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丁喜纲 刘晓霞 孟莲蓉
”共有
45
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《面点的100种做法》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《面点的100种做法》：一种主料，多种辅料！炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式！蛋挞、萝卜糕、芋头糕……从此你将学会面点的100种做法！还将了解：100则营养知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114 
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饼干挞派的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道饼干挞派，100种特色美食 100次烘焙体验，100分完美生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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顶级面点精解2（第二版）
作者：扬州金擀伏面艺工作室 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2014-04-01 《顶级面点精解》第一版自2012年出版以来，受到广大面点师读者的好评，不论是来电来信，还是网上书店评论，都盛赞本书是近年国内少有的最顶级最专业的面点书。我作为本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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老广新游之老字号
作者：大话国 著 出版：广州出版社 日期：2014-05-01 日益加快的生活节奏，让我们没有太多的时间，停下脚步去走访和细细品味自己所居住城市的风景，直至那些老字号店铺日渐淡出人们的视线，才蓦然发现，快餐文化和速食文化并没 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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幸福应景的中式糕饼点心
作者：颜金满 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-07-01 中秋节时，本书介绍了很多人喜欢的蛋黄酥、凤梨酥、绿豆凸、紫芋酥、咖喱饼等点心，还有很经典的广式大月饼、广式小月饼、台式月饼、苏式月饼及冰皮月饼，甚至有做法繁杂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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