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天妇罗的仆人 天妇罗的仆人
作者:早乙女哉, 译者,张雪崴  出版:天津人民出版社  日期:2020-01-01
《天妇罗的仆人》是日本"天妇罗之神"早乙女哉对自己60年天妇罗职人生涯的总结,名为天妇罗,但其实远超料理的范畴。从做菜的初心和根本出发,早乙女哉将自己数十年在料理台上领悟的人生道理一并倾泻而出。一流的厨艺指的到底是什么?能够成为巨匠到底要掌握哪些技能?什么才能称得上是追求极致的匠人精神?额外收录早乙女哉与"寿司之 ...
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售價:NT$ 312

中风脑病诊疗全书 中风脑病诊疗全书
作者:王新志、李燕梅、刘向、庞国明、王清峰等主编  出版:中国中医药出版社  日期:2017-03-01
由王新志、李燕梅、刘向、庞国明、王清峰等主编的《中风脑病诊疗全书中国中西医专科专病临床大系》是在广集中西医诊疗精华的基础上,结合现代临床实践和最新研究进展,系统编撰而成的学术* 作,主要突出中风脑病临床诊疗的实用性及最新研究进展。本书分 ...
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美与艺术的畅想 美与艺术的畅想
作者:北京市学会美学专业委员会  出版:首都师范大学出版社  日期:2019-10-01
该论文集主要辑录北京学会美学专业委员会的学术论文近30篇,它汇聚了北京美学会诸多学者的关于美的真知灼见、独到见解,也反映了北京美学会的学术水平。它涵盖范围广泛,内容丰富,涵盖艺术之美研究;美的本体探讨;美的时代精神的挖掘;生活美的意义阐释等。本论文集的出版,对推动我国美学领域的深入研究,将起到积极的推动作用。 ...
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哲学家·2018-2019 学家·2018-2019
作者:中国人民大学学院 编  出版:人民出版社  日期:2020-09-01
学具有永恒的魅力。它虽然没有华丽的外表与富贵的身份,但因为追求朴实的真理、阐发深邃的思想,它总是散发着迷人的光辉。西方的学传统强调对人、对于万物存在之依据的追问,而中国的思想传承则重视对道的寻觅、对生命的安顿。于中于西,于古于今,学不仅提供了安身立命之道,而且当仁不让地承担了探索治国兴邦的思想重任。在全球世界风云 ...
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不疯魔,不哲学——最最欢乐版西方哲学(音频图文版) 不疯魔,不学——最最欢乐版西方学(音频图文版)
作者:不解[张明明] 著  出版:人民出版社  日期:2021-02-01
本书以另类的笔法写了历史上著名的20余位学家的生平传记和代表学思想,把一个个遥远生疏的面孔拉到读者面前,鲜活,生动,触手可及,如老宅男康德、处女座的黑格尔、马克思的灵魂、美女才女痴情女阿伦特、一半天才一半疯子尼采、魔镜片的斯宾诺莎、雌雄大侠波伏娃和萨特、丐帮学家犬儒学派、居家好男人弗洛伊德、毒舌男叔本华、胆小鬼笛 ...
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会计模拟实验(第四版) 会计模拟实验(第四版)
作者:于晓红 徐克  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2021-05-01
随着《企业会计准则第14 号———收入》《企业会计准则第21 号———租赁》等新企业会计准则修订的发布, 我国涵盖企业各项经济业务的独立实施的会计准则体系已经建立, 对会计人员的职业判断和综合能力都提出了更高的要求。会计人员不但要了解企业会计准则及应用指南的要求, 还要充分理解和掌握准则的本质, 恰当地运用准则进行职业 ...
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俄语词汇进阶训练教程 俄语词汇进阶训练教程
作者:陈佩佩、朱文 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2021-08-01
《俄语词汇进阶训练教程》以《大学俄语3》和《大学俄语4》所含词汇为基础,同时考虑到外语学习所具备的工具性和人文性双重属性这一特点,结合一线教学实践,选取常见常用且难易适中的语言材料编写而成。本书共二十四课,每一课均设置词汇的注释和使用、词汇的变格或变位、词汇的扩展提升和练习题四个部分。具备以下特点:明确词汇基本注释,选 ...
