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欧陆甜品新风尚:西里尔·利尼亚克的甜品制作 欧陆甜品新风尚:西里·利尼亚克的甜品制作
作者:[法]西里·利尼亚克  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-03-01
1.常年蝉联法国亚马逊美食史类销量首位的图书! 2.如何让甜点的口味经受住时间的考验?制作完成的甜点需要静置、冷却甚至运输,什么样的配方能让风味不流失?什么样的技巧能让甜品的口感和外形始终如一?《欧陆甜品新风尚:西里利尼亚克的甜品制作》一一为您揭秘。 3.通过作者讲述数年的开店经历,解密人气甜品店制胜的产品宗旨和 ...
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售價:NT$ 1096

对称问题:纳维尔-斯托克斯问题(英文) 对称问题:纳维-斯托克斯问题(英文)
作者:[美]亚历山大·G.拉姆[Alexander,G.Ramm]  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2023-04-01
《对称问题:纳维-斯托克斯问题》由哈滨工业大学刘培杰物理工作室从国外进引,由于之前18年我们一直在做数学工作室,考虑到数理不分家,且数学出版市场已呈饱和态势,且已有内卷化倾向产生,所以这是一次跨界之旅,本书中文书名可译为《对称问题:纳维一斯托克斯问题》。 《对称问题:纳维-斯托克斯问题》的作者为:亚历山大 ...
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售價:NT$ 194

女王的珥尔:耳饰的艺术 女王的珥:耳饰的艺术
作者:鲜丹丹  出版:中国纺织出版社  日期:2021-04-01
《女王的珥:耳饰的艺术》基于作者和耳饰十年情缘的实践积累,介绍了耳饰的历史文化、耳饰的实用搭配技巧、耳饰的公益传承等,为读者展示了耳饰的独特魅力,具有一定的收藏和实用价值。全书图文并茂、图片精美,是一本难得的耳饰推广和传播图书。 ...
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甲骨文丛书·心灵的哲学家:索伦·克尔凯郭尔不安的一生 甲骨文丛书·心灵的哲学家:索伦·克凯郭不安的一生
作者:[英]克莱.卡莱,马睿  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-12-01
索伦·克凯郭(1813—1855),丹麦哲学家,被誉为“存在主义之父”,是19世纪最富有激情,也最难以理解的哲学家之一。他生活在丹麦黄金时代,一生笔耕不辍,用极为流畅的文字撰写了大量反思基督教精神,分析爱与苦难、勇气与忧惧的作品。在短暂的一生中他不停地思考生命本身,强调“单个的人”的精神生活以及每一个人的“内在性” ...
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售價:NT$ 500

密尔 密尔
作者:[美] 苏珊·李·安德森[Susan Lee,Anderso  出版:清华大学出版社  日期:2019-05-01
《伟大的思想家:密》首先简要介绍了密的生平经历,以让读者了解其思想的形成和发展脉络。然后则选择性地着重阐述了密关于功利主义、自由等的思想,同时还介绍了对密产生巨大影响的杰里米边沁的相关理论。帮助读者准确把握密的富有启发性和包蕴性的思想。 ...
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高阶秀尔“看名画的眼睛”系列(套装4册) 高阶秀“看名画的眼睛”系列(套装4册)
作者:高阶秀尔  出版:中信出版社  日期:2017-10-01
你可能觉得我很喜欢绘画作品,但不懂得如何欣赏,面对一幅画或一座雕塑,我们能感受到它的直观美,却很难领略它的深层魅力。而当你发现作品中某些意想不到的细节因素、历史关联以及画家别具匠心的巧妙构思,重新欣赏画作,就会收获更多的喜悦和感动。 高阶秀精心撰写的看名画的眼睛系列是畅销日本的经典艺术入门读物, ...
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售價:NT$ 1282

克莱采尔小提琴练习曲42首 随想曲 克莱采小提琴练习曲42首 随想曲
作者:[法]鲁道夫·克莱采 著  出版:人民音乐出版社  日期:2010-04-01
克莱采(Rodolphe Kreutzer,1766—1831)是法国小提琴家、作曲家、指挥家和教师,1795年任巴黎音乐学院教授,兼任巴黎大歌剧院的指挥。《克莱采小提琴练习曲42首(随想曲)》是一部内容全面、非常有价值的中级小提琴教程,只有通过认真练习其中的内容,打下良好的基础,才能进入更高一级的学习。学习小 ...
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售價:NT$ 184

