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真菌生物学实验教程
作者：李颖，李明春 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 本教材由中国农业大学组织编写，汇集了各位参编教师多年教学积累的素材，并根据当前教学实际需要编写而成。本教材选择了代表性真菌的形态、生理、遗传学研究的特点，向读者展示了真菌（包括卵菌、黏菌）的多样性，以及当前对于它们形态、生态、生理生化、遗传学研究的技术，包括菌株的分离、纯化和鉴定，细胞的生长与发育，细胞自噬现象的检测， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387 
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生物工艺原理（贺小贤）第三版）
作者：贺小贤 主编，张雯副 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书将发酵各种生物工艺的基本共性理论和工程知识归纳，按单元操作归纳组成新体系，系统介绍生物工艺原理和生产技术，同时涵盖了现代生物工程的*进展，如工程菌株构建、动植物细胞大规模培养及固定化技术的现代应用等。全书12章，主要包括：生物工业菌种与种子的扩大培养、发酵培养基及其制备、灭菌与空气的净化、发酵机制与代谢调控、生物反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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好氧颗粒污泥水处理技术研究与应用
作者：李军 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 《好氧颗粒污泥污水处理技术研究与应用》是基于作者研究团队多年来的研究与实践的总结。《好氧颗粒污泥污水处理技术研究与应用》共8章，**章介绍好氧颗粒污泥的基本概念；第二章介绍几种好氧颗粒污泥培养的方法及其性能；第三章介绍好氧颗粒污泥除磷、吸附重金属、胞外聚合物、富含原生和后生动物、脱水，以及储存的特性；第四章介绍好氧颗粒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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肠道微生物组：见微知著的第三次医学革命
作者：李莉莉等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 微生物组学正在迅速发展成为促进经济增长的一个新兴学科，以肠道微生物为代表的人体微生物组与健康和疾病的关系已经成为国际学术前沿的重大科学问题。本书共7章，第1章对人体微生物组，包括肠道、口腔、胃、呼吸道、皮肤、生殖系统等部位微生物组的研究进行了介绍；第2章介绍了人类微生物组研究计划的主要进展，以及开展中国微生物组计划实施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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中国地衣型真菌综览（英文版）（精）
作者：魏江春 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-12-01 《中国地衣型真菌综览》简称“综览”，收录了3085种，其中地衣型真菌3050种，包括子囊菌3041种，担子菌9种；地衣外生真菌以星号“*”为标记35种，包括子囊菌31种，担子菌4种。每一分类群均附有学名正名及其汉名、拉丁基原异名以及出现在有关中国地衣型和地衣外生真菌文献中的学名异名。同时，每一分类群均附有省、自治区及直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1638
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细菌世界历险记 爷爷的爷爷哪里来 小海蒂 荒野的呼唤 神秘岛 地心游记 长腿叔叔 福尔摩斯 经典名著套装共8册（中小学生
作者：高士奇 出版：时代文艺出版社 日期：2021-06-01 《爷爷的爷爷哪里来》相信每一个人都问过“我们是从哪里来的”这样的问题。《爷爷的爷爷哪里来》是学者贾兰坡专门为了解答这个问题而写的科普书。本书分为《爷爷的爷爷哪里来》和《悠长的岁月》两部分。全书从“神创论”开篇，在进化论取代了“神创论”之后，“猿人同祖”的观念深入人心。 《细菌世界历险记》本书的主人公是一个名叫“菌儿” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 950
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人间滋味（汪曾祺散文经典作品集）
作者：汪曾祺 出版：西安出版社 日期：2021-08-01 《人间滋味》是汪曾祺的关于吃食的散文集，在他的笔下，流露出人生的幸福感受，嘴里噙着中国菜的香，观赏着山川江湖的美景，脑海里是熟悉的乡土，在岁月里随遇而安，在生活中自得其乐。这本《人间滋味》，全部以吃为主，譬如：《昆明的吃食》中，写到过桥米线·汽锅鸡，干巴菌、牛肝菌、青头菌，护国路白汤羊肉，玉溪街蒸菜，葱油饼、锅贴、片儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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皮肤微生态
作者：马来记，杨素珍，贾庆文 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-12-01 ”为了便于读者对皮肤微生态的理解，《皮肤微生态》首先概述了生态系统的结构和功能。在此基础上介绍了微生物菌群的结构和功能及其与宿主相互依赖、相互制约的关系。本书着重介绍了皮肤微生态与健康，皮肤组织结构和功能，皮肤微生物的构成及其影响因素，皮肤微生态与皮肤、机体健康的关系，以及皮肤微生态失衡带来的皮肤问题和疾病。之后，系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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植物病害诊断与防治
作者：王宁 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 植物病害诊断与防治教材在内容设计上，分为基础知识和病害防治各论两大部分。其中植物病害防治的个论部分，以病原物类型划分为菌物、原核生物、病毒、线虫、寄生性植物和非侵染性病害六大部分，以期在探索同类病害的防治方法时，可以互相借鉴和参考。 《植物病害诊断与防治》重视理论知识学习及专业技能的训练，在每个章节后都附有实训任务，强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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假蒟在畜禽生产中的应用研究
