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欧锦和经典港式粤菜技法
作者：欧锦和 出版：广东科技出版社 日期：2022-08-01 本书是欧锦和大师40多年精耕于港式粤菜的技术结晶、从艺所悟、从师所学、从业所想和从厨所得，精选欧锦和大师制作过的100道经典港式粤菜，并配以大量精美的菜品图、手绘图，图文并茂地展示了每一道菜的来源、用料、制作技艺和菜肴特色，有些菜肴还展示了不同场合的摆盘设计。本书中，欧锦和大师将从业40多年的制作技艺要领毫无保留地分享 ... |
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去保研：从规划到录取 2026保研 保研规划与指导
作者：去保研学术中心 编著 出版：文汇出版社 日期：2025-02-01 01、7册16大学科详细解读 02、”一刷而过“三天会员 03、保研家长视频精品课 04、电子书《保研导航：名校保研的全方位规划与实战》 05、伴学社群 06、在线答疑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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薪火学术：纪念章培恒先生诞辰八十七周年暨逝世十周年
作者：薪火学术编辑部 出版：复旦大学出版社 日期：2022-03-01 本书为中国古代文学、文献学、语言学研究的学术园地，旨在发扬章培恒先生的学术精神。全书由“讲学篇”“风范篇”“切磋篇”等部分组成。其中“讲学篇”中章培恒先生的《中国古代文学教学方法》，为新整理的逸作；“风范篇”中收录了“章培恒先生逝世十周年纪念座谈会”中各位专家的发言，对章培恒先生的生平和学术做了详尽的回顾。“切磋篇”中 ... |
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国际金融中心发展报告2024
作者：《国际金融中心发展报告》编写组 编 出版：中国金融出版社 日期：2025-02-01 2023年，上海深入学习贯彻习近平总书记考察上海重要讲话精神和中央金融工作会议精神，紧紧围绕服务实体经济、防控金融风险、深化金融改革三项任务，加快推进国际金融中心建设。 为全面追踪和比较国际金融中心最新发展趋势，记录和审视上海国际金融中心发展历程及发展战略，为下一步金融中心建设提供规划和行动路线支持，中国人民银行上 ... |
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欧·亨利短篇小说选 中学生推荐阅读
作者：欧·亨利 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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瑞莉兔手指轨道书（全四册） 纹理尚伟
作者：纹理尚伟 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 《瑞莉兔手指轨道书》（全4册）根据0-3岁幼儿的偏好，通过对裱镂空工艺，设计了不规则的创意手感触摸轨道，将形状、常识、数字、笔画表现出来，在玩耍触摸中锻炼宝宝的小手精细度。 本系列书籍分为《好看的形状》、《多变的迷宫》、《好玩的数字》及《有趣的线条》四大主题，以情景式联想游戏，引发宝宝兴趣，刺激宝宝的视觉发育与手眼协调 ... |
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教学学术（2021.2）
作者：《教学学术》编委会 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-12-01 本书围绕高校教学学术的研究与实践，由“课程思政”，课程思政的探索与研究；“行动与研究”，教与学的实践结果研究和理论研究；“谈学论教”，教与学的策略和方法；“视界与理念”，教学学术领域的战略视界、前瞻思维等四大部分组成。本书适合高校教师、教学发展人员、高等教育领域的专业研究人员、教育行政人员及其他感兴趣的读者。 ... |
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欧亨利小说选（精装珍藏版）
作者：[美]欧·亨利 出版：花城出版社 日期：2024-01-01 《欧亨利小说选》精选《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《二十年后》《丛林里的孩子》《醉翁之意》《双料骗子》等数十篇欧亨利短篇小说代表作，欧亨利的小说展现出令人啼笑皆非的悲悯、独特的幽默和永远猜不到的结局。欧·亨利的作品每次都能给你一个出人意料的结局，在你的目瞪口呆中扬长而去，只留下你独自思索，独自流泪，独自微笑。 ... |
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语词博物馆：欧美跨艺术诗学研究 文学论丛 欧荣等
作者：欧荣 等 出版：北京大学出版社 日期：2022-12-01 诗歌从诞生之日起，就与其他艺术密不可分。从跨艺术批评的视角进行诗歌研究，就是回到“博物馆”的本意——“缪斯之所”，回到诗歌的原生状态——诗乐舞合体，诗画交融，就像现代艺术博物馆通过声色光影达到多模态、多媒介的传播效果。读者在欣赏诗歌的时候，学者在进行诗歌研究的时候，可以像在博物馆参观一样，调动视听多种感觉，充分发挥想象 ... |
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人文学术评价报告（2020—2022年）
作者：《学术月刊》杂志社 组编 出版：上海人民出版社 日期：2024-04-01 本书分哲学、文学和史学三部分24个专题进行学术评价，撰稿作者为一批学术名家和实力学者。报告对2020-2022年中国人文学科研究的代表性论文与专著进行定性评价，分析所评论著的优缺点，重点在评不在述，对选出的论著在学术史和知识体系中的地位作出适当的评价，并揭示其在学术研究上的创新突破及其学术价值。大部分内容已于2023年 ... |
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新能源汽车导论
