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大麦[任栋]
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杂粮作物高产高效栽培技术
作者：刘建 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书突出长江下游沿江、沿海地区的区域特点，选取了大麦、蚕豆、荞麦、豌豆、绿豆、小豆、甘薯、马铃薯8种作物，分别按栽培特性、类型和品种、优质高产栽培、主要病虫害防治、集约种植生产实例和收获等方面编写，力求做到系统和规范。必须注意的是，集约种植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166 
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长沙药解、玉楸药解
作者：黄元御 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 黄元御数十年精研本草之心得体会，独到见解，尽述其中，或引录《神农本草经》之论，或评前人本草学之得失。内容宏丰，文笔精练，切合实用，别具一格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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长沙药解 校注版
作者：[清]黄元御 著 田思胜 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 闻之《吕览》：始生之者，天也，养成之者，人也。成之者，遂其生也，是天人之合也。然生之者，布帛也，菽粟也，杀之者，若锋刃，若鼎镬，若水旱，若蝗螟。生之途，未能十一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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国医大师谈食物保健
作者：柴嵩岩，刘清泉 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 《国医大师谈食物保健》系以《中医谈食物保健》为雏形修改完善而成。《中医谈食物保健》一书已经问世数十载，是一本集专业与科普知识于一身的小册子，向人民群众普及中医理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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杂粮食品生产实用技术
作者：马涛，肖志刚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-11-01 本书杂粮原料涉及大麦、荞麦、燕麦、高粱、粟米、糜子等，产品包括市面上比较流行的杂粮饮料、五谷杂粮粉、杂粮面包、膨化杂粮食品等。书中一些产品既可规模化生产，也可供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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青铜葵花：曹文轩经典作品世界知名插画家插图版（朗读版）
作者：曹文轩 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-05-01 1.国际安徒生奖得主曹文轩经典作品。 2.精选世界著名插画家插图，全新编排，保持一贯高品质。 3.开本更紧凑，全新修订内容，性价比更高。 4.扫书中二维码 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 1.《全谷物原料学》梳理我国全谷物原料区域优势、品质特征及加工属性，剖析了全谷物原料供给的问题及制约全谷物食品品质提升的因素。既具有理工知识到政策法规的广度，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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杂粮功能成分及其精深加工技术
作者：任贵兴等 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《杂粮功能成分及其精深加工技术》系统介绍了燕麦、荞麦、藜麦、薏苡、谷子、高粱、大麦、绿豆、红小豆、芸豆、蚕豆、鹰嘴豆、豌豆等主要杂粮的营养及功能成分，重点阐述了杂粮中功能成分的生物活性与健康效益，并对其加工技术进 行了详细介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 690
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曹文轩精品集 葵花飘飘
作者：曹文轩 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2015-07-01 曹文轩精品故事，感动无数小读者的纯美经典，送给孩子的珍贵礼物。这里有孩子的成长剪影，有孩子的心路历程，有孩子的特殊经历，有孩子的奇幻之旅，围绕孩子作者展开了一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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中国常用饲料常规成分及矿物元素含量表
作者：熊本海等著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 课题组于2014年至2019年针对约占中国整个畜禽饲料98％以上的主要畜禽猪、鸡、牛、羊和鸭的饲料资源及其矿物元素含量与分布进行调查。其中主要畜禽饲料资源包括13种谷实类饲料及加工后农副产品、8种主要植物性蛋白饲料、6种主要动物性蛋白饲料、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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货殖简史
作者：吴应快，许艳芳 著 出版：经济管理出版社 日期：2024-03-01 《货殖简史》是对司马迁《史记?货殖列传》的致敬。全书以四个时空维度来阐述商业形成、发展与兴替的原理，它们分别是古代商业、大航海时代、工业化时代和现代经济奇迹。 古代商业介绍两河文明、古埃及、古波斯、古印度、古希腊、古罗马、阿拉伯帝国的商业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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营养师随身查（第二版）
作者：胡敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 1.200多种食物的营养价值、食用功效、性味归经及主治等的分析与总结。2.还包括常用体格测量指标及评价指标、不同人群营养、常见营养缺乏病的治疗、常见慢性病的营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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心血管疾病中医健康饮食
作者：赵玉斌等主编 出版：中医古籍出版社 日期：2024-07-01 本书宗源自《黄帝内》以五谷为主，五果、五畜、五菜为辅的中医饮食观念，提倡培养饮食有节有度、软硬凉热适中、注意饮食卫生等健康的饮食书中详细阐述了常见食材以及调味品的四气五效、选择、配伍、饮食禁忌等内容，还收录了相关菜谱、粥谱、汤谱、茶谱等食谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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女性养生药膳食谱263例：42道益气养血药膳+50道滋阴塑形药膳+58道护肤抗衰药膳+113道防病祛
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.千年中医智慧，263道科学配方，从内到外焕活女性之美！养气血、调体质、驻容颜、防百病！ 2.全彩印刷 步骤图解 养生功效分析，让美味跃然眼前、操作有迹可循 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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浙江农作物种质资源.旱粮作物卷
作者：张小明，陈小央，沈升法等 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”基础上，结合以往考察调研工作，本书概述了浙江省旱粮作物栽培的历史、种植模式、分布和类型，收录了小麦9份、大麦7份、荞麦15份、玉米30份、高粱18份、谷子15份、甘薯77份、马铃薯83份、薏苡14 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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儿童成长获奖书系（全4册）手足情，少年的荣耀，小小孩的春天，我的爸爸是药王
作者：赵丽宏，孙卫卫，胡因好，李东华 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 赵丽宏原创亲情系列： “中国好书”奖得主、著名作家赵丽宏倾情书写 小说新作《手足琴》获2023年中国作家协会重点作品扶持项目、2023年6月“中国好书”等多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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认识通信
作者：陈金鹰 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 从猿啸到语言，从文字到纸张，从电话到计算机，从网络到人工智能，一个活脱脱通信发展史，一段光灿灿人类文明史！一味花香浸润心脾，一段故事催人奋进，一本好书受益良多！ ... |
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高等植物器官结构的建成
作者：颜济 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 研究植物器官构造演□的规律是现代植物发育形态学的任务。高等植物的器官形态学的理论已成为育种学这样一门应用技术学科必要的基础知识。但这一门古老的植物学的现有水平不但是远远落后于需要，同时现有的器官建造的理论在育种学实践中联系到客观实际就发现存 ... |
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粮食趣谈
作者：谈宜斌 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 本书以粮食为主线，充分挖掘粮食资源，介绍了每一种粮食的起源历史、主要特点、生产分布、食用方法、营养价值、保健功效和掌故逸闻等多方面的知识，力求不落俗套，深入浅出，通俗易懂，内容贴近生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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谷物科学原理（第二版）
作者：朱科学，赵仁勇，邢俊杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 谷物科学是食品科学领域的一个重要分支。第二版《谷物科学原理》教材在第一版的基础上优化了章节设置，内容由十章增加至十四章。具体内容涉及谷物籽粒的形态与结构、谷物淀粉、谷物蛋白质、谷物的其他成分、谷物干燥、谷物贮藏、谷物干法加工、谷物湿法加工、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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