作者：王定发 主编 出版：四川大学出版社 日期：2022-03-01 近年来，植物提取物由于富含生物碱、多酚、黄酮、多糖、皂苷和挥发油等成分，具有抗炎、抑菌、抗氧化调节机体免疫等功能，而且不易产生耐药性、无残留、毒副作用小，已成为动物生产中饲用抗生素的理想替代品之一。假蒟是一种胡椒科属多年生草本植物，广泛分布于热带和亚热带地区，喜生长于园林或树林中半阴处，资源丰富，成本低廉，一般每年可采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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好习惯胜过好医生（几乎所有的疾病都能靠好习惯预防!）
作者：石黑成治 著 快读慢活 出品 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-11-01 几乎所有的疾病都不是突然发生，而是“蓄谋已久”。但仅仅是习惯上一点点的改变，都会带来生活质量的提高。快跟着消化外科医生、健康管理师的养成能预防疾病的好习惯吧！ 作者深入剖析饮食、运动、睡眠、心态等多方面，分享了平衡肠道菌群、无意识养成习惯以及轻松进行力量训练的重要性及改善方法。书中详细讲解了28天进阶式断食，从初级到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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Lonely Planet孤独星球：日本美食之旅（2017年版)
作者：澳大利亚LonelyPlanet公司 出版：中国地图出版社 日期：2017-06-15 北海道东北角的罗臼，石田女士将新鲜捞起的金吉鱼以昆布包起后炖煮，油脂喷香；冲绳南端的糸満，经过两遍油炸和调制的黄油大蒜汁调味后，玉城弘康将曾经“花花绿绿”的“难吃”的冲绳鱼变成了独特美味；山形的佐藤春树复活了祖上曾播种数百年的软糯芋头；长野的門脇秋彦将采来的野生菌菇以温泉水漂烫后，呈上客人的餐桌；静 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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地底世界之幽潜重泉
作者：天下霸唱 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-07-01 小说《地底世界之幽潜重泉》：司马灰和罗大舌头一行人深入北纬30度地底，本是为了求生，却无意间破解了拜蛇人石碑的秘密，原来它是古人用来困住某种可怕生物的。地下世界充满着奇异的生物和超出人们想象的特殊现象，深谷中丛生的菌芝、如森林一般茂密的水晶矿脉、让人深陷其中的散发着荧光的沼泽地然而，在熵面前，这些奇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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唾液与口腔健康（第4版）
作者：迈克尔·埃德加[Michael Edgar] 著；俞光岩 译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-10-01 《唾液与口腔健康（第4版）》从基础到临床，系统地叙述了唾液腺的解剖生理、唾液分泌的机制、影响唾液流率及成分的因素、口干与唾液腺功能低下的病因、诊断及处理、唾液清除及其对口腔健康的作用、唾液与菌斑pH的控制、唾液的保护功能以及唾液对龋病、酸蚀症和牙石形成中矿物平衡的作用，是迄今为止所见到的国际上*为系 ... |
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崔玉涛图解家庭育儿3（升级版）
作者：崔玉涛 出版：东方出版社 日期：2017-01-01 本书用最浅显的语言解释小儿腹泻、便秘与母乳辅食之间的各种关系，益生菌的使用等。在小儿肠道出现问题后选用什么方法去护理治疗，有哪些注意事项都能在书中找到答案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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乌龙院大长篇41
作者：敖幼祥 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-05-01 在地下河道静静吊挂的大茧里包裹着菌月和小师弟， 一场暴雨将大茧冲刷而下， 醒过来的小师弟惊讶地发现， 早产的菌月竟然是一只肥嘟嘟的大毛虫！ 正义斗士们在铁堡坐困愁城，魔头的阵营却日益壮大。 石头城数十座大窑正在赶制的超级战斗秦俑即将完工， 一旦让这些杀人兵器登场，人间将成为赤色炼狱！ 蔡捕头能不能顺 ... |
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低温沼气发酵技术及其应用
作者：万永青，王瑞刚，段开红 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 沼气作为低碳经济已成为我国能源的重要组成部分，但我国北方寒冷地区，沼气池池温太低严重制约着户用沼气的发展。本书主要从低温沼气池中分离筛选各阶段的微生物菌群，分析各菌群的特点，并研究冷冻干燥的工艺条件与离心分离的条件，选择出了耐低温沼气菌群冻干复合保护剂并确定了合适的储存方式。研制的菌剂主要以纤维质为发酵底物材料，从底物 ... |
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新型氨氧化污水处理技术及应用
作者：吴莉娜，闫志斌，李进 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 本书系统地归纳和总结了国内外厌氧氨氧化技术的研究现状和成果，包括厌氧氨氧化的原理、产生条件，厌氧氨氧化菌的生态分布及多样性，厌氧氨氧化的影响因素以及实际工程应用；除了介绍亚硝酸盐型厌氧氨氧化外，还介绍了硫酸盐型厌氧氨氧化的原理、产生条件，硫氧化菌的多样性，影响因素以及实际工程应用；同时还介绍了铁离子型厌氧氨氧化（Fea ... |
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病原微生物保藏管理与技术手册
作者：刘剑君，魏强 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2020-04-01 病原微生物菌（毒）种是国家重要的生物资源和战略资源，是传染病防治研究的重要基础材料和基本信息来源，是掌握我国重大传染病的过去、现在以及未来发展趋势的重要载体，也是评价其所致疾病防治措施效果的基础和前提。在实验室生物安全日益得到广泛关注的形势下，病原微生物菌（毒）种作为实验室生物安全管理的核心内容，做好保藏管理尤为重要。 ... |
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小小自然观察员.鸡蛋会长大吗?
作者：[德国][德]斯芬亚·厄尔思登 著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-07-01 鸡蛋是怎样孵出小鸡的？毛毛虫是怎样变成蝴蝶的？小蝌蚪是怎样变成青蛙的？北极狐宝宝是怎么长大的？在植物当中，也有神奇的变形发生。郁金香是怎么从一颗球茎长成色彩鲜艳的花朵？苹果树也是真正的变形艺术家从一颗不起眼的种子生长成一棵参天大树；从水下一颗小小的卵变成一只漂亮的蜻蜓；从一根细细的白线演化成一个个红白相间的美丽蛤蟆菌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
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