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《食学集：金宗濂文集》编委会 编
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钱穆作品集：学籥
作者：钱穆 著 出版：海南出版社 日期：2021-12-01 学籥，顾名思义就是学习之钥匙，即学习方法。钱先生一生浸淫学术，今举其成学之心得以告后学者，为读者开示入学门径。本书收录钱先生论治学方法论文十二篇，各重学问之一端，皆有精论，主要包括四方面的内容：，获知孔门为学之要，进而得为人之道；第二，根据朱子著作，逐条阐析朱子读书方法；第三，分析评点近代大儒陈澧、曾国藩、张之洞、康有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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中医食养：产后这样吃
作者：张琼 陈晓蓉 周琦 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书稿围绕产后怎么吃展开，侧重于介绍产后食疗方法。书稿分为总论、月子餐、产后康复调理、产后病四篇。第一篇对食疗与产后食疗进行了概述，介绍了食疗的缘起与食疗的基本原则，同时介绍了产后常用食物营养功效与常用的一些药食两用的中药。第二篇介绍了产后第一周至第六周的月子餐。第三篇对产后的一些亚健康状态，如体质虚弱、肥胖、黄褐斑、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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地中海饮食计划：四季元气食单
作者：康晓芸 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 地中海饮食，是泛指希腊、法国等处于地中海沿岸的各国以自然的营养物质为基础，包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类，再辅以独特调料的饮食方式。饮食结构较健康，还有降糖、减脂、预防慢性病、调理体质等功效，是世界卫生组织公认的全球最健康的饮食法。 《地中海饮食计划：四季元气食单》将地中海饮食法本土化，分享了近100套四季饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食见生活
作者：李继强 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 舌尖滋味的真切感受，美食背后的生活智慧 吃是每个人一辈子的大事。美味因生活相伴而趣味横生，生活因美食和情感镶嵌而丰富多彩。本书在着力回答“为什么吃”比“吃什么”更重要这一饮食观点时，用风趣轻松的笔调，在看似谈吃中，引领读者从美食中感受生活的美好，剖析美食背后蕴含的生活智慧。 作者以其丰富的专业背景和经历，凭着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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一道菜：家人的食愈时刻
作者：王茂泓 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-06-01 食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式，但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解，对自制食疗药膳则更是无从下手，本书精选几百道绿色安全、疗效可靠、操作简单的食疗方，将各色日常食材、药材和调料巧妙搭配，通过最简单、最健康的烹饪手法，为用户呈现出品种齐全的食疗菜谱；此外将这些食疗菜谱，针对几十种疾病进行分类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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食南之徒
作者：马伯庸 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 贪吃的大汉使者唐蒙， 来到了最会吃的南越之国。 这里食材丰富，简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而，在美食背后，却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡，竟比岭南食材的风味更加复杂。 这个懒散的大汉使者，身陷岭南的政争漩涡。他唯一能信赖的伙伴，只有食物；唯一的破局之法，只有追求极致美食的心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食药用菌
作者：万鲁长 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-08-01 本书采用问答的形式，主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容，包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、羊肚菌、长根菇、金耳、竹荪、绣球菇、灵芝、桑黄、血红栓菌等的相关问答知识。加快推进食药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食家风范
作者：朱振藩 出版：九州出版社 日期：2024-03-01 美食名家朱振藩，以周作人、梁实秋、胡适之、郁达夫、林语堂、于右任、袁寒云、唐鲁孙、陈梦因、逯耀东、汪曾祺、陆文夫等二十位近现代风流人物的饮食生活为主线，勾勒出一幅交织着色香味与情感哲思的美食人文长卷。这些名家大家不仅在各自的领域留下了绚烂的篇章，更在餐桌上挥洒了别样的才情和智慧。作者透过淹没在岁月烟云中的珍馐佳肴、日常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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家的食单
作者：颜巧霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《家的食单》精选作者写作的美食文章64篇，分为四辑：“菜蔬香”；“米面亲”；“鱼水佳”；“味里情”；整部作品风格温婉细腻，笔调清新灵动。作者用灵巧的文思、清新的笔调、真挚的情感，描绘、记述家乡的美食，家常的美味，通过食物、食事这一线索串联起在生命中闪亮如珍珠般的挚爱亲情、温暖友情、陌生人的真心真情；通过食物、味蕾的变化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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食之道：简单生活中的生命之光
作者：桥本宙八[日] 出版：企业管理出版社 日期：2024-06-01 这个世界上很多人爱慕繁华都市，但也有不少人愿意离群索居于僻壤。桥本宙八属于后者，他长大成人进入社会后，就想过一种“让生命回复原始设定”的日子，于是，携带新婚妻子，在福岛山中赁地造屋，开荒种田，自给自足，素食，简餐，怡然而乐。除购买必要生活品外，不进城，也不参与乱七八糟的所谓社交活动。七十多年不生病，也未去过医院。与夫人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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高质量发展与中国式现代化：中国特色社会主义市场经济理论与实践探索
