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养生堂膳食营养课题组
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养生堂《专家教你降三高》之高血脂篇
作者:养生堂栏目组 出版:中国科学文化音像出版社 日期:2015-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4963 ![]() |
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养生堂《专家教你远离癌症》之西医篇
作者:养生堂栏目组 出版:中国科学文化音像出版社 日期:2016-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4485 ![]() |
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小动物微生物组与营养
作者:[加]罗宾·萨尔,[加]莎拉·多德 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-06-01 本书提供了关于预防和治疗犬猫常见疾病的新视角,这些疾病通常由微生物组失调引起;此书也涵盖了关于治疗微生物组失调、具有替代性的一线解决方案——使用营养素,这种方式比使用处方药副作用更小。这是一本实用手册,它引导读者了解身体系统,了解身体系统是如何受到微生物群影响的,并随附了饮食建议。此书首先概述了机体的微生物组,包括微生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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中国宠物营养与喂养指南
作者:中国营养学会伴侣动物营养与食品分会 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 宠物作为伴侣动物,在人们的生活中扮演着重要而独特的角色。随着我国宠物行业的繁荣发展,宠物数量不断增多,宠物的营养与健康成为近年来民众高度关注的问题。宠物营养与人类营养一样,应该全面均衡,并满足在不同生命周期的特定需求。 《中国宠物营养与喂养指南》详细介绍了猫狗全生命周期发育特点、营养健康问题、营养需求、科学喂养、宠物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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养生堂:养生养命不生病
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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广东省儿童青少年营养与膳食指导
作者:纪桂元,彭接文 出版:人民卫生出版社 日期:2024-12-01 本书通过多阶段整群分层随机抽样方法,抽取了广东省13个县区3644名6~17岁儿童青少年,对其开展询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查,包括测量身高、体重、腰围和血压,进行3天24小时膳食回顾,收集食物摄入数据等。 全书共分总论、膳食营养和生活方式、健康状况、主要发现和建议4个部分,分析项目涵盖食物和营养摄入、身 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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营养与膳食(第4版)
作者:戚林,蒋连芬 出版:人民卫生出版社 日期:2022-12-01 本轮教材修订编写坚持“三基、五性”的原则,依据专业教学标准,以人才培养目标为导向,以职业技能的培养为根本,满足岗位需要、学教需要、社会需要,体现中等卫生职业教育的类型特色,运用现代信息技术创新教材呈现形式。内容包括绪论、热能与营养素、各类食物营养价值、合理营养、特定人群的营养与膳食、疾病的营养治疗等内容,教材前半部分重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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婴幼儿营养膳食
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-11-01 婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。 本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识,并按照不同年龄段的需要,分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都详细介绍了材料准备、制作步骤,并配有膳食成品或部分制作步骤照片,做起来方便简单。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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膳食营养与健康
作者:谢世平、朱春兰、生吉萍、朱玉焕、刘金平 出版:清华大学出版社 日期:2022-06-01 《膳食营养与健康》倡导健康饮食新思路,是健康管理专业和食养配餐专业的核心必修课程,旨在指导学生传承“民以食为天”的智慧,传播“食以安为先”的文化,推广“养以食为本”的理念,从而增强中华民族优秀饮食文化自信,为促进人民身心健康做出贡献。 《膳食营养与健康》以中华饮食文化起源和一年四季食养配餐为主线,贯穿了不同时期饮食文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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中国学龄儿童膳食指南(2022)
作者:中国营养学会 出版:人民卫生出版社 日期:2022-05-01 学龄儿童是指从满6岁到不满18岁的未成年人,这期间他们生长发育迅速,充足的营养是其智力和体格正常发育,乃至一生健康的物质基础。同时,这也是一个人饮食行为和生活方式形成的关键时期,从小养成健康的饮食行为和生活方式,将使他们受益终身。《中国学龄儿童膳食指南(2022)》是在《中国居民膳食指南(2022)》一般人群膳食指南的 ... |