作者：主编 欧阳明高 副主编 胡尊严 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书系统介绍了新能源汽车的发展背景、基本原理和关键技术，可作为车辆工程、能源动力及相关专业的教材和参考书。本书内容分为四大部分，第一部分紧密结合中国新能源汽车的发展历程、产业现状与技术趋势，系统介绍了中国新能源汽车的发展战略和研发历程。第二部分分章介绍了新能源汽车的动力系统，包含电驱动系统、动力电池系统、燃料电池系统与 ... |
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2022汉译名著日历
作者：商务印书馆学术出版中心 编 出版：商务印书馆 日期：2021-11-01 《汉译名著日历》每日撷取“汉译世界学术名著丛书”一书一语，配以作者像或是相关主题的精美插图，油画、版画、水彩、雕塑不拘一格。 翻开扉页，我们以张元济先生“数百年旧家无非积德，件好事还是读书”的手迹对联，配以汉译名著标志性的彩虹墙图片，作为2022年起航的开篇。 1月1日，我们以历史长河中人类独具的勇气鼓舞新年；3月 ... |
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学术的中心：英法德美
作者：约瑟夫·本—戴维 著， 沈文钦，陈洪捷，秦琳 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 英国、法国、德国和美国的大学体系源于共同的欧洲学术传统，处于当今世界上极具影响力和实力的大学体系之列。这四个体系（或者说学术系统）都是世界高等教育的典范，然而它们在结构上各不相同，发展模式也大相径庭。约瑟夫·本-戴维在《学术的中心》一书中对西方主要学术系统的异同点进行了卓越的分析，勾勒出了现代科学中心从英国（17 世纪 ... |
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你的颜色 佐野晶 轻音少女剧场版 声之形导演山田尚子
作者：[日]山田尚子 出版：新星出版社 日期：2025-03-01 主角窦子有一种独特的能力，可以看见别人的“颜色”，但她却唯独看不见自己的“颜色”。 在虹光女子高校，窦子遇见了浮现着澄澈“钴蓝色”柔光的少女——作永君，她是圣歌队的一位成员，嗓音清澈而又平稳。窦子对这样美丽的色彩深感着迷。可君却在有一天突然退学。直到再一次与君相遇，她正在摆弄吉他，同时她们还遇到了一个浑身散发着“翠绿 ... |
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从小爱悦读-彩图注音版 麦琪的礼物 欧亨利短篇小说集
作者：[美]欧.亨利 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2025-05-01 ... |
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居住空间室内设计速查 第2版 丛书主编 高 钰本书主编 王云霞
作者：丛书主编 高 钰本书主编 王云霞 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《居住空间室内设计速查手册》以模块式教学为体系、以速查为目的讲述了室内设计及制图的内容、设计要点与设计元素。结合目前市场智能家居的发展趋势，新书在原版的基础上进行内容扩充调整，全书分四个篇章：第一篇居住空间设计速查 主要讲解了居住空间的主要设计功能、界面设计，硬装及软装元素的设计与选择。第二篇制图速查 从工具的使用技巧 ... |
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欧亨利短篇小说集
作者：[美]欧·亨利 著，王晋华 译 出版：江苏广陵书社 日期：2024-01-01 本书是“美国现代短篇小说之父”“世界三大短篇小说巨匠之一”欧·亨利的精选作品合集，共30篇，《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《二十年之后》《一千美元》《公主与美洲狮》《苹果之谜》等名篇均包含其中。这些作品具有丰富深厚的人性底蕴，对生活抱着更为积极、乐观、幽默的态度，有时也会有无奈和悲哀；每每有非常生动的细节描写，正是通过 ... |
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尚可喜传
作者：李治亭 柳逢霖 柳海松 吴枫 著 出版：人民出版社 日期：2024-07-01 尚可喜是明末清初的重要人物，他初仕明朝，守卫辽东，因不甘受迫害而归附后金。此后，他为清廷尽心竭力，南征北战，由总兵官而晋封智顺王、平南王。吴三桂叛乱后，他坚守广东，抵抗叛军，得封平南亲王。本书按时间顺序详叙尚可喜一生的军事、政治、经济活动，以及家庭和个人情感。作为国内第一部从史学角度研究尚可喜的人物传记，本书特点之一是 ... |
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乡村振兴——2022年度中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会学术年会论文集
作者：中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-03-01 本书为中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会2022年学术年会的论文集，共收录65篇论文，包括发言论文27篇和入选论文38篇，涉及乡村规划与建设的各个方面，如乡村文化空间发展、乡村产业规划、乡村规划建设体系、乡村生态敏感性评价、乡村聚落重构、传统村落保护与发展、传统村落民居色彩、农村土地制度、乡村大数据资源等，既有理 ... |
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欧·亨利短篇小说选 课外名著阅读高中 名著阅读课程化丛书
作者：[美]欧·亨利 出版：南方出版社 日期：2023-07-01 欧·亨利的短篇小说反映了19世纪末20世纪初的美国社会的生活百态，被称为“美国生活的幽默百科全书”。他的城市题材大多以生活在纽约的底层人民（如小职员、穷画家等）为主角，基调多灰暗沉郁，充满小人物对城市生活的无奈与辛酸；西部题材则明快活泼，体现了西部人（如牧场主、牛仔等）的爽朗与淳朴、粗犷与自由。 欧·亨利的短篇小说往往 ... |
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