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于平、李玉霞、鞠慧敏
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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2020-12-01 《鱼翅与花椒》: 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 扶霞?邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:靠前次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 ![]() |
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生物化学(李玉珍)(第二版)
作者:李玉珍、赵丽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-02-01 《生物化学》是药学、药品生产技术及生物技术等专业重要基础课程,教材编写充分考虑学生对专业知识的需求以及专业培养对课程教学提出的要求,在教学内容的选取和编排等方面融入了现代药学的新内容,把生物化学与现代药学充分融合,为学生以后考取执业药师奠定良好的专业基础,并选取了大量医药学案例进行生物大分子结构与功能以及生物分子代谢、 ... |
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变与不变(一扇通向吉卜力的任意门。随手一翻,跃入梦与狂想的王国!全二册,赠铃木敏夫手绘礼卡)
作者:[日]铃木敏夫 著 出版:南海出版公司 日期:2024-01-01 小时候在看的电影,长大后还会频频回顾。放眼世界,若问哪家工作室的电影能让观众心中激荡起这般感受,吉卜力可能是被提到蕞多的名字。 本书是吉卜力jin牌制作人铃木敏夫蕞全文章合集,含《吉卜力的哲学》《吉卜力的文学》全二册。作为宫崎骏、高?x勋背后的男人,铃木敏夫不仅是吉卜力的掌舵人,更是强大精神支柱。本书收录他近百篇随笔 ... |
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建筑工程图识读实训(童霞) (第二版)
作者:童霞 主编 李黎 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 “建筑工程图识读实训”是建筑工程技术等专业一门重要的专业基础实训课。本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,涵盖课程教学实训和集中课程实训两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、单层工业厂房施工图、计算机AutoCAD基础绘图建筑施工图和高层住宅建筑施工图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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霞满天
作者:王蒙 出版:花城出版社 日期:2023-03-01 《霞满天》是“人民艺术家”、原文化部部长、茅盾文学奖获得者王蒙最新创作的小说作品集,收入两部近作《霞满天》《生死恋》。王蒙是中国当代文学的代表人物,曾获习近平总书记签署授予的“人民艺术家”称号,其写作兼有诗歌的激情、历史的质感和高蹈的精神。 《霞满天》是王蒙最新的中篇小说,被誉为“短篇《红楼梦》”:76岁的蔡霞教授住 ... |
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玉见之美(全二册)李玉刚散文集全彩插图送书签讲述自己过往与感悟
作者:李玉刚 出版:作家出版社 日期:2021-08-01 李玉刚,中国歌剧舞剧院国家一级演员、青年艺术家。被海外媒体赞誉为“中国国宝级艺术家”。 他用赋有中国传统艺术的身形唱腔让世界领略了中国之美,用自我魅力弘扬国粹。他以独特的男性视角,完美诠释中国传统女性之美。他一面是平民的代表,另一面却是艺术的化身。时至今日,李玉刚的影响力早已超出了娱乐圈的范畴,延伸到美学、文化、思想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 789 ![]() |
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闫平:万簇生成
作者:闫平 著 出版:山东画报出版社 日期:2021-04-01 《闫平:万簇生成》是我国当代油画艺术家闫平的艺术作品集。 全书分四个主题呈现闫平的作品:*部分是《闪烁如歌》,是闫平对生活的记录和刻画;第二部分是《答案在风中飘扬》,是闫平对春天、花、大明湖、千佛山等的创作和表现;第三部分是《我不是美人鱼》,是闫平对“女性”的思考和表达;第四部分是《恋爱中的样子》,是闫平对恋爱、亲情 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 5800 ![]() |
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建筑工程图识读实训(童霞)
作者:童霞 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课,本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、单层工业厂房施工图、计算机AutoCAD基础绘图建筑施工图和高层建筑施工图识读七 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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“10分课本剧”系列之童话神话小剧场
作者:慧敏老师 出版:新世纪出版社 日期:2023-03-01 这是一套以剧本形式讲述童话神话、成语寓言、古诗文故事的图书。大语文时代,得语文者得天下。全套书践行大语文教育的理念,打破传统的课文学习方式,通过剧本改编、角色演绎这一喜闻乐见的方式,为小读者带来沉浸式课文学习体验。同时搭配多元表达语言训练板块,轻松提升孩子的语言逻辑、口头表达和即兴创作三大能力,从而全面提升语文素养。扫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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“10分课本剧”系列之古诗文小剧场
作者:慧敏老师 出版:新世纪出版社 日期:2023-03-01 这是一套以剧本形式讲述童话神话、成语寓言、古诗文故事的图书。大语文时代,得语文者得天下。全套书践行大语文教育的理念,打破传统的课文学习方式,通过剧本改编、角色演绎这一喜闻乐见的方式,为小读者带来沉浸式课文学习体验。同时搭配多元表达语言训练板块,轻松提升孩子的语言逻辑、口头表达和即兴创作三大能力,从而全面提升语文素养。扫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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“10分课本剧”系列之成语寓言小剧场
