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咖啡大师的12堂课
作者：堀口俊英 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 日本精品咖啡之父堀口俊英，以数十年行业经验，给读者分享的12堂咖啡课：本书从步骤到原理，掌握咖啡大师的核心逻辑——生豆品质、生豆成分、烘焙、器具、萃取原则、萃取方式、原创配方、风味描述……从杯中风味出发，建立起属于自己的咖啡知识体系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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中国设计欠缺的五堂课
作者：徐敏聪 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 《中国设计欠缺的五堂课》无意挑战现有设计行业及设计学院的教育，它的面世，是为了填补许多设计师或许都会忽略的“新质设计力”——市场学、心理学、哲学与设计学交织的新思维方式，使设计师们得到新的启发，为他们的设计“硬件”时赋予“软件”的生命力。 三十多年从事室内建筑设计、设计教育与咨询教练的经验，让徐敏聪有机会接触国内外的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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懋堂集林（全八册）
作者：王小盾 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 《懋堂集林》是温州大学王小盾教授的学术成果集，涵盖了其在多个学术领域的研究成果。本书共分八卷，包括“上古艺术与思想卷”、“古代文学卷”、“知识史与民俗文化卷”、“敦煌文学与丝路艺术卷”、“域外汉文献卷”、“东亚文学艺术卷”、“音乐史卷”和“音乐文献与宗教音乐卷”，全面展现了王教授深厚的学术功底和独到见解。 王小盾教授 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 9180
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大风堂传习录
作者：陈滞冬 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书分为两部分，上编为大风堂语录，收录了张大千关于中国画鉴赏与创作的言论及其诗文，下编为张大千年表及相关论文，均由书画家陈滞冬整理和创作。从本书对张大千作品、言论和行迹的记录与研究中，我们既可以领略张大千作为一流艺术家的特质，也可以通过张大千这一站在中国传统艺术发展十字路口的个体窥见近现代以来中国艺术的发展历程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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堂安梯田社会
作者：曾芸，徐磊，宗世法，曹端波 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-10-01 本书选取“家-村-国”关系下的村落共同体作为研究对象，对西南地区一个侗族村落进行了长达8年的跟踪调查，记录了人与自然、社会与生态的调适，村民生活形态的变化和行将消逝的农耕记忆。通过对堂安稻作水利系统与以“家”为基底的社会合作互嵌模式的研究，重新认识传统村落共同体的价值和意义，从自在自然到城乡互嵌、农耕业态多维度更替中发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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营销功夫：一心九式
作者：周文辉 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 本书由中南大学商学院周文辉教授匠心打磨、持续迭代而成，是简明而系统的营销功夫修炼宝典。 一心就是经营人心，它是营销的本质，营销就是与竞争对手争夺用户的芳心！如何经营好自己的心？一是立志。找到值得你为之奋斗一生的理想，你才能超越平庸，感召他人。二是重新定义生意。生意是指生活的意义与生命的意义，伟大的领导者都是从“为什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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一心居
作者：蔡要要 出版：作家出版社 日期：2018-03-01 素心的姨婆是梦厨派的传人，她在弥留之际，把这件叫做一心居的饭馆交给了素心，并传给她一本《梦厨谱》，里面详细记录了各种菜肴的制作方法。这些菜肴，除了美味，还因为加入了许多具有传奇色彩的食材，从而具备了各种特殊的能力。 在一心居，除了素心是主厨和老板娘之外，她还雇佣着一个伙计叫做喜善。喜善从小在菜市长大，擅长寻找和辨认食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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汗青堂丛书061·堂斗：纽约唐人街的金钱、罪恶与谋杀（新版）
作者：[美]苏思纲 后浪 出版：上海文化出版社 日期：2020-11-01 本书讲述了19世纪末20世纪初，纽约唐人街各堂口为争夺赌场、鸦片馆、妓院的控制权而爆发的厮杀混战，时间长达30余年。作者苏思纲充分利用新闻报道、官方统计数据、庭审记录等一手资料，精彩再现了纽约四次大规模堂斗的全过程。他生动描述了早期纽约华人移民艰难求生的痛苦经历，客观分析了堂斗屡禁不止、愈演愈烈的原因，揭示了华人在美国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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村上朝日堂（村上朝日堂系列）
作者：[日]村上春树、安西水丸 著，林少华 译 出版：上海译文出版社 日期：2020-07-01 “村上朝日堂系列”*本，共92篇。内有安西水丸的插图95幅。 一、 村上的爱好习性、遇见的名人趣事等。 二、 村上对社会问题的看法和议论，如关于婚姻、旅游、电影、音乐等。 三、 村上在日常琐事中的有趣发现，如对于书籍、饮食、昆虫等。 村上把亲身经历体验与世相百态结合起来，夹叙夹议，既见解独到，幽默生动，又亲切随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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村上朝日堂（村上朝日堂系列）
