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趣味手绘日本料理
作者：[法]洛尔·琪耶 著，王炳坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 《趣味手绘日本料理》以手绘形式介绍日本料理饮食文化，画风清新治愈。 先对日本料理的习俗进行整体介绍，涉及怀石料理、精进料理、区域特产、食材、器具搭配、调味品，以及在餐厅点餐的方式等。 然后分门别类地介绍了饭食（寿司、饭团、便当等）、面食（拉面、乌冬面、荞麦面等）、特色菜（天妇罗、寿喜锅等）、主题料理（居酒屋料理、节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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日本新民法研究
作者：班天可 出版：法律出版社 日期：2020-12-01 近年来，《日本民法典》迎来了自制定之日起120年来的首次根本性的重大修改。2017年5月关于民法总则、债权法的修改法案通过，2018年7月关于继承法的修改法案通过，并将于2020年6月2日施行。此次改革历经曲折，但最终尘埃落定，巩固了百年来的学说和判例法理，就高龄化等社会问题也作出了回应。本书主要介绍此次《日本民法典》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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日本现代文学评论选读
作者：王中忱、高华鑫、熊鹰 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书基于重审东亚现代主义的问题意识，在日本近现代文学史与思想史中选取一系列经典理论批评文本译成中文，其中包括高山樗牛、夏目漱石、村山知义、青野季吉、小林秀雄、横光利一等著名作家的作品，所选文本均作于1860至1930年代之间，译文之外附有题解与研究札记，以便读者进一步了解作品背景和相关学术研究。本书既可作为高等院校日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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日本历史镜鉴录
作者：王晓秋著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 历史是一面镜子，只有以史为鉴，才能面向未来。作者从事中日关系史研究40余年，本书精选其部分研究成果。全书分为四编，第一编以史为镜，论述中国与日本互相认识和互相比较的历史经验教训。第二编以事为镜，论述近代中日两国重大历史事件的互动影响及其经验教训。第三编以书为镜，论述近代中国日本研究的重要著作的成书过程及其历史意义与评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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日本文具解剖书
作者：[日]吉村茉莉、[日]丰冈昭彦 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 文具，每天的日用之物，无论学生党还是职场白领，趁手的文具都能让每日的学习工作更加愉悦轻松。本书用图解的形式，介绍了日本文具的发展史。铅笔、橡皮、圆珠笔、钢笔、笔记本、剪刀、纸胶带、文件夹等，每一种日常使用的文具，都包含了“经过深思熟虑的技术”。读者将在本书中，跟随易懂而丰富的插图，轻松了解日本文具的诞生、发展、设计中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本
作者：程艳春 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-04-01 本分册选取日本经典建筑（1900年以前）及现当代（1900年至今）建筑大师代表作品约480个，作为线索，配以实用详细的地图、交通信息和简介，辅以精美的建筑图片（1张），并介绍不同时长参观游线设计，将这些建筑串联起来，形成对日本代表性建筑的探寻，成为了解、探访日本建筑的指南手册。将建筑学和大众旅行需求联系起来，为建筑设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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日本蓝皮书：日本研究报告（2024）日本战略转型向纵深演进
作者：杨伯江，陈祥 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-04-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出，是中国社会科学院日本研究所整合自身研究力量，并联合国内相关领域的日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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日本新建筑23：公共建筑设计（景观与建筑设计系列）
作者：日本株式会社新建筑社 出版：大连理工大学出版社 日期：2016-01-05 本期的主题是公共建筑设计。现代建筑与人、自然、地域、文化、工程技术等各项因素之间都存在关联性，以建筑为节点，各种因素构成了一个庞大的关系网，而这个关系网还在不断变化、扩张。 本期从公共建筑的角度出发，共收录17部优秀作品，向读者详细介绍了建筑与各因素之间的联系，建筑与社会的关系，以及在这个不断发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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日本新建筑24：公共服务设施（景观与建筑设计系列）
作者：日本株式会社新建筑社 出版：大连理工大学出版社 日期：2016-02-15 本期的主题是公共服务设施。在现代生活中，公共服务设施的建设与人们生活的幸福感和舒适度息息相关。它们是国民经济各项事业发展的基础。在现代社会中，经济越发展，对基础设施的要求越高。完善的基础设施对加速社会经济活动，促进其空间分布形态演变起着巨大的推动作用。 本期就以建设公共服务设施为出发点，收录了20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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这很数学！毕达哥拉斯的趣味谜题（风靡荷兰和比利时的数学科普杂志——《毕达哥拉斯》，创刊60周年纪念力作！ ）
