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《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《西点制作》课程是食品加工与检验专业的一门专业核心课程，以训练学生掌握基本的拉糖、巧克力、西点、捏塑及宴会设计等多项烘焙技法，包括各类蛋糕胚的烘烤、造型的设计及制作、西点设计与制作、装饰材料的选择、色彩搭配、图案设计等。本教材是世界技能大赛糖艺/西点制作项目的成果转化，也是食品烘焙专业的一门专业核心课程，分为糖艺工艺品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316 
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茶叶加工技术项目化教程（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
作者：范乔，吴惟筠 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《茶叶加工技术项目化教程》内容包含六大基本茶类的初制技术、花茶加工技术、茶叶精制技术以及手工制茶技艺等，每一种茶类都结合最新的工艺和标准列举了丰富的加工案例。在结构上以每一种茶类的加工流程为主线，以工作岗位任务、茶叶加工技能比赛、茶叶加工工证书和教学实际相结合设置任务及内容。每一个任务包含基本知识、能力训练、问题情境、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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泥塑（职业教育艺术设计类专业一体化教材）
作者：朱砚如 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 《泥塑》为《工艺美术专业著作》系列丛书基础课著作的泥塑分册。泥塑课程在2012年工艺美术专业建立时作为基础课开设，参与编写的教师具有丰富的教学经验，专业能力过硬，依照难易程度和学生接受度分层级编写项目内容，以满足不同年级的学生需求。泥塑课程作为一体化教学中的重要课程之一，在教师团队的努力实践研究中总结经验，并从西方造型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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民法典侵权责任编司法解释实用指南
作者：法规应用研究中心 编 出版：中国法治出版社 日期：2024-11-01 《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉侵权责任编的解释（一）》自2024年9月27日起施行。本书参考民法典侵权责任编章节设置，分为一般规定、损害赔偿、责任主体的特殊规定、产品责任、机动车交通事故责任、医疗损害责任、环境污染和生态破坏责任、高度危险责任八部分，收录与民法典侵权责任编司法解释密切相关联的常用法律、司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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商务应用文写作（微课版）（第二版）（高等职业教育经管类专业平台课精品教材）
作者：申作兰，张学芳 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《商务应用文写作(微课版）（第二版）》根据高等职业教育和商务活动的特点，遵循应用文写作规范而编写，做到理论简约、实务详尽。从实用性、操作性入手，使学生及读者在不同的商务情景下掌握不同的写作规范和技巧。《商务应用文写作(微课版）（第二版）》涵盖了商务行政公文、商务事务文书、演说类文书、商务礼仪文书、商务法律专用文书、商务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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航空发动机试车（高等职业教育飞行器维修技术专业群新形态规划教材）
作者：都昌兵，舒毅 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-06-01 本教材由8个项目20个任务组成，主要介绍航空发动机试车基础，发动机运转试车，检查和调整发动机自动起动、发动机凸轮协动转速、稳态转速、发动机系统压力、发动机推力、加减速性等内容。各任务后均附有实施任务单和实施评估单。本书在深入调查研究的基础上，总结了近几年来高等职业技术教育课程改革的经验，适应经济发展、科技进步和生产实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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汽车故障诊断技术（微课版）（新编21世纪职业教育精品教材；适用于职业院校、技工院校汽车类专业）
作者：吴凯 焦建 杜海兴 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-12-01 本书对接“岗课赛证”，按任务引领式教学编排内容，主要包括起动机不工作故障的检修、发动机缺缸故障的检修、发动机燃烧过稀故障的检修、前照灯不亮故障的检修、电动车窗不工作故障的检修、空调系统不制冷故障的检修、ABS故障指示灯点亮故障的检修、行驶时车辆跑偏故障的检修、车辆转向沉重故障的检修、传动轴异响故障的检修共十个任务。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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经济学基础项目化教程（高等职业教育经管专业群平台课精品教材）
作者：肖威，李飞星 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《经济学基础项目化教程》课程基于学生的学习特点，系统阐述微观经济学和宏观经济学的基本原理和知识应用。本书减少了数学推导过程，增加思政案例和实践内容，提高学生的经济分析和实践能力，引导学生正确认识社会主义市场经济体制，加深对习近平新时代中国特色社会主义经济思想的理解，增强中国特色社会主义的自觉自信，符合高技能人才培养目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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汽车机械基础（微课版）（新编21世纪职业教育精品教材；适用于职业院校、技工院校汽车类专业）
作者：甘飘迎陈伟杰 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-12-01 本书根据职业院校学生以及社会人员对汽车机械基础相关知识的需求，以汽车为载体，按照基础知识与专业知识兼顾的方式讲解相关内容。本书提供的思路和方法，涵盖了工作领域、工作任务和职业技能要求，帮助读者走出学习困境，突破难关，成为社会急需的高技能汽车人才。本书以一体化教学为框架，通过知识讲解加习题形式将汽车机械相关理论知识和实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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基础会计技能实训（高等职业教育经管专业平台课精品教材）
