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代涛，赵为民，雷万军
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川上文代的日本料理教科书
作者：[日]川上文代 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-06-01 这是作者专门为读者贴心打造的家庭日料美食书。本书收录了69款地道家庭日料， 5大类家庭常备食材料理，满足你对家庭日料的所有幻想。平均每道菜有20幅制作步骤图，制作步骤非一般地详细，除此之外，能够应用于各式料理的厨房妙招作者也一并倾囊相授。即使是从不下厨的小白，也能够参考本书制作出营养美味的日本料理，让餐桌菜式焕然一新， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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奥斯曼-土耳其研究：学术史的回顾与展望
作者：昝涛 出版：江苏人民出版社 日期：2022-08-01 世界格局的迅速变化和欧亚大陆地缘政治的涛动，日益凸显了土耳其的特殊地位。在区域与国别研究方兴未艾的今天，我们更深刻地理解了从基础入手进行奥斯曼-土耳其研究的价值与意义，也见证着青年一代学子的迅速成长。北京大学土耳其研究中心住持的《奥斯曼-土耳其研究》正是在这一背景下应运而生。本书立意为奥斯曼-土耳其研究领域的青年学者打 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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跟代金刚一起练：不累不痛不生病
作者：代金刚 著 出版：中国盲文出版社 日期：2020-12-01 导引是我国古代的呼吸运动导与肢体运动引相结合的一种养生术，也是气功中的动功之一。导气令和，引体令柔，从医疗意义上来说，导引可以充分发挥、调动人体的内在因素、积极地防病治病；从保健意义上来看，它可以强身健体，保持朝气，焕发精神。本书为中医导引养生的科普图书，读者可以通过书中的文字和图片，跟着作者一起练习，从而获得更健康的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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越涛词 三
作者：蔡越涛 出版：作家出版社 日期：2020-11-01 《越涛词三》是女作家蔡越涛继《越涛词》两部后的*古体词集。词集按内容分为五个辑录，有清丽婉约的古体诗，也有豪迈壮阔的豪放词。词作颇具畅快淋漓的美感，是宋词爱好者必读的当代词佳作。 ... |
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隗瀛涛文集
作者：何一民 出版：四川大学出版社 日期：2020-09-01 《隗瀛涛文集》，何一民编，四川大学出版社出版。全书收入隗瀛涛先生力作《四川保路运动史》《重庆开埠史》，先生自传《一个历史学家的历史——古稀之年的自述》，以及具有学术表带性的重要论文50余篇，全书共140余万字。此外，该书附录部分收录了何一民和谢放两先生对隗先生的回忆性文章和学术评介性文章，以便于读者知人论世，更加全面、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2988
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超高层建筑岩土工程勘察实践与研究
作者：康景文 颜光辉 周其健 黎 鸿 代东涛 陈海东 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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西方经典美术技法译丛——尼克莱代斯的素描课堂：突破技巧的自由绘画
作者：[美]基蒙·尼克莱代斯 著，黄卓伶 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-07-01 本书为美国知名美术教师基蒙·尼克莱代斯面向绘画专业或自主学习绘画的新生编写的素描教程及练习手册。但由于尼克莱代斯精益求精的态度，本书在其生前一直迟迟未定稿，直到他去世后，编辑和其学生才将其内容进行了整理、增补，并将其出版。 在本书中，尼克莱代斯强调绘画的关键不是技巧、审美，而是观察。为了让自己具备较强的观察力并且能自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学英语（代奎华）（下册）
作者：代奎华，吴澎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 《大学英语》是一套以全方位、立体化培养学生各项语言基础能力为编写目的的教材，是专业用途英语的*尝试，适用于高等院校中外合作项目的本科生英语教学，也可用于有出国需求的硕士生参考用书或作为普通高校大学英语教学辅助用书。 《大学英语》共上下两册，本书为下册。课文内容以科普性文章为主，侧重学生的阅读、翻译与写作能力的培养， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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《中药药代动力学原理与方法》
作者：刘中秋，李川 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《中药药代动力学原理与方法》是“中药学/药学研究生系列教材出版工程”中的一册。《中药药代动力学原理与方法》主要以中药药代动力学为核心，阐述中药药代动力学基本原理、发展历程、研究内容、研究方法与技术及各研究方向的研究进展，并结合相关研究案例，阐明中药药代动力学研究在中医药现代化、中药新药研究及临床应用中的重要作用与意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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我国建设工程代建实务分析
作者：深圳市城市建设开发[集团]有限公司 中国建筑标准设 著 出版：中国计划出版社 日期：2025-07-01 建设工程代建在我国已经有20余年的历史，但在行业内部并未形成统一的认知，也没有统一的定义和解释，缺乏规范化管理。本书稿从专业层面规范建设工程代建的内涵和外延，明确代建在政府投资工程和民间投资工程中的应用模式，旨在推动专业化建设管理在我国的应用。 本书稿主要内容包括：建设工程代建的定义、分类，非经营性政府投资工程代建实务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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财政教育支出与社会代际流动
