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刘勇强,马瑞芳,周先慎 著
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煤气化生产技术（刘勇）（第四版）
作者：刘勇、许祥静 主编 杨文渊 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《煤气化生产技术》第四版采用“模块-单元”的形式编写，全书共八个模块：煤气化技术认知、煤气化过程技术、CO 变换过程技术、煤气净化过程技术、甲醇合成技术、甲醇精制技术、其他煤气化产品生产工艺、煤气化生产过程的安全与环保认知。书稿整体结构合理、编写详略得当、内容与时俱进，特别是“煤气净化过程技术”模块将煤气化产物的分离和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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会展服务与管理（刘勇）（第四版）
作者：刘勇 主编 徐峰、于丽曼 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书共分六章，包括会展概论、会展策划、会展营销管理、会展场馆布置、展会服务与现场管理、会议餐饮服务等，基本涵盖了会展经营管理的主要方面。本书主要介绍了会展服务与管理的基本理论、基础知识、会展企业运行与管理的基本程序和方法以及在疫情防控常态化时期，我国会展业面对新挑战实施的应对策略，旨在训练学生从事会展服务工作的基本技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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北京历史文化十五讲 名家通识讲座书系 刘勇等
作者：刘勇 等 著 出版：北京大学出版社 日期：2008-03-01 北京的历史源远流长，北京的文化灿烂丰厚。《北京历史文化十五讲》从建筑、文学、艺术、人物等方面介绍了古都北京的历史渊源和文化流传，并深入日常生活的肌理，把握城与人的关系及其特质，配以精美图片，全面展现了北京的非凡魅力。从梳理人类发祥地到天下帝王都的发展历史，再到勾勒现今北京城与人的存在方式，你会发现这座城市的宏阔与宽厚、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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豆棚瓜架婆婆妈
作者：马瑞芳 出版：青岛出版社 日期：2021-04-01 这是著名古典文学研究专家、作家、山东大学马瑞芳教授创作的纪实文学新作。本书抛开作者的教授和作家的社会身份，单纯从一个儿媳的视角，看取一个大家庭半个多世纪的起伏变迁，以幽默风趣的笔触和豁达明慧的心胸塑造了一位大字不识一个，勤劳善良，充满朴素人生智慧的婆母形象。厚重沧桑的岁月感被作者松弛潇洒的行文消解为暖人的烟火气息，因而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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金瓶梅风情谭
作者：马瑞芳 出版：商务印书馆 日期：2025-02-01 人有七情六欲，书含风情万种。《金瓶梅》开中国古代长篇人情小说之先河，《红楼梦》承传薪火推向极致。前者写市井风情*耀眼，后者显贵族气息*浓厚。“金”“红”两坛酒，醉倒多少读书人！作者以散文笔法写学术读物，以作家心态悟先贤笔意，烛幽揽胜，洞察《金瓶梅》如何用小物件、小饰品写人生悲欢之事，辨社会兴亡之理。“女一号”潘金莲居然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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聊斋志异（“百家讲坛”主讲人马瑞芳40年精心点校，白话翻译，《美国国家地理》签约画师全彩插图，重新诠释现代版鬼怪传奇！）
作者：蒲松龄 著，马瑞芳，选 译 出版：上海古籍出版社 日期：2020-10-01 《聊斋志异》是清代著名文学家蒲松龄创作的短篇小说集，中国志怪小说的*之作。该版本由《聊斋》专家、百家讲坛《说聊斋》主讲人马瑞芳选定，收录了《画皮》《聂小倩》《婴宁》等各个类别的经典60余篇，向读者展示了一个丰富而精彩的神鬼狐妖世界。 该书由原文译文点评三部分组成：原文以辽宁图书馆手稿本为底本，参照康熙抄本、铸雪斋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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餐饮服务与管理（刘勇）（第三版）
作者：刘勇，马磊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 餐饮服务与管理是高职高专院校旅游管理专业和酒店管理专业的主干专业课程。本教材根据学生的认知规律，以餐厅创办和经营的工作过程为导向，并选取典型工作任务，按照餐厅的运营流程来编写。本教材共分八章，主要包括餐饮概述、餐厅与菜单计划、餐饮原材料采保管理、餐饮生产管理、餐饮服务技能训练、餐饮服务质量管理、餐饮销售管理、中西式快餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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马瑞芳评注《红楼梦》（全2册）《红楼梦》被列为教育部高中语文统编教材“整本书阅读”
作者：马瑞芳 出版：山东教育出版社 日期：2020-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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零基础学练陈氏太极拳
作者：刘勇 出版：山西科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书是为广大零基础太极拳爱好者编写的关于陈氏太极拳的入门图书。该书从太极拳的基础知识入手，对太极、太极拳的来龙去脉作了介绍，重点阐述了陈氏太极拳的起源、传承、理论、练习步骤、基本功、缠丝劲、站桩、太极入门八式套路等太极拳的基础知识，其中有些观点和论述是首次公布于众，以便让读者和习练者更加明了在太极拳学练进程中各个阶段所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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书里书外话经典——马瑞芳话《三国演义》选析“过五关斩六将”“官渡之战”“孔明出山”等段落。行文体现了马老师“教授作家”的
