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唤醒童心的美味秘方——(启发童书馆出品)
作者:文:〔加〕京?麦克莱尔图:〔加〕朱莉?莫施塔特 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-01-01 这本书,讲述的不仅仅是美食、烹饪的艺术,还借由孩子的眼睛,提醒我们每一个人,放缓节奏,欣赏沿途的风景,不争不抢,品味每一个当下的时刻;放松心情,保有一颗童心,不急不躁,感受生活中的乐趣和美好。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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幼儿园里说美食
作者:王东月 出版:知识产权出版社 日期:2018-01-01 本书理论和实践想结合,在学会做菜的同时,也能够了解幼儿饮食的科学性。此外,本书封面附带二维码,能够更加方便家长扫码看视频学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273 ![]() |
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女大厨:一个女厨师的故事
作者:[法]玛丽·恩迪亚耶 出版:人民文学出版社 日期:2018-05-01 《女大厨一个女厨师的故事 21世纪年度*外国小说》讲述了一个女人成长奋斗的故事。女主人公凭借着对烹饪的天分,通过艰辛的努力,全身心的投入,终于达到了烹调技艺的高峰。小说以*了解和*仰慕女主人公的助手(二厨)的男性视角进行*人称倒叙,间或穿插现在时叙述,引导人们思考众多女性的人生与价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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跟我学做五星大厨
作者:Heidi[海蒂 出版:浙江教育出版社 日期:2018-05-01 《洋厨房》主持人海蒂倾情打造 特别附赠《食材清单&品牌名录》 中英食材对照清单,海蒂标准朗读音频,扫码即听,轻松选食材。 餐厅索引, 20家星级餐厅,一览美食地图 产品名录,为你精选厨房好帮手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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吉川敏明的美味手册:意大利料理完全掌握
作者:吉川敏明 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-05-01 1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法,不仅讲怎么做,还讲述每道料理的历史、来历、特色等意大利饮食文化。 2.一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3.讲解详细,除基本步骤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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幸运兔精灵(注音版)5·全宇宙最棒的爸爸[6-9岁]
作者:葛竞著;李蓉绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2018-06-01 1.把孩子喜欢的魔幻元素和孩子的校园家庭生活有机地结合在一起,贴近孩子生活,能够吸引孩子的阅读兴趣,引起孩子的共鸣。 2.整本书的故事情节安排合理,节奏有张有弛,文字幽默风趣,插画色彩鲜艳、形象活泼、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 117 ![]() |
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群
作者:[德]弗兰克·施茨廷[Frank Sch·tzing]译者: 出版:四川人民出版社 日期:2018-07-01 连续104周《明镜周刊》排行榜冠军,狂销300万册的德国出版史奇迹!《群》*的成功让施茨廷在德国与迈克尔克莱顿、丹布朗平起平坐。 硬科幻杰作,有生之年必读。甫一出版即荣获多项大奖:2004年国际柯林 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 897 ![]() |
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芙蓉街
作者:尚启元 出版:广东人民出版社 日期:2018-07-01 生逢乱世,飘零半生 她是他心中的白玫瑰 她是他心中的红玫瑰 谁能相伴到*后 张炜、月关、黄发有、艾云等人联合推荐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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创意涂鸦简笔画--一起来画美味食物
作者:【美】洁玛·柯瑞尔 出版:上海人民美术出版社 日期:2018-06-01 你有一整厨的香料,餐具比鞋子要多得多。承认吧,你就是个吃货。放下手中的调味品,把所有美味的瞬间都倾注笔端,涂鸦成画。专业的插画家洁玛柯瑞尔将用她有趣又俏皮的艺术形式和书中超过50个充满想象力的技巧、指引、练习,激发美食家们的想象力,激励他们通过随手涂鸦的形式,去探索、体验、甚至天马行空地去画出他们的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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设计必修课:室内材料应用
作者:理想·宅 编 出版:化学工业出版社 日期:2018-05-01 这本书能帮助您了解全面详尽的材料选用方案。本书包括详尽具体的材料知识,全面涵盖装修建材,从实战角度全面详解材料的种类、选购、施工、价格以及运用技巧,令初学者也能轻松应对装修。 方便阅读的编写模式,易学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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烹饪基本功入门(烹饪专业项目课程试用教材)
