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《怡焙》栏目组
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CCTV天工开物丛书:建筑科技简史
作者:天工开物栏目组 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-04-01 从巴洛克、古罗马建筑到富有神秘与想象的古埃及建筑;从京师九门、应县木塔的问世到天人合一的皇城;从印刷 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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CCTV天工开物丛书:器物科技简史
作者:天工开物栏目组 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-04-01 《天工开物》是中央电视台科教栏目的一档科普类节目,本套丛书是讲电视节目转化为图文书出版。编者刘胜华对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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CCTV天工开物丛书:古代生活简史
作者:天工开物栏目组 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-04-01 通过器物、音乐、星座等多个方面用实例还原古代人生活中的科技,带您领略古人智慧;冰箱、留声机、巧克力这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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CCTV天工开物丛书:现代生活简史
作者:天工开物栏目组 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-04-01 从传真机、打字机的发明到温度计、显微镜的出现;从冰激凌到发明肥皂的故事;从热气球、飞艇的问世到改变人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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养生堂给女人的7堂健康课(北京卫视《养生堂》栏目官方授权图书 扫描书中二维码,视频内容同步看)
作者:北京电视台《,养生堂》栏目组 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-04-01 1.将《养生堂》电视节目中关于女性健康的内容精心疏理,结合传统中医与现代医学,将女性健康的智慧完美呈 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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国家通用语言组句游戏卡
作者:本项目编写组 出版:北京语言大学出版社 日期:2022-09-01 本选题是专为民族地区国家通用语言学习者设计的国家通用语言组句游戏卡。语序混乱是少数民族口语表达中的突出问题,组句正是利用了语序是汉语的主要语法手段这一特点,能很好地训练并提高少数民族口语表达水平,加之喀什人社局国语办明确提出需要国家通用语言组句游戏卡,在这样的背景下,我们策划了《国家通用语言组句游戏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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合成微生物组工程
作者:刘双江 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《合成微生物组工程》是一部介绍微生物组和合成微生物组工程的专著,由活跃在一线并长期开展微生物学和微生物组学研究的科技工作者撰写完成。《合成微生物组工程》共7章,介绍了微生物组研究的最新进展,总结研究成果,并展望未来发展,侧重探讨合成微生物组的设计、合成(构建)、测试和应用,为微生物组研究及其在人类健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1428 ![]() |
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代谢组学方法与技术
作者:王洋 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 1.代谢组学是包含生物化学、分析化学、生物信息学等技术的综合学科,有一定的难度,本书为初学者打造,帮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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单细胞组学基础
作者:樊龙江 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《单细胞组学基础》系统介绍了一门全新的学科领域——单细胞组学的概念、技术及其数据概况。重点梳理和介绍了单细胞组学高通量测序技术及其数据分析方法,具体包括单细胞捕获、扩增和测序技术、各类组学数据生物信息学分析内容、算法及其主要软件工具。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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3个月速成建筑BIM造价实训教程 鸿图造价 组编
作者:鸿图造价 组编 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 1.知识全面 全书涵盖识图、建筑基础、造价基础知识、造价技巧、案例分析几大块内容,一书在手,快速学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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特色组穴与创新针法
作者:张然 刘金花 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-01-01 陈枫教授从事医教研?作近40年,药承经?,针遵古法,中?汇通,守正创新,在内、外、妇、?各科疾病的治 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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焙烤食品工艺学
作者:王丽霞,林国荣,吴先辉 出版:厦门大学出版社 日期:2023-09-01 本书内容包括焙烤食品的原辅料种类、性质及其加工特性,以及面包、饼干、月饼、糕点等主要焙烤食品的加工工艺,在生产过程中常见质量问题及解决方法。通过学习,学生能够掌握焙烤食品的基本理论、制作方法、操作要点,能够在实际生产操作中解决问题,并具有一定的科研水平。本书依据焙烤食品产品分类及焙烤食品质量管理规范 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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焙烤食品加工技术(顾宗珠)
作者:顾宗珠 出版:化学工业出版社 日期:2019-06-01 本书在编写内容上打破传统方式,以生产一线岗位需要为标准,以行业职业技能标准为依据,侧重实践能力的培养,突出高等职业教育特色。 本书详细介绍了焙烤食品生产用原辅材料和焙烤食品制作的基础知识,在此基础上重点介绍了面包、饼干、蛋糕及糕点、月饼、方便及休闲食品等焙烤食品的类型、原料、制作工艺及生产中常见的问 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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漫画红楼梦:怡红公子贾宝玉+潇湘妃子林黛玉(共二册)
作者:蔡志忠 出版:河北教育出版社 日期:2023-07-01 蔡志忠漫画中国传统文化 通俗解读文化古籍,轻松领略经典魅力 古典文学经典与原创漫画碰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 508 ![]() |
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考研数学公式速通口袋书 优路教育考研命题研究组
作者:优路教育考研命题研究组 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 赠魔冲鸭备考包 含课程*服务*资讯*报考 魔冲鸭备考包: 1、基础精讲视频课程; 2、全年考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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身心养护宝典(北京电视台《健康北京》栏目
作者:北京电视台《健康北京》栏目组 出版:经济管理出版社 日期: 北京电视台《健康北京》栏目组倾力制作! 邀请医学领域专家学者4520余人 精选238位专家精彩内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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是家人,也是凶手(NHK特别节目录制组继《无缘社会》《老后破产》后拷问社会良心的纪实力作)
作者:NHK特别节目录制组,丁丽阳 出版:中信出版社 日期:2024-05-01 1.深度追踪 广泛调查 海量采访,NHK特别节目录制组继《无缘社会》《老后破产》后又一拷问社会良心的 ... |
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外用膏方疗法
作者:施怡,赵铁葆 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-01-01 本书共分为基础篇、技法篇、临床篇三部分,基础篇主要介绍了外用膏方的概念与特点、作用机理与适用范围、常用药物与组方原则;技法篇主要介绍了外用膏方的制备工艺、应用方法及操作注意事项;临床篇按照中医辨证论治原则介绍了内科各系统疾病及外科、骨科、皮肤科、妇科、儿科常见疾病外用膏方治疗的理、法、方、药。本书可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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大师的菜 家常的味
作者:《大师的菜》栏目组 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上,阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法,让你一次全部学会 不仅有典故,更 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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汉字风云会·有趣的汉字王国6
作者:《汉字风云会》栏目组 出版:福建教育出版社 日期:2018-03-01 《汉字风云会 有趣的汉字王国》丛书六册,由咪咕阅读联合浙江卫视《汉字风云会》栏目组官方授权出版。作者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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