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广东卫视《老广的味道》
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老屋创生:传统空间改造与更新 7大空间改造类别 25种老屋运营策略
作者:陈国慈 编 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-09-01 《老屋创生》精选了25个台湾地区老屋改造及运营的案例,每栋老屋的屋龄都在50年以上,其建筑形式多种多样,如传统的三合院、老街屋、厂房、谷仓等,其空间营运型态分为7个类别,包括多功能书店、文化场馆、民宿、餐饮空间、艺术空间、工作空间及创意复合空间。作者对25位老屋项目的经营者进行了专访,不仅分享了他们对老屋的热爱,还介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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北大馆藏西文珍本中的老北京图像 清末民初最全的老北京图典
作者:张红扬、邹新明 出版:北京出版社 日期:2025-03-01 本书可谓是清末民初最(最)全的老北京图录、图典,荣获2024年度“中国·最(最)美的书”和第十届中国装帧设计艺术展佳作奖。主要为北京大学图书馆馆藏稀见西文文献中的老北京图像,收录了一千余幅创作或出版于19世纪中期至20世纪初期的照片、版画、水彩画及其他纪实性绘画。图片分为10个门类:北京附近的长城,城门、城楼和城墙,宫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4998 ![]() |
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雅舍谈吃(文学宗师梁实秋饮食美文精选集,收录83篇谈吃经典作品,带给我们的不仅是舌尖上的味道,还有文化的味道、故乡的味道
作者:梁实秋 著 出版:北方文艺出版社 日期:2023-01-01 本书是梁实秋代表散文“雅舍谈吃”系列的精选集。梁实秋自嘲嘴馋,一生中写下无数谈吃的文章,是名家谈吃中的经典作品。每一篇均以一种食物的名称为题目,海参、西施舌、火腿、醋溜鱼、烧鸭、狮子头、佛跳墙、豆汁儿……无论是记忆中故乡的味道,还是四方美食、异域食色,无论是酒楼饭庄的招牌菜,还是平常居民的家常菜、独具特色的地方小吃,篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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南食记:长沙味道
作者:巴陵 著 出版:团结出版社 日期:2020-07-01 本书为一部关于老长沙味道的新人文美食作品。 唯美食与爱不可辜负,美食便是人们与人生的长情告白 美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹。对食物的品尝,唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程,不仅是身体的享受,它亦提出问题,对食物进入深刻分析的追寻。 ... |
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陪伴的味道---霍德的绘画日记
作者:霍筱剑 出版:湖北美术出版社 日期:2020-06-01 《陪伴的味道霍德的绘画日记》讲述了一位父亲对孩子的黄金陪伴和艺术引导,摆在大家面前的霍氏菜肴里凝聚了霍爸爸和儿子相伴的美好时光,蕴藏着生活陪伴的味道,及父子间浓浓的爱意,适合亲子共同阅读。 全书共分为三个部分: PART1生活的味道味道的传承 通过对家庭味道的描绘讲述了传承的意义。 PART2心里的味道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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一封家书
作者:《广东第二课堂》编辑部 出版:广东教育出版社 日期:2021-06-01 习近平总书记说:“家庭是社会的基本细胞,是人生的di一所学校。不论时代发生多大变化,不论生活格局发生多大变化,我们都要重视家庭建设,注重家庭、注重家教、注重家风。”一个个家庭凝聚成国家。家风反映时代,时代影响家风。一封家书,一种情怀。 为激发广大中小学生的家国情怀,广东教育出版社联合《广东第二课堂》编辑部从广东省中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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地方政府专项债券实务指南(第2版)
作者:广西同瑞会计师事务所,广东华兴银行 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-08-01 广西同瑞会计师事务所联合广东华兴银行开展了地方政府专项债的辅导发行工作,对广东省专项债券的项目谋划、发行等有了全新的认识。因此本书根据在广东省的专项债券辅导发行经验,添加了相关案例和内容,以供全国的读者朋友参考使用。 本书可以作为专项债券项目单位、各级财政审计部门、会计师事务所等专业服务机构从业人员学习专项债券基础知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413 ![]() |
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记忆里的味道(34碗“散文面”,11碟“诗歌小菜”,每一味都是一扇门,推开便是人间烟火与岁月深情)
作者:《中国作家》 出版:作家出版社 日期:2025-05-01 本书精选45篇获奖佳作,34碗“散文面”,11碟“诗歌小菜”,装的皆是温暖的回忆:雨天在图瓦人家尝到的温热浓厚的奶茶,山野蒸腾的贵州囤在地窖里的绵柔酒香,颤巍巍滑嫩如脂的“头菜”荆楚鱼糕、巴蜀烟火气里刚柔相济的油炸撒子与三合泥…… 记忆里的味道,每一味都是一扇门,推开便是人间烟火与岁月深情。 ... |
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中国红色文化少儿绘本大系·破晓之光 开天辟地(平装3册 南湖上的红船、可爱的中国、真理的味道)
作者:曾有情,郭凯冰,左右 出版:青岛出版社 日期:2025-04-01 《中国红色文化少儿绘本大系》是一套写给5—8岁中国儿童的红色爱国主义教育系列绘本。让孩子们从革命先辈的故事中感受灵魂的洗礼,从对祖国的忠诚里得到精神的感召,通过英模人物的事迹,理解平凡中的伟大,厚植爱国情怀,树立高远的人生理想。“破晓之光·开天辟地”是其中一套,包含《南湖上的红船》《真理的味道》《可爱的中国》,聚焦革命 ... |
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以案明理:新时代高职教案写作范例
