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《中国黄河文化大典》编委会
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中国古代饮食文化
作者：王春法 主编 出版：北京时代华文书局 日期：2023-10-01 中国古代饮食文化绵长而厚重，在其长达数千年的历史积淀中，不仅包含了造型精美的饮食器具、自成体系的烹饪技艺以及浩如烟海的典籍制度，还由此孕育衍化出一系列影响中华文明发展进程的哲学观念、政治智慧和科学思想，同时也为传统音乐、舞蹈、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作提供了不竭源泉。 本次展览共分为“食自八方”“鼎中之变”“茶韵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3152 
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中国草原生态文化（上、下卷）
作者：江泽慧 主编 出版：人民出版社 日期：2023-02-01 本书在大量实地考察调研的基础上，分别从草原生态文化内涵和历史演进，青藏高原草原生态文化、蒙古高原草原生态文化、新疆草原生态文化、北方农牧交错带草原生态文化，草原生态文化哲学观与审美观，草原生态文化与丝绸之路，草原生态文化与草原治理体系建设，草原生态文化时代价值与创新发展等几个方面，从物质、精神、行为、制度四个层面，深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国旅游文化（黄昌霞）（第四版）
作者：黄昌霞、田莹、王志勇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书对中国历史文化的基础理论与知识做了扼要介绍，同时做了相关的文化链接，以中国文化、中国历史、思想文化、制度文化、民俗文化、传统艺术文化、器物文化、饮食文化、景观文化、历史文化传媒为内容主线，力求在明确学习目标、能力目标、增强趣味性、拓展阅读面、概括知识点章节小结、习题加情景式训练等方面突出自己的特色。本书注重突出人文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国方言文化典藏调查手册（典藏版）
作者：曹志耘 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 本书为进行方言文化田野调查的记录手册，包括两大部分：第一编是工作规范，对进行方言文化田野调查的规范进行了详细的说明，包括调查规范、语料整理规范、图册编写规范、音像加工规范、资料提交规范。第二编是调查表，详列了方言文化田野调查中需要记录、描写的九个方面：概况、房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常活动、婚育丧葬、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新民说·“视而不见”：近代中国视觉文化
作者：黄琼瑶 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-06-01 看客的目光跨越百年交汇于纸面，视觉研究手持隐秘钥匙，为我们开启了一座晚清民初的图像宝库：上海开埠庆典图像里的民族主义和政治博弈；女性形象在近代大众文化中的首次突围；民国画师平衡新与旧的美丽；报刊编辑开启对新娱乐的追求…… 本书考察近代视觉文化中的具体问题，分析晚清民初文化交融背景下，大众文化中视觉符号的形成与变动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国茶文化精品文库--识茶
作者：江小蓉 出版：中国旅游出版社 日期：2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作，具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识，还弘扬了茶文化，促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处，但总体而言，这是一部值得推荐的茶学书籍，对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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熔铸华夏：中国古代文化的特质（许倬云学术著作集）
作者：许倬云 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-06-01 本书提纲挈领、要言不烦，可谓许倬云先生中国古史及文化比较研究之“门径”。 上编“社会与国家”，作者以比较研究的方法，从地理环境、农业经济、国家形态、思想方式等角度，回溯华夏中国熔铸、成型的历程，并与世界史上同期其他文明之演变对照讨论； 下编则以“传统中国与社会”为题，讨论了中国古代民族融合、社会与经济发展的若干特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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“野球”探微：中国当代民间篮球文化研究
作者：吕思泓 出版：中国书籍出版社 日期：2025-06-01 本研究兼具理论和实践两方面的意义。理论意义在于借助对“野球”文化的田野调查，通过解析“野球”的文化现象之特征，深化大众篮球的文化解释;通过对篮球“野球”多元功能的分析，消解篮球竞技与休闲、娱乐与商业、职业与非职业等二元对立，开辟传统篮球教学与训练、职业篮球产业发展等领域之外的研究新视野。实践意义在于研究可促使学校篮球教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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讲好中国故事：跨文化演讲（中德双语）
作者：李媛 出版：浙江大学出版社 日期：2025-07-01 本教材以高等学校外国语言文学类专业高等学校外国语言文学类专业“理解当代中国”系列教材《德语演讲教程》教材为纲，配合慕课《德语演讲——讲好中国故事》，将习近平新时代中国特色社会主义思想的学习与德语演讲能力的培养有机融合。本教材以立德树人为根本目标，围绕构建三个自信，突出中国智慧和中国方案，关注全球视野和全球治理，通过演讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国语言文化典藏·大连
