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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 味道 ”共有 525 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
世间味道 世间味道
作者:肖于 著  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-07-01
本书是一本东北美食散文合集。糖蒜、锅包肉、大拉皮、白菜猪肉炖粉条……每一种熟悉的东北菜背后,都有一个令人动容的故事。作者从咸、甜、酸、辣、鲜香五种味道出发,写下一道道热气腾腾、鲜香美味的东北菜,写出了温暖、温厚的人情味。而关于家乡菜的回忆里,还包括了若干小人物的命运故事,他们勤劳、勇敢、有趣,在时代的起起伏伏中,他们用 ...
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售價:NT$ 302

八公分的味道 八公分的味道
作者:黄孝纪  出版:广东人民出版社  日期:2021-10-01
从母亲的菜谱和湘南“八公分村”的食材和味道,忆述童年乡居生活的朝暮,再记述青年离乡在外奋斗的经历,以及中年因父母离世而回乡的所见所思。作者将南方乡村的样本以文字珍贵地封存,寄寓着当代人对家乡的眷恋和故土的思念。 作者笔下的“八公分村”就如沈从文的湘西、莫言的高密、贾平凹的商州,是文学的缘起和初心,也是我们站在当代社会 ...
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售價:NT$ 248

山水味道 山水味道
作者:  出版:哈尔滨出版社  日期:
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售價:NT$ 305

个中味道 个中味道
作者:赵珩  出版:广东人民出版社  日期:2022-07-01
本书是著名学者、文化名人赵珩先生的自选集。赵珩先生以其深厚的文化积淀和经年的生活感悟,为我们描绘了一幅鲜活的往时生活画卷。全书分为三个部分:忆华宫——漫忆北京等地旧日饮食掌故,通过美食见出人情和时代变迁的痕迹;家厨与家菜——追忆自家和名人家的家厨、家菜旧事,记录濒临逝去的中国传统饮食文化;旧京茶事——小到茶点小吃,大到 ...
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售價:NT$ 347

湖南味道 湖南味道
作者:盛金朋,彭军炜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-06-01
湖南味道极其丰富,不仅仅是“辣”的味道,这里既有老一辈湖湘人的传统记忆味道,又有现代城市流行的市肆味道,既有民间乡村的家菜味道,又有少数民族质朴的味道,本书将分散在湖南十四个市州中的特色美食与特色原材料进行了一次深入的挖掘与梳理,使关注湖湘饮食文化的读者有了更加全面的了解湖南味道的机会。 ...
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教育的味道 教育的味道
作者:薄心妍,李润于 著  出版:苏州大学出版社  日期:2022-07-01
童年、家庭、学校……什么才是对人的成长起重要作用的教育方向? 《教育的味道》是江苏省青年教师薄心妍、李润于和全国模范教师于洁关于教育理念、教育方法、教育方向的真诚对话。 《教育的味道》中两位青年教师详细记录了自己在班级管理和学生沟通方面遇到的棘手问题,以及为此做出的种种努力。每篇文章后面都附有于洁老师对于教 ...
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北京味道 北京味道
作者:姜慧主编  出版:中国旅游出版社  日期:2022-09-01
味道,是一种记忆,一种情怀。一城百味,今日的北京,每个人都在探寻属于自己的北京味道。本书主要包括时光中的北京味道、皇城根下的小吃、弥久不散的乡土味道、老字号饭庄的旧时今日、胡同中的酒香茶味、兼收并蓄的北京菜、经典北京小吃以及北京菜的制作八部分内容。本书适用于旅游管理类专业学生以及所有对北京饮食文化、北京味道感兴趣的人士 ...
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售價:NT$ 254

味道哲学 味道哲学
作者:贡华南  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2022-10-01
本书的旨趣是寻求以味觉阐释世界的可能性与必要性。中国哲学在存在论上以味为性,相应于此,在方法论上以味辨物,以味论性,以味论道。味以“合”“进入”为基本特征,而区别于以“距离”为基本特征的“看”。味渗透于中国思想的各个层面,在生存论上强调以味(感)在世;思想方式上以感思、感情为特征,以象为范畴形态,以立象为通达普遍性的道 ...
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售價:NT$ 301

老家味道:云南卷-品味神秘、多元的云南饮食文化 老家味道:云南卷-品味神秘、多元的云南饮食文化
作者:周白石  出版:河北教育出版社  日期:2024-04-01
《老家味道 云南卷》在本书中,作者将用富有张力的文字带我们去“品尝”各种独具特色的云南美味,如傣族包烧、建水汽锅鸡、傣族舂鸡脚、云腿乳鸽汤、香茅草烤鱼等。令人垂涎欲滴的手绘插画、情感真挚的“寻味记事”、详细的美食做法和细腻的口味描写,突显出美食在我们生活中的重要作用,并助力爱下厨的读者打造更为美好的烹饪天地。 ...
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售價:NT$ 305

