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[清] 袁枚 撰
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食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
作者：孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰 出版：中华书局 日期：2020-11-01 《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元，详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治，也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等，书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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新定三礼图/清刻珍本丛刊（宣纸线装 一函两册）
作者：[宋]聂崇义 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2024-06-01 古籍善本影印。北宋建隆中，聂崇义根据世传六种三《礼》旧图，参互考订，撰成《新定三礼图》，表上之。共20卷。卷1—19依次是冕服图、后服图、冠冕图、宫室图、投壶图、射侯图、弓矢图、旌旗图、玉瑞图、祭玉图、匏爵图、鼎俎图、尊彝图、丧服图上、丧服图下、袭敛图、丧器图上、丧器图下，卷20是原书目录。全书对《三礼》涉及的名物礼器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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清畫全集 第十七卷 第一册（陳撰、華嵒等）
作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 17850
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温疫论 温热论
作者：[明]吴有性 撰，[清]叶桂 撰，张志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《温疫论》，明代吴有性撰。是中医温病学发展史上具有划时代意义的标志性著作，是中医学理论原创思维与临证实用新法的杰出体现。《温疫论》充分体现了吴有性对温疫的新认 识，从病因病机、感邪途径、传变规律、辨证体系、治法方药，到诊断治疗中必须注意的问题，可说是细致周到，对后世温病理论的发展及温病的临牀治疗都有着很好的指导作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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清嘉录
作者：[清]顾禄 出版：古吴轩出版社 日期：2023-07-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种，以影印版形式呈现《清嘉录》。《清嘉录》是清代苏州文士顾禄记述苏州及附近地区节令习俗的著作。记苏州一地之习俗礼尚、游览胜境，以风景佳地、古今名人遗迹为纲，集建筑、掌故、诗文为一书。以月分目，共计十二卷。涉及行春、开门爆仗、年节洒、闹元宵等时令民俗，春饼、撑腰糕、冻狗肉等节令小食以及玄墓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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竹叶亭杂记·今世说（历代笔记小说大观）
作者：[清]姚元之 王晫 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2012-12-01 本书收《竹叶亭杂记》、《今世说》两种。 《竹叶亭杂记》，清姚元之撰，曹光甫校点。《竹叶亭杂记》八卷320则，大多为朝章国事、前贤遗事、风俗民情及花果虫鱼等，内容博而杂，但对史实和典章制度的记载也足资参考。 《今世说》，清王晫撰，陈大康校点。《今世说》为王晫仿效《世说新语》之体例，以同时期文人名士之故事为题材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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筠廊偶笔二笔 在园杂志（历代笔记小说大观）
作者：[清]宋荦 刘廷玑 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2012-12-01 本书收《筠廊偶笔》、《在园杂志》两种。 《筠廊偶笔》，清宋荦、刘廷玑撰，蒋文仙、吴法源校点。本书中皆杂记宋荦耳目见闻之事。其中乡野趣事、野史考证，无不涉及，如回雁峰考之类，亦足资考证。 刘廷玑《在园杂志》，刘廷玑的诗虽流传不广，但其《在园杂志》却独树一帜，内容丰富，包罗万象，知识性很强，考校字句，辨其是非， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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无双谱（宣纸线装 一函一册 艺苑丛书）
作者：[清]金古良 撰并绘 出版：江苏广陵书社 日期：2017-06-01 古代人物版画。《无双谱》，又名《南陵无双谱》，刊刻于清康熙三十三年。绘者从汉代至宋1400多年间，挑选了40位广为称道的名人，如项羽、苏武、李白、司马迁等，绘成绣像并题诗文。因人物事迹举世无双，故名。此为清初浙派版画的力作，其画风受陈老莲影响，造型生动传神，刻工精美，每帧所配的乐府诗也是朗朗可诵。有书画诗三绝。刻工朱圭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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袁枚全集新编（十册）
作者：袁枚 出版：浙江古籍出版社 日期：2018-07-01 本书是清代著名文学家袁枚的著述全集，收入袁枚《小仓山房诗集》《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园食单》《子不语》《续子不语》《双柳轩诗集》《双柳轩文集》《随园诗话》《随园随笔》《续同人集》等，是迄今为止*全的袁枚著作集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6370
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山家清供：附山家清事（宣纸线装 一函两册 清赏丛书）
