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张勇传
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会堂佳味
作者：张勇 出版：浙江大学出版社 日期：2025-10-01 此书中呈现了许多新菜的烹饪方法，可用于相关厨师的培训工作。书中的菜以四季为主题，各有侧重，分别为春季的茶宴、夏季的荷宴、秋季的桂宴、冬季的梅宴，涉及“冷菜、热菜、点心”各个品类，反映了省人民大会堂餐饮团队阶段性研发成果，是他们主动对标对表，落实总书记“大会堂是浙江省的窗口和形象”的自觉责任，也是餐饮界奋力打造“浙菜香天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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2026药学（中级）精选习题解析
作者：张勇 出版：人民卫生出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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制造业数字化、服务化转型与高质量发展研究
作者：张勇 出版：经济管理出版社 日期：2025-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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果品营养与健康
作者：张勇 出版：西南大学出版社 日期：2025-07-01 本稿件是面向高等农业院校、职业院校园艺向相关专业本专科学生开展相关课程而编写的教材用书，也可供其他科研院所、营养保健行业或相关行业从业者参考。全书包括绪论、水果的分类与营养、水果的营养保健功效、水果的膳食与养生、水果的鉴评与食用、水果的开发与利用等内容。其编写体系保持了学科的知识性、系统性、实用性与前瞻性。内容比常规营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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新派动态股权：合伙制股权顶层设计新策略
作者：张勇 出版：中国商业出版社 日期：2026-01-01 《新派动态股权：合伙制股权顶层设计新策略》是作者结合创办企业与股权咨询的实战经验编写的，专为初创企业、中小微企业打造的企业股权知识实战型学习读本。内容包括从观念、标准、知识、方法等层面，聚焦创业者普遍存在的股权认知片面、学习无路径、课程成本高等痛点，跳出市场上多聚焦股权战术技巧的局限，以战略视角贯穿全文，传递“新派动态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国体育产业发展与政策需求研究 鞠传进
作者：鞠传进 编著 出版：北京大学出版社 日期：2020-09-01 体育强则国强，国运兴则体育兴。推动我国从体育大国向体育强国迈进，既是我国体育改革和体育事业建设的内在要求，也是促进我国经济社会发展与综合国力提升的必然选择。本书力图通过对体育产业发展及其政策的系统研究，追溯我国体育产业的发展历程，剖析我国体育产业的发展特征与基础环境，探析我国体育产业政策现状与管理演变，为我国体育产业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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汽车电工电子技术基础 刘江 王慧丽 张勇
作者：刘江 王慧丽 张勇 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本教材适用于高等职业技术教育非电类专业，以培养生产一线的高端技能型人才为目标，本着“讲透基本原理，打好电路基础，学会电路分析，服务实用技能”的原则，以必须、实用、够用为度，突出职业教育特色，加强实践教学环节。本书以当前广泛使用的汽车典型实用电路为引例，精选教学内容，突出“少而精”，图文并茂，增强可读性。降低教学难度，突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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汉语二语者书面语体习得研究 北京大学人文学科文库·北大对外汉语研究丛书 汲传波
作者：汲传波 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 该研究主要采用语料库对比的方法，利用BCC语料库中的微博语料和科技语料对学界现有语体特征标记研究成果进行验证，归纳出了一批能够有效区分正式语体和非正式语体的特征标记。在此基础上，通过对比外国留学生和汉语母语者书面语语料库，发现外国留学生书面语总体上存在口语化有余、典雅度不足的问题。然后通过对不同水平、不同国别留学生汉语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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《中国好人传（2024年卷）》
作者：《中国好人传》编辑委员会 编 出版：人民出版社 日期：2024-11-01 本书以《中国好人传》编委会名义进行出版，具体工作由中国文明网牵头组织实施。本书汇集了2024年中国文明网开展的“我推荐我评议身边好人”活动中入选的约600名“中国好人”及其感人事迹，按照助人为乐、见义勇为、诚实守信、敬业奉献、孝老爱亲五个类别，以一篇短文介绍个人物或群体的形式，生动讲述中国好人故事，传播高尚精神和道德情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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律师接案办案智慧与技巧：重大民事案件复盘（第二版）
作者：张勇 出版：中国法制出版社 日期：2022-05-01 本书精选张勇律师团队代理的9个重大民事诉讼代理案件以及1个重大非诉讼代理案件。每个案例分为“案情回顾”“律师接案技巧与办案智慧”“战略复盘总结”及“律师工作法律文书”四个模块，从案件来源、接案的艰苦谈判过程到处理案件的智慧，再到案件的总结，包括法律文书的备份与当事人的回访等律师工作操作要点进行了全面、深度的介绍及分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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黄飞鸿传
