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现代仪器分析实验(高等学校专业教材) 现代仪器分析实验(高等学校专业教材)
作者:汪洪武 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-06-01
本教材共分为十三章,包括现代仪器分析实验基础知识、紫外-可见光分光光度法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子体法、红外光谱法、电化学分析法、分子荧光光谱与化学发光分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、色谱-质联用技术、离子色谱法、毛细管电泳法及热分析法等,共43个实验。 本教材可供高等学校食品科学与 ...
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售價:NT$ 199

食品法律法规与标准(高等学校专业教材) 食品法律法规与标准(高等学校专业教材)
作者:马爱进,马良  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
1.层次清晰,体系完整,既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设,又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的应用性和实践性,通过列举典型例证,将理论 ...
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售價:NT$ 214

香料制备工艺学(高等学校香料香精技术与工程专业教材) 香料制备工艺学(高等学校香料香精技术与工程专业教材)
作者:赵铭钦  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
1.《香料制备工艺学》入选中国轻工业“十四五”规划立项教材,教材蓝本已经在香料类课程中使用10余次,在专业评审及教学实践中均证实教材内容质量优异,教学适用度高。 2.《香料制备工艺学》整体设计完整, ...
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售價:NT$ 301

食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材) 食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
作者:刘玲,马良  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑,从食品质量与安全专业整体视角出发,内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制、食品生产、食品营养等诸多领域,体现多学 ...
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售價:NT$ 214

基础工程(高等学校土木类专业应用型本科系列教材) 基础工程(高等学校土木类专业应用型本科系列教材)
作者:李艳凤 等主编  出版:水利水电出版社  日期:2024-11-01
本教材主要讲解地基基础的设计方法,内容包括浅基础、桩基础、沉井基础、地基处理、特殊性土地基等共7章,并安排了大量的例题和课后习题。本教材注重强化专业基础、拓宽知识面、优化知识结构,满足厚基础、大专业的要求,力求使读者全面掌握地基与基础的设计计算和施工方法,并了解地基处理的原则和方法,了解特殊土地基的 ...
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售價:NT$ 230

食品分子营养学(高等学校食品营养与健康专业教材) 食品分子营养学(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:吕欣  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
当下,食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段,目前在国内外尚缺乏相关的系统专著,本书以分子视角系统剖析食品中的营养学,由国内多所高校承担食品营养相关课程的一线教师联合编写而成,既包含理论基础又包含 ...
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售價:NT$ 398

汉语教学学刊·总第11辑 汉语教学学刊·总第11辑
作者:《汉语教学学刊》 编委会  出版:北京大学出版社  日期:2021-01-01
本辑包括孔子学院研究、习得研究、本体研究及教材研究几方面的*成果。 ...
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售價:NT$ 220

C语言程序设计实践教程(普通高等教育计算机类专业教材) C语言程序设计实践教程(普通高等教育计算机类专业教材)
作者:夏启寿  出版:水利水电出版社  日期:2021-01-01
本书是与《C语言程序设计(微课版)》(夏启寿主编)配套的实践教材,在理论、操作和编程实践等方面作了全面补充和拓展。 全书由实验指导、练习题和考试指导三部分组成。*部分为实验指导,按章节给出实验目的与要求、实验内容;第二部分为练习题,按章节给出经典试题解析和习题;第三部分为考试指导,详细介绍了安徽省 ...
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售價:NT$ 244

“十三五”高等职业教育计算机类专业规划教材:客户端应用技术 “十三五”高等职业教育计算机类专业规划教材:客户端应用技术
作者:朱蓓芳,王向中,王应喜  出版:中国铁道出版社  日期:2020-06-01
本书以教学项目为引领、学习任务为驱动的技能培养思路进行编写,注重职业技能的培养和知识的应用能力训练,实现做中学的目标。所有教学项目均来自于Web前端开发岗位的主要工作任务,使读者在学习后可以将学习的成 ...
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售價:NT$ 284