作者：马瑞芳 出版：山东教育出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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书里书外话经典——马瑞芳话《水浒传》本丛书以大众为读者对象，从小说主旨、人物形象、故事情节等方面做趣味性阐述，行文体现了
作者：马瑞芳 出版：山东教育出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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书里书外话经典——马瑞芳话《西游记》本书以大众为读者对象，从小说主旨、人物形象、故事情节等方面做趣味性阐述，剖析四大名著
作者：马瑞芳 出版：山东教育出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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书里书外话经典——马瑞芳话《红楼梦》本书从小说主旨、人物形象、故事情节等方面做趣味性阐述，剖析四大名著美在何处，妙在何处
作者：马瑞芳 出版：山东教育出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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至真至美——发现山西秘境
作者：刘勇 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是作者十多年来深入考察山西，探访建筑文化遗产以及人文景观的记录。采用第一人称讲述方式，以地域为中心，按照晋中、晋北、晋南、晋东南四大地区板块，透过古建介绍文化景观，体现根植于建筑的历史文化遗存，探索罕见留存的古建风貌，传承中华文明的精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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太极伸筋拔骨健身功
作者：刘勇 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-09-01 古人云：“筋长一寸，寿长十年”。太极抻筋拔骨健身功源于古代导引吐纳术，为历代武术家、道家修炼内功的不传之秘，可视为传统的太极拉伸之术。本书共整理了24种动作，精炼合理，循序渐进，内涵丰富，简单易学。长期坚持练习，能疏通身体所有经络，锻炼到身体各个部位，促进血液循环，调和脏腑，增长功力，增强身体柔韧性和灵活性，改造身体， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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地下空间工程
作者：刘勇 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本教材介绍地下空间开发的现状与前景，系统介绍地下铁道、道路、停车场、储藏、商业街和人防等地下空间工程的功能特征与结构构造要求；介绍了上述各用途的地下空间规划设计和建筑设计，地下结构设计原理，明挖、盖挖、暗挖、盾构和顶进等施工方法。结合目前地下空间建设发展，介绍设计与施工的新理论、新技术和新方法。本教材理论与实践并重，经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 341
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语言与权力：二战后马来西亚语言教育政策发展研究
作者：刘勇 出版：时事出版社 日期：2025-07-01 作为后殖民国家，马来西亚以其多元族群和多元文化著称，族际关系整合是其民族国家建构的核心问题。语言是族群文化的载体，各族群争取母语在国家教育体系中的地位，实则是关于文化权力的争夺。结合马来西亚特殊的政治发展背景，语言教育政策的变化体现了族群间的权力博弈本质，也反映了民族国家建构进程中的矛盾和冲突。本书以马来西亚语言教育政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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话本小说叙论——文本诠释与历史构建
作者：刘勇强 出版：北京大学出版社 日期：2015-04-01 《话本小说叙论——文本诠释与历史构建》由三部分组成：上编"文体源流敷演"是对话本小说发展过程中的一些历史及普遍性问题的综合性研讨；中编"小说专集讲论"选择若干有代表性的小说集加以分析；下编"名篇佳作说微"则以部分经典文本为中心，从小说史角度透视其文体价值与历史内涵。三个部分互为补充，文本诠释引出的普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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元宇宙21讲：重构互联网新形态（央财博士郭大治、中关村互联网金融研究院院长刘勇、《证券日报》社经济学博士张志伟联袂巨献，
作者：郭大治 刘勇 张志伟 出版：湖南人民出版社 日期：2022-05-01 有?说元宇宙是新时代的?业?命，也有?说元宇宙是今?赌场，未来天堂；更有甚者，说元宇宙?是满满的丛林法则，因为元宇宙只是资本与互联???为你我编织的新的囚笼。但从现在来看，元宇宙就是摆在我们?前的实实际际的产业机会！在元宇宙这个新的场景下，个?技能和商业机会的逻辑将全?重构，本书就是?次对于元宇宙进?拆解的尝试。全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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十里荷香柳丝青/乡愁文丛
作者：马瑞芳 出版：大象出版社 日期：2017-05-01 《十里荷香柳丝青》系王剑冰主编的乡愁文丛之一种，是马瑞芳关于亲情、乡音、乡情的散文合集，收录散文24篇，另有附文3篇。在马瑞芳笔下，乡愁就是对亲人朋友的深笃感情，是欢乐生活的美好记忆。作品体现出教授作家的文化底蕴，写亲人的如《祖父》《父亲的痕迹》《等》感情真挚，描写细腻；状生活的如《煎饼花儿》《嘎小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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