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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《鱼翅与花椒》： 这里是中国，一个奇妙的饮食大国。 《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 扶霞？邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒：靠前次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188 
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 中国人的雅致饮食文化，在江南的餐桌上，追溯中国传统风度。 10余年前，英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化，和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中，她常常回到这里，寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人，记录故事、学习菜肴、品尝人间至味。 在这片北至扬州、南至杭州、东至上海、西至南京的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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花眼时钟：晓苏短篇小说精选（全2册）
作者：晓苏 出版：北岳文艺出版社 日期：2020-11-01 本书是被誉为荆楚三杰之一的晓苏*套短篇小说精选集，选收了作者40余篇短篇小说代表作。其中百分之九十的作品被《小说选刊》《小说月报》《新华文摘》等刊转载，并获得国内重要文学奖项。作品的内容既关注乡村普通百姓的生活转型，又关注高校知识分子的精神裂变，尤其是人性的多样性与复杂性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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机械创新设计（第2版）
作者：丛晓霞，聂永芳，冯宪章 出版：北京大学出版社 日期：2019-12-01 《机械创新设计第2版》以机械功能原理方案设计为主线，从实例分析入手，主要阐述了机械产品创新设计的思路、方法和步骤。全书内容包括五个部分：一部分为绪论、创新思维与创造原理和创新技法（第1~3章）；第二部分为机构的创新设计、机构类型变异创新设计、机械系统功能原理设计和反求工程与创新设计（第4~7章）；第三部分为机电一体化系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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青霞沈公先生集 绍兴大典·集部
作者： 出版：中华书局 日期： 《青霞沈公先生集》为明代沈炼的著作。 《四库全书总目》将其《青霞集》著录于集部别集类，为十一卷正文加一卷年谱。原本内容更为丰富，沈炼遇害后，著作遭严嵩党羽查禁焚毁，其子沈襄冒死靠口诵心记部分内容，后结合武崇文所藏残本，编成《青霞集》。该文集最初刻本为嘉靖四十五年（1566）的《青霞文集》六卷本 。此外，还有明源远堂刻十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4427
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汉语听说（向晓岚）
作者：向晓岚、杨雅怡、宋瑜 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 《汉语听说》共三章，第一章与第二章系统介绍汉语拼音的基本情况和汉语拼音规则；第三章结合日常生活实际介绍不同生活场景中的汉语对话，并设置课前的“热身活动”以及课后的“课文生词”模块帮助学习者进行听说技能训练，复习、巩固理论知识，落实党的二十大精神，加强人才国际交流。全书以中英双语编写，以日常汉语交流需求为导向，逻辑严密， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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玻璃工艺学（原晓艳）（第二版）
作者：原晓艳、施佩、殷海荣 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书主要包含玻璃的基础理论（1～5章）和工艺基础（6～10章）。玻璃的基础理论主要介绍玻璃结构、组成、性能以及三者之间的相互联系等；玻璃的工艺基础主要介绍玻璃的生产工艺基本知识，包括玻璃制备工艺原理、工艺流程及其影响因素等。本书可供高等学校无机非金属材料（玻璃材料）专业教学使用，可作为职业教育、成人教育或中等专科学校的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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林海音文集：晓云
作者：林海音 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2017-05-01 《晓云》是林海音为数不多的长篇□□之一，描写了一个从小与母亲相依为命的高中毕业女生晓云当家教并与□主人相恋的故事。 林海音笔下，晓云心思细腻、敏感，身体孱弱，却不失对爱情和婚姻的向往与追求。但在那个没有任何爱情成分的婚姻组合面前，她的爱情仍然显得苍白无力，最终没能逃脱转瞬即逝的命运。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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补晓岚师徒行医秘方录
作者：徐飞 出版：学苑出版社 日期：2025-04-01 本书内容为火神派代表人物补晓岚及其弟子的著作合集，包括《成方验方选》《积聚漫谈》《湿病论》《补晓岚经验方》《唐世丞论伤寒方》和《葛根汤 小柴胡汤合方 加减治愈一例“肺脓疡”的体会》。《成方验方选》原是油印本，分为上下两集，原文上集是成方，按照内外妇儿骨科及痔漏眼科序列编排。其中有些方剂有着明显火神派特点如大剂量乌头生半 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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七彩童心 晓丹儿童歌曲作品集