数据结构——C语言(微课版)(普通高等教育计算机类专业教材) 数据结构——C语言(微课版)(普通高等教育计算机类专业教材)
作者:主 编 梁海英 副主 编,曾霖,樊艳英,殷玉玲  出版:水利水电出版社  日期:2020-05-01
本书在教给学生数据结构设计和算法设计的同时,也注重培养学生分析问题、解决问题和总结问题的能力,更重要的是培养学生对专业的兴趣,从而树立创新意识。本书在结构编排上按照先理论、后应用、理论与应用相结合的原则,兼顾学科的广度和深度,力求适用面广泛。本书按照数据的逻辑结构、物理结构及常用操作的体系结构进行讲 ...
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售價:NT$ 332

数据库原理及应用 秦海菲数据库系统计算机类专业教材 数据库原理及应用 秦海菲数据库系统计算机类专业教材
作者:秦海菲 著  出版:安徽师范大学出版社  日期:2022-01-01
本书是计算机科学与技术有关专业核心的课程教材。主要分为五个部分:部分为综述,包括基本概念、数据库发展历史、数据库管理系统等。第二部分为基础篇,包括关系数据库和关系数据库标准语言SQL。第三部分为设计与应用篇,包括关系查询处理和优化、实体—联系建模、关系数据理论、数据库设计、数据库编程和数据库设计具体 ...
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售價:NT$ 305

从“碎片化”到“分布协同”:高职院校专业教学团队运行调研报告 从“碎片化”到“分布协同”:高职院校专业教学团队运行调研报告
作者:王亚南  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-06-01
本书本研究采取实证研究方法对高职院校这一*为基层教学组织的运行现状进行了客观呈现,也对其运行规律进行了归纳分析,相关研究结论能够对高职院校推动专业教学团队建设,提供有益的参考,同时也能为各省教育主管部 ...
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售價:NT$ 347

室内装饰专业一体化课程教学指导手册 室内装饰专业一体化课程教学指导手册
作者:  出版:西南交通大学出版社  日期:
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售價:NT$ 612

教育部高等学校自动化专业教学指导分委员会规划工程应用型自动化 教育部高等学校自动化专业教学指导委员会规划工程应用型自动化
作者:唐介,许晓峰  出版:高等教育出版社  日期:2012-10-01
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专业视野下的基础教育教学探索 专业视野下的基础教育教学探索
作者:李秀兰、李文  出版:知识产权出版社  日期:2021-09-01
本书主要对于专业视野下基础教育教学探索进行阐释,分析其专业性、系统性、理论性、观点性、情境性、实践性与反思性等特征,分析专业视野下基础教育教学探索对于学校、教师与学生发展的价值,在实践基础上分析提炼专 ...
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售價:NT$ 484

物联网工程专业五育融合课程双创教学指南 物联网工程专业五育融合课程双创教学指南
作者:赵淑芳,于丽娜  出版:经济科学出版社  日期:2023-01-01
《物联网工程专业五育融合课程双创教学指南》由总论和分论两大部分组成。总论包括“五育并举”创新创业教育教学实施意见和专业“五育并举”课程双创教学指南,其中,《“五育并举”创新创业教育教学实施意见》是指导性实施要求,《专业“五育并举”课程双创教学指南》提出了物联网工程专业“五育并举”课程双创教育中所蕴含 ...
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售價:NT$ 168

高等职业教育本科专业简介(2022年) 高等职业教育本科专业简介(2022年)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组  出版:高等教育出版社  日期:2023-01-01
本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ...
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售價:NT$ 275

高等职业教育专科专业简介(2022年)(下) 高等职业教育专科专业简介(2022年)(下)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组  出版:高等教育出版社  日期:2023-01-01
本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ...
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售價:NT$ 357

高等职业教育专科专业简介(2022年)(上) 高等职业教育专科专业简介(2022年)(上)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组  出版:高等教育出版社  日期:2023-01-01
本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ...
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售價:NT$ 342

机械设计制造及其自动化专业五育融合课程双创教学指南 机械设计制造及其自动化专业五育融合课程双创教学指南
作者:宋艳芳  出版:经济科学出版社  日期:2023-01-01
《机械设计制造及其自动化专业“五育融合”课程双创教学指南》(以下简称《指南》)是根据山东协和学院人才培养定位和专业育人目标,从“德”“智”“体”“美”“劳”五个方面整理与双创教育有关的内容,根据专业发展需求和专业课程特点,将育人工程融入专业教育全过程。《指南》从具体操作层面推动“双创”教育改革,将德 ...
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售價:NT$ 163

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