版社 日期:2017-02-01 全书主要内容包括:镁质复相耐火材料原料、制品及性能的基础知识,简述了镁质复相耐火材料制备工艺,重点论述了镁质复相耐火浇注料、镁质复相耐火不烧砖、镁质复相耐火烧成砖、镁质多孔材料制备技术,以及不同种类和数量的添加剂及工艺参数对镁质复相耐火浇注料、镁质复相耐火不烧砖、镁质复相耐火烧成砖、镁质多孔材料的组成、结构及性能的影响 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418
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工程数学——复变函数与数学物理方法
作者:石霞 出版:北京邮电大学出版社有限公司 日期:2017-10-01 本教材是一本用于同名课程双语教学的英文教材,编者按照国家教育部对本课程的基本要求,参考了多本有关的英文教材,结合多年的教学实践编著而成。本教材包含复变函数和数学物理方法两部分。复变函数部分的内容包括:复数与复变函数的基本概念、复变函数的导数 ... |
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工程数学.复变函数与积分变换教程
作者:罗进,刘任河,彭章艳 出版:科学出版社 日期:2020-01-01 本书包括复变函数与积分变换两部分内容,复变函数内容有:复数与平面区域、复变函数、解析函数、复变函数的积分、级数、留数、共形映射;积分变换内容用:傅里叶变换及拉普拉斯变换。每章末附有部分著名数学家简介。书后附有 傅里叶变换简表和拉普拉斯变换简表。 ... |
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复盘思维 用经验提升能力的有效方法
作者:郑强 出版:人民邮电出版社 日期:2019-09-01 《复盘思维 用经验提升能力的有效方法》从复盘的基本概念讲起,针对个人的职业成长,首先提出了“凡墙皆是门”“0.11”“错的永远是我们”等复盘之前所应具有的心态。之后又详细介绍了复盘的整个流程,以及各个流程上所需使用的分析工具,比如鱼骨图、“人机料法环”等。 《复盘思维 用经验提升能力的有效方法》为渴望对自己曾经的成功与 ... |
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地下开采转露天复采关键技术与应用
作者:崔晓荣,喻鸿,郑炳旭 著 出版:冶金工业出版社 日期:2020-03-01 《地下开采转露天复采关键技术与应用宏大爆破技术丛书》对地下开采转露天复采矿山的开采程序、开采方法及开采过程管理进行了全面论述,内容涵盖了露天开采基础知识、地下采空区的形成及危害、露天复采宏观采矿环境再造、露天复采施工作业条件再造以及地下遗留采空区治理与露天采矿施工协同作业方法等,后还系统介绍了广东省大宝山矿地采转露天复 ... |
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无线光正交频分复用原理及应用
作者:柯熙政 著 出版:科学出版社 日期:2018-05-01 正交频分复用是多载波通信的一种,可以提高光通信的频谱效率,抑制信道干扰。《无线光正交频分复用原理及应用》论述无线光通信中的正交频分复用理论及应用, 系统介绍无线光通信中的正交频分复用传输体系,对光正交频分复用涉及的高峰均比、时间同步、信道估计及信道分配进行深入系统分析;对大气湍流及大气环境对正交频分复用信号的影响进行详 ... |
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大学数学教程--复变函数与积分变换(第二版)
作者:刘建亚 吴臻 出版:高等教育出版社 日期:2011-07-01 本书内容包括复变函数与积分变换两部分.复变函数部分有复数与复变函数、解析函数、复变函数的积分、复级数、留数及其应用、保角映射、解析函数在平面向量场中的应用;积分变换部分有傅里叶变换和拉普拉斯变换. 本书知识体系相对完整,结构严谨,易教易学,例题丰富.为适应分层次教学的需要,引入了带*号的内容.模块化的思想也使本书前后几 ... |
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施尼特凯室内乐作品中的复风格研究
作者:胡筱铮 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-02-01 复风格是20世纪下半叶诞生的一种创作观念。它的特点是将多样的风格溶于一炉,通过多风格的并置对比,构成音乐发展的主要脉络,凸显作品的意义。作为复风格创作的领军人物,施尼特凯的复风格思维广泛见诸于作曲家创作的各类体裁的作品中。但室内乐则是施氏复风格创作的主要实践领域,本文以这些作品作为研究对象,则更有代表性。一言以蔽之,由 ... |
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复变函数与运算微积 第2版
作者:孙振绮 出版:机械工业出版社 日期:2014-07-01 本书介绍了复变函数论与运算微积的基本理论和方法,取材适当,通俗易懂,便于教学。本书内容包括:第1章复变函数论、第2章拉普拉斯变换和第3章离散的拉普拉斯变换三部分,每一章都配有大量习题,书末还附有习题的参考答案。本书可作为高等院校工科各专业复 ... |
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工程数学-复变函数与积分变换
作者:程银琴 著 出版:西北工业大学出版社 日期:2017-09-01 本书分为6章,主要包括复数与复变函数、复变函数的积分、幂级数展开、留数定理、傅里叶 Fourier变换和拉普拉斯Laplace变换等内容,本书可作为高等院校理工科相关学科,尤其是电类各专业工程数学复变函数与积分变换课程的教 材,也可供相关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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