作者：郝晓婧 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-07-01 教育对于社会代际流动性可能是一把双刃剑，因为社会底层的后代可以通过教育获得更多向上流动的渠道，摆脱原有社会地位的影响；但教育也具有明显的自我实现和阶层再生产特征，因而可能成为加强代际传递、固化社会阶层的利器。那么这是否意味着我们不能通过公共教育政策来改善社会流动性？本文拟从财政教育支出面临的三个问题——规模、结构、责任 ... |
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分组密码迭代结构的设计与分析
作者：孙兵，李超，刘国强 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《分组密码迭代结构的设计与分析》详细介绍了迭代密码结构的科学内涵，以及研究其性质的基本方法。主要内容包括密码结构的解析定义，典型密码结构、典型密码算法以及典型密码分析方法的介绍，特征矩阵分析法的原理及应用，SPN结构的设计与可证明安全研究，以及Feistel类结构的设计与可证明安全等。 ... |
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遗传代谢病营养管理，第2版
作者：张惠文，冯一 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 饮食管理的目的是通过提供正确合适的营养物质来纠正机体代谢紊乱，降低疾病相关的致死致残率，维持基本正常的生长发育，达到治疗疾病的目的。本书包含五部分。第一部分是前言，介绍多种遗传代谢性病共有的营养和代谢的基本原理。第二部分至第五部分是不同氨基酸、有机酸、脂肪酸和碳水化合物代谢病特有的饮食管理原则和实际操作指导，包含如何开 ... |
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自然因我而美——代秋丽风景速写技法解析与作品欣赏
作者：代秋丽 著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-12-01 风景速写以大自然的风景作为表现对象，不仅场面大，而且内容丰富，它包含了自然景物中的田园风光、山川河流、溪流飞泉、密林石路、房屋建筑、农舍民居等等。概括而言主要表现自然中的天、地、物三大关系，自然界的一切事物均发生在这三大关系中。在风景速写中，它们表现为对比关系，三大关系之间的描写手法要尽量区别。在绘画学习中，眼脑手的训 ... |
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恽代英
作者：李良明 恽铭庆 出版：中国青年出版社 日期：2024-01-01 《恽代英》以丰富的史料、珍贵文献资料为引，采用严谨细腻、生动翔实的笔触，客观完整地还原了中国共产主义先驱者恽代英短暂而传奇的一生。恽代英是中国共产党早期领导人之一，也是中国共产主义青年团的创始人之一。他既是党内著名的理论家、教育家和青年运动的领袖，又是为中华人民共和国成立作出杰出贡献的100位英雄模范人物之一。全书客观 ... |
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跨代合作
作者：[美]蕾切尔·福卡迪 著 出版：浙江教育出版社 日期：2023-06-01 随着婴儿潮一代延迟退休和Z世代的到来，我们普遍看到四代人，有时是五代人，一起工作的情况。企业正在经历代际鸿沟综合征：不同年龄段的员工有着截然不同的处世态度、思维方式、愿景期待和做事方法，由此带来的代际冲突会导致员工敬业度低、企业创新停滞等问题。 亚洲人才市场专家蕾切尔·福卡迪在书中介绍了多世代合作团队的建立秘诀：面对 ... |
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中华优秀传统文化思想的当代价值
作者：王淑贞 出版：知识产权出版社 日期：2024-06-01 在中华文明五千多年的历史传承和发展中，中华优秀传统文化思想可谓博大精深、源 远流长。本书选取其中的主体部分，即民本、大同、和合、家国四种文化思想及其当代价 值进行深入探讨。全书以中华优秀传统文化思想与现代化的关系为视角，以中华优秀传统 文化思想的创造性转化和创新性发展为切入点，以增强文化自信、实现中华民族伟大复兴 为关 ... |
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收获文学榜2024中短篇小说（班宇、双雪涛、孙频、七堇年等名家获奖新作，一本读尽20篇）
作者：《收获》文学杂志社 编 出版：上海文艺出版社 日期：2025-03-01 收获文学榜由《收获》文学杂志社创办于2016年，迄今已连续举办九届，希望重建一种艺术的追求，一种审美的立场。 本书是收获文学榜2024年获奖中短篇小说合辑，含短篇小说十篇（按名次顺序依次为：班宇、朱婧、李修文、池上、邓一光、戴冰、杜峤、双雪涛、牛健哲、包倬），中篇小说十篇（按名次顺序依次为：哲贵、刘汀、张楚、杜梨、孙 ... |
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林海听涛与《冠军教父》
作者：桫椤 出版：作家出版社 日期：2020-06-01 《冠军教父》是著名网络竞技小说作家林海听涛的作品，描写魂穿到英国的中国球迷变身为足球教练托尼唐恩后，率领球队一路征战，通过不断拼搏取得胜利，最终成为欧洲冠军教父的故事。导读作者在全面分析林海听涛创作的基础上，以专业视野观照作品文本，分析小说在世界体系、人物塑造、主题价值和网络特征等方面所体现出的独特内涵和意义。导读者以 ... |
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风涛
作者：【日】井上靖 出版：重庆出版社 日期：2020-01-01 《风涛》创作于1963年，说材于元初蒙古两次征服日本失败的战役，即文永弘安之役。 故事从高丽国王的角度展开。蒙古征服高丽之后，欲以之为跳板，东征日本，奈何风涛险阻。但忽必烈并不死心，仍不惜加重高丽国内负担，也要准备东征。高丽历经元宗与忠烈王两代，举国皆为东征所苦。四野凋敝，民不聊生。然两次东征，皆以失败告终，终于使东 ... |
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