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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
作者：[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 ★ 巴黎很有影响力的甜点主厨、MOF传授自创的风靡法甜界的“陀飞轮”甜点技艺，不仅在甜品的外观造型上创新，更从口味的搭配上力求和谐完美。 ★ 48道配方组合搭 ... |
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记忆 西方心理学名著译丛 （德）赫尔曼·艾宾浩斯（H.Ebbinghaus）著 新版
作者：[德]赫尔曼·艾宾浩斯[H.Ebbinghaus] 出版：北京大学出版社 日期：2014-06-01 这些心理学史上浓墨重彩的人物，在20世纪具有惊人的号召力，他们的代表作大多是一出版就成为畅销书。其所代表的种种流派，曾留下不可磨灭的痕迹，他们向旧的传统挑战，亦 ... |
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维吉尔之死（媲美《尤利西斯》的现代经典，20世纪中欧文学巨擘赫尔曼·布洛赫至高代表作，译者二十年磨一
作者：赫尔曼·布洛赫 著 梁锡江 钟皓楠 译 出版：江苏译林出版社 日期：2024-11-01 1. 托马斯·曼、卡尔·荣格、斯蒂芬·茨威格、汉娜·阿伦特、米兰·昆德拉、乔治·斯坦纳、苏珊·桑塔格一致推崇 2. 20世纪中欧文学巨擘赫尔曼·布洛赫至高代表 ... |
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德米安 在彷徨中找寻自我，于成长里拥抱灵魂 诺贝尔文学奖得主 赫尔曼·黑塞里经典之作
作者：[德]赫尔曼·黑塞 ，著 李响林，译 出版：朝华出版社 日期：2025-03-01 诺奖经典，百年共鸣：黑塞最具代表性的成长小说，全球销量超4亿册，被译成40余种语言，影响从保罗·科埃略到村上春树的几代创作者。青春困境的永恒答案：直击少年成长的 ... |
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自然语言语义学：形成与估值 [加]布兰登·S. 吉伦
作者：[加]布兰登·S. 吉伦 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书主要讨论成分语法和类型语法，涵盖重要的逻辑概念和语言模式，并通过科学归纳进行实证研究。本书对自然语言语义学的介绍主要是基于英语语法，作为导论性书籍，省略了一 ... |
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Oracle PL/SQL实例精解（原书第6版） [美]本杰明·罗森维格 [加]艾琳娜·拉希
作者：[美]本杰明·罗森维格，[加]艾琳娜·拉希莫夫 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 使用Oracle 21c的PL/SOL，我们可以构建在任何环境(包括云环境)下都能提供前所未有的性能和效率的解决方案。本书通过真实的实验、大量的示例讲解PL/S ... |
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诗经别裁
作者：扬之水 著 出版：中华书局 日期：2012-02-01 《诗经别裁》主要内容包括： 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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诗经别裁（精装）
作者：扬之水 著 出版：中华书局 日期：2023-07-01 《诗经别裁》主要内容包括： 关雎、卷耳、汉广、燕燕、击鼓、谷风、雄矬、泉水、静女、桑中、硕人、氓、黍离、君子于役、扬之水、缁衣等。 ... |
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魔法师的帽子 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典文学作品，被翻译成55种语言，销量超过
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版：科学普及出版社 日期：2024-07-01 托芙·扬松构建了一个生机蓬勃的世界，给爱热闹、爱冒险的姆明们以一个表现乐天性格和历险精神的天地，并通过姆明的故事告诉世人：过平静的生活，追求灵魂的自由。 每个 ... |
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姆明谷的伙伴们 姆明谷的故事 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色，每个人都能从不同角色中找到自己的影子，产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画，有着恰到好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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姆明谷的夏天 姆明谷的故事 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55种
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色，每个人都能从不同角色中找到自己的影子，产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画，有着恰到好 ... |
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十一月的姆明谷 姆明谷的故事 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色，每个人都能从不同角色中找到自己的影子，产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画，有着恰到好 ... |
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姆明爸爸回忆录 姆明谷的故事 全新修订升级版！国际安徒生奖作家托芙·扬松的经典儿童文学作品翻译成55
作者：[芬]托芙·扬松[Tove Jansson] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 颠覆性的童话角色，每个人都能从不同角色中找到自己的影子，产生情感共鸣。 2. 迷人的自然风光和神奇的治愈力。 3. 扬松亲笔手绘的黑白版画，有着恰到好 ... |
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倦怠自救指南：如何重掌工作与生活的自主权 [美]迈克·詹姆斯·罗斯 [加]塞库尔
作者：[美]迈克·詹姆斯·罗斯[加]塞库尔·西奥多·克拉斯特 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 ☆在成年人的世界里，我们每个人的生活几乎都被各种各样的责任包围着。报复性熬夜甚至变成我们屈指可数的发泄渠道之一：我们需要空间来为自己做出选择，我们需要行使基本的 ... |
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扬：杜拉斯全集10
作者：[法]玛格丽特·杜拉斯[Marguerite Duras]著 出版：上海译文出版社 日期：2021-06-01 1. 杜拉斯作为法国现代文学的代表人物，享有国际声誉，且影响力超越文学界，泛及话剧、电影、音乐等艺术领域。 2. 上海译文出版社取得持有杜拉斯不同作品版权的 ... |
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彼得.埃森曼：现代建筑的形式基础
作者：[美]彼得·埃森曼 出版：同济大学出版社 日期：2018-05-01 本书译自彼得埃森曼（Peter Eisenman）于1963年在剑桥大学完成的博士论文，是一本集建筑理论和设计方法为一体的批判性著作。埃森曼是当代很重要的建筑师、建筑理论家及教育家之一，他的思想对近半个世纪以来的建筑学发展格局产生了不可比拟 ... |
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葡萄牙的高山
作者：〔加〕扬·马特尔[Yann Martel] 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-11-01 直到我第四次阅读书稿，都还会发现新的之前遗漏的细节。《葡萄牙的高山》带给我的酣畅淋漓的阅读体验，令人久久回味、不断在脑中回放的细节，以及突然顿悟之后的心灵冲击， ... |
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有机反应机理的书写艺术 国外化学经典教材系列（影印版 格罗斯曼 Grossman, R.B.）
作者：[美]格罗斯曼[Grossman，R.B.] 出版：科学出版社 日期：2012-01-01 每一个满怀抱负的有机化学家都尝试写出合理的有机反应机理，然而市面上的有关机理正确书写的书籍却寥寥无几。《有机反应机理的书写艺术》将帮助学生和科研人员提高这一重要技能。《有机反应机理的书写艺术》的突出特点体现在：正确的书写形式，“常见错误提示 ... |
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【贝页】岛上寻星 科学家中的桂冠诗人莱特曼，诗意探讨科学与信仰的平衡之道
作者：艾伦·莱特曼[Alan Lightman] 出版：文汇出版社 日期：2023-06-01 梁文道、蔡康永盛赞的理论物理学家，科学家中的桂冠诗人莱特曼，用诗意笔触，探讨科学与信仰的平衡之道，讲述从宇宙到亚原子粒子的世界万物之起源与演变，以及绝对与相对、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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托芙·扬松
作者：[英]保罗·格拉维特 出版：北京美术摄影出版社 日期：2023-02-01 托芙·扬松在充满幻想的孩提时代踏上艺术之路，从一名艺术生逐渐成长为画家、作家、漫画家、插画家，在各个领域屡获殊荣，包括国际安徒生奖和芬兰最高荣誉奖章。本书以新鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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