作者:茅建民 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-05-01 本书是烹饪专业职业教育课程改革项目课程试用教材。烹饪基本功入门是六大项目之一,在这一项目课程中共分七大模块,分别就行业认知、体质训练、刀工基础、勺功基础、司厨劳动、烹调方法训练等方面的问题,从理论和实践的角度进行了全面、深入、系统的描述。本书注重实践性、系统性、科学性,及时将餐饮行业的*发展动态和社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 169 ![]() |
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餐饮企业立体运营实战
作者:餐饮企业立体运营实战 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2018-06-01 如果把本书比作一道菜,它便是: 一盘大众菜。本书受众群体广泛,不管是准备开店的菜鸟,还是出道已有一段时间的小老板,还是经营连锁企业的大佬,都是本书的顾客。可以说餐饮市场有多大,本书市场就有多大。 ... |
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欧阳应霁作品·两个人住:一切从家徒四壁开始
作者:欧阳应霁 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 欧阳应霁是香港拒贴标签的跨界潮人、知名创意生活家、美食作家。内地读者知道欧阳应霁,大多是先通过他的专栏文章和三联书店出版的home书系《两个人住》《回家真好》《设计私生活》《放大意大利》《半饱》《香港 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 416 ![]() |
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刘一达文集:红案白案
作者:刘一达 出版:北京时代华文书局 日期:2018-07-01 ★刘一达京味儿小说语言的第四代传人 ★京味儿小说语言申报非物质文化遗产成功 ★《人虫儿》《北京爷》被列为书香中国北京阅读季北京主题百部推荐图书 ★北京市京味语言进校园工程推荐书目 本系列丛书立 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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女性日常生活百事通
作者:聊以容 出版:中国人口出版社 日期:2017-06-01 廖以容编著的《女性日常生活百事通》正是帮助您解答生活中遇到的如上各种小难题的实用书籍。本书从服饰美容、科学饮食、疾病防治、家居收纳、快乐厨事、休闲娱乐、节约之道、意外事件等几大方面入手,分门别类地介绍了实用生活小常识、小窍门。针对生活中的小问题提供最简单、最快捷的小妙招,使您不再为琐事、难事发愁,轻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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至爱百味
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 1. 71道精心挑选的至味家常菜,自己动手,餐餐都有新口味! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,轻松化身美食小厨,让你的小 ... |
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全球厨具手绘图鉴
作者:[英]艾伦·斯诺 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-06-01 ★形象、鲜活的叙述方式:著名插画家艾伦斯诺利用迷人的手绘插图呈现 一部关于厨房的视觉图录,艾伦斯诺以迷人的手绘插图呈现各种烹饪设备、工具和使用方法。 ★一部探索厨具使用、历史、新用途的创新之作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 ![]() |
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小家越住越美(悦生活)
作者:[日]主妇之友社 著;徐昕彤 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-07-01 超人气家装设计指南,设计师都在看,装修小白也看得懂! 近300张家装细节实拍展示图,发散设计思维,让你的家越住越美! 有趣、有料、有格调的知识和经验,轻松避开装饰设计雷区! 经典复古、流行简约、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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图解家装细部设计(5)
作者:董君 出版:中国林业出版社 日期:2018-08-01 本书精选家装设计案例,聚焦设计细部与细节,以丰富的图片搭配精炼的文字,图文并茂的呈现给读者,让读者了解到不同材料、材质、搭配在不同西部空间和部位的视觉效果,从而合理地选择材料、颜色和单品。董君主编的《图解家装细部设计5》为餐厅和厨卫,是家庭空间中较紧凑的空间,如何合理的陈设和利用尤为重要。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 839 ![]() |
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第三餐盘:明日饮食探究之旅
作者:丹·巴伯 出版:上海文艺出版社 日期:2018-08-01 有一家餐厅位于纽约的郊区,餐厅没有任何菜单,每天早上厨师们会到农场摘菜,然后决定晚餐做什么。在这吃饭,快的话也要4个多小时,因为你要在吃饭前先听故事。即使这样餐厅依旧每天爆满,提前两个月预约才能订到, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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