作者：陈晓丹，祁琼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《基础会计技能实训》是大数据与会计专业的专业基础课《基础会计》对应实训课《基础会计实训》的配套教材，也可作为会计入门者的实训指导书。采用“项目—实训任务”的体例编写。本书包含实训设计、分项实训和综合实训三个项目，实训设计介绍了实训的目的、内容、安排及考核内容，并给出了实训模拟企业相关资料；分项实训包含会计书写实训、会计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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水利工程测量技术（第二版）（“十四五”职业教育国家规划教材“十三五”职业教育国家规划教材 ）
作者：杜玉柱 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-02-01 ·《水利工程测量技术（第二版）（“十四五”职业教育国家规划教材，“十三五”职业教育国家规划教材）》是“十三五”职业教育国家规划教材，是按照教育*高等职业教育的规格要求及教学特点编写完成的。全书共分十一章，主要内容包括水利工程测量基础、测量仪器及其使用、三项基本测量工作、方向测量和坐标正反算、小区域控制测量、大比例尺地形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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Python程序设计（微课版）（高等职业教育软件技术专业新形态教材）
作者：主 编 杨智勇，廖丹 副主 编，陈建桥，赵杰，赵国庆，刘宇 出版：水利水电出版社 日期：2020-05-01 本书以培养编程初学者或零编程经验的读者从学习程序设计到编写软件项目的实际过程为目标，采用任务驱动的方式设计整个教学过程，以程序员的真实工作场景、典型工作任务为载体组织教学单元，内容选取既突出 Python 的通用性，又强调 Python 的实用性和操作性。每个任务都包含任务描述、知识准备、任务实施、任务实训 4 个部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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韧性交通 品质与服务——2023年中国城市交通规划年会论文摘要
作者：中国城市规划学会城市交通规划专业委员会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本书收录了“2023年中国城市交通规划年会”入选论文223篇。内容涉及与城市交通发展相关的诸多方面，强调韧性交通、低碳发展与精准治理，反映了我国交通规划设计、交通治理等理论和技术方法的最新研究成果，以及在智能技术与应用、韧性交通与风险防范、交通数字化应用等领域的创新实践。 本书可供城市建设决策者、交通规划建设管理专业技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国新媒体研究报告2022
作者：中国记协新媒体专业委员会 编 出版：人民日报出版社 日期：2023-04-01 《中国新媒体研究报告2022》是中国记协及其新媒体专业委员会全面落实中央关于加快推进媒体深度融合发展决策部署，加强新媒体服务引导、促进和推动新媒体新闻信息传播事业健康发展的重点行业智库报告。 全书分为总报告、重点聚焦、行业报告、专研报告和融合精品分析五个部分，结合丰富多元的实证数据与典型案例，聚焦2021年到20 ... |
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2024—2025年厦门发展报告
作者：厦门市发展研究中心 出版：厦门大学出版社 日期：2025-06-01 《2024—2025年厦门发展报告》主要围绕全方位推动高质量发展这一主题，全面系统总结2024年厦门经济社会发展成就，对新时代厦门的未来发展进行认真思考和深入探讨；紧密结合当下国内外政治经济形势变化，分析2024年厦门经济社会运行情况，提出2025年的相关工作建议。本书的出版有助于读者加深对厦门发展的了解和认识，同时也 ... |
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2025年政府收支分类科目
作者：中华人民共和国财政部 出版：立信会计出版社 日期：2024-10-01 财政部在2024年科目的基础上作了修改和补充，制定了《2025年政府收支分类科目》，从2025年1月1日起执行。 《2025年政府收支分类科目》分为五部分，分别为一般公共预算收支科目、政府性基金预算收支科目、国有资本经营预算收支科目、社会保险基金预算收支科目、支出经济分类科目。其中，一般公共预算收支科目分为一般公共 ... |
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中华人民共和国行政处罚法（2025年最新版实用版）
作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2025-08-01 “实用版系列”独具五重使用价值： 1．专业出版。中国法治出版社是中央级法律类专业出版社，是国家法律法规标准文本权威出版机构。 2．法律文本规范。法律条文利用了本社法律单行本的资源，与国家法律法规标准文本完全一致，确保条文准确、权威。 3．条文解读详致。书中的【理解与适用】从庞杂的相互关联的法律条文以及全国人大常委 ... |
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山西文物日历 2025年 壁画
作者：介子平 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-09-01 山西现存古代壁画种类繁多，包括墓室壁画、寺庙壁画和道观壁画，壁画总面积达27259.52平方米，在社会、宗教、建筑、美术诸多方面，都有一定的价值。《山西文物日历 2025年 壁画》将融日历功能和历史艺术表现于一体，筛选山西省最具有代表性的壁画，按年代顺序进行筛选、整理，真实地呈现壁画之美，通过图片的展示与简单的文字介绍 ... |
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2025年中国绿色经济发展分析
作者：周晋峰主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-03-01 《2025年中国绿色经济发展分析》通过聚焦新质生产力和高质量发展这一年度特色，对当年国家的绿色经济发展进程、面临挑战、亮眼表现、存在问题及政策建议等进行了系统分析，深度关注社会经济发展各领域在绿色发展领域的创新科研项目及成果，对我国深度推进绿色经济发展提供了借鉴与参考。这样的年度梳理与盘点，同样有助于摸清新质生产力发展 ... |
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快递暂行条例（2025年最新修订）
作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2025-04-01 《国务院关于修改〈快递暂行条例〉的决定》自2025年6月1日起施行，共15条，主要规定了以下内容: 一是明确快递业发展总体要求。规定快递业发展遵循市场主导、保障安全、创新驱动、协同发展的原则，构建普惠城乡、技术先进、服务优质、安全高效、绿色节能的快递服务体系。 二是完善快递包装治理原则。规定国家完善综合性支持政策， ... |
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