作者：[南宋]林洪 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2023-06-01 南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位，出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富，涉猎广泛，收录以山野所产的蔬菜（豆、菌、笋、野菜等）、水果（梨、橙、杏、李等）、动物（鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等）为主要原料的食品，记其名称、用料、烹制方法，行文间有涉掌故、诗文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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小品雅集：随园食单
作者：[清]袁枚 出版：岳麓书社 日期：2021-08-01 袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》是一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。作为一位美食家，他所著的《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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随园食单（全彩插图注释版，一部传承200多年的美食“畅销书”）
作者：[清]袁枚 出版：古吴轩出版社 日期：2021-09-01 《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单，共十四单，外加一序。其作详细记述了清代流行的三百二十余种南北菜肴、饭点和名茶美酒，对菜点的选料、加工、切配、烹调以及菜点的色、香、味、形、器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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随园食单
作者：[清]袁枚 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，单中提出了十四个注意事项。接着，用大量的篇幅详细地记述了 ... |
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袁枚传 本书介绍了清代诗人、作家袁枚的生平、诗作以及一些有趣的历史故事
作者：亚瑟·韦利 出版：中央编译出版社 日期：2025-07-01 这本书介绍了清代诗人和文学家袁枚（1716-1797）的人生和作品。袁枚是“桃花扇”派的重要代表，以其诗歌、散文和对中国传统文化的深刻理解而著称。书中探讨了袁枚的艺术风格、思想、以及他在文学中的地位。同时，作者还讨论了袁枚的个人生活和他对中国文化的影响。《袁枚传》这本书不仅让西方读者了解这一重要文学家的生平及作品，也为 ... |
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《新撰字镜》校注
作者：张磊 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 本书是国家社科基金青年项目“《新撰字镜》与古写本辞书比较研究”（14CYY027）的结项成果（结项等级为优秀）。《新撰字镜》以《原本玉篇》《切韵》《玄应音义》等中国古代字书和韵书为底本编纂而成，共十二卷，现存最早的版本是天治元年（1124）的抄本。该书最显著的特点在于保存了汉文典籍相对原始的面貌，不仅能与同时代的敦煌、 ... |
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清嘉录（全两册）
作者：[清]顾禄撰 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 《清嘉录》十二卷，是清中叶顾禄的重要著作之一。它是一部专写吴地民情风俗的岁时纪，全年十二个月，每月一卷。日本翻译刻本又给它加上了《吴门风土纪》的别名。“清嘉”古为吴地的美称。所谓岁时纪，是一种从夏历新正（年初一、元旦)，按日按时直叙述到除夕（大年夜）的记载各个不同节令的各种民情习俗的专著。《清嘉录》与其他岁时纪一样，限 ... |
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南华经别编 庄子章义
作者：[明]王宗沐 撰， 刘莉莎 点校 ， [清]姚 鼐 撰， 出版：福建人民出版社 日期：2023-09-01 《南华经别编》二卷，明王宗沐撰。王宗沐（1523—1592），字新甫，号敬所，浙江临海人。是书截取《庄子》若干章节，独立成篇命名，篇次亦较原书有所调整。篇题下多王氏批语，揭示章法脉络。正文有小字旁注及夹注，旨在评点文法，说明文章结构。以明万历间施观民刻本为底本整理。 《庄子章义》五卷，清姚鼐撰。姚鼐（1732—18 ... |
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檐曝杂记 秦淮画舫录（历代笔记小说大观）
作者：[清]赵翼 捧花生 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2012-11-01 本书收录《檐曝杂记》、《秦淮画舫录》两种。 《檐曝杂记》，清赵翼撰，曹光甫校点。《檐曝杂记》共六卷，内容广涉笔记野史、诗文书画、对联箴铭、方言谜语、掌故典章、文字游戏、人物行迹、遗闻琐事、中医偏方，不一而足。 《秦淮画舫录》，清捧花生撰，赵丽琰校点。《秦淮画舫录》共二卷，成书于嘉庆二十二年，记载了清嘉庆年间秦淮 ... |
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尔雅义疏（全三册）（清代学术名著丛刊）
作者：[清]郝懿行 撰，杨一波 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2023-05-01 《尔雅》多假借字，历代有郭璞《注》、陆德明《释文》、邢昺《疏》及邵晋涵《正义》，至郝懿行大量使用因声求义的训诂方法而撰《义疏》，多发前人所未发，取得了很高的成就。 《义疏》成书之后，经王念孙校阅删节，阮元刻入《清经解》。后陆建瀛据节本单刻行世。之后杨以增据钱塘严鹤山钞本重刻，未成而谢世，胡珽续而成之，是为足本。郝 ... |
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春秋左传诂 全2册——十三经清人注疏 新版
作者：[清]洪亮吉 撰，李解民 点校 出版：中华书局 日期：2025-02-01 《春秋左传诂（上下）》（作者(清)洪亮吉）是 中国二十多位唐代文史学者多年协作研究的结晶，集 中代表了二十世纪唐代诗人群体研究的成就。清 代的经学著作，数量极多，卫生体裁各异，研究方面 也不同。其中用疏体写作的书，一般是吸收、总结了 前人多方面研究的成果，又是现在文史哲研究者较普 遍地需要参考的书，因此我们在十三经清人 ... |
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