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哲学家·2020(1) 学家·2020(1)
作者:中国人民大学学院 编  出版:人民出版社  日期:2021-08-01
学家·2020》刊登前沿性论文18篇,其内容中西兼顾,其思想深邃幽远。有的主张在物质生产发展带来严重的资源、环境问题以及拜物教流行理想信念淡漠和落实新发展理念的今天,必须重新理解马克思的唯物史观思想;有的则从历史唯物主义的视域出发对巴塔耶的卑微唯物主义进行考究。在“中国学研究方法论”栏目,学者们力求摆脱20世纪的 ...
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售價:NT$ 380

西方人文素描 西方人文素描
作者:[美]寒、胡亚非  出版:当代中国出版社  日期:2021-10-01
这本书的目的是讨论西方经典著作。从学、心理学、文学、历史、科学等方面分类介绍。 以作家作品为中心,结合作家的时代背景、人生经历、性格特征、人际关系、基本理念,以及作品主题、自传他传,将作家作品的理性、精神、情感相融合,并作出价值判断,给出阅读建议。趣味与实用并重。 涉及以百计的作家作品,信息量极大,行文简洁、诙谐 ...
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千寻小孩·小孩哲学:我与社会 千寻小孩·小孩学:我与社会
作者:[日]河野也,著 [日]滨野祐佳,绘 [日]千叶万希子,  出版:云南出版集团公司 晨光出版社  日期:2021-09-01
《小孩学·我与社会》涉及生死、是非、梦想等10个话题,以主人公和朋友们对话的形式,向小读者展示如何通过学性的对话,探讨这些问题,树立自己的观点。父母、老师可以借助这类对话,引导孩子思索自身的行为、生活方式,思考自己与家人、朋友的关系,理解社会的规则。 ...
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从莫卧儿帝国到英属印度 从莫卧儿帝国到英属印度
作者:佐藤正后浪  出版:民主与建设出版社  日期:2023-03-01
本书共分为三个部分,通过丰富的史料及精彩的叙述,展现了印度历史的动态画卷。第一部分深入探索了莫卧儿帝国由崛起、全盛走向衰落的历程。读者将见证这一伟大帝国曾经的繁荣与成就,感受其在印度历史上的重要地位,并目睹帝国如何因为内部冲突与外部压力而在权力交替中一步步走向瓦解。以此为转折点,第二部分讲述了英国殖民统治下的印度在社会 ...
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建筑结构损伤控制设计 建筑结构损伤控制设计
作者:[日]和田章 岩田卫 清水敬三 安部重孝 川合广树 著 曲  出版:中国建筑工业出版社  日期:2014-11-01
土木工程结构是地震灾害的最主要载体,通过技术创新提升工程结构的抗震性能也是“基于性能的地震工程”的最重要支承。技术创新不能只停留在理论层面,而是一个将创新性想法付诸实践,在解决实际问题的过程中不断完善并最终得以推广应用的完整过程。在过去的20年间,隔震技术和消能减震技术在日本的大量应用成为地震工程领域技术创新的两个成功 ...
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自然科学博物馆场馆运行与公共安全研究 自然科学博物馆场馆运行与公共安全研究
作者:陈筠,王俊卿,徐敏  出版:中国科学技术出版社  日期:2020-01-01
从十一五开始,国内自然科学博物馆就加快了硬件建设,各类新馆如雨后春笋般迅猛增长,根据2016年度全国科普统计数据,全国共有科技类博物馆473个,博物馆参观人数逐年创出新高。博物馆作为服务公众的开放性场所,在为公众提供教育资源的同时,是否在行业迅速发展过程中,思考研究过场馆运行过程中的公众的安全问题。 在博物馆中,自然 ...
