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厨房里的生物 变颗种子去旅行 厨房里的生物 变颗种子去旅行
作者:  出版:  日期:
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售價:NT$ 254

厨房里的生物 微世界大冒险 厨房里的生物 微世界大冒险
作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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售價:NT$ 254

厨房里的化学 吹牛先生和点子大王 厨房里的化学 吹牛先生和点子大王
作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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厨房里的化学 贪吃怪入侵 厨房里的化学 贪吃怪入侵
作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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厨房里的化学 稀奇古怪国的捣蛋鬼 厨房里的化学 稀奇古怪国的捣蛋鬼
作者:  出版:石油工业出版社  日期:
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售價:NT$ 254

厨房里的物理 滑溜溜王国历险记 厨房里的物理 滑溜溜王国历险记
作者:  出版:  日期:
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厨房里的物理 看不见的怪小偷 厨房里的物理 看不见的怪小偷
作者:  出版:  日期:
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詹姆士的厨房1+2(套装2册) 詹姆士的厨房1+2(套装2册)
作者:贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-01-01
詹姆士用身边食材,烹饪世界美食。在北纬40度这一人文、饮食文化*为丰富的地理区域,选择菜例、食材,进行烹饪加工。在家轻松做料理,和大厨学习挑选食材,自己亲手做料理,美味无需等待。有詹姆士亲自按照步骤传授的料理制作步骤,分享简单却更加美味的秘诀,一本书集合先食先饱的主食、中国菜、异国美食风味、小食随手做四大部分,包涵简单 ...
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售價:NT$ 552

现代厨房管理(第4版) 现代厨房管理(第4版)
作者:马开良  出版:旅游教育出版社  日期:2024-11-01
《现代厨房管理》(第4版)是“十四五”职业教育国家规划教材。本书关注现代厨房生产运作实际,根据现代职业教育的需求与特点,以突出理论指导实操、务实和实用为原则,从剖析现代厨房的生产特点入手,重点阐述了厨房的机构设置、厨房人力资源管理、厨房硬件设备和设计布局、厨房菜单管理、厨房生产运作流程及其管理要点、厨房产品质量概念和质 ...
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售價:NT$ 194

那些我生命中的飞羽 那些我生命中的飞羽
作者:鸟窝里的猫妖  出版:商务印书馆  日期:2021-03-01
从一位喜爱鸟类的懵懂少年,成长为专业救助鸟类的一线鸟类救助人员,作者鸟窝里的猫妖已救助过数万只鸟类,和各种鸟类结下了不解之缘。她曾为自家屋檐下的家燕担忧不已,也曾冒着生命危险从盗猎者手中解救鸟类,还曾和小伙伴一起为了救助国家一级重点保护鸟类而彻夜不眠。全书分为初见时光、求学相伴和投身保护三大部分,她在本书中以自身的经历 ...
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售價:NT$ 332

逃之夭夭 逃之夭夭
作者:里的隐  出版:天津人民出版社  日期:2024-08-01
拥有特殊能力的四迷与新朋友老北非常投契,所以在发现老北沾染恶习之后,他认为自己必须做点什么。他的老同学声一小姐、前女友声二小姐、知心人声三小姐,也都尽己所能地提供帮助,却让他察觉到她们内心隐秘的伤口,失聪、失语、幻听,命运为她们安排了残酷的未来。与此同时,老北神秘失踪,他仿佛早就预料到了这一切,还留给了四迷一个难以接受 ...
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售價:NT$ 301

一碗汤的幸福(贝太厨房) 一碗汤的幸福(贝太厨房
作者:贝太厨房  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-04-01
本书介绍了100余种煲汤食谱,按食材分为元气肉骨汤、滋补家禽汤、河海鲜味汤、清润蔬菜汤、甜蜜果香汤,包括广式煲汤、快手靓汤、营养汤菜、西式浓汤等众多类型的汤品,还介绍了煲汤食材选择、基础高汤的做法等基础知识。 ...
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售價:NT$ 348

大树旅馆(精装) 大树旅馆(精装)
作者:绘本作家| 久保乔 绘本作家| 驹宫录郎  出版:长江少年儿童出版社  日期:2022-07-01
大树旅馆》是一个关于包容与接纳的故事。森林里的动物都住在一棵大橡树上,有做眼镜生意的猫头鹰、椋鸟老人家、爱唱歌的喜鹊、音乐家蝉先生,蜘蛛、勤劳蜜蜂等。但是有些任性的客人还总是挑毛病,比如,他们会说酒店漏水啦、有缝隙漏风……后来,大家一一搬离了这棵树,动物们都搬进了新的“大树”,可是,他们却一场却没能抵抗住狂风暴雨。最 ...
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售價:NT$ 230

