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CCTV天工开物丛书:建筑科技简史
作者:天工开物栏目组 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-04-01 从巴洛克、古罗马建筑到富有神秘与想象的古埃及建筑;从京师九门、应县木塔的问世到天人合一的皇城;从印刷术的起源到古籍装帧的完善,不论是建筑中的科学,还是印刷技术中的科学,科学的力量无处不在,科学改变着人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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CCTV天工开物丛书:器物科技简史
作者:天工开物栏目组 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-04-01 《天工开物》是中央电视台科教栏目的一档科普类节目,本套丛书是讲电视节目转化为图文书出版。编者刘胜华对古代器物中所显示出来的科学技术进行了研究,新的角度认识、理解了古代的科技发展。从鬲带来的饮食习惯到衡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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CCTV天工开物丛书:古代生活简史
作者:天工开物栏目组 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-04-01 通过器物、音乐、星座等多个方面用实例还原古代人生活中的科技,带您领略古人智慧;冰箱、留声机、巧克力这些与现代生活息息相关的物品又是如何走进千家万户?打破传统思维禁锢,跟随古人脚步探求生活中无处不在的科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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CCTV天工开物丛书:现代生活简史
作者:天工开物栏目组 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2019-04-01 从传真机、打字机的发明到温度计、显微镜的出现;从冰激凌到发明肥皂的故事;从热气球、飞艇的问世到改变人类生活的机器,生活中的发明无处不在,是谁在改变着我们的生活?发明的背后有着怎样的传奇故事?答案就在书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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现代厨房管理(第4版)
作者:马开良 出版:旅游教育出版社 日期:2024-11-01 《现代厨房管理》(第4版)是“十四五”职业教育国家规划教材。本书关注现代厨房生产运作实际,根据现代职业教育的需求与特点,以突出理论指导实操、务实和实用为原则,从剖析现代厨房的生产特点入手,重点阐述了厨房的机构设置、厨房人力资源管理、厨房硬件设备和设计布局、厨房菜单管理、厨房生产运作流程及其管理要点、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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养生堂给女人的7堂健康课(北京卫视《养生堂》栏目官方授权图书 扫描书中二维码,视频内容同步看)
作者:北京电视台《,养生堂》栏目组 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-04-01 1.将《养生堂》电视节目中关于女性健康的内容精心疏理,结合传统中医与现代医学,将女性健康的智慧完美呈现在本书中。 2.北大医院、协和医院等国内知名三甲医院的几十位著名医学专家现场会诊、倾囊相授,传授 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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国家通用语言组句游戏卡
作者:本项目编写组 出版:北京语言大学出版社 日期:2022-09-01 本选题是专为民族地区国家通用语言学习者设计的国家通用语言组句游戏卡。语序混乱是少数民族口语表达中的突出问题,组句正是利用了语序是汉语的主要语法手段这一特点,能很好地训练并提高少数民族口语表达水平,加之喀什人社局国语办明确提出需要国家通用语言组句游戏卡,在这样的背景下,我们策划了《国家通用语言组句游戏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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秘制南北家常菜(精装大开本,一菜一视频,学菜更直观,一学就会
作者:我家厨房栏目组 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档情景剧类美食节目。 央视金牌栏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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精选美味家常菜(精装大开本,一菜一视频,学菜更直观,一学就会
作者:我家厨房栏目组 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档情景剧类美食节目。 央视金牌栏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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贝太厨房
作者:《贝太厨房》工作室 出版:中国大百科全书出版社 日期:2012-09-01 《贝太厨房》优质的厨艺美食及时尚生活内容源于本地资深编辑团队原创、国内美食及时尚顾问定期撰稿、读者网络供稿、以及与欧洲知名厨艺美食杂志《bettybossi》的国际版权合作。杂志分为“美食”与“健康生活”前后两大版块,内容新鲜时尚、便利实用、健康有趣。每期包括近40道简单易学的中、西餐和饶有生活情趣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 623 ![]() |
