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中国大气臭氧污染防治蓝皮书(2023年) 中国大气臭氧污染防治蓝皮书(2023年)
作者:中国环境科学学会臭氧污染控制专业委员会  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
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售價:NT$ 551

残疾人安全防护实用手册(全二册) 残疾人安全防护实用手册(全二册)
作者:中国残疾人联合会  出版:华夏出版社  日期:2022-09-01
本书由中国残疾人联合会组织各省市残联、残疾人事业研究机构、残疾人社会工作组织等单位及相关领域专家编写而成,包括《日常生活篇》《地震篇》两个分册,全面总结日常生活及地震中的残疾人安全防护知识,帮助残疾人及其家属和残疾人工作者了解残疾人的心理和生理特点,切实提升他们的安全意识,有针对性地提高他们的自我安全防护行为能力,避免 ...
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售價:NT$ 199

水利工程安全监测(国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材) 水利工程安全监测(国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材)
作者:杨春景,胡全舟,白宏洁 主编  出版:水利水电出版社  日期:2024-11-01
《水利工程安全检测》共分七章,主要阐述了安全监测工作的意义、展望安全监测的最新发展技术,安全监测仪器设备的原理,安全监测的原理与仪器设备安装、安全监测设计的基本思路,安全监测资料的整理,同时列举了安全监测技术工程的相关资料,收集的大量的工程信息,列出多幅成果图片的发展历史。《水利工程安全检测》可作为水利水电工程和其他相 ...
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售價:NT$ 199

中华人民共和国生物安全法(2024年最新修订) 中华人民共和国生物安全法(2024年最新修订)
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2024-04-01
《中华人民共和国生物安全法》共十章、八十八条,对生物安全风险防控体制;防控重大新发突发传染病、动植物疫情;生物技术研究、开发与应用安全;病原微生物实验室生物安全;人类遗传资源与生物资源安全;防范生物恐怖与生物武器威胁;生物安全能力建设;法律责任等内容作出规定。 ...
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售價:NT$ 31

全民反间谍安全防范手册(大字版) 全民反间谍安全防范手册(大字版)
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2023-05-01
2023年4月26日第十四届全国人民代表大会常务委员会第二次会议对《中华人民共和国反间谍法》做出修订,本书收录了反间谍安全防范相关的法律、行政法规、规章及规范性文件、司法解释等法律文件以及反间谍安全防范工作相关典型案例,满足各级机关、企事业单位、大众读者等不同类型读者对反间谍安全防范工作相关法律规定的学习使用需求,加强 ...
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售價:NT$ 153

食品加工与贮运(农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材) 食品加工与贮运(农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材)
作者:徐幸莲,李春保 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-11-01
《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材,国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开,覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面,以产业现状贮藏和加工 ...
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售價:NT$ 383

汽车安全工程(应用技术型高等教育“十二五”规划教材(汽车类专业改革创新系列)) 汽车安全工程(应用技术型高等教育“十二五”规划教材(汽车类专业改革创新系列))
作者:郭荣春 曹凤萍 王刚 张竹林  出版:水利水电出版社  日期:2016-02-01
本书是配合应用技术型高等教育的发展需要编写的。全书主要包括汽车安全工程概述、驾驶员特性与汽车安全性、汽车主动安全性、汽车主动安全系统、汽车安全辅助驾驶技术、汽车被动安全系统、汽车安全性能检测、汽车安全技术法规和汽车安全评价体系等九部分内容。本书为读者了解和学习现代汽车安全技术、安全评价体系、安全法规标准体系提供参考,可 ...
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售價:NT$ 230

咖啡物语-食品安全科普丛书 咖啡物语-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-05-01
本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题,并给出了正确饮用咖啡的建议。 ...
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售價:NT$ 126

黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书 黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-02-01
书共分8篇,分别为:传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇,用问答的形式,并配合大量漫画,详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂,生动活泼,可读性强。 ...
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售價:NT$ 126

食品质量与安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材) 食品质量与安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
作者:张甦,范志军  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写,主要内容包括两个模块,其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成,分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成,分别为数字化管理控制技 ...
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售價:NT$ 250

餐饮食品安全(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 餐饮食品安全(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:赵冬  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-05-01
《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础,将食品安全学及烹饪科学有机结合,介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用,并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制。学生通过学习本书,可将烹调工艺学、食品工艺学、食品安全学、食品微生物学、食品分析知识进行综合运用,通过思维训练和工程任 ...
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售價:NT$ 250

中华人民共和国保密和档案安全法律法规汇编(大字版) 中华人民共和国保密和档案安全法律法规汇编(大字版)
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2024-03-01
2024年2月27日第十四届全国人民代表大会常务委员会第八次会议修订通过《中华人民共和国保守国家秘密法》。本书收录了与保密和档案安全管理相关的公开印发的法律法规文件共计84件(其中部分文件节录),涵盖最新的保守国家秘密法和保密核心法律规定,还涉及国家安全保密、档案管理及档案资料保密、网络信息保密、出版保密、科学技术保密 ...
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售價:NT$ 245