作者：晓丹 出版：人民音乐出版社 日期：2020-10-01 作曲家晓丹是当代全心全意集中精力为中国少年儿童打造新歌的主将，他是以写少儿歌曲出名的杰出作曲家，他早年创作的《我们美丽的祖国》（张名河词）是文化部推荐的少儿歌曲，响彻了校园，受到全国孩子们的极大欢迎。《七彩童心晓丹儿童歌曲作品集》收录了晓丹的儿童创作歌曲262首，这些作品都是历届的原创少儿新歌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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资源循环科学与工程综合实验（席晓丽）
作者：席晓丽、马立文 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 《资源循环科学与工程综合实验》结合理论教学，将资源循环科学与工程热点问题转化为实验内容。全书分3篇7章，共计32个实验，旨在介绍典型二次资源如废弃钴镍材料、废弃稀有金属材料和电子废弃物循环再造过程中涉及的关键技术和分析测试方法，包括物理分选技术(破碎、筛分、分选等)、湿法冶金技术(金属浸出、沉淀、溶剂萃取、水溶液电解、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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材料现代研究方法（展晓元）
作者：展晓元、丁建旭 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 《材料现代研究方法》根据材料研究的思路，从点（成分）到面（形貌）将材料的分析和表征方法分为化学成分研究、分子结构研究、物相结构研究和微观形貌研究4篇。每篇起始，对每一类表征方法的共性进行分析和介绍，每一章的表征方法着重介绍该方法的基本理论和典型实例，以及应用方向，有利于学生在日常和科研工作中有针对性地学习和实际运用。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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高职英语综合教程2 祝胜凯 闫世晓
作者：祝胜凯 闫世晓 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书以《高等职业教育专科英语课程标准（2021 年版）》为指导，紧紧围绕“职业与个人、职业与社会、职业与环境”三大主题进行编写。全书共8 个单元，每个单元分为听说、阅读、语音、语法回顾、实用写作五个模块。本书围绕单元主题，通过语言知识学习、日常生活和职场中的沟通情境设计、阅读素材中的中外文化对比，以及丰富的教学活动与练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术；细胞工程部分包括了植物细胞工程、动物细胞工程、微生物细胞工程三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书曾是普通高等教育*规划教材和普通高等教育*精品教材。《有机化学》第四版是按照化学、化工类及相关专业基础化学教学的基本要求,在第三版教材教学实践和广泛征集使用学校意见的基础上修订而成的。全书共有16章,主要内容有烷烃、不饱和烃、脂环烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、杂环化合物、对映异构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人，那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡，我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见，重新思考对中餐的态度；也希望它们被何雨珈翻译成中文后，能让中国读者以全新的视角，去审视自己对所谓“西餐”的成见。——扶霞 ... |
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桑树下的迁徙（中国少数民族文学之星丛书2024年卷）
作者：马永霞 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 《桑树下的迁徙》收入新疆回族女诗人马永霞关于故乡，尤其是对出生并成长的鄯善县多民族聚集区的生命景象和具体生活场景的抒写，传递出回族家庭、亲人、乡邻和族群的生存现状和精神反应。作者以鄯善县最具人文和地域特点的“桑树”为切入点，用诗歌方式关注社会变迁，尤其是将鄯善人群的生活，投射于中国近几十年的社会变革之中，进行观照和思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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运筹学（第四版）
作者：刁在筠 刘桂真 戎晓霞 王光辉 出版：高等教育出版社 日期：2016-07-01 本书是“十二五”普通高等教育本科规划教材，在第三版的基础上修订完善而成，主要内容有线性规划、整数线性规划、非线性规划、动态规划、图与网络分析、网络计划技术、排队论、决策分析、对策论等。 第四版继续保持了前三版的厚理论、宽口径、理论联系实际的特点和精炼、严谨的风格，第三版的绪论精炼为运筹学简介，作为引言，并结合当前的研究 ... |
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海霞
作者：严锴 出版：中国民主法制出版社 日期：2021-08-01 本书是根据电影《海霞》改编的连环画。中华人民共和国成立前，同心岛的渔民刘大伯在大海中救出一个女婴，给孩子取名海霞。年幼的海霞目睹父亲被渔霸陈占鳌勾结海匪打死，母亲被陈占鳌逼死，并且强占了海霞家的破船屋。海霞心中渴望着报仇。不久，同心岛解放了。在解放军方指导员的关怀、教育、培养下，海霞和同志们克服了重重困难，组织并发展了 ... |
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霞满天
作者：王蒙 出版：花城出版社 日期：2023-03-01 《霞满天》是“人民艺术家”、原文化部部长、茅盾文学奖获得者王蒙最新创作的小说作品集，收入两部近作《霞满天》《生死恋》。王蒙是中国当代文学的代表人物，曾获习近平总书记签署授予的“人民艺术家”称号，其写作兼有诗歌的激情、历史的质感和高蹈的精神。 《霞满天》是王蒙最新的中篇小说，被誉为“短篇《红楼梦》”：76岁的蔡霞教授住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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