作者：［荷］扬·吉什拉尔，［比］保罗·勒夫里，［荷］罗斯马赖·范霍 出版：湖南科技出版社 日期：2024-06-01 《毕达哥拉斯》趣味数学杂志创刊60余年，在荷兰和比利时家喻户晓。这本刊物不遗余力地证明：数学绝对不是一门乏味的学科。 在这本趣味无穷的数学解谜书中，物理学家扬·吉什拉尔（Jan Guichelaar），数学家保罗·勒夫里（Paul Levrie）和数学家罗斯马赖·范霍梅里希（Roosmarij Vanhommeri ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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王念孙的古音学和《读书杂志》研究
作者：彭晓艳 出版：光明日报出版社 日期：2022-05-01 《王念孙的古音学和 〈读书杂志〉 研究》 一书以 《读书杂志》 文本作为 主要研究对象， 旨在对王念孙的古音学理论 （包括古声母、 古韵部和古声 调） 进行全面而深入的研究， 并以现代古音学理论和成果作为对照， 对王念 孙的古音学理论在具体的校释实践中的指导意义作一些探讨。 涉及的问题主 要有： 王念孙古音学理论的形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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绽放：一本杂志与安徽区域形象的塑造
作者：张道刚 出版：安徽人民出版社 日期：2023-12-01 本书以《决策》杂志创刊30年为契机，汇集杂志发表过的精彩文章，以线串点、汇聚成面，全方位、多角度展示安徽形象塑造的过程。以鲜活的事例、翔实的数据、生动的笔触，运用简洁明快、富有感染力的语言，全面系统地梳理安徽经济社会发展变化的过程，向社会各界传递开放、创新、改革的安徽声音，向企业家、投资界展现安徽新的形象气质和蓬勃的发 ... |
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传承：《世纪》杂志文化专题选编
作者：《世纪》编辑部 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 本书以作者“亲历、亲见、亲闻”为特色，选取已经在《世纪》杂志刊发的文章，重新进行编排，通过大量亲历者的个人回忆，将新中国成立前后沪上文化教育领域各位宿儒大家的往事娓娓道来。 书中选取约50篇文章，依托全国文史馆系统文史人才荟萃的优势，从文化传承生生不息、文脉赓续绵延的角度，记录了不少沪上生动有趣的文坛往事，行文生动， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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柯达杂志（全5册）
作者：上海书店出版社 出版：上海书店出版社 日期：2021-10-01 《柯达杂志》由上海柯达公司出版发行，沈昌培编辑，旨在普及摄影知识，提倡摄影大众化的商业性摄影期刊。1930年创刊于上海，32开，月刊，1937年8月终刊，出版8卷共86期。为提倡摄影学术，鼓舞摄影兴趣计，柯达公司特出此刊，一方面宣传摄影学术，一方面为该公司产品做广告宣传。 该刊设有“初学者的一页”“柯达杂志摄影月赛” ... |
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新手一学就会，可爱、简单的糖霜曲奇
作者：日本主妇兴趣技能协会 著 冯莹莹 译 出版：水利水电出版社 日期：2017-06-01 1.来自日本的手绘糖霜饼干讲师从糖霜的基础、制作方法，到糖霜饼干的绘画步骤、图案等一一进行了详细介绍。浓缩了很多巧妙的小技巧，让你一次做糖霜饼干就可以成功！ 2.本书包括了糖霜的基本介绍，并根据不同时节、场合以及风格图文并茂地介绍了253款糖霜曲奇的绘制！ 3.在生日、圣诞节或万圣节这样特殊的日 ... |
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氢能百科全书（精华版）
作者：日本氢能协会[水素エネルギー協会] 出版：机械工业出版社 日期：2022-10-01 随着全球能源结构向清洁化、低碳化转型，氢能作为可持续能源载体迎来了重要的发展机遇。本书对氢能进行了全面的总结，对于了解氢能这种清洁能源及相关国家地区的氢能政策有重要的帮助作用。 本书主要内容包括如何使用氢、氢在能源系统中的地位、氢气制造与利用的历史、氢的基本物性、氢气的技术、氢气与安全以及社会接受度、氢能源系统与社会 ... |
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零基础制作栩栩如生的立体纸艺花
作者：日本纸艺协会 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书是用纸张制作出了栩栩如生的花朵，再把不同种类的纸艺花组合，做成花环、花束、框画、盆花、剪贴本、相框、贺卡等各种生活实用品，将纸艺花的用途发挥到了极致。图书包括三部分内容。一、36 种花朵：用纸艺制作出玫瑰、康乃馨、雏菊、向日葵、鸡蛋花、马蹄莲等；二、22 款家居装饰：用各种花朵组成花环、花束、框画、盆花、花盒，还有 ... |
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进击的人类：了不起的发现 适读年龄6-14岁 日本乃至亚洲历史百科类爆款黑马畅销书！用60个最了不起的发现故事，记录全人
作者：日本《世纪大发现》编辑室 出版：文化发展出版社 日期：2023-07-01 “进击”意味着取之不竭的热情和开拓进取的精神。人类从进化之始到21世纪的今天，其发现、创造的每一步无不书写着不断进击的璀璨历程。本书聚焦“发现”这一主题，讲述了人类在远古地球和动物、世界文明和遗迹、科学发明和创造、未知世界等4个方面改变历史的60个重要发现。这60个发现，基本上概括了人类文明史的大致脉络和进程。阅读本书 ... |
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日本学研究 二十七
作者：北京日本学研究中心 编 出版：学苑出版社 日期：2017-12-01 今年是中日两国恢复邦交正常化40周年，作为中日两国政府间的文化合作项目北京日本学研究中心也走过了32年的发展历程。在中日两国有识之士的大力支持和帮助下，我们一直致力于打造一个国内研究日本的重要学术机构。作为本中心的定期学术刊物出版《日本学研究》是我们朝着这个目标努力的重要举措。到目前为止，我们已经连 ... |
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日本东北地区刺子绣
作者：日本宝库社 编著；Jasmine 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-10-01 刺子绣是流传在布制品非常昂贵的日本东北寒冷地区的传统手工技法。在北国严寒气候中生活的人们，为御寒想尽了各种办法，因生活所需而使刺绣技法渐渐发展成熟。刺子绣作为传统工艺被广为传承，到现在也深为大众所喜爱。本书中精选了号称日本三大刺子绣的山形县庄内刺子绣、青森县津轻小巾绣和南部菱形绣这三种技法，向大家做介绍了这三种刺子绣的 ... |
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