四季饮约 四季饮约
作者:贝太厨房 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
饮品从不是我们生活中的主角,但清晨的咖啡,忧伤时的奶茶,夏日里的冰沙,冬日里的可可似乎少了哪一杯,生活都会略显暗淡。 这次,我们将饮品拉到聚光灯下,与它们来一场四季的约会。本书按照四季更迭,将各式各样的饮品,根据特征、食材等因素分列其中,共收录了95 款原料常见,制作简单,特色鲜明的新款时尚饮品。 无论是甜蜜一刻的 ...
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售價:NT$ 394

高血压衣食住行一看就懂 健康饮食,运动搭配防治高血压的方案,厨房里的降压、降脂良药。 高血压衣食住行一看就懂 健康饮食,运动搭配防治高血压的方案,厨房里的降压、降脂良药。
作者:王鲁雁  出版:吉林科学技术出版社  日期:2022-08-01
高血压病是一种常见的慢性病、多发病,单靠药物治疗是不足以控制病情的。饮食与运动是治疗高血压的两大基石,本书以此为线索向读者详细介绍了防治高血压的方案,书中内容包括健康饮食与关键,厨房里的降压、降脂良药,对症饮食赶走并发症,运动是极好的降压、降脂药,饮食运动搭配计划等。本书的初衷就是告诉大家,得了高血压并不可怕,只要调整 ...
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厨房里的营养革命 厨房里的营养革命
作者:东京慈惠会医科大学附属医院营养部 监修;段雅楠 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-09-01
你以为你吃进去的就是食物的所有营养?错!其实,90%的营养都在送进你嘴巴之前损失掉了。这本关于如何更好地获取食物营养的科普书,告诉你厨房里的新观点,教你正确选择、储存、清洗、加工、烹饪食材,从而*限度地获取更多的食物营养。 ...
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售價:NT$ 259

厨房里的聪明科学课 厨房里的聪明科学课
作者:陈乃绮 柯佩岑  出版:山西人民出版社发行部  日期:2018-04-01
如今人们过度依赖电子产品,许多父母与孩子之间都缺乏有效沟通。为了解决这些问题,《厨房里的聪明科学课》把科学实验化作亲子沟通的桥梁。全书以主人公甜甜、宝弟一家人的日常生活故事为线索,把普通的厨房变成了另类科学教室,展现了一场神奇有趣的探索之旅。 书中收录了89个奇妙游戏,配合详细的图片说明和科学原理介绍,适合各年龄阶 ...
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售價:NT$ 377

厨房里的幸福食光 厨房里的幸福食光
作者:邢雨田 著  出版:内蒙古人民出版社  日期:2020-03-01
厨房里的食光》一书分为家常菜、烘焙、小吃、饮品几类,介绍了很多原料简单、操作简便的菜品,原料、调料分量准确,过程图一目了然,按着步骤操作基本可以零失误。作者是很好专业的美食摄影师,努力为读者提供高颜值、高成功率的菜品。希望通过此书,让更多爱美食、爱生活的人能够更多地享受美食带来的快乐,希望这本书能陪伴读者度过生命中的 ...
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售價:NT$ 312

厨房里的技术宅:写给美味的硬核情书(共五册) 厨房里的技术宅:写给美味的硬核情书(共五册)
作者:邹熙  出版:电子工业出版社  日期:2021-04-01
极客厨房系列丛书,包括咖啡,日本料理,意大利面,炸鸡四个话题集结成册。以”非常态”的极客精神,来重新演绎厨房中的科学和文化,展示当代年轻人生活中的独特趣味。现代人的生活方式和思考习惯发生了很大的变化,即使是身边食物和事大家对待的方式也不相同,当科技和科学思维占主导的时候,大家阅读习惯也发生了很大的变化,这一类新阅读体验 ...
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售價:NT$ 568

范志红谈健康厨房里的家常菜 范志红谈健康厨房里的家常菜
作者:范志红  出版:化学工业出版社  日期:2019-01-01
《范志红吃对你的家常菜》首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分别根据其体质状况提出对应的饮食方案,并推荐健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图,详细营养解析,细致的步骤指导更方便。书中还附有范老师私房厨房小窍门,让您使用更方便。书后贴 ...
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售價:NT$ 835

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