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面包有毒 著
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面包加工技术与实用配方
作者：马涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 对各类面团制作方法和面包发酵工艺介绍很详细，使读者不仅知道具体面包的做法，还可以知道如何把面包做得更好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241 
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妈妈手工坊健康无添加的手工面包
作者：王森主编 出版：青岛出版社 日期：2013-12-01 ●面包的魔法，把简单的面粉变成顶级美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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积极的陷阱：如何活出真实的自我
作者：［美］惠特尼·古德曼[Whitney Goodman] 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书旨在指导那些想知道如何支持自己和他人的读者。它适用于那些在工作中、在家里、和朋友在一起及在社交媒体上假装快乐的人。他们厌倦了常常被强加在自己身上的积极性，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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“瘦肉精”案例评析
作者：农业农村部畜牧兽医局，全国畜牧总站，农业农村部管理干部学院 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 本书从中国裁判文书网等官方渠道收集2002~2021年涉及“瘦肉精”等禁用物质的400多个案例，从中遴选了36个代表性案例，涵盖了生产、销售、使用“瘦肉精”等禁用物质以及生产、销售有毒、有害食品等违法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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有毒有害化学品在体脂中的蓄积及健康风险分析
作者：石利利，蔡道基，庞国芳 主编 出版：中国环境科学出版社 日期：2014-02-01 石利利等编著的《有毒有害化学品在体脂中的蓄积及健康风险分析》共7章，第l章概要介绍了国内外有毒有害物质多残留检测技术、环境污染及健康影响研究状况；第2、3章分别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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机缝双面包（25款巧思独具的双面包百变登
作者：小白 出版：新星出版社 日期：2013-11-01 1＋1从来就不是简单的数学题！如果厌倦了一成不变的包款？如果误解了双面包只是简单乏味的袋型？ 只要有创意，做包也能天马行空。且看五位手作达人如何繁中求简，简中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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鸽子侦探 第二辑（全4册）
作者：[澳]安德鲁?麦克唐纳 出版：天地出版社 日期：2023-06-01 ●一套几乎每个孩子都无法拒绝的动物侦探故事书。经验丰富的团长球胸鸽鼓鼓、擅长伪装的岩鸽洛克、大力士皱背鸽卷毛、永不迷路的信鸽霍迈、柔韧性超强的筋斗鸽翻翻，组成一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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呀！面包！——创意面包烘焙日历
作者：Nicole 出版：人民邮电出版社 日期：2015-01-01 ※这是一本美食烘焙日历，每周翻开一页，都能看到一款精心挑选的时令创意美食。 ※情人节里的心心相印包、儿童节趣味小食酸奶草莓挞、重阳节献给长辈的椰蓉葡萄花环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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《熊熊面包店》坚持不放弃、高情商培养，孩子的心头好作者出新书了！
作者：[日]西村敏雄 出版：科学普及出版社 日期：2024-07-01 日本学校图书馆协会选定书、入选日本书店Libro绘本大赏，孙莉莉、阿甲老师真诚推荐；文字和插图充满了面包的香气，让孩子爱上面包、珍惜食物、养成好的饮食习惯；故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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海洋生态环境中的船舶污染损害赔偿：理论与实践
作者：王慧 周舫震主编 出版：法律出版社 日期：2024-07-01 船舶污染是导致海洋生态环境损害的源头之一，如何对相关损害进行及时有效的赔偿，事关受损权益救济和污染事故预防。本书聚焦船舶货油、燃油和有毒有害物质导致的海洋生态环境损害赔偿法律问题，从理论和实践两个维度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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经典面包教科书
作者：王森 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-02-01 本书详细介绍了多款蛋糕裱花和翻糖裱花的装饰技巧，涵盖了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果裱花蛋糕、花卉裱花蛋糕、卡通3D立体裱花蛋糕、卡通3D立体翻糖蛋糕、花卉翻糖花卉蛋糕等多个品种，同时配有详细的步骤图， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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卢云的心灵面包
作者：[荷]卢云 著，徐成德 译 出版：甘肃人民美术出版社 日期：2014-09-01 忙碌的脚步，能否伫足片刻？心灵的饥渴，如何才能饱足？ 您捧在手上的， 是一位温柔谦和的大师，亲手烘焙的面包。 没有华而不实的色素，不加虚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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爱的可颂面包
作者：郑华娟 出版：中信出版社 日期：2013-09-01 世界如此美好，为什么我们如此焦躁？ 从什么时候开始，我们的生活离无聊很近，离美好很远？ 忙忙碌碌，升官发财，我们遗失了生活，更遗失了生活的美学。 《爱的可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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零基础学烘焙·面包制作技法
作者：犀文图书 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2014-01-01 《面包制作技法》为读者精心挑选了多款常见的面包，为读者详细讲解了面包的烹饪技巧和基础知识。《面包制作技法》全面系统、科学合理地为读者讲述适宜家庭操作的面包烘焙制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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国际大奖小说--托莱摩斯的面包房
作者：小仓明 出版：新蕾出版社 日期：2023-01-01 日本经典长销书、畅销书。荣获小川未明文学奖优秀奖（小川未明被称为日本的安徒生）本书被评为日本学校图书馆协议会选定图书、日本图书馆协会选定图书。在跌宕起伏的情节中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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零基础面包制作教科书（一学就会！最受日本
作者：栗山有纪 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-10-01 献给所有爱面包的人士！ 喜欢吃面包，又担心市售的面包添加剂过多、原料不可靠？不如从现在开始，自己动手做面包吧。 只需学会7种基础面包，即可变化出70种花式面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书
作者：〔英〕卡洛琳·布瑞斯通 著，白鲜平 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-06-30 ◆《DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书》引进自享誉全球的英国DK公司，原英文版图书畅销欧美。 ◆全书内容充实，精选超过125款经典面包，插图精美、内容详尽、步骤清晰、材料简单易购，让您轻松做出最健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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面包制作大全（最经典的“制作大全”系列图
作者：日本辻料理教育研究所 出版：福建科技出版社 日期：2013-11-01 书中缘金牌图书系列“制作大全”又添新书！继热卖的《西式糕点制作大全》《意大利餐制作大全》《经典面包制作大全》《法式西餐制作大全》《意大利面制作大全》之后，《面包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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哈小浪上学记（1-5册）+番外2册 共7册
作者：哈小浪 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2023-10-01 《星座狗联盟》动画是以“幽默风趣”为风格，校园生活为内容的以成长为主线的连载动画IP。IP形象以哈士奇、萨摩耶、柴犬等不同性格的狗狗为原型，塑造了12只个性十足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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焙烤食品加工技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：黄略略 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《焙烤食品加工技术》根据焙烤食品的类别分为三个模块的内容：面包加工、西式糕点加工和饼干加工，每个模块包括学习目标、BiBei知识和实训任务。在BiBei知识部分，介绍本模块需要了解和掌握的理论知识，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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