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中式面点制作技术
作者:陈荣剑 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-09-01 本书是根据工学交替、渐进顶岗理实一体,任务教学的人才培养模式,针对中等职业学校中餐烹饪专业所编写的内容新颖且与实际生活密切结合的面点类专业教材。本书有六大项目,分别为:中式面点概况、面点基本知识、水调面团常见品种、膨松面团常见品种、油酥面团常见品种、米粉及杂粮面团常见品种,每个项目包含十几个任务。通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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新闻标题制作一点通
作者:王卫明,万莉,蔡军剑 出版:人民日报出版社 日期:2020-11-01 标题是新闻报道中的重要组成部分,传达新闻报道的核心内容。 正所谓题好一半文,标题的好坏是新闻传播成功与否的关键因素。 全媒体时代,新媒体蓬勃发展,自媒体生机勃勃。同时,良莠不齐的新闻标题大行其道, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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中医药膳加工与制作
作者:曹峰 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-11-01 中医药膳食疗理论与实践历史悠久、源远流长,为中华民族的繁衍生息做出了不可磨灭的贡献。中医药膳学是在中医理论指导下,研究中医药膳的起源、发展、理论、应用及开发的一门学科。中医药膳加工与制作主要讲述中医药膳的基本理论、基本知识与基本技能。 本书紧扣专业特点,全书分为上、中、下三篇。上篇为基础理论;中篇 ... |
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CAD园林工程图制作
作者:陈淑君 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 本书根据高职教育的特点,以园林工程图纸的制作流程为主线,将AutoCAD软件的学习融入园林制图的过程中,体现做中教、做中学的教学理念。本书采用项目任务的编写形式,内容编排循序渐近,主要包括初识AutoCAD、绘制园林设计总平面图、绘制园林竖向设计图、绘制园路铺装设计图、绘制园林建筑设计图、绘制水景设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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常见动植物标本制作
作者:冯典兴,关明军 出版:清华大学出版社 日期:2020-10-01 《常见动植物标本制作》主要针对生物科学专业师范学生的标本制作课程编写。编者基于多年从事标本制作教学的实践经验,参考有关标本制作的资料,本着标本常见、易获得、易制作的原则,以常见植物、昆虫、鱼、蛙、龟、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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电子制作实训
作者:王建,祁和义 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 本书根据应用电子与电子信息专业实训教学大纲而编写。主要内容包括:常用电子仪器仪表的使用、常用电子元器件的检测、电子基本作技能、典型电子电路的安装与调试等内容。 本书为高等职业学校应用电子与电子信息专业高技能型人才电子音响设备课程的实训用书,也可作为成人高校或职业技术学院相关专业的教材,可作为自学用 ... |
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船舶电工工艺与制作
作者:许琪 出版:哈尔滨工程大学出版社 日期:2020-11-01 本教材以“校企合作、工学结合”为基本理念,与企业专家共同研究进行课程开发,将企业真实的工作过程引入到课程设计中本教材主要内容包括:船舶电气设备及电缆安装、调试、试验等方面的工艺要求和制作方法,操作技能和相关设备的知识,以及各工序的操作要领。 ... |
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微课设计制作与应用
作者: 出版:中国科学技术大学出版社 日期: ... |
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模型设计与制作(第二版)
作者:孙斌,管学理 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-03-01 1.权威指导,引领教学。依托相关院校,经相关专家指导,广泛联系全国专业领导、专家和老师,组编高质量的系列教材,以引领教学和人才培养。 2.立足课堂,方便一线。为方便一线教学,系列教材注重立足课堂,既 ... |
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极简微课设计与制作
作者:黄俊生,林晓宏 出版:暨南大学出版社 日期:2021-01-01 本书是基于微课的粤东教育信息化融合创新的成果之一。全书分微课设计理念、极简微课设计技术介绍、PPT微课设计与制作、基于Camtasia Studio 9的微课设计与制作、 Focusky微课设计与制作、万彩动画大师微课设计与制作、优芽微课设计与制作、Articulate Storyline 3微课设 ... |
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钢结构制作与安装 第4版
作者:唐丽萍,杨晓敏 主编 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 本书是依据教育部和建设部联合制定的高等职业学校、建设行业技能型紧缺人才培训、培训指导方案的有关精神,及对《钢结构制造》课程的教学要求,并按照国家现行的相关规范和标准编写的。 编写过程中,编者结合长期教学与工程实践经验,以培养高等技能型人才为主线,其中结构计算理论内容弱化,以达到基本应用即可。重点突出 ... |
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建筑动画设计与制作
作者:王俭 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-02-01 -《建筑动画设计与制作》属于职业拓展课程,是在学生具备了三维设计师职业认证的基础上,掌握了三维动画基本知识后,培养其职业岗位能力。经过了三维动画设计师的操作技能的训练,掌握了动画场景制作、材质贴图、动画渲染、动画镜头制作和动画后期处理等方面的基础知识。本课程以三维动画设计师岗位能力职业要求为标准,以 ... |
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多媒体技术与网页制作
作者:郭敏 出版:科学出版社 日期:2021-02-01 《多媒体技术与网页制作》根据教育部对高等院校非计算机专业信息技术课程教学的基本要求,结合一线教师多年教学经验编写而成,突出了培养师范类院校非计算机专业学生信息技术能力的特点。《多媒体技术与网页制作》分为四篇,共26章,内容包括多媒体技术基础、Photoshop图像处理、Flash动画制作和Dream ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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Maya特效案例制作
作者:刘永刚 出版:东南大学出版社 日期:2020-12-01 本书对影视动画软件Maya中的相关动力学模块Particle、nDynamic、Fluid、Bullet、Bifrost与MASH1过案例形式进行了详细阐述,详列如下:Panicle模块案例有射箭、爆炸、扫射、龙卷风;nDynamic模块案伊有crowdBugs、舞者短裙、落叶、翻滚的汽车、角色长发 ... |
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月季盆景制作与养护
作者: 出版:中国林业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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Flash动画制作(第2版)
作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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Dreamweaver网页制作(第2版)
作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
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电视专题节目制作
作者:方东明 主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2017-01-01 本书是立项中职国家规划教材,依据《中等职业学校广播影视节目制作专业教学标准(修改稿)》编写。作为专业核心课程,本书试图帮助中职学生掌握电视专题节目分类与形态;通过大量的观摩分析专题片、纪录片,培养电视制作的思辨意识与文化意识;结合案例教学理解专题节目的题材选择、结构方式、细节与节奏处理技巧;初步具备 ... |
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服装一体化制作技术
作者:姚林英 出版:中国纺织出版社 日期:2021-02-01 本书是十三五中等职业教育部委级规划教材。本教材设置了四大模块、十五个项目,选取十余款具有代表性的典型合体女上装进行讲解。这些内容既有结合流行的时尚款式,也有来自企业一线的生产订单和全国技能大赛的原题分析,具有极强的代表性和综合性。详细介绍了不同款式女上装,从款式描述、细节分析、工艺单编写、初板制作、 ... |
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箱包产品设计与制作
作者:刘雪姿 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 本书依托箱包企业实际工作流程和箱包设计师的工作岗位要求为进行编写。采用项目化、任务式的体例,设置了4个教学项目、13个学习任务。先是对箱包产品及设计元素认知,到箱包产品设计表达及工艺制作的完整流程学习,*后,完成品牌箱包产品创新设计项目实践和自主品牌箱包产品设计项目实践的实训任务。 本书嵌入课件、 ... |
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