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电子元器件手工焊接技术(第3版) 电子元器件手工焊接技术(第3版)
作者:王春霞,朱延枫,王俊生  出版:机械工业出版社  日期:2021-01-01
本书从*基本的焊接知识、焊接机理及焊接材料开始,介绍了电子产品手工焊接、拆焊、装配工具及相关设备,详细介绍了焊接技术与焊接工艺,导线、端子及印制电路板的焊接、拆焊方法,焊接质量检验及缺陷分析,常见电子元器件,电子装连技术,电子产品整机装配工艺以及常用的仪器仪表使用方法,并以收音机焊接为例详细介绍了焊接及装配过程,本书在 ...
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高中生物学中的科学思维与科学方法 高中生物学中的科学思维与科学方法
作者:张超 王俊炜 刘晶晶  出版:北京时代华文书局  日期:2021-07-01
本书是论述科学思维与科学方法的,但前缀加了“高中生物学中的”作限定,因为它是紧密结合了高中生物学的教与学的。它有从学层面的思考,但更多的是与高中生物学相结合的论述。相信它不仅会对中学生物老师有启发,而且会使高中学生从中获益。 ...
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药品信息化追溯体系架构设计与实践 药品信息化追溯体系架构设计与实践
作者:陈锋,王俊宇,王开疆  出版:科学出版社  日期:2021-08-01
药品追溯不仅直接关系到人民的健康,而且与经济和社会的发展息息相关。近年来,有关部门先后提出了系列法规文件来推动药品信息化追溯体系的建设,明确了企业要承担起药品信息化追溯的主体责任,实现对其生产经营产品的来源可查、去向可追。《药品信息化追溯体系架构设计与实践》基于已有工作,对药品信息化追溯体系概念进行了剖析,对药品信息化 ...
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会计学原理 会计学原理
作者:袁知柱,周黎明,许波,王俊  出版:经济科学出版社  日期:2022-03-01
本教材以会计学原理所要求的“三基”(基本理论、基本方法和基本技能)为主线,分为理论篇、方法篇、程序篇和拓展篇等四篇。理论篇以中外会计历史为开篇,介绍会计含义、职能、基本前提、记账基础、会计目标、信息质量要求、会计对象、会计等式、会计工作循环等基本理论知识。方法篇围绕会计的核心方法——借贷记账法,介绍会计科目与账户、方法 ...
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哲学门(总第三十辑) 学门(总第三十辑)
作者:王博  出版:北京大学出版社  日期:2015-06-30
为推进学学科的建设,促进海内外学界的学术交流,北京大学学系推出面向全国以及整个华语世界的《学门》。 ...
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售價:NT$ 457

索恩丛书·简朴的哲学:为什么少就是多?(哲理性与故事性完美结合,告诉你为什么要过富兰克林、乔布斯、山下英子践行的断舍离、 索恩丛书·简朴的学:为什么少就是多?(理性与故事性完美结合,告诉你为什么要过富兰克林、乔布斯、山下英子践行的断舍离、
作者:埃默里斯·韦斯特科特 著,叶品岑 译  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-04-01
断舍离、极简主义、怦然心动的人生整理魔法背后的学解读。 理性与故事性完美结合,本书的每个部分都会让你开始检视自己的生活。 从苏格拉底到梭罗,大部分的学家、道德家和宗教领袖都把节俭看作美德,并认为简单的生活可以带给人智慧、正直与快乐。为什么他们要这么说?他们的论点是正确的吗?节俭有没有可能是个过时的价值观?挥霍和 ...
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哲学门(总第三十一辑) 学门(总第三十一辑)
作者:王博  出版:北京大学出版社  日期:2016-03-12
为推进学学科的建设,促进海内外学界的学术交流,北京大学学系创办面向全国以及整个华语世界的学学术出版物《学门》。内容涉及学八个分支学科,并多有前言研究成果刊出。自2000年出版以来,因为书中文章学术质量较高、审稿程序严谨,深受学界 ...
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售價:NT$ 390

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