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巴特菜特
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隐形恶人：我们与反社会人格者的较量 [美]玛莎·斯托特
作者：[美]玛莎·斯托特 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 1、《当良知沉睡》作者又一力作，教你如何更好地保护自己，远离反社会人格者的伤害 2、刑法学专业犯罪心理学方向专家，中国政法大学教授马皑、微表情专家姜振宇倾情推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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地标黔菜制作
作者：莫映壮，何晓红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-04-01 《地标黔菜制作》关注的是贵州省独具特色的黔菜。这些地标性的黔菜通常具有浓厚的地域风格，代表了贵州省的饮食文化。相较于其他地方美食选题，这一选题更注重贵州地区的饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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热菜制作（第3版）
作者：朱海刚 苏月才 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《热菜制作》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法，对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频，视频内容涉及切配粗加工、制作过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
作者：纪瑞喜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-08-01 本书是“中华料理·潮菜文化丛书”中的一个分册。潮菜名菜是潮汕地区与海内外潮人传统，广泛，直接，实惠的大众美食，它们是潮菜烹饪技艺的体现，更是致潮菜行业的典范。 本分册有代表的潮菜名菜，围绕传统主菜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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教学菜——黔菜
作者：吴茂钊，黄永国 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例，分别介绍了黔菜制作工艺基础，以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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大师的菜 家常的味
作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法，让你一次全部学会 不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过 菜品经典，讲解详细，视频二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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彼时与四季馥郁相会
作者：[日]日菜乃 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-04-01 ★从推特、Instagram风靡至小红书的「分镜式复古插画」，日本人气插画师日菜乃全球首本个人画集治愈登陆。 ★与明媚少女来一场清新约会：衬衫的刺绣、花式的蕾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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比目鱼（君特 格拉斯文集）
作者：[德]君特·格拉斯 著 胡其鼎译 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 格拉斯版《山海经》 生猛的文化史大餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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克苏鲁神话经典套装3册（洛夫克拉夫特+邓萨尼勋爵）
作者：[美]H.P.洛夫克拉夫特，[爱尔兰]邓萨尼勋爵 著 何殇， 出版：南方出版社 日期：2023-05-01 奇迹之书 亮点1：邓萨尼勋爵的书，开启了克苏鲁神话的世界观。 邓萨尼勋爵是当之无愧的现代奇幻文学的奠基人之一，对后世作家如H.P.洛夫克拉夫特（《克苏鲁神话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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铁皮鼓（君特·格拉斯文集）
作者：[德]君特·格拉斯 著 胡其鼎译 出版：人民文学出版社 日期：2021-09-01 1959年《铁皮鼓》面世，标志着战后德语文学的崛起，鼓手奥斯卡从此在世界文学画廊中占有一席之地。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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实验经济学原理：市场、博弈和策略行为（原书第2版） （美）查尔斯·A.霍尔特
作者：[美]查尔斯·A.霍尔特 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 实验经济学是国际上近20年来经济学发展的热门领域。本书作者查尔斯?A.霍尔特是实验经济学研究的开创者之一，他基于几十年的教学经验，围绕可以在课堂上模拟的风险决策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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如何交到好朋友：青少年建立并维持友谊的技巧 [美] 詹姆斯·J.克里斯特
作者：[美]詹姆斯·J.克里斯特 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 为什么推荐这本书？ 1. 美国资深儿童与青少年心理学咨询师写给青少年的社交指南。 2. 插画 测试 身边的案例故事，让孩子快速掌握交朋友的方法和技巧。 3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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如何创建标志性品牌：从定位到品牌文化塑造 [美]道格拉斯·B. 霍尔特
作者：[美]道格拉斯·B. 霍尔特 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 CEO如何展现企业价值，创造基业长青的标志性品牌品牌经理如何从定位理论中的品牌守护者变身为品牌谱系的创造者品牌咨询公司如何超越传统的“心智占据”理念，实现从品牌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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上桥菜穗子守护者系列2：黑暗守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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上桥菜穗子守护者系列1：精灵守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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上桥菜穗子守护者系列5：神之守护者·下（归去篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列3：梦之守护者
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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上桥菜穗子守护者系列4：神之守护者·上（来访篇）
作者：[日]上桥菜穗子 出版：浙江人民出版社 日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ... |
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门（玛格丽特·阿特伍德作品系列）
作者：[加拿大]玛格丽特·阿特伍德 出版：上海译文出版社 日期：2023-07-01 国内读者对阿特伍德的小说为熟悉，但大多数读者不知道她是以诗人的身份进入文坛的。她在加拿大和英语文学世界也是被公认的重要的当代诗人之一。她的诗歌与小说有着一脉相承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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浮现（玛格丽特·阿特伍德作品系列）
作者：[加拿大]玛格丽特·阿特伍德 出版：上海译文出版社 日期：2023-07-01 本书是阿特伍德早年的代表作，也是让她在加拿大文坛开始受到瞩目的作品，在其创作生涯中有相当重要的地位。小说以女性“我”的视角，在寻找失踪的父亲的过程中，逐渐意识到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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