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风流美学(日本美学十八家译丛)
作者:[日本]冈崎义惠 著,郭尔雅 译 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值,阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相,并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品,内容包含拉面制作的全流程,从熬汤开始,包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备,到处理、熬制、过滤等环节,以及面条面粉的选择,配菜的制作,调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆,以及普通的烹饪爱好者来说,都是非常好的参考书。 ... |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛,或者从一整个部位开始,进行初步的分割,保存,以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料,以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密,对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说,是非常有用的参考用书。 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话,从空间创造者的角度切入,重新审视日本庭园,并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说,从与以往不同的视角切入,对日本庭园进行讨论,带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线,嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
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异想:奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者:日本Graphic-sha编辑部 出版:四川美术