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一个人的茶文化史
作者:潘城 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-01-01 姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作,是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础,也是一个路标与灯塔。 姚国坤1958年进大学学的是茶学,自1962年参加工作以来,直至1997年为止,一直在中国农业科学院茶叶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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小壶茶法
作者: 出版:中华书局 日期: 小壶茶法是茶道中常用的泡茶法,由本书作者于1981年创立。经过40多年的实践,已逐渐发展成一套完整的体系。 作者用理性的态度、平实的语言,讲述了小壶茶法的形成,泡茶前的备具、备水,细致地分析小壶茶法中每项流程为什么要这样做、什么条件下不能这么做以及如何能将之做得更精准,提示流程中的每个注意事项,从多个角度细述茶法及其原 ... |
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茶空间花艺
作者:张玲芝,陈俊 出版:旅游教育出版社 日期:2025-09-01 本书以”校企双元”模式组成写作团队,以茶艺与茶文化专业教学标准为依据,根据高等职业茶学教育的培养目标,以”项目-任务”为结构编写本教材。全书分为六个项目,项目下分解出三十余项任务,辅助图片、拓展阅读,视频等多形态数字资源,系统且有重点地讲解茶空间花艺创作的基本知识、经典器型花艺、不同空间形态花艺、不同茶类花艺,不同季节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337
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中国茶文化茶书籍茶文化入门茶书籍茶文化饮茶方法器具茶膳茶食茶肴茶的保健食疗茶礼仪
作者:张景 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-09-01 中国人饮茶,注重一个"品”字。“品茶"不但是鉴别茶的优劣,也有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。山水 ... |
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寻茶记
作者:曹荻明 出版:文化发展出版社 日期:2025-06-01 本书是一本讲述普洱茶文化的书,是在作者走访云南上百座茶山,进行长时间的采访调查基础上完成的。书中作者将带领读者走茶山、跑市场,探寻制茶厂和制茶人,用生动有趣的文字和原产地的第1手图片,让你从入门到专业,了解关于熟茶的一切。本书从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头,探讨普洱茶的发展道路,并为读者讲述普洱茶发展 ... |
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雪小禅的理想生活3册套装:四方五味+江山风月属闲人+山河映画
作者:雪小禅 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 《四方五味》 牵动人思乡的,除了灵魂,就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜, 有藏在异乡街边角落的小吃摊, 有来自三五好友共同烹制的家宴, 也有记忆中永远深刻的家乡味道, 还有宁波 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 915
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都什么年代了啊:七小皇叔著 现代都市纯爱双女主小说青春小说
作者:七小皇叔 著 出版:长江出版社 日期: 清冷从容老干部牙医 纪鸣橙 vs 张扬爽飒花蝴蝶配导 彭姠之 纪鸣橙是天秤,生性爱平衡,如果没有平衡,就要百分之百。 横冲直撞的小白羊,天生反骨,天生叛逆,天生有猫一样的好奇心,还天生,心软得一塌糊涂。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249
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中国茶文化精品文库--识茶
作者:江小蓉 出版:中国旅游出版社 日期:2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作,具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识,还弘扬了茶文化,促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处,但总体而言,这是一部值得推荐的茶学书籍,对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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茶文化溯源与南路边茶研究
作者:任敏 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-12-01 中国茶文化博大精深,是中国优秀传统文化的重要一脉。在中国五千多年的历史进程和广袤的地域中,滋生出了无数分支的茶文化,这些包罗万象的不同茶类、不同地域、不同背景的茶叶发展过程组成了博大精深的中国茶文化。各地不同的背景、地理位置等造就了各具特色的茶文化类型。本书从中国茶文化溯源中研究南路边茶的历史发展过程与现状。本书共有两 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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茶物语 中国茶业风云录
作者:杨多杰 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-09-01 在老茶庄的价目表里,会发现龙井茶百年来的价格变化;从不同的老茶罐中,能看到时代背后的审美差异;而老茶行的广告宣传单里则藏着茶行业百年来的经营智慧…… 茶物,既是中国茶产业物质文化遗产的一部分,也承载着茶庄经营智慧、名茶制作技艺等非物质文化遗产的重要信息,它们是中国茶业百年发展的重要物证。 知名茶文化学者杨多杰以收藏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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中国茶文化精品文库--茶述