老家味道 山东卷-追忆功力强、技法多的鲁菜精华 老家味道 山东卷-追忆功力强、技法多的鲁菜精华
作者:陈欣然  出版:河北教育出版社  日期:2024-04-01
《老家味道 山东卷》本书以作者的亲身经历,讲述了齐鲁大地上的特色美食,如锅塌豆腐、奶汤蒲菜、德州扒鸡、螺丝糕、朝天锅等。每一种美食背后都有一段美好的回忆,能让人重温那无比幸福的“老家”味道。本书的内容精彩生动,表达的情感真挚细腻,配有精美的插画,文后还附有详细制作步骤,以方便喜欢下厨房的读者亲力亲为,打造更为美好的厨房 ...
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妈妈的味道 妈妈的味道
作者:沈石溪 王潇潇  出版:浙江教育出版社  日期:2023-02-01
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如此人生,有味道 追光的人,终究会光芒万丈!张芬之的人生小哲诗 如此人生,有味道 追光的人,终究会光芒万丈!张芬之的人生小哲诗
作者:张芬之 著  出版:北京联合出版有限公司  日期:2025-03-01
《如此人生,有味道》是一部深刻探讨人生意义与价值的诗集。它以诗意的语言和丰富的比喻,描绘了人生的多面性:既有锅碗瓢盆的交响乐,也有苦辣酸咸的滋味;既有阳光与风雨并存的岁月,也有烦恼与欢乐共处的生活。书中不仅展现了人生的无常和挑战,也强调了心态的重要性,鼓励人们以平静的心态面对困难,以积极的态度追求健康、家庭、知识和服务 ...
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《随园食单》之中国味道(中华经典生活美学丛书) 《随园食单》之中国味道(中华经典生活美学丛书)
作者:顾作义  出版:暨南大学出版社  日期:2025-05-01
本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种,丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典,如同开启五扇雕花轩窗,用“四维解读法”重审典籍,让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者选取人们生存生活离不开的“饮食”这一话题,以袁枚《随园食单》这一经典之作作为研究摹本,对中国饮食涉及的食材、调味、技术、相关艺术 ...
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父亲的味道 父亲的味道
作者:  出版:新世纪出版社  日期:
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我们的爱 完结篇 春风榴火  甜虐交织、酸甜味道的青春恋爱 我们的爱 完结篇 春风榴火 甜虐交织、酸甜味道的青春恋爱
作者:春风榴火  出版:青岛出版社  日期:2026-02-01
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售價:NT$ 234

我们的爱  春风榴火  甜虐交织、酸甜味道的青春恋爱 我们的爱 春风榴火 甜虐交织、酸甜味道的青春恋爱
作者:春风榴火  出版:青岛出版社  日期:2026-02-01
路安纯穿着漂亮的长裙,在别墅花园的星光下过生日。她礼貌地微笑着,却不断地望向门口,似乎在等着谁。 狭窄漆黑的小巷里,魏封将被撞翻的摩托车扶起来,擦掉了嘴角的血迹。 他的手机振动了一下,路安纯发来短信:你……还来吗? 他用带血的手按下两个字:等着。 少年顾不得疼痛,紧紧地护着那盒快碎烂的蛋糕,冲入了无边的黑夜里。 ...
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售價:NT$ 234

历史的政治味道 历史的政治味道
作者:《学习时报》 编辑部  出版:中共中央党校出版社  日期:2020-09-01
在浩如姻海的历史中,政治史直是被党政领导 干部关注的领域,亦能为当下提供纵深的思路。 《历史的政治味道》从一个新颖的角度,精选了《学 习时报》历史版块的经典佳作,呈现了中国历史中可取可思可叹的案例和教训。有的关注中华文明的开放基因,有的说盛世,有的思考中华文明怎样保持影响力,有的调查中国何以为中国,有的考察古代中国迈 ...
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售價:NT$ 348

日式烧烤(和味道) 日式烧烤(和味道
作者:[日]齐藤辰夫  出版:青岛出版社  日期:2021-04-01
这是一本介绍颜值与营养并存的日式烧烤的美食书。本书收录76款简单易做的日式烧烤料理,包括齐藤流烤物、肉类烤物、鱼贝类烤物、蔬菜类烤物、鸡蛋&加工食品类烤物五大类,又有煎烤、蒸烤、渍烤、照烧等多种烧烤手法,让您不必忍受烟熏火燎,在家也能随时品尝到热乎乎的健康美味烧烤。 ...
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山的味道海的味道 山的味道海的味道
作者:陈杰  出版:陕西人民出版社  日期:2022-06-01
本书是陈杰畅销书《日本味儿》的姊妹篇。主要讲述了日本冲绳与北海道的美食及其源流,以及由此延伸出的风土人情。 全书梳理了日本美食之都冲绳与北海道的代表性美食,并由美食延伸至背后的饮食文化、风土人情。不仅仅是一本讲述美食的书,更是一本充满人文气息的文化随笔。由美食为线索,探讨其内在的文化意蕴,向读者展现世界多姿多彩的饮食 ...
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真理的味道(Y)* 真理的味道(Y)*
作者:伍正华 著  出版:人民出版社  日期:2021-06-01
2021年是中国共产党成立100周年。这100年,是真理传播的100年,是坚定理想信念的100年。学史明理,就是要从党的百年历程中探寻真理的光芒,感悟真理的力量。本书是我军著名评论员伍正华的评论作品,其中《信仰的味道》讲述陈望道在翻译《共产党宣言》时因全神贯注,误把墨汁当糖水,蘸着墨汁吃粽子的故事。这篇文章曾产生重大影 ...
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