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刘建,马兰霞
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《鱼翅与花椒》： 这里是中国，一个奇妙的饮食大国。 《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 扶霞？邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒：靠前次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188 
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行书编
作者：刘建 出版：文物出版社 日期：1995-10-01 刘建同志多年从事集字字书的编纂工作，不辞劳苦，夜以继日。先后完成了《五体汉字汇编》、《行书编》、《楷字编》等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2185
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速成西班牙语（多媒体版）（1）
作者：刘建等 出版：外语教学与研究出版社 日期：2017-06-01 《速成西班牙语第1册（多媒体版）》主要特色是教材语言规范，文章具有时代性和趣味性。 充分考虑公共外语学习者和自学者的特点，针对性强。每课围绕一到两个主题，文章短小精悍，讲解精练，图文并茂，词汇复现率高，例句充分，便于理解和记忆。 ... |
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五体汉字汇编（上下）
作者：刘建 出版：文物出版社 日期：2004-12-01 《五体汉字汇编》是中国历代著名书法家篆、隶、楷、行、草五种字体的汇编，以文物出版社先后出版的《草字编》、《隶字编》、《行书编》、《篆字编》、《楷书编》等大型书法工具书为主体，补充部分新资料，并综合自唐以来十余种书法汇编书籍，总为二册，供书法研究工作者、古文物研究工作者、文字改革工作者以及广大书法爱好者参考。 本编收入 ... |
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张锡纯对药（修订版）·活学活用张锡纯临证精华丛书
作者：刘建 出版：中国中医药出版社 日期：2018-01-01 对药又称药对，系用相互依赖、相互制约，以增强疗效的两味药组方使用治病。本书从《医学衷中参西录》中钩辑出张氏经常运用的对药190对，进行整理，先叙述每对对药的单味功用，再着重论述两味药物配伍的功能作用。这种作用，有相互协助增强药力者；有相互制约消其副作用而展其长者，有为两味合用另生其他作用者；有为沟通之作用等，再列其主治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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张锡纯方剂歌括（修订版）·活学活用张锡纯临证精华丛书
作者：刘建 出版：中国中医药出版社 日期：2018-01-01 余数年前编撰《张锡纯方剂歌括》一书，本着“以歌括方、以方释歌”的编写原则，对《医学衷中参西录》一书中的193首方剂，采用五言歌括的形式进行精确浓缩、系统整理，并将每首方剂的药物组成、功效、主治、加减、用法、方解、医案进行了系统解读；时光荏苒，拙作售罄，再版之时，对原作中的部分方歌进行了加工整理，使之合辙押韵，易诵上口， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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张锡纯论伤寒（修订版）·活学活用张锡纯临证精华丛书
作者：刘建 出版：中国中医药出版社 日期：2018-01-01 本书在张氏伤寒论讲义内容的基础上，在每条原文之后附以提要、释义内容，旨在学者学习时提纲挈领、融会贯通；并在六经辨证部分后，附以张氏伤寒、温病论文，使学者能够深入地了解其伤寒学术精髓，探蕴其伤寒学术奥旨。本书可做为中医、中西医结合、伤寒学者的一本学习用书、参考用书。 ... |
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山东省典型湿地碳积累和释放动态过程和影响因素
作者：曹情情，许芹，刘建 出版：中国林业出版社 日期：2020-11-01 徒骇马颊水系是海河流域流经山东省境内的主要水系，在山东省滨州市汇入渤海湾，徒骇河和马颊河是山东省典型的入海河流湿地。南四湖流域由山东省典型的内陆湖泊和入湖河流组成。其中，南四湖是南水北调东线工程中重要的蓄水湖，新薛河是从东南部汇入南四湖的，新薛河人工湿地建在新薛河下游以净化河水水质，是南四湖流域重要的人工湿地。本研究以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国医药企业知识产权管理
作者：刘建，黄璐 出版：知识产权出版社 日期：2021-03-01 当前，我国医药行业正处于由仿制药生产为主向仿创结合转变的新时期，提高医药行业技术创新能力，将有助于调整医药行业结构，增强我国医药行业的国际竞争力和可持续发展能力。本书从医药企业权利管理、专利信息和商标信息管理、专利申请与审查、专利诉讼、合规管理、IPO上市中的知识产权、不同企业知识产权特点和综合管理等方面，系统介绍了我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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现代西班牙语（学生用书）（4）（2021新）（配MP3光盘一张）
作者：董燕生 刘建 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-08-01 《现代西班牙语 学生用书》是对99版《现代西班牙语》的全新改版修订。供高等院校西班牙语专业精读课程使用。第四册适用于大学西班牙语专业二年级下学期。较老版”现西”，内容更加注重语言交际和实际运用，课文素材更加贴近生活，练习丰富，增加文化板块。全彩色印刷，大开本，是国内一套语法体系完整且符合中国学习者学习特点的西班牙语专业 ... |