作者：原新梅 等 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 大连方言既是大连人的日常交际工具，又是当地民俗文化的载体。“海蛎子味儿”是大连方言的独特标识，东情西韵为当地文化打上了鲜明烙印。本书在深入调查大连方言和民俗文化的基础上，主要通过方言词反映大连独具特色的地域文化。全书分为房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常活动、婚育丧葬、节日、说唱表演等9章，采用文字、音标、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国西南地区灾害文化研究
作者：周琼等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书在文献资料的搜集整理和田野调查工作的基础上，立足于我国西南地区的地缘区位和资源优势，试图梳理、总结、厘清西南地区灾害文化的概念、内涵、特点、生成、作用及其价值。此外，本书还尝试总结和西南地区灾害文化的成功经验，积极探索西南地区灾害文化研究的新视野、新方法、新路径，为我国防灾减灾救灾体系建设提供本土与现代相结合的理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国狐文化（修订本）
作者：李剑国 出版：东方出版社 日期：2022-06-01 狐文化前期是图腾文化和符瑞文化，后期是妖精文化，妖精文化是主要方面。狐妖不仅体现出一般意义的宗教观念，例如所谓“物老为怪”等，更包含着许多狐妖所特有的宗教观念，以致我们可以用狐妖观念、狐仙观念之类的概念来概括关于狐的变化、修炼等特殊内容。在狐妖身上也非常特殊地体现着中国人的伦理观、女性观等等，折射着不是对狐而是对人的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国语言文化典藏·环县
作者：谭治琪 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 本书是在对甘肃环县方言和民俗文化进行扎实、细致的田野调查、摄录的基础上，精选了611个方言文化词条、138个说唱表演条目、611幅文化图片，通过图文结合的方式记录了环县方言特点和当地有特色的文化现象。全书主体部分共九章，包括房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常活动、婚育丧葬、节日和说唱表演，除说唱表演外每个条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国语言文化典藏·成都
作者：曾为志 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 成都方言不仅是成都人日常交际的语言工具，更是折射其人文化心理、价值观念的一面镜子。本书在深入调查成都方言和民俗文化的基础上，从方言词汇入手，通过方言反映成都独具特色的民俗文化。全书分为房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常活动、婚育丧葬、节日、说唱表演等9章，采用文字和音标记录、图片、音频、视频等多种手段，以多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国茶文化精品文库--茶述
作者：殷剑 出版：中国旅游出版社 日期：2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和”的记述和抉发，主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活，是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国非遗文化探寻绘本——囡囡的惊喜
作者：谭旭东 著，王志春 绘 出版：长春出版社 日期：2025-01-01 《囡囡的惊喜》这部作品写了弄堂里囡囡一家人，欢天喜地地迎接工作在苏州的小姨回上海团聚的幸福生活。生煎包不仅是美味的食物，也是一种对快乐生活的享受，更是上海非遗文化传承的代表之一。绘本描绘的是囡囡一家老少同堂，一起制作生煎包，品尝传统美食的场景，是普通人家幸福生活的真实写照。绘本内容温情四溢，绘画画风写实，美味地道的生煎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国语言文化典藏·古田
作者：李滨 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 本书在深入调查古田方言和民俗文化的基础上，从方言词汇入手，以方言词条的形式展现古田独具特色的民俗文化。全书分为房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常活动、婚育丧葬、节日、说唱表演等9章，采用文字记录和音标记录的语言学手段以及图片、音频、视频等多媒体手段，以EP同步的形式立体展示古田的方言与民俗文化。 作者多年来 ... |
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中国语言文化典藏·青岛
作者：戴宗杰 李兰兰 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 本书在实地调查研究的基础上，以“图、文、音、像”四位一体的方式介绍青岛的方言文化，共收录方言词条600余条，并利用图片、视频等多媒体、EP同步等手段进行保存和展示。记录了青岛的特色民居“里院”、风貌街区“波螺油子”、地方名物“榼子”、民俗活动“祭海”、重大节庆“啤酒节”、地方曲艺“柳腔戏”“茂腔戏”等具有地方特色的文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国语言文化典藏·苍南
作者：徐丽丽 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 本书的研究对象为浙江省温州市苍南县的蛮话方言，在实地调查的基础上，利用多媒体、数据库和网络技术对蛮话方言中具有地方特色的文化现象进行保存和展示。本书收录的蛮话方言文化条目按内容可分为房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常活动、婚育丧葬、节日、说唱表演等9大类，各大类下又有细分，共有35个小类。本书从图、文、音、 ... |
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中国传统孝文化研究
作者：王书芹 著 出版：天津人民出版社 日期：2023-09-01 本书以时间为线索，对传统孝文化的起源、发展嬗变的思想轨迹进行了纵向梳理，同时又进行了横向的哲学体系的思辨，揭示传统孝文化在与欧风美雨的碰撞与交融中发生的嬗变、传承以及如何在古与今、新与旧、中与西的冲突中走向现代。力求把哲学的理性分析法和伦理学的概括法结合起来，把文献解读和历史分析结合起来，把学术理论与当时的社会家庭实际 ... |
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