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五谷杂粮护健康一本全 五谷杂粮10大养生功效保健康均衡饮食膳食搭配食疗养生调理身体保健养生书籍
作者:《生活彩书堂》编委会 出版:中国纺织出版社 日期:2010-10-01 ... |
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特殊人群营养与膳食(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:郭红莲 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 随着国民经济的发展和人民生活水平的显著提高,特别是当代人口年龄结构的特点决定了不同人群的营养需求和膳食供应需要科学的指导,因此,进行特殊人群的营养干预和膳食改进对提升国民健康水平具有重要意义。本教材基于“三特殊”人群(特殊生理阶段、特殊环境条件、特殊职业要求)的生理特点和营养需求,坚持“四性”(思想性、科学性、指导性、 ... |
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《养生堂之养生厨房》
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 《养生堂》是北京电视台的金牌养生栏目,深受广大观众喜爱,每天节目的最后6分钟,是《养生厨房》的播出时间。《养生厨房》每期会播出一道养生食谱,现在得以编纂成书,书中一一列举食材,并详细指导烹调方法,介绍食疗养生功效,相信可以更好地给读者最实用的饮食养生指导。 ... |
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养生堂之养生厨房 2
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:化学工业出版社 日期:2017-04-01 春生夏长,秋收冬藏。本书因循中国传统医学天人合一,顺时而养的指导思想,按照四季的变化编排内容,从节目中精选88道时令养生菜品,每一种菜品都搭配应季食材,精心烹制,以达到*理想的养生效果。书中每道养生食谱既是菜谱又是食疗方,由国家高级厨师主厨,并辅之以国内营养专家对食材和菜品养生知识的详细解析,日常做 ... |
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中国居民膳食指南(2022)(科普版)
作者:中国营养学会 出版:人民卫生出版社 日期:2022-10-01 中国居民膳食指南(2021)(科普版),为大众阅读版本,但是同样坚持的基本思路是提供最基本、科学的健康膳食信息,突出本书作为专业版膳食指南配套用书的指导性和辅助性,不强调知识体系的完整性,更突出大众阅读的适应性。主要内容延续2016版的大体构架,为百姓提供正确的营养知识,养成良好饮食习惯,有助于提高国民健康素养。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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养生堂之养生厨房(套装2册)
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:化学工业出版社 日期:2017-04-01 每期《养生堂》的*后是《养生厨房》子栏目。栏目每期会播出一道养生食谱,由权威营养专家详细介绍养生功效,并一一列举食材,指导烹调方法,为大家介绍吃什么,如何吃,才能更健康,更养生。 现以养生菜谱的形式改编成书,书中每道养生食谱既是菜谱又是食疗方,并辅之以来自国内三甲医院权威营养专家对食材和菜品养生知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 645 ![]() |
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中国儿童青少年膳食营养摄入与超重肥胖状况
作者:中国学生营养与健康促进会 主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-05-01 ... |
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科学食养 健康成长:初中生营养健康手册
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版:中国人口出版社 日期:2025-01-01 初中学生正值青春期,而青春期是人一生中最有活力的时期,也是孩子们汲取各类信息,形成自我认知、行为方式的关键阶段。本书作者抓住孩子青春期这一关键阶段,用孩子的语言回答孩子们的营养困惑,用孩子的视角帮助孩子们树立正确的营养观、健康观,形成正确的营养认知,改变饮食行为,让其受益一生。 本书的第一版于 2013 年出版。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 ![]() |
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2015年养生台历(双色版)
作者:养生堂课题组 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 ... |
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膳食设计和营养管理
作者:杨月欣 出版:人民卫生出版社 日期:2023-05-01 围绕膳食营养和烹饪营养相关问题,侧重于营养师在烹饪营养方面应掌握的基本概念、理论和实践技能,是用于备考注册营养师或注册营养技师的考生的参考书。全书共八章,章:概论,主要详述全书内容、基本概念发展、学习和研究方法;第二章:食物营养,侧重食物的化学和营养成分;第三章:食物的特征,介绍食物的色泽、气味、味道和质构及其在烹饪中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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