解密儿童行为 解密儿童行为
作者:[英]克莱·威逊[Claire Wilson]  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-07-01
本书是一本融合真实成长故事与神经科学、脑科学知识的育儿佳作,是一本为孩子发声的书,旨在帮助父母破译儿童“问题”行为之谜,帮助父母读懂孩子的心。 作者克莱·威逊在本书中引用了斯蒂芬·波格斯博士的多重迷走神经理论,将复杂的理论转化为通俗易懂的语言,书中配备多张图表,把枯燥理论讲透彻,使得没有相关知识储备的父母,也能轻 ...
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诗意的言说:动画大师尤里·诺尔斯金和他的《故事中的故事》 诗意的言说:动画大师尤里·诺斯金和他的《故事中的故事》
作者:[英]克莱·基特森 著 于瑾 译  出版:中国国际广播出版社  日期:2024-08-01
《故事中的故事》被誉为动画史上最伟大的动画影片,这部影片没有完整的故事结构,而是以一种非线性的叙事逻辑自然地将内容联系在一起,甚至可以说,它是纯粹的诗意表达,是作者诺斯金对过往的追忆、对未来的希望抑或忧虑的复杂结合。 克莱·基特森深入地研究了《故事中的故事》的影响及其背后创作的根源,她的研究中包含了大量诺斯金 ...
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售價:NT$ 347

左拉的大象T 左拉的大象T
作者:兰德·蒂·塞弗 著, 张牧笛 译  出版:天天出版社  日期:2024-08-01
这如果你有一只大象的话,你还会需要一个新朋友吗? 一个名叫左拉的小女孩刚刚搬到了隔壁。大人们都说,新邻居可以很快成为好朋友。但如果左拉已经有一个最好的朋友了,那该怎么办?如果左拉最好的朋友就像大象一样的巨大和神奇,那该怎么办?如果真的是这样的话,左拉一定没有太多的时间留给一个普通的新朋友,对不对? 在这本充满想象力 ...
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售價:NT$ 245

时间旅行者 时间旅行者
作者:埃里克-埃马纽埃·施米特  出版:中信出版社  日期:2025-02-01
本书是法国作家埃里克-埃马纽埃?施米特的长篇系列“时间旅行者”的第一部。作家用三十年时间孕育出的这一长篇巨作以小说的形式讲述人类历史:主人公从史前到现在,历经进化与革命,而过去照亮现在。 主人公诺姆出生在新石器时代一个湖边村庄,在大自然的包围下长大。他遭逢部落的悲剧,遇到迷人的女人诺拉,又被一场著名的灾难——大洪水 ...
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导读德勒兹 导读德勒兹
作者:克莱·科勒布鲁克  出版:重庆大学出版社  日期:2024-06-01
这本书针对20世纪最激动人心和最富有挑战性的知识分子吉·德勒兹提供了一个总览性的导读。德勒兹的写作涵盖了文学、艺术、精神分析、哲学、基因学、电影与社会理论。他也创造了思考和写作的全新风格,他坚称新的思想模式能够转变生命。在本书中,克莱·科勒布鲁克通过德勒兹自身提及的目标和问题来解读他的著作,这些问题包括:创造的问题 ...
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“最后的晚餐”为何是杰作?——名画的诞生(高阶秀尔“看名画的眼睛”系列) “最后的晚餐”为何是杰作?——名画的诞生(高阶秀“看名画的眼睛”系列)
作者:高阶秀尔  出版:中信出版社  日期:2017-10-01
《为何是杰作名画的诞生》从圣经中的七大经典主题,解读历代艺术大师之间的创意较量,以及名画中蕴含的丰富故事和文化内涵。 《为何是杰作名画的诞生》从对比中解读传世名作,揭示名画中容易被忽视的细节。历史上如此多的《zui后的晚餐》,为何只有达芬奇的成为杰作?为希律王献舞换取约翰首级的莎乐美,是提香笔下被 ...
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名画中的女人(高阶秀尔“看名画的眼睛”系列) 名画中的女人(高阶秀“看名画的眼睛”系列)
作者:高阶秀尔  出版:中信出版社  日期:2017-10-01
被野心和欲望扭曲了内心的蛇蝎美人,被政治利益裹挟身不由己的王室女性,美德与勇气兼备的名门之后,光彩照人、魅力四射的沙龙女主人,名画之下除了美貌,还有勇气、智慧、欲望、阴谋、爱而不得《名画中的女人》详细解读24位历史上的传奇女性,撷取相关的历史著作、人物传记、戏剧、诗作,还原画作的历史背景,解读名画背 ...
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名画中的小奥秘(高阶秀尔“看名画的眼睛”系列) 名画中的小奥秘(高阶秀“看名画的眼睛”系列)
作者:高阶秀尔  出版:中信出版社  日期:2017-10-01
《名画中的小奥秘》从8个鉴赏角度,细致解说了隐藏在24位艺术大师画作中的深层奥秘,揭示意想不到的细节、历史关联和画家独具匠心的巧妙构思。 维米在画中人物的瞳孔中添入了什么,使《戴珍珠耳环的少女》中的瞬间回眸成为经典?《蒙娜丽莎》背景的那条神秘水流,如何形成了画作蕴含的永恒魅力你所熟知的艺术作品中 ...
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跟谁都能处得来: 72个妙招让你实现职场有效沟通(职场沟通宝典,人际沟通专家莉尔?朗兹助你赢在职场) 跟谁都能处得来: 72个妙招让你实现职场有效沟通(职场沟通宝典,人际沟通专家莉?朗兹助你赢在职场)
作者:[美]莉?,朗兹 著,薛玮 译  出版:上海社会科学院出版社  日期:2020-06-01
国际著名沟通专家20年专业经验,72妙招教你变身高情商沟通达人。 把同事变成朋友,把老板变成支持者,把潜在客户变成真实买家。 沟通小技巧,带来职场大成功! 从容应对各种沟通挑战,赢得别人,也成就自己! 不管你是公司新人还是职场老手,这些职场难题和挑战你必定天天遭遇: 如何巧妙洞悉别人的自信心水平并 ...
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售價:NT$ 257