端牢饭碗:新时代中国粮食问题解读(揭开粮食安全的神秘面纱,一书呈现新时代中国粮食安全的全息图谱!) 端牢饭碗:新时代中国粮食问题解读(揭开粮食安全的神秘面纱,一书呈现新时代中国粮食安全的全息图谱!)
作者:刘慧 著  出版:上海远东出版社  日期:2024-11-01
粮食安全关系国计民生,受到社会各界的广泛关注。本书精选了作者近年来在《经济日报》上发表的超过百篇粮食领域新闻时评,以及在其他刊物上发表的专题论文。 本书章节广泛覆盖了粮食安全的多维度议题,从政策层面的深入解读,到粮食稳定供应与价格调控的实践探讨;从粮食生产的现状、区域布局的优化策略,到生产利益补偿机制的构建;从粮食流 ...
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售價:NT$ 602

中国图书馆年鉴2021 中国图书馆年鉴2021
作者:中国图书馆学会\\国家图书馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2022-06-01
中国图书馆年鉴2021》是一部反映中国图书 馆事业2020年度发展状况的大型资料工具书。本书 由中国图书馆学会、 图书馆联合主办, 由 图书馆研究院(业务管理处)《中国图书馆年鉴》 编辑部主持编纂, 由特载、纪事、图书馆事业、学 术研究与活动、法律法规与政策性文件、专业文献 、统计资料、年度大事记、综合主题索引等部分 ...
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售價:NT$ 2295

中国食品行业追溯体系发展报告(2021-2022) 中国食品行业追溯体系发展报告(2021-2022)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工  出版:中国商业出版社  日期:2022-10-01
全书既有对食品信息追溯领域内外部环境的分析,也有对食品追溯相关的区块链、数字经济和数字供应链等问题的专题研究;既有对食品追溯行业现状的全面阐述,也有对食品追溯企业典型案例的深入解读。整篇报告结构合理、内容丰富、数据详实,希望能够对各级政府、食品行业以及相关企业有所帮助。 ...
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售價:NT$ 765

中国食品行业追溯体系发展报告(2022-2023) 中国食品行业追溯体系发展报告(2022-2023)
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工  出版:中国商业出版社  日期:2023-11-01
第一篇环境分析篇,主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了三个部分:第一部分主要阐述了2021-2022年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境,第二部分论述了2021-2022年食品行业总体情况,第三部分则主要阐述了对2021-2022年信息追溯相关的互联网技术及其应用。 第二篇专题篇,包括了三个专题。第 ...
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售價:NT$ 765

中国企业创新能力评价报告2023 中国企业创新能力评价报告2023
作者:中国科学技术发展战略研究院中央财经大学经济学院  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-03-01
中国企业创新能力评价报告》是国家创新调查制度系列报告之一,于2016年 首次发布。《中国企业创新能力评价报告2023》为该报告第7期。报告从4个维度对 中国企业创新能力进行评价。一是现状篇。基于2022年全国企业创新调查数据,分 析企业创新活动的现状和基本特征。二是历史篇。从创新投入能力、协同创新能力、 知识 ...
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售價:NT$ 439

中国企业创新能力评价报告2021 中国企业创新能力评价报告2021
作者:中国科学技术发展战略研究院 中央财经大学经济学院  出版:科学技术文献出版社  日期:2022-09-01
中国企业创新能力评价报告》是国家创新调查制度系列报告之一,于 2016年首次发布。《中国企业创新能力评价报告 2021》为该报告的第 5期。报告从 4个维度对我国企业的创新能力进行评价。一是现状篇。基于 2020年企业创新调查结果,分析了我国企业创新活动的现状和基本特征。二是历史篇。从创新投入能力、协同创新能力、知识 ...
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售價:NT$ 439

中国传统服饰技艺研究实践:中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会论文集 中国传统服饰技艺研究实践:中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会论文集
作者:王亚蓉,王树金,赵娜  出版:中山大学出版社  日期:2024-06-01
本论文集遴选了中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会上20位学者的研究成果,内容丰富多彩,图文并茂,从案例分析、传统技艺、文化研究、理论思考等多个维度展开,内容涉及纺织品考古现场清理与保护修复技术、纺织服饰文物的保护修复技术、中国古代纺织传统工艺、古代服装与服饰文化等方面,探讨我国古代服饰抢救、保护、研究、传承 ...
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售價:NT$ 449

中国文字学报(第十五辑) 中国文字学报(第十五辑)
作者:中国文字学会中国文字学报》编辑部 编  出版:商务印书馆  日期:2024-12-01
中国文字学报》是由中国文字学会主办、我馆出版的学术刊物,每年一辑。刊物一直遵循“促进国内外文字学界学术交流,加强理论研究,推动学科发展”的宗旨,为从事中国汉字研究的中外学者和专家搭建一个很好的互助和交流平台。 本辑为第十五辑,共收录24篇论文,内容则涉及两周金文、先秦钟鼎铭文、齐国陶文、虎溪山汉简、楼兰出土六朝文书等 ...
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售價:NT$ 383

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