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广东风味小吃
作者:广东省职业技术教研室 出版:广东科技出版社 日期:2021-07-01 广东风味小吃选材广博、品种丰富、制作精良,具有浓郁的地方特色,较好地突出和反映了广东的物质及社会生活风貌。广东省“粤菜师傅”工程丛书之《广东风味小吃》 在广东省人力资源和社会保障厅的指导下, 由广东省职业技术教研室组织专家编撰。 《广东风味小吃》以塑造和推广“粤菜师傅”大众文化为编写目标,在广府菜、潮菜、客家菜三大菜系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 457 ![]() |
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县域电商与农贸经济
作者:广东省职业技术教研室 出版:广东科技出版社 日期:2021-07-01 《县域电商与农贸经济》对我国县域电商和农贸经济的典型模式和存在问题进行了归纳与剖析,主要介绍了县域电商、农村电商、农产品电商、农资电商、农旅电商、电商扶贫、“一村一品”建设等内容,并提供了可行的建议和对策。读者可以通过典型案例的分析,了解如何通过互联网技术推动当地农产品上行和开展工业品下乡,掌握农贸经济的相关知识,了解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 329 ![]() |
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粤港澳大湾区家政服务——菲式家政服务项目式教学
作者:广东省职业技术教研室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 本教材属于广东省“南粤家政”工程培训教材中的一本,作为中国家政服务职业培训教材,提供给已在国内接受过基础培训的家政服务员学习,将菲式服务理念与已掌握的服务技能、知识体系融会贯通,让中国的家政服务人员也同样具备较高的“菲式”家政服务专业素养。学员通过学习教材内容,能够掌握职业化、专业化的家政服务知识与技能的培育流程,并学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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石油化工设备维护检修技术(2020版)
作者:《石油化工设备维护检修技术》 编委会 编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2020-06-01 《石油化工设备维护检修技术(2020版)》收集的石油化工企业有关设备管理、维护与检修方面的文章和论文,均为作者多年来亲身经历实践积累的宝贵经验。 《石油化工设备维护检修技术(2020版)》内容丰富,包括:设备管理、状态监测与故障诊断、检维修技术、腐蚀与防护、润滑与密封、节能与环保、新设备新技术应用、工业水处理、仪表 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 ![]() |
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国家海水鱼产业技术体系年度报告(2017)
作者:国家海水鱼产业技术研发中心 出版:中国海洋大学出版社 日期:2019-01-01 本书是国家海水鱼产业技术体系2017年度研究成果的总结,全书共分为五篇,包括海水鱼产业技术研发进展、海水鱼主产区调研报告、2017年度论文选编、获奖或鉴定成果汇编、专利技术简介等丰富内容。其中有多项成果实现了国产化研制与应用,可操作性强,可为其他养殖行业朝着工业化方向发展提供借鉴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 504 ![]() |
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四川省农村现代夯土建筑技术标准
作者:四川省农村现代夯土建筑技术标准 出版: 日期:2019-08-01 关于发布工程建设地方标准 的通知 川建标发〔2019〕271号 各市州及扩权试点县住房城乡建设行政主管部门,各有关单位: 由四川省建筑科学研究院有限公司主编的《四川省农村现代夯土建筑技术标准》已经我厅组织专家审查通过,现批准为四川省推荐性工程建设地方标准,编号为DBJ51T 123-2019,自2019年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 170 ![]() |
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图说隧道与地铁工程防水技术
作者:上海东方雨虹防水技术有限责任公司 出版:同济大学出版社 日期:2018-05-01 本书既为工具书也为科普读物,内容以通俗化的语言通过介绍地铁隧道发展的历史、隧道钢砼结构开裂损伤机理、地铁隧道防水结构设计、地铁渗漏、渗漏治理方法及地下工程材料选择等方面,对地下防水技术进行了编写。本书插图多为手绘图画,立创用*简洁、突出、易懂的方式让读者*快速地了解地下防水工程的特点与遇到地下渗漏水问题的解决方式。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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火电厂生产岗位技术问答 汽轮机运行
作者:《火电厂生产岗位技术问答》 编委会 出版:中国电力出版社 日期:2019-09-01 为帮助广大火电机组运行、维护、管理技术人员了解、学习、掌握火电机组生产岗位的各项技能,加强机组运行管理工作,做好设备的运行维护和检修工作,特组织专家编写《火电厂生产岗位技术问答》系列丛书。本套丛书采用问答形式编写,以岗位技能为主线,理论突出重点,实践注重技能。本书为《汽轮机运行》分册,简明扼要地介绍了热电厂设备基础知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 ![]() |
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图解汽车自动变速器关键技术与维修
作者:凌凯汽车技术 组织编写,于海东 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-05-01 本书以高清大图的形式图解说明目前主流双离合器自动变速器、行星齿轮自动变速器、无级变速器(CVT)以及本田平行轴式自动变速器关键技术以及它们的基本维修维护方法。 本书所选用的变速器均为目前主流车型采用,如双离合器自动变速器选取大众、奥迪、斯柯达等新款车型上常用的DQ380、DQ500、DQ250等横置式湿式双离合器 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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2020年固井技术研讨会论文集
