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茶文化学（第三版）
作者：徐晓村，等 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2018-08-01 这本茶文化学主要介绍了茶叶基本知识、品饮方式和饮茶习俗、茶艺，茶馆文化，中国茶具，中国茶文化的美学意韵，以及外国茶文化等，全书内容丰富，旁征博引，考证详实，语言生动，是一本很好的茶文化教程，同时也可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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干净黔茶
作者：李裴，杨杰 著 出版：孔学堂书局 日期：2020-03-01 本书是一部关于贵州茶的长诗集，共由30余首长诗组成，以严谨的构思、优美的语言对贵州茶进行了全景式地描绘：首先从历史上点出贵州撸起袖子加油干的传统；其次从价值论上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡，其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨，也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶禅一味-（日本的茶道文化）
作者：靳飞 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-10-01 本书是作者浸淫、研究日本传统文化几十年的思考结晶，以茶道文化入手，窥探隐藏在表象背后的日本文化的根源和本质。以川端康成对现代茶道的警告开始，开宗明义指出了日本传统茶道的现代价值和意义。进而将茶道置于京 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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拼音美绘版 田鼠先生的大麦茶（龚房芳卷）
作者：龚房芳 出版：中国中福会出版社 日期：2020-06-01 ★冰心儿童文学奖获奖作家的经典童话集，温情童话陪伴成长 ★童话 大语文，导读、注音、拓展练习全覆盖，在阅读中学习，在学习中成长 ★认知、情感 思维 社交全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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酱醋茶扮成诗酒花
作者：肖遥 出版：广东旅游出版社 日期：2021-02-01 ★《三联生活周刊》《中国新闻周刊》《读者》等杂志随笔作家肖遥首部作品集 ★89篇精彩文章，89种人生感悟。关于生活、爱、记忆、时间、工作、焦虑、孤独、欲望在生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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贵州茶产地适宜性评价与应用示范
作者：林昌虎等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书对贵州省茶产业进行了农业生态环境研究，利用现代3S技术与区域规划相结合，开发出界面友好、实用性强的茶园地土地适宜性评价系统V1.0，科学地开展土地适宜性评价和种植区划，形成全省和19个重点县（市） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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中国水仙茶
作者：张育松 出版：厦门大学出版社 日期：2018-08-01 本书分10章，第1章中国水仙茶良种播四方；第2章建阳水仙茶勃发源产地；第3章建瓯水仙茶质美而味厚；第4章武夷水仙茶品质冠天下；第5章永春水仙茶风范彰南北；第6章漳平水仙茶 饼承唐宋风；第7章中国水仙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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茶韵诗情（中华茶文化系列丛书）
作者：本书编写组 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-09-01 中华茶文化系列包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵故事》精选了45篇故事，以科学的态度和历史的眼光，以传奇有趣的故事形式翔实有趣地介绍了源远流长的茶史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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茶韵故事（中华茶文化系列丛书）
作者：本书编写组 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-09-01 中华茶文化系列包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵故事》精选了45篇故事，以科学的态度和历史的眼光，以传奇有趣的故事形式翔实有趣地介绍了源远流长的茶史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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茶韵雅器（中华茶文化系列丛书）
作者：本书编写组 出版：大连海事大学出版社 日期：2018-09-01 中华茶文化系列包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵故事》精选了45篇故事，以科学的态度和历史的眼光，以传奇有趣的故事形式翔实有趣地介绍了源远流长的茶史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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龙井问茶
作者：季中扬 师慧 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-08-01 *在杭州，可游的不止西湖虎跑，还有遍地的龙井茶山和满觉陇的桂雨茶香！ *在龙井，可聊的不止品茶饮茗，还有奇幻的传说、讲究的茶俗和独特的认文情怀！ *从翁家山 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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评茶与检验
作者：欧时昌，黄燕群 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-08-01 《评茶与检验》的编写目的是使学生掌握茶叶审评与检验技术的基础理论、基本知识和基本技能，能将所学知识和技能运用于今后的实际工作中。 《评茶与检验》共5章，内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成及特征、茶叶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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茶经图说
作者：裘纪平 出版：浙江摄影出版社 日期：2017-03-01 《茶经图说》以图说的形式开启《茶经》雅俗共赏的视野，使读者一目了然。图与文配合紧密，文物图片还原历史，体现艺术欣赏性与历史真实性，使普通读者与专业读者都能从中受益。对于配图，笔者考证、研究陆羽《茶经》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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寻茶问道
作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2018-01-01 ★本书由知名茶人静清和老师作序推荐； ★作者多年从事茶艺培训工作，经验丰富； ★作者深入茶区、茶山，与一线茶农、茶人进行接触，对茶的了解更加可靠； ★本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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茶的真实历史
作者：梅维恒、郝也麟 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-05-01 《茶的真实历史》梅维恒 郝也麟 著 高文海 徐文堪 译：本书以时间变迁为经线，以全球的地域传布为纬线，展现了一幅栩栩如生的茶史全图。既有中国茶饮的历史，中国茶叶向外传布的不同途径，亦涉及日本、印度、锡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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潮州凤凰茶
作者：李静 出版：暨南大学出版社 日期：2019-04-01 本书介绍了凤凰茶在我国八大茶系中所处的种系与地位，对其产地的地理风貌和故事传说做了介绍。普及了凤凰茶的形态特征和生物特征，比较细致地介绍了潮州凤凰茶这一族群中的亚种品种和加工制作技术，同时介绍了潮汕地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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花笺茶事
作者：老桥 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 *精选历代茶歌，详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事，完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展 *精选仿清代花鸟画家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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识茶寻味 / 茶事轻图典
作者：本书编写组 出版：浙江摄影出版社 日期：2017-04-01 茶的世界，纷繁而广阔，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡，大江南北，各有名茶。喝茶从识茶开始，慢生活工坊编著的《识茶寻味/茶事轻图典》以图文结合的方式，带你认识茶的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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我爱抹茶
作者：【日】林幸子 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 去日本旅游的人、爱好和式点心的人，谁能错过抹茶呢？抹茶类食品多年来一直是日本旅游的*手信。本书介绍了抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼的制作方法，内容翔实，制作方法简单易操作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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