作者：本书编委会 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 本书以高质量发展与中国式现代化为主题，收录了尹伯成教授和他的学生们在中国特色社会主义市场经济理论与实践探索方面的研究成果。主要内容包括新质生产力研究、中国特色社会主义金融市场研究、中国特色社会主义市场经济理论发展的动态研究、经济史和经济思想史研究、经济发展的结构性研究、地方高质量发展的案例研究等。本书作为一本经济学研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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探寻人大制度：全过程人民民主学生实践导引
作者：本书编委会 编 出版：学林出版社 日期：2025-07-01 本书是一部年度文集汇编作品，本年度的征文主题为“全面深化改革与中国式现代化”。2024年7月起，中共上海市委宣传部与有关单位联合开展征文活动，并在全体征文的基础上，选取精华，汇编成本书。本书收录了35篇文章和报告，紧扣“全面深化改革与中国式现代化”主题，紧密围绕党和国家工作大局，结合上海实践，坚持思想性和科学性相统一， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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隋唐以来官印集存（一函一册）：中国珍稀印谱原典大系第一编第一辑
作者：陈振濂 主编，罗振玉 撰集 出版：西泠出版社 日期：2019-08-01 《中国珍稀印谱原典大系》由陈振濂先生主编，拟分三编出版，总量预计在150200 种之间，基本涵盖国内外珍稀印谱。每编各分专辑渐次推出，每辑 1012 种，采用通代混编的方式。每辑均含古铜印谱、明清名人印谱、近代学术印谱三大类，并穿插其他特色印谱。选取印谱时，注重原谱的文献价值。所选印谱均保留完整原貌，不任意删减，以存真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4158
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一个塑料餐盒的循环之旅 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书
作者：本书编委会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书的主人公塑料餐盒 “明明”在循环利用的道路上历经重重困难，最终凭借勇气和毅力，完成了自己的使命。它不仅向我们展示了食品级聚丙烯(PP)塑料制品的循环利用过程，更教会我们如何正确处理废弃餐盒，珍惜资源，从身边的小事做起，为保护地球环境贡献自己的力量。塑料餐盒“明明”从餐厅打包食物，到餐后被人们丢弃，前后不过短短几个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食而无惧
作者：［美］陆琪·古普塔[Ruchi Gupta]，克里斯汀·罗柏 出版：华龄出版社 日期：2022-09-01 你是否知道是什么触发人类过敏？能否预防？ 你是否对某样食物突然过敏？即便已食用它几十年？ 你是否对自己患有食物过敏症或食物不耐受症持怀疑态度？ 你是否想帮助身边出现食物过敏的家人、朋友改善生活质量？ 作为医学爱好者、医学生或医务工作者，你是否想拓展知识面，建立更加完整科学的过敏知识体系？ 受限于知识储备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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商务印书馆与中国现代文化的兴起——商务印书馆创业120年国际学术研讨会论文集（上下册）
作者：本书编委会 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 2017年为商务印书馆创业120年。8月13、14日，由商务印书馆发起，联合中国人民大学历史学院、北京大学二十世纪中国文化研究中心、中国近现代新闻出版博物馆(筹)等文化学术机构，在北京举办了“商务印书馆与中国现代文化的兴起暨商务印书馆创业120年”国际学术研讨会。 海内外七十余位专家学者，围绕商务印书馆在中国现代文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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与历史对话 与时代同行：纪念泰达控股成立40周年
作者：本书编委会 编 出版：天津人民出版社 日期：2024-11-01 本书为纪念文集。2024年是泰达控股成立40周年，认真总结回顾泰达控股40年改革发展历程，是激励泰达控股在新时代开新局、启新程的精神动力。本书在查阅历史文献档案、举办发展论坛的基础上，结合泰达控股所属各子集团、上市公司对本领域产业板块发展历程的总结，系统梳理了改革发展历程，挖掘和讲述身边鲜活的“泰达故事”，共计收录作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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成蹊集（二）：葛剑雄先生从教六十年誌庆论文集
作者：本书编委会 出版：复旦大学出版社 日期：2024-12-01 葛剑雄教授是著名的移民史、人口史专家，2024年12月是葛剑雄教授的八十岁生日，也是其从教六十周年。“桃李无言，下自成蹊”，为纪念葛剑雄教授从教六十周年，特将葛剑雄教授指导的学生，主要是博士研究生的个人有代表性的学术论文集结出版。书中所收录的文章皆来自先生指导的硕士、博士研究生和博士后研究人员，多数是在学术期刊已发表过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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T/CECS 50004J--24 SYJ浮筑楼面保温隔声系统构造
作者：本书编委会 著 出版： 日期：2025-04-01 根据中国工程建设标准化协会《关于印发(2023年第二批协会标准制订、修订计划〉的通知》(建标协字[2023]50号)的要求，由江苏三友建材科技有限公司、北京中标绿建工程设计研究院有限公司等单位编制的协会标准设计图集《SYJ浮筑楼面保温隔声系统构造》，经协会建筑材料分会组织审查，现批准发布，编号为T/CECS50004J ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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一千零一夜 （中小学生课外阅读指导丛书）彩插无障碍阅读 智慧熊图书
作者：智慧熊图书编委会 出版：南方出版社 日期：2025-05-01 《一千零一夜》（又名《天方夜谭》），阿拉伯民间故事集，是阿拉伯人民贡献给世界文苑的一株闪烁着异彩的奇葩。全书由篇幅不一、情节各异的两百多个神话传说、魔法故事、民间传说和寓言故事构成，本书收录了其中十余个经典故事。这些故事将古代阿拉伯以及周围国家的社会现实和神奇的想象巧妙地融为一体，为我们展开了一幅色彩斑斓、形象逼真的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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