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养生堂之养生厨房3:养生家常菜
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-02-01 《养生堂》是北京电视台的养生栏目,深受广大观众喜爱,《养生堂之养生厨房》出版后也得到广大读者的好评。现《养生堂》栏目组推出新作《养生家常菜》,不仅是一本养生菜谱,还是一本食疗宝典,边看专家讲解的功效边 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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合成微生物组工程
作者:刘双江 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《合成微生物组工程》是一部介绍微生物组和合成微生物组工程的专著,由活跃在一线并长期开展微生物学和微生物组学研究的科技工作者撰写完成。《合成微生物组工程》共7章,介绍了微生物组研究的最新进展,总结研究成果,并展望未来发展,侧重探讨合成微生物组的设计、合成(构建)、测试和应用,为微生物组研究及其在人类健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1428 ![]() |
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3个月速成建筑BIM造价实训教程 鸿图造价 组编
作者:鸿图造价 组编 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 1.知识全面 全书涵盖识图、建筑基础、造价基础知识、造价技巧、案例分析几大块内容,一书在手,快速学会造价。 2.案例丰富 本书提供了丰富的案例,通过视频 截图方便读者理解,同时也便于读者通过软件 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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代谢组学方法与技术
作者:王洋 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 1.代谢组学是包含生物化学、分析化学、生物信息学等技术的综合学科,有一定的难度,本书为初学者打造,帮助初学者深入掌握代谢组学技术方法。2.作者从2017年开始运营公众号“代谢组学分享平台”,为初学者提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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单细胞组学基础
作者:樊龙江 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《单细胞组学基础》系统介绍了一门全新的学科领域——单细胞组学的概念、技术及其数据概况。重点梳理和介绍了单细胞组学高通量测序技术及其数据分析方法,具体包括单细胞捕获、扩增和测序技术、各类组学数据生物信息学分析内容、算法及其主要软件工具。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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特色组穴与创新针法
作者:张然 刘金花 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-01-01 陈枫教授从事医教研?作近40年,药承经?,针遵古法,中?汇通,守正创新,在内、外、妇、?各科疾病的治疗??颇多建树。创造性地提出颅底七穴组?,应?于帕?森病的临床治疗;总结出消渴组?,为糖尿病患者的治 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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一碗汤的幸福(贝太厨房)
作者:贝太厨房 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-04-01 汇集100余道滋润身心的煲汤食谱,老火汤、快手汤、营养汤菜、西式浓汤一应俱全 按照季节和体质选择适合的汤,给身心全面体贴的滋养 煲汤器皿挑选与保养、药食材选择、火候控制、高汤制作等基础知识全面讲解,让 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理
作者:贝太厨房 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-05-01 轻食不仅是一种饮食习惯 更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式 均衡蛋白质、脂肪、碳水化合物 自然烹调方式简单,以煮、煎、烤为主 健康低糖、低脂、低盐,高纤维 我们要轻盈的不仅是身体 更是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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考研数学公式速通口袋书 优路教育考研命题研究组
作者:优路教育考研命题研究组 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 赠魔冲鸭备考包 含课程*服务*资讯*报考 魔冲鸭备考包: 1、基础精讲视频课程; 2、全年考研学习群服务; 3、考研择校择专业服务; 4、定期答疑服务; 5、考研电子版资料; 6、考研 ... |
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是家人,也是凶手(NHK特别节目录制组继《无缘社会》《老后破产》后拷问社会良心的纪实力作)
作者:NHK特别节目录制组,丁丽阳 出版:中信出版社 日期:2024-05-01 1.深度追踪 广泛调查 海量采访,NHK特别节目录制组继《无缘社会》《老后破产》后又一拷问社会良心的纪实力作,原作纪录片获多项国际大奖 2.梳理6年间全日本照护杀人案件,深度追踪其中极具代表性的11 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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