作者:殷剑 出版:中国旅游出版社 日期:2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和”的记述和抉发,主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活,是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者:傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节,学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能;能合理运用所学知识和技能,提高制茶品质,提升评茶能力,展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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茶韵心语(茶语卡礼盒)
作者:孟江月 出版:中国经济出版社 日期:2025-10-01 以品鉴茶、弘扬中国茶文化为主题,一套茶文化与实用心理学结合的国风心灵启示图卡,图卡共包括50张,由白茶、绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、生普、花茶及代用茶九大类组成。礼盒中还包括17万余字详细的介绍说明。卡牌将茶叶们变成一个个各具特色及能力的人物形象,搭配古代经典名句作为引导语,可用于自我疗愈、自我成长,也可以 ... |
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茶(点读版)/小牛顿科学馆
作者:台湾牛顿出版股份有限公司 编著 出版:接力出版社 日期:2025-11-01 本册书是《小牛顿科学馆:全新升级版(点读版,全60册)》中的一册。精品华语原创科普读物,为4—12岁孩子打造,丰富的科学营养大餐,涵盖动植物学、地球科学、天文学、地质学、生态学、材料科学、古生物学、化学、环境科学、人体科学、生物学、建筑学等多个领域的知识,筑牢科学教育的根基,让科学思维打破成长的天花板!支持小达人点读笔 ... |
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四方五味:生活美学家雪小禅的美食江湖(那些吃过的食物,仿佛一盏盏灯,照亮着黯淡的光阴和生活。慢慢的,日子就这样老了)
作者:雪小禅 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 牵动人思乡的,除了灵魂,就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜, 有藏在异乡街边角落的小吃摊, 有来自三五好友共同烹制的家宴, 也有记忆中永远深刻的家乡味道, 还有宁波的小海鲜、贵阳的肠旺 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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魔术师(短经典精选)(日本新锐科幻作家、科幻小说大奖得主小川哲《魔术师》一篇获第11届全球华语科幻星云奖银奖)
作者:[日]小川哲 出版:人民文学出版社 日期:2024-08-01 本书曾入围直木奖,也是小川哲荣获科幻小说大奖后的第一部短篇小说集。《魔术师》讲述了一个落魄魔术师试图进行时间旅行的故事;《一道光》讲述了一个年轻人将自己视为名马后裔的动人故事;《天籁之音》则是一个以音乐为货币的小岛传说。小说主题均在一定程度与亲情有关,又能在看似日常的叙事中,以极具想象力的笔法,突然撕开现实的世界,进入 ... |
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小仓昌男自传
作者:小仓昌男 出版:东方出版社 日期:2023-07-01 本书源于《日本经济新闻》的连载栏目“我的履历书”,由小仓昌男亲笔撰写而成。他是 “宅急便”创始人,这一业务改变了日本人的生活方式,同时也将大和运输培育成了企业。在书中他记录了自己进入大和运输公司,成为经营者,带领企业拓展事业,经营企业的全过程和经营企业的心得与经验。另外,本书还记录了他投入私人财产,为残疾人建设更好的福 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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给我一杯茶的时间 小林一茶俳句选
作者:[日]小林一茶著 , 张杰编译 出版:民主与建设出版社 日期:2023-06-01 本书是小林一茶的俳句作品集。“小林一茶是江户时代最后一位俳句大家”,与松尾芭蕉、与谢芜村并称日本古典俳句三大俳人。一茶早年离乡赴江户谋生,流浪半生后返乡成家。然而儿女均先于他离世,一茶的晚年寂寥又困窘,唯自然万物和俳句可寄情。 小林一茶的俳风独树一帜,效仿前人的同时又发展出独特的变奏,继承闲寂、幽玄美学的同时,又带上 ... |
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中国茶全书(贵州遵义卷)(精)
作者:<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版:中国林业出版社 日期:2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体, ... |
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国茶档案 蒙顶黄芽
作者:杨瑞 著 出版:四川科学技术出版社 日期:2024-09-01 本书以中国茶文化在海外传播为引,结合茶文化、茶史相关古籍,通过现代科学视角,以历代传承的蒙山贡茶(蒙顶黄芽)为切入点,讲述蒙山茶的历史演变与发展脉络,并将古代古人饮茶的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融合,传播国茶文化。书中多处以小科普的形式介绍了茶叶日常冲泡引用的常见问题,用当代茶学的角度诠释传统制茶工艺的相关流程及技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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