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《食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习
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自然科学专技类·C类 考试大纲解读（2025年版）
作者：人事考试中心 出版：中国人事出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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社会科学专技类·B类 考试大纲解读（2025年版）
作者：人事考试中心 出版：中国人事出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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中小学教师类·D类 考试大纲解读（2025年版）
作者：人事考试中心 出版：中国人事出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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食品添加剂
作者：林娟娟 出版：厦门大学出版社 日期：2024-04-01 本书根据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—20l1)等标准编写，阐述了我国食品添加剂的定义、分类、安全性评价及法律、法规知识，全面系统地介绍了主要食品添加剂的理化性质、作用机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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日本食品添加剂法规标准指南
作者：邹志飞、吴宏中 编译 出版：中国标准出版社 日期：2016-06-01 邹志飞、吴宏中编译的《日本食品添加剂法规标准指南/食品安全书系》以日本从事食品安全管理的政府职能部门(如厚生劳动省、农林水产省、消费者局等)、日本食品化学研究基金会、日本外贸组织等的官方网站公布的最新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1118
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时装商务：设计、生产和营销
作者：时装商务：设计、生产和营销 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-01-01 《时装商务——设计、生产和营销》英文原版已经更新到第5版，本书是美国多所大学时装商务专业的教科书，也是一部深入剖析现代时装产业变革的权威著作。 本书紧跟全球纺织、服装、配饰、家纺产品及零售业的最新发展趋势，全面探讨了供应链管理、产品生命周期管理、规模化定制和快时尚等领域的快速发展。书中不仅分析了国际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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实用食品添加剂及实验（周家春）
作者：周家春，周羽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《实用食品添加剂及实验》按照GB 2760的21个功能大类，基本完整地介绍了所有GB 2760中食品添加剂品种（食品用香料和加工助剂除外）。*部分（第1到第10章）较为全面地叙述了食品添加剂的类型、安全性、需要的pH条件、作用特点及使用范围；第二部分（第11章）介绍了食品添加剂实验，实验方案内容详尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-09-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位职责选择该岗位需要掌握、熟悉、了解的内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品合规管理职业技能教材（初级）
作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材（初级）》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识，包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与食品合规管理体系建设。在此基础上，讲授食品生产经营企业许可等资质的办理要求及合规实践；食品生产经营过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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（自考）广告学（全国高等教育自学考试指定教材；含：广告学自学考试大纲 （2024 年版））
作者：王昕 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 本教材系全国高等教育自学考试市场营销 、公共关系 、新闻学等多个专业的自考指定教材。 作为一本概论性教材，本教材内容全面覆盖了广告学相关理论和知识，对包括广告的定义、分类、活动流程和结构、广告产业结构以及广告伦理与法规等知识进行了全面阐述，知识体系完整、系统。教材包括两大部分，第一部分为考试大纲，第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中国输美食品生产企业合规指南（总论）/中国输美食品生产企业合规指南丛书
作者：李莉 编 出版：中国林业出版社 日期：2024-06-01 针对美国2011年陆续出台食品安全现代法案的相关法规，中国很多企业对于这些新的法规理解都是不是很到位，本书从美国食品安全法规体系及配套法规体系进行了简单的解读，之后对美国FDA检查流程做一个整体性概括，最后对于关注的要点进行了剖析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书既可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品加工企业操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册》一书可供上海市网络食品与食品贮运服务经营者的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位职责选择该岗位需要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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2025年全国硕士研究生招生考试教育类综合能力考试大纲
作者：教育部教育考试院 出版：人民教育出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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食品添加剂（第二版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
作者：迟玉杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 本次修订在保持版体系的基础上，结合《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序》等法律、法规和标准，更新和完善了食品添加剂的作用原理、生产方法、安全性、使用原则及相关注意事项等。 《食品添加剂》（第二版）共十五章，按照食品防 ... |
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食品有意思系列科普图书--藏在食物里的为什么
作者：食品有意思 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 藏在食物里的“十万个为什么”是面向儿童的，以绘本式插图形式讲解食品相关科学知识的科普读物，让一些时常从孩子脑袋里蹦出的问题得到科学的解答，满足孩子们的求知欲。图书的内容根据儿童的认知和理解能力编写，用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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高等学校俄语专业四级考试大纲.真题.模拟（第4版）
作者：何芳等 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-04-01 《高等学校俄语专业四级考试大纲·真题·模拟（第4版）》是俄语专业学生通过四级考试的好帮手，久经考验，被全国俄语生誉为考出优秀成绩的“黄宝书”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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高等学校俄语专业八级考试大纲.真题.模拟（第4版）
作者：史铁强，黄玫 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-05-01 《高等学校俄语专业八级考试大纲·真题·模拟（第4版）》在《高等学校俄语专业八级考试大纲·真题·模拟（第3版）》的基础上，保留基本结构，删除旧的内容，增加新的内容。第4版新增了2019年、2021年的真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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新编食品添加剂速查手册
作者：何春毅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 手册是从食品的分类、食品产品名称对GB2760-2014中食品添加剂进行整理归类，它能方便查找出某一食品中允许使用的食品添加剂产品种类、数量及其使用量；同时手册在编排时又对这些食品添加剂按功能进行分类 ... |
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高等学校英语应用能力考试大纲和样题（第二版）
作者：《高等学校英语应用能力考试大纲》制订组 出版：高等教育出版社 日期：2014-03-01 为了贯彻《高职高专教育英语课程教学基本要求（试行）》 （以下简称《基本要求》，更有效地考核高职高专学生实际运用英语的能力，在教育部高等教育司的指导下，我们以《 基本要求》 为依据，在《 高等学校英语应用能力考试国家级试题库（高职高专用）》 （以下简称《试题库》）的基础上制订了高等学校英语应用能力考试 ... |
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