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中外将帅之道
作者：刘建 刘硕著 出版：团结出版社 日期：2022-02-01 该书稿讲述的是关于古代中外将帅的故事，对其典型战例和经验进行了分析，读者对照历史人物的成败兴衰，可饱览风云，汲取智慧，鉴往知来，即能清晰看到自身的影子，也能看到自己有哪些优点可以获致成功，有哪些缺点可能导致失败，有心者就可以从中找到修身处世的依据。。 ... |
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装配式建筑精益建造（赠教师课件）
作者：李政道 丁如春 主编 薛帆 甄宇 副主编 王家远 刘建 主审 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本教材共11章内容，从装配式建筑精益建造的相关理论开篇，详细介绍了装配式建筑实现精益建造的辅助技术，并针对装配式建筑精益建造管理的全生命周期各阶段进行深入、全面地介绍和总结。 本教材前两章内容围绕装配式建筑和精益建造的相关理论进行描述，并详细介绍了目前在装配式建筑应用和研究中前沿的装配式建筑实现精益建造的辅助技术，如末 ... |
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局域网组网实用教程
作者：刘建、陈小康、刘明春、代天成、张笑、赵杰、熊诗颜 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 《局域网组网实用教程》基于编者多年的局域网组网课程教学经验以及在实际组网项目中的工程经验编写而成，坚持实用技术和工程实践相结合的原则，注重能力和技能的培养，所举的例子都来自编者的组网项目，有很强的针对性和实用性。 《局域网组网实用教程》比较全面地介绍了局域网技术与组网工程的主要内容，全书共7章，具体内容包括：局域网基 ... |
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 中国人的雅致饮食文化，在江南的餐桌上，追溯中国传统风度。 10余年前，英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化，和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中，她常常回到这里，寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人，记录故事、学习菜肴、品尝人间至味。 在这片北至扬州、南至杭州、东至上海、西至南京的 ... |
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桑树下的迁徙（中国少数民族文学之星丛书2024年卷）
作者：马永霞 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 《桑树下的迁徙》收入新疆回族女诗人马永霞关于故乡，尤其是对出生并成长的鄯善县多民族聚集区的生命景象和具体生活场景的抒写，传递出回族家庭、亲人、乡邻和族群的生存现状和精神反应。作者以鄯善县最具人文和地域特点的“桑树”为切入点，用诗歌方式关注社会变迁，尤其是将鄯善人群的生活，投射于中国近几十年的社会变革之中，进行观照和思考 ... |
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听上去简单却很难回答的问题
作者：胡军霞 出版：北京日报出版社 日期：2025-06-01 《听上去简单却很难回答的问题》是一本以趣味科普破解生活谜题的奇思妙想之书。作者胡军霞从数学、物理、生物到心理学，精选看似寻常却暗藏玄机的提问，用科学逻辑与跨界思维层层解密。从“数字0为何惹怒罗马教皇”到“猴子能否超光速穿越时空”，从“菠萝为何‘咬’人”到“如何用蜂巢结构造火箭”，书中既有“二维世界毁灭三维文明”的脑洞推 ... |
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国祀与民祭：泰山碧霞元君信仰考论
作者：周郢 出版：山东大学出版社 日期：2025-08-01 碧霞元君作为以中国大陆华北地区为中心的山神信仰（道教），因坐镇泰山，尊称泰山圣母碧霞元君，俗称泰山娘娘。本书从信仰、庙祀、信俗三个角度对其进行研究。在信仰角度，本书介绍了碧霞元神号的由来、缘起、祈嗣、敕封、祀典等；在庙祀角度，本书介绍了碧霄上中下庙、洞府、佛院等；在信仰角度，本书介绍了碧霞神诞、香税等。在史料发掘上数有 ... |
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全国优秀儿童文学奖·大奖书系·小霞客西南游
作者：吴然 出版：福建少年儿童出版社 日期：2025-05-01 中学生徐小松是明代地理学家徐霞客的后人。看完《徐霞客游记》后，他萌生了像先辈徐霞客那样，遍游祖国河山的想法。在一个假期，他前往我国西南地区那些令人流连的山水之间，探寻徐霞客的足迹，并将沿途的所见所闻、所思所感写成了《小霞客西南游》。 ... |
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奎文萃珍：霞笺记
作者：[明]秦淮墨客 校正 出版：文物出版社 日期：2022-06-01 《霞笺记》，全称《镌新编全相霞笺记》，共二卷三十出。未署撰人，仅题“秦淮墨客校，唐氏振吾刊行”。内有二联式版画八幅，是典型的明代金陵派风格。《霞笺记》出于小说《心坚金石传》，但情节改动较大。在原作中，书生李彦直与同窗就读于书院，诗词被隔壁院内张丽容捡到，张氏看到诗稿，恋慕李生的才华，就次韵和诗，写在白绫手帕上，等候书楼 ... |
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为霞尚满天
作者：刁承湘 出版：复旦大学出版社 日期：2024-07-01 本书收录了著者退休后所写的33篇文章，内容包括教育拾遗、生活随笔和往昔回忆3个篇章，反映了作者对老年生活和老年人生的思考；探讨了高校离退休教师的老年生活、老年心理和健康等诸多话题；同时记录了作者在复旦大学老教授协会（退教协）和关心下一代工作委员会的部分工作及对人生、社会的一些思索。 书中还收入了作者在老年大学学习书法 ... |
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