花的语言  兼具文艺文学与科普的读物 花的语言 兼具文艺文学与科普的读物
作者:[德]伊莎贝·克朗茨  出版:北京出版社  日期:2022-12-01
...
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售價:NT$ 500

帮孩子找到缺失的“感觉拼图” 帮孩子找到缺失的“感觉拼图”
作者:卡洛·斯多克·克朗诺威兹  出版:中国发展出版社  日期:2024-05-01
本书针对感统失调问题进行深入探讨,畅销多年。作者是这个领域深耕多年的研究者和实践者,书中内容可以帮助父母更好地理解感觉统合偏差的问题,同时也可以帮助父母、老师和其他非职能治疗师全面了解这方面的知识。本书提供了孩子在家庭生活或与同学相处过程中会出现的棘手问题的解决方法。作者旨在让父母知道怎样做才是真正地帮助孩子,怎样做才 ...
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售價:NT$ 245

(当代学术棱镜译丛)艺术史:研究方法批判导论 (当代学术棱镜译丛)艺术史:研究方法批判导论
作者:[英]迈克·哈特 [德]夏洛特·克朗克 著颜红菲  出版:南京大学出版社  日期:2024-06-01
当代学术棱镜译丛·视觉文化与艺术史系列 《当代学术棱镜译丛》自2000年以来,已译介百余部域外学术佳作。复合光通过“棱镜”便分解成光谱,丛书以“棱镜”为名,意在通过所选篇什,折射出国外知识界的历史面貌和当代进展。丛书下设25个子系列,涉及哲学、社会学、文学理论、艺术理论、媒介研究等诸领域,囊括了众多域外著名学者的代表 ...
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不再有爱(哈维尔·马里亚斯作品系列) 不再有爱(哈维·马里亚斯作品系列)
作者:[西]哈维·马里亚斯 著  出版:人民文学出版社  日期:2018-05-01
本书收录了哈维马里亚斯自称已被认可的和可接受的几乎所有的短篇小说,展示了一系列在困境中惴惴不安的人物,有被弄错身份的受害者、业余侦探、窃听者、职业骗子、失职的保镖等。 在《夜班医生》中,一次晚餐会发展成一场巴黎的夜间步行,引出两个相似的意大利女人,她们都有一个令人不悦的丈夫,而一位神秘的医生也许能在深夜会诊中终结她 ...
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售價:NT$ 247

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