作者：佛山市祖庙博物馆 编，邓光民 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-05-01 《黄飞鸿传》是一本介绍黄飞鸿生平事迹的专著，主要根据黄飞鸿的夫人莫桂兰，儿子黄汉熙，徒弟林世荣、邝祺添、邓秀琼，徒孙朱愚斋等在20世纪30年代以来在各报刊杂志和专著中对黄飞鸿的介绍，并结合作者近20多年来对黄飞鸿后人、传人的采访而来的第一手资料编写，所采用的资料都经过考证和研究。《黄飞鸿传》除介绍黄飞鸿的事迹外，对黄飞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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富兰克林传
作者：[美]本杰明·富兰克林 出版：中华工商联合出版社 日期：2018-09-01 《富兰克林传》以通俗生动的语言讲述了富兰克林精彩、富有传奇色彩的人生轨迹，读者通过阅读可以走近一个高瞻远瞩，勤奋务实，低调自律的**。同时，也可以为读者提供一个典例，看一个人如何靠后天的勤奋和努力实现自己的“美国梦”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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唐诗传
作者：赵柏田 出版：山东文艺出版社 日期：2025-12-01 本书勾勒了从初唐四杰到中晚唐韩、孟等数十位重要诗人的生平际遇，将大唐帝国的盛衰与知识分子的集体命运相互交织，是一部融诗学、史论与个人感怀于一体的唐诗小史，亦是一部现代视野下的“唐才子传”。 书名《唐诗传》，兼具双重含义，既有从训诂和考据着手的诗歌阐释，更有如《史记》列传般为诗人立传的意图。 唐诗已成为一种“被发明的传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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海瑞传
作者：何杰华 出版：海南出版社 日期：2024-07-01 何杰华所著《海瑞传》以时代为经，以人物为纬，以“海瑞”为中心，有条不紊地在海瑞所处的大明王朝整体叙事之中，加入适当的“海南叙事”，呈现了在中华历史文化谱系中的“海南脉络”。本书把对海瑞生平事迹的论述纳入儒家“经世”的宏大命题之中，展现出的不是刻板、扁平化、标签化的海瑞，而是一个言行合一，始终在履践道义、实现生命价值的海 ... |
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屠呦呦传
作者：陈廷一 梁守德 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 《屠呦呦传》洋洋32万字，以大量的细节和鲜为人知的故事，浓墨重彩地书写了屠呦呦传奇而辉煌的科研历程和人生经历，歌颂了她胸怀祖国、情系苍生，团结协作、传承创新，攻坚克难、勇攀高峰的崇高精神品格。从心无旁骛、默默无闻到成为蜚声世界的诺贝尔生理学或医学奖获得者，屠呦呦将毕生精力投身于青蒿素研究，为治疗疟疾提供了有效的药物，让 ... |
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席勒传
作者：托马斯·卡莱尔 出版：浙江大学出版社 日期：2024-11-01 英国文学大师托马斯·卡莱尔写作 影响一代人对席勒理解的经典传记，一经推出多次再版 歌德推荐本书给德国青年，完整收录歌德为德语版《席勒传》近万字序言 在一个电闪雷鸣的雨夜，年幼的小席勒失踪了。焦心如焚的父亲最终在一棵菩提树上找到了小席勒。“苍天在上，你在那里做什么？”父亲大喊道。席勒的脸被闪电照亮，他回答：“ ... |
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汤中立传
作者：唐淑惠，窦贤 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 汤中立是中国工程院院士，矿产勘查专家、矿床地质学家。长期从事矿产勘查和地质矿产研究工作，是中国镍矿工业和甘肃省金矿工业的开拓者之一，其中对金川镍矿二矿区深部隐伏矿体的勘探和突破，使其跃升为世界第三大镍矿。他提出了“深部熔离-多次脉动式贯入-终端岩浆房聚集成矿”模式及“小岩体成（大）矿”理论。以上工作对我国矿产勘查和地质 ... |
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泰山传
作者：德怀特·康斗·贝克尔 出版：中央编译出版社 日期：2025-02-01 《泰山传：东岳圣山志》是一部比较系统介绍泰山历史的专著。本书最初由美国人赖恒利着手写作，但由于其不幸离世，后来则由美国人德怀特·康斗·贝克尔接手，最终完成本书的创作。 作者沿着泰山的登山路线，详细介绍了泰山的概况，山路沿途的自然景观和庙宇、遗址等人文景观，以及中国古代文化中的山岳信仰、民俗风情等。本书旨在引导读者从西 ... |
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韩愈传
作者：陈新璋 出版：人民文学出版社 日期：2025-09-01 韩愈是唐代古文运动的领袖，其人格风范和诗文创作都取得了很高的成就，影响深远。华南师范大学文学院陈新璋教授撰写的《韩愈传》，从中唐广阔的时代背景，紧扣韩愈的主要人生经历和文学创作，用简洁明快的文笔，勾勒出了韩愈波澜起伏的一生，分析了韩愈诗文的主要风采，是一部资料翔实、文笔优美的传记作品。书中配有多幅历代书画大家书写的韩愈 ... |
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迪奥传
作者：Liz Flavell [英]利兹·弗拉维尔 出版：重庆大学出版社 日期：2025-04-01 许多人都知道克里斯汀·迪奥（1905—1957）是一位极富传奇色彩的法国时装设计师，他创办了自己的同名时装屋。人们或许不知道的是，他曾在巴黎经营一家小画廊，销售包括毕加索、达利等艺术大师的作品；他是首位以自己名字为奢侈品命名的设计师；他痴迷于数字8，因此，由8间工作室组成的迪奥时装屋选址在巴黎第八街区一栋8层楼高的建筑 ... |
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