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徐春一 王晓初 张延年 李玉兵
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47
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中华家乡菜之黑·吉·辽·蒙·藏篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味，十大菜系，全都纠结在一起，越来越多流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232 
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中华家乡菜之苏·浙·沪篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味，十大菜系，全都纠结在一起，越来越多流 ... |
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中华家乡菜之川·渝·陕·甘·宁篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味，十大菜系，全都纠结在一起，越来越多流 ... |
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机电传动控制
作者：王晓初 主编 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-01-01 一本融合现代丰富经验的教学团队合作编写的，符合现代市场需求的机电传动控制教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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哲学创新的一面旗帜：黄枬森先生追思录（本书收集了黄枏森先生逝
作者：王东，徐春 主编 出版：中央编译出版社 日期：2014-01-01 本书是一部文集汇编，收集了黄枏森先生逝世后，哲学界、后学和亲友百十篇纪念、文集分三部分：上篇——哲学创新的一面旗帜：中篇——教师精神的当代楷模；下篇——大爱无疆的家国情怀。回忆文章，从多侧面、多角度对黄先生的学术地位、学术观点、学术创新、学术品格、教书育人、家国情怀进行了反映。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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生土建筑现场调查
作者：张延年,郑怡,汪青杰,张瑞琴 出版：科学出版社 日期：2014-03-01 《生土建筑现场调查》作者张延年、郑怡、汪青杰、张瑞琴以分布在陕西及黑龙江部分市县的生土建筑为对象，对窑洞建筑、土坯建筑、夯土建筑、草泥墙建筑进行调研，提出了改善生土建筑在防火、通风、节能、采光、病害及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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板式天然橡胶支座耐久性研究与安全性评定
作者：郑怡, 高飞, 沈小俊, 张延年 出版：中国建材工业出版社 日期：2014-04-01 《板式天然橡胶支座耐久性研究与安全性评》是关于建筑利用太阳技术的论述，将太阳能热水、采暖、降温、发电、天然采光等技术与建筑进行有机结合，为使用者提供适度舒适的建筑室内环境。本书包括九章内容，分别从绪论、太阳能基本知识、太阳能建筑设计要点综述、建筑太阳能热水技术、建筑太阳能采暖技术、太阳能建筑通风降温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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