作者:慧敏老师 出版:新世纪出版社 日期:2023-03-01 这是一套以剧本形式讲述童话神话、成语寓言、古诗文故事的图书。大语文时代,得语文者得天下。全套书践行大语文教育的理念,打破传统的课文学习方式,通过剧本改编、角色演绎这一喜闻乐见的方式,为小读者带来沉浸式课文学习体验。同时搭配多元表达语言训练板块,轻松提升孩子的语言逻辑、口头表达和即兴创作三大能力,从而全面提升语文素养。扫 ... |
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微生物学与免疫学(李玉珍)
作者:李玉珍、李楠、肖怀秋 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 《微生物学与免疫学》共分为四篇、十四章,包括微生物学概论、微生物学与药学的关系、免疫学基础和实验技能。本书充分考虑高职高专医药类学生的学情、专业需求和人才培养目标的相关要求,调整了教学内容的广度和深度,详细介绍了多种微生物生物学特性,强化微生物与药学的关系,突出免疫学基础知识与药学专业的联系;本书引入大量真实案例和知识 ... |
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化学反应过程与操作(李玉才 )
作者:李玉才 主编 王晖 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-02-01 《化学反应过程与操作》根据化工技术类专业课程标准编写。全书安排七个项目:化学反应过程与化学反应器,釜式反应器与操作,管式反应器与操作,塔式反应器与操作,固定床反应器与操作,流化床反应器与操作和其他类型反应器。内容包括理论、实训、故障处理及项目测试等部分,每个反应器项目都由典型的工业生产案例引入,理论部分主要介绍反应器的 ... |
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环境工程微生物学(李玉瑛)
作者:李玉瑛 主编 杨涛、汪涛 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 《环境工程微生物学》将微生物学的理论知识和技术方法融合于生态环境保护、污染物的处理应用中,共10章。主要内容如下:微生物学基础知识包括原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养与代谢、微生物的生长繁殖与生存因子、微生物的遗传和变异;微生物在生态环境保护中的应用包括微生物的生态、污染物的微生物处理、微生物学技术在环境工程 ... |
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护理心理学基础(全国高等职业院校护理类专业第二轮教材)
作者:何凤云,李玉霞 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-12-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮教材”之一,严格遵循编写修订标准及要求,适用于3年制高职高专教育护理专业(含各方向)专业,总学时32学时,本教材的编写以工学结合的人才培养模式为基础,以就业为导向,并结合行业发展、就业情况,增加情境设定、知识链接、思维导图、目标检测模块。从学生好用、实用、够用的角度出发,增加内容的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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基础化学实验 慕慧 关放著
作者:慕慧,关放 出版:科学出版社 日期:2002-02-01 《基础化学实验》是根据医药学各专业教学大纲中基础化学实验课程要求编写而成的。《基础化学实验》包括了化学实验室的基本知识、化学实验的基本操作、化学分析和仪器分析的基本操作以及综合设计实验等内容。《基础化学实验》共五章,选编了46个实验,每个实验后均附有实验指导和思考题。《基础化学实验》有附录,列出了基础化学实验常用数据和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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服务排队管理与创新 周文慧 郑志斌著
作者:周文慧,郑志斌 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 《服务排队管理与创新》针对服务业中的排队管理实践问题,分别从顾客需求管理、服务排队规则的创新、服务能力调节、顾客等待心理学与服务者行为科学四个方面,详细介绍相关基本概念和理论知识,并结合丰富的案例和应用场景提出相应的创新角度和应用建议,旨在为服务业在排队管理方面的提升提供新的策略和思路。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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专业绘图基础教程(含习题集) 李玉菊著
作者:李玉菊,张东梅 出版:科学出版社 日期:2013-02-01 《专业绘图基础教程(含习题集)》以教育*高等学校工程图学教学指导委员会2004年提出的“普通高等院校工程图学课程教学基本要求”为依据,结合21世纪对高校人才培养的需求,在对工程图学的教学本质和功能再认识的基础上,以培养学生综合素质及创新能力为出发点,结合编者多年教学经验、实践经验和教改成果编写而成。《专业绘图基础教 ... |
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中国体育产业发展与政策需求研究 鞠传进
作者:鞠传进 编著 出版:北京大学出版社 日期:2020-09-01 体育强则国强,国运兴则体育兴。推动我国从体育大国向体育强国迈进,既是我国体育改革和体育事业建设的内在要求,也是促进我国经济社会发展与综合国力提升的必然选择。本书力图通过对体育产业发展及其政策的系统研究,追溯我国体育产业的发展历程,剖析我国体育产业的发展特征与基础环境,探析我国体育产业政策现状与管理演变,为我国体育产业的 ... |
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智能物流:机器人技术的未来
作者:李玉满,刘桂英,付小敏 出版:中国商业出版社 日期:2024-09-01 《智能物流:机器人技术的未来》一书,全面探讨了智能物流的兴起及其背后的机器人技术。本书深入介绍了不同类型的物流机器人及其核心技术创新,如导航定位、机器视觉等。同时,详细阐述了智能物流系统的集成方式、行业应用,以及机器人与人类的协同工作模式。书中还分析了智能物流面临的挑战,如技术、安全和法规问题,并提出了相应的解决方案。 ... |
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