作者:《2020年固井技术研讨会论文集》编委会编 出版:石油工业出版社 日期:2020-10-01 ... |
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地壳形变观测基础与技术
作者:《地壳形变基础理论与观测技术》编委会 出版:地震出版社 日期:2021-12-01 本书主要介绍地震形变观测基础知识、台站日常运维、形变仪器测量原理、数据处理与应用、观测质量监控、台站建设等内容,既可作为为地震地形变专业技术培训用书,也可作为地震地形变专业技术人员自学用书。同时,本书还提供了优秀论文及习题,供使用者参考。 ... |
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数字教育标准研究报告与应用案例汇编(2025)
作者:全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会 编 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 ... |
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呼包高速公路改扩建工程设计施工及其关键技术
作者:中咨公路养护检测技术有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2018-04-01 本书共分为7章,第1章主要对改扩建工程现状及项目概况进行了阐述,第2章描写了项目的管理思想及管理措施,第3章、第4章、第5章、第6章分别讲述了路基工程、路面工程、桥涵结构物、交通组织与优化的关键技术。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 474 ![]() |
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全国区块链技术应用精选案例专辑(第一辑)
作者:上海区块链技术协会 上海长三角区块链产业促进中心 编 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-04-01 本书为区块链精选案例集,主要分为区块链基础平台和应用服务场景两大类,应用服务场景包括城市管理及公共服务、金融科技、能源专项、数据安全与数据共享和元宇宙应用探索等。本书具有专业、前瞻,深度的特点,每个入选案例都对其项目方案进行了深度解析,展现了项目的实际落地情况、应用前景、商业模式和技术创新水平。 ... |
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抽水蓄能电站调压室及系统安全运行控制关键技术
作者:国网新源控股有限公司技术中心 编 出版:水利水电出版社 日期:2018-08-01 《抽水蓄能电站调压室及系统安全运行控制关键技术》主要介绍了抽水蓄能电站调压室研究现状,对抽水蓄能电站典型参数分析、研究,并提出一些新的观点。主要内容包括:抽水蓄能电站实测资料及典型参数辨识、引水系统和尾水系统安全运行条件、抽水蓄能电站调保计算工况、调压室设置技术要求等。 《抽水蓄能电站调压室及系统安全运行控制关键技术 ... |
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黄淮流域小麦玉米水稻节本增效技术手册
作者:黄淮流域小麦玉米水稻田间用节水节肥节药综合技术方案项目组 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 《黄淮流域小麦玉米水稻节本增效技术手册》针对该区域存在的水资源短缺、水肥药浪费严重、劳动力不足的问题,著写了小麦、玉米、水稻节水节肥节药关键技术。全书共三章,主要包括冬小麦耕层调优节水技术、夏玉米免耕覆盖机械化精播壮苗节水技术、冬小麦-夏玉米畦灌节水技术等技术,每项技术重点阐明技术要点和注意事项,加强了其实践性和应用性 ... |
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被动式建筑设计技术与应用
作者:上海现代建筑设计[集团]有限公司技术中心 编著 出版:上海科学技术出版社 日期:2012-08-01 由上海现代建筑设计集团有限公司技术中心编著的《被动式建筑设计技术与应用》基于绿色建筑对节能、室内外环境的要求,结合计算机技术在建筑设计行业的发展,提出新的被动式建筑设计方法,即性能化的被动式建筑设计方法。正文首先从性能化被动式设计技术的概念、流程入手,详细阐述新式被动式建筑设计技术与传统被动式建筑设计技术的不同、特点和 ... |
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质量技术监督知识读本
作者:《质量技术监督知识读本》编写组 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-05-01 质量技术监督工作是经济社会发展的重要基础性工作,涉及国民经济和社会发展的各个方面,涵盖质量、标准化、计量、认证认可和特种设备安全监察等多项职能。其作用主要表现在为社会化大生产和现代化管理提供技术基础,为科学技术的迅速发展提供技术保障,为市场经济创造公平的竞争秩序,为人民的财产及健康提供安全保障,为促进国际贸易搭建桥梁, ... |
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内蒙古自治区-技术监督志
作者:《内蒙古自治区志·技术监督志》编纂委员会 编 出版:方志出版社 日期:2004-04-01 内蒙古技术监督事业源于古代度量衡。在漫漫的历史长河中,在内蒙古广袤的土地上,我们的祖先创造了驰名中外的“河套文化”、“大窑文化”、“红山文化”、“扎赉诺尔文化”,为我们留下许多宝贵的精神和物质财富,古代度量衡就是其中一个。如在内蒙古境内出土的秦代“始皇诏陶量”、“始皇诏铁石权”,西汉“铁权”、“玉盘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2560 ![]() |
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食品溯源与识别分析技术
作者:[日]日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会 编 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 本书系统介绍了食品分析的基本概念、分析技术及其在产品产地判别、种类鉴别、栽培历史、放射性辐照、解冻与生鲜水产品、养殖与野生水产品、转基因农作物、过敏原以及天然产品鉴别等方面的应用。全书适合食品、农产品检验检疫技术人员、科研工作者,以及食品、农产品企业技术人员等参考阅读。 ... |
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