作者:广东轻工职业技术学院职业教育研究所 出版:西南交通大学出版社 日期:2022-06-01 《以案明理:新时代高职教案写作范例》是广东轻工职业学院12份教学设计作品的合集。教案分为工科、文科、艺术类、基础类四类,汇集了12位教师的智慧,每一个教案都从授课信息、教学分析、教学策略及流程、教学实施过程、教学考核与评价、教学反思六步进行详细的阐释,用教案设计回答了“谁来教”“教什么”“如何教”的问题,积极探索教法改 ... |
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虚拟仿真技术赋能电力行业安全技能培训实践
作者:广东电网有限责任公司培训与评价中心 出版:中国电力出版社 日期:2023-04-01 本书重点介绍广东电网有限责任公司培训与评价中心基于虚拟现实、增强现实、人机互动等数字化新兴技术,聚焦技能人员在生产中应具备的基本保命技能,在长期实践应用中总结的课程体系构建、资源开发模式、师资数字化赋能、数字化学习平台建设以及体系化应用推广等数字化培训创新模式,对于企业内部开展实施虚拟仿真培训具有借鉴意义和实用价值。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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中国书籍学研丛刊— 经济理论与探索(精装)
作者:广东财经大学学报 出版:中国书籍出版社 日期:2021-09-01 《经济理论与探索》遴选在《广东财经大学学报》上发表的经济类论文结集而成,主要概括为经济高质量发展研究、技术进步与创新发展研究、高层次开放经济发展研究、绿色经济发展研究 四个内容。诸作者就社会主义市场经济境域下的企业商务经济问题,从不同视角出发,各抒己见,进行了深入的阐析,展现了他们深厚的理论水准、学术功力和市场分析、 ... |
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中国书籍学研丛刊— 公司财务与会计研究(精装)
作者:广东财经大学学报 出版:中国书籍出版社 日期:2021-09-01 《 公司财务与会计研究》遴选在《广东财经大学学报》上发表的经济类论文结集而成,内容主要涉及互联网+企业经济、品牌与消费经济、企业管理与创新 、国企改革与治理四个方面。诸作者就社会主义市场经济境域下的企业商务经济问题,从不同视角出发,各抒己见,进行了深入的阐析,展现了他们深厚的理论水准、学术功力和市场分析、预测力,具有 ... |
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破产管理人操作规程
作者:广东融关律师事务所 编著 出版:法律出版社 日期:2022-04-01 本书共十章,内容基本涵盖管理人在破产法各个制度与程序中应扮演的角色,对管理人应做的工作进行了全景式描述。从管理人接案阅卷、组建工作团队开始,到接管破产财产、开展各种调查与清理,完成一系列程序直至结案,本书都有细致入微的工作指南与引导。 本书介绍的许多实务细节,丰富了企业破产法的适用内涵,开拓了管理人的办案思路。对于 ... |
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二十四节气好味道系列绘本(共2册)
作者:崔岱远,文 赵光宇,图 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2023-09-01 舌尖上的二十四节气,每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……秋意渐浓,凉风习习,是收获的季节。在立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个传统节气中感受图文并茂的秋之味,在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
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好味道的秘密:来自职业厨师的调味指南
作者:[美]贝蒂·塞伦古特 著,陈鑫媛 译 出版:天津人民出版社 日期:2022-06-01 大量食谱在列举了食材、工具,并说明完制作步骤后,留给读者“依个人口味调味” “适当调味”等模棱两可的指令。到底什么是调味?该怎么正确调味?食谱没说。 主厨兼烹饪教师贝蒂·塞伦古特深知大家的苦衷,决定出一本真正实用的“调味之书”,她在书中解释了味觉产生的基本原理,深入讲解“咸、酸、甜、油、苦、鲜” 基本六味在菜肴中起到 ... |
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房地产案例集(金桥百信法律文库案例研究丛书)
作者:广东金桥百信律师事务所编著 出版:中国法治出版社 日期:2024-12-01 本书由本所房地产法律实务部同事精选的2020年承办的案例结集而成。入选的案例无不体现经办人的智慧、技能和经验。可以说每个案例都是经办人心血的凝聚,是经办人艰辛执业路程中采获的朵朵成就之花。 本书将这些案例的基本案情、代理意见、审判结果和办案体会整理出来奉献给各位读者,希望能够对您有所帮助。 ... |
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味道昆明
作者:阮凤斌 著 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 滇菜文化是云南境内独特的立体生物气候与多种民族文化共同产生的一种特色文化。《味道昆明》是一本城市美品读本,分六章:味道昆明、地道滇味、食源天成、有容乃大、出滇扬名、美食美街,介绍了昆明味道的起源、传承、特色、代表菜品、领军企业等,荟萃了昆明全市的美华,展现了一系列丰富多彩的美食、名厨技艺等内容。将对活跃昆明餐饮市场,宣 ... |
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揭开苹果皮——听老科学家讲科普
作者:中国科学院老科学家科普演讲团 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 ... |
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巴马味道
作者:苏正松 编 出版:经济管理出版社 日期:2018-11-01 秘境巴马,养生圣地,物华天宝。为了方便来巴马旅游和养生的客人在短时间内了解巴马、享受巴马,笔者编写了《巴马味道》一书,目的是让客人从吃的角度感受巴马、融入巴马,进而爱上巴马。巴马具有得天独厚的地理位置和自然环境,孕育了许多各其特色的食材,经过巴马人世代相传,这些食材被制作成了一道道美味佳肴。《巴马味道》主要介绍以香猪、 ... |
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