作者：[日]村上春树、安西水丸 著，林少华 译 出版：上海译文出版社 日期：2020-07-01 “村上朝日堂系列”*本，共92篇。内有安西水丸的插图95幅。 一、 村上的爱好习性、遇见的名人趣事等。 二、 村上对社会问题的看法和议论，如关于婚姻、旅游、电影、音乐等。 三、 村上在日常琐事中的有趣发现，如对于书籍、饮食、昆虫等。 村上把亲身经历体验与世相百态结合起来，夹叙夹议，既见解独到，幽默生动，又亲切随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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何大厨说味道 中国烹饪大师何亮 北京卫视品牌健康节目《养生堂》联合力作
作者：何亮，北京广播电视台《养生堂》栏目组 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 本书收录大厨何亮*受观众喜爱的家常菜，实用接地气、简单易操作，每一道菜都分门别类加以整理，一步一图，让你便于查找、随时翻阅。 除基本做法外，作者更是把自己多年烹饪经验心得毫无保留地记录在每一道菜谱里，深入、更方便地体悟每一道菜的成功诀窍。 另外，本书还独家收录何亮老师美食背后的暖心回忆和励志故事。全书内容丰富，图片 ... |
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唯止一心
作者：见君 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-05-01 见君*的《唯止一心》打通心理学、哲学和人生 观的边界，与佛法融合，剖析了从有到无再 到真空生妙有的佛学发展概况，并解读了三部真 常系经典《圆觉经》《楞伽经》《楞严经》、两部禅 宗经典《金刚经》《坛经》，以及具体修行中的一些 注意事项。 ... |
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世界上最神奇的24堂课（以24堂课为入口，收获健康、财富与爱）
作者：[美]查尔斯·哈尼尔 出版：太白文艺出版社 日期：2024-09-01 第1堂课—第4堂课：最神奇之处——开发潜意识到极致，潜意识比显意识重要得多，重新关注人的内发性。 第5堂课—第8堂课：最神奇之处——把蓝图视觉化，精神图景可视化越详细，实现的概率越高；思维和想象不只是虚拟的，它连接感觉和情绪，是行动的起点。 第9堂课—第12堂课：最神奇之处——训练自己给事物建立连接的能力，所谓一环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 175
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成长不怕慢半拍·青蛙不二 给孩子的新时代成长寓言
作者： 出版：新世纪出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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哆啦·点单
作者：藤子·不二·雄 出版：群言出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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哆啦A梦的神奇口袋（哆啦A梦儿童图画书）
作者：[日]藤子?F?不二雄 出版：接力出版社 日期：2024-10-01 哆啦A梦有一个神奇口袋，里面装着许多秘密道具。 捉迷藏时，大雄躲进了哆啦A梦的口袋，意外发现了秘密道具——凝云喷雾。它可以让云朵凝固，变得像海绵一样。借助竹蜻蜓，哆啦A梦带着小伙伴们漫步云端；不料竹蜻蜓意外掉进大海。他们潜入海底寻找，却遇到了凶恶的鲨鱼…… 本系列是哆啦A梦首套儿童图画书，生动地讲述哆啦A梦如何借助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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我给爸爸造地铁（哆啦A梦儿童图画书）
作者：[日]藤子?F?不二雄 出版：接力出版社 日期：2024-10-01 大雄看到爸爸下班挤地铁十分辛苦，和哆啦A梦商量想建造一列专属于爸爸的地铁作为圣诞礼物。哆啦A梦拿出了秘密道具——挖洞机，两人开始挖掘隧道。大雄和哆啦A梦能建成地铁、让爸爸从家里直接到达公司吗？ 本系列是哆啦A梦首套儿童图画书，生动地讲述哆啦A梦如何借助百宝袋里的未来道具，帮助大雄和小伙伴化解种种困难的故事。上天入地的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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吃音乐的录音花（哆啦A梦儿童图画书）
作者：[日]藤子?F?不二雄 出版：接力出版社 日期：2024-10-01 静香的生日到了，但是大雄忘了准备礼物。哆啦A梦掏出了秘密道具——录音花，它可以听着音乐长大，并在绽放时播放听到的所有音乐。然而培育过程充满挑战：妈妈的不满、吵闹的街道、胖虎难听的歌声……录音花能否顺利长大，成为完美的礼物？ 本系列是哆啦A梦首套儿童图画书，生动地讲述哆啦A梦如何借助百宝袋里的未来道具，帮助大雄和小伙伴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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坐在冰山上吃刨冰（哆啦A梦儿童图画书）
作者：[日]藤子?F?不二雄 出版：接力出版社 日期：2024-10-01 炎热的夏天，为了能吃到更多刨冰，哆啦A梦拿出任意门，把大雄和小伙伴们带到了南极——这里有取之不尽的冰。哆啦A梦还用冰雕器具建了房子和游乐园，小伙伴们开心极了！不料，大雄回家上厕所时忘记关任意门，刚洗完澡的爸爸就从任意门走进了南极……爸爸怎么样了呢？ 本系列是哆啦A梦首套儿童图画书，生动地讲述哆啦A梦如何借助百宝袋里的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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全彩版哆啦A梦秘密道具图鉴
作者：[日]藤子·F·不二雄 出版：吉林美术出版社 日期：2024-12-01 《全彩版哆啦A梦秘密道具图鉴》以2005-2018年在日本放映的电视动画中出现的秘密道具为主要选择对象。 书中的秘密道具名称以瓢虫漫画和电视动画为准。 什么是秘密道具？秘密道具是在哪里购买的？ 哆啦A梦的秘密道具都有哪些？ 在这里你就可以找到答案哟！ 为了照顾不可靠的大雄，哆啦A梦会掏出秘密道具帮助 ... |
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