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农业农村部乡村产业发展司 著，农业农村部乡村产业发展司 编
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生猪屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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兔屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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牛屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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鸡屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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羊屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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血吸虫病防控科普知识
作者：农业农村部畜牧兽医局，中国动物卫生与流行病学中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 60
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抗战时期贵州山地农业开发研究
作者：许峰主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-06-01 抗战时期，作为大后方的贵州，迎来了一个快速发展期，农业也不例外。本书主要考察该时期“八山一水一分田”的贵州，如何接受、改良、推广“平原型”农业技术，并以此开发贵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国环境保护产业发展报告（2021）
作者：中国环境保护产业协会 著 出版：气象出版社 日期：2021-12-01 《中国环境保护产业发展报告（2021）》是中国环境保护产业协会下属各分支机构专家对2020年水污染治理、电除尘、有机废气治理、袋式除尘、脱硫脱硝、固体废物处理利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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产业基础年度发展报告（2021年）
作者：国家产业基础专家委员会 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 近年来，产业基础能力得到加强、地位显著提高、支撑能力不断提升、政策体系日趋完善，产业基础从“认知”走到了“共识”。本书系统总结了我国产业基础高级化的进展，为打好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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广东数字农业发展 农业数字化建设关键技术代表性应用案例背景政策应用核心实施路径发展趋势 广东科技
作者：刘玉涛 肖德琴 吴惠粦 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 数字农业是信息时代的产物，是农业发展的方向。随着科技的进步和社会的发展，数字农业已逐渐被人们重视并得以迅速发展。本书以广东部分地区实施数字农业实践的过程与成效为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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京津冀地区农业耗水与综合节水研究
作者：沈彦俊等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 农业是京津冀地区水资源消耗的主要部门，同时也是保障区域粮食安全的基础，如何构建兼顾节水、稳产的农业生产和水资源高效利用与管理新模式，是实现京津冀地区水资源可持续 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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农为邦本——农业历史与传统中国
作者：闵祥鹏 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 本书以农业历史为主题，研究视角较为新颖，书中每部分设前沿问题探索一节，每节精选该阶段研究的学术热点问题，并邀请相关专家进行分析解答。对研究农业历史的人来说，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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物联网智慧农业系统集成和应用（初级）
作者：薛莹 蒋其友 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国农业通史 原始社会卷（第二版）
作者：韩长赋 著，游修龄 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 《中国农业通史》是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，全国农史界权威专家参与研究、编写工作，是一部开创性的大型学术著作。 《中国农业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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数字化赋能乡村产业融合发展研究
作者：陈武，李燕萍著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 本书以实现共同富裕和实施乡村振兴战略为背景，首先，科学勾勒了中国乡村产业政策演化脉络，分析了“十四五”时期中国推进乡村产业振兴已具备的现实条件和面临的主要困境， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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农业保险利益协调的法律路径
作者：陈运来 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-04-01 本书聚焦农业保险领域的核心问题——利益失衡， 以利益分析为切入点，从法学视角深入剖析农业保险利益结构的特殊性，将法学理论同经济学理论及农业保险实践相结合，系统考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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智慧农业与数字乡村的中国实践
作者：唐珂 主编 出版：人民出版社 日期：2023-12-01 当今时代，以数字化、智能化为特征的全球新一轮技术革命蓬勃兴起，新一代信息技术正在加速与农业农村深入渗透融合，正在引发数字农业农村领域深刻变革。本书稿全面总结了新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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农业生物多样性与作物病虫害控制（第二版）
作者：朱有勇，朱书生 出版：科学出版社 日期：2024-02-01 《农业生物多样性与作物病虫害控制（第二版）》详细阐述了农业生物多样性控制作物病虫害的效应、理论与实践。《农业生物多样性与作物病虫害控制（第二版）》共 9章，第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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农业与生物信息智能感知与处理技术
作者：李民赞，张漫，孙红 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-12-01 《农业与生物信息智能感知与处理技术》为国家出版基金项目“智慧农业关键技术集成与应用系列丛书”之一。智慧农业的实现依靠快速、准确、智能化的传感器和传感器网络，智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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被遗忘的农业文化遗产
作者：帕尔维兹·库哈弗坎 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-07-01 现代农业常因其产业的规模化发展，对营养、农村就业和生态环境所造成的不利影响以及与自然文化的脱节而备受诟病。尽管现代农业飞速发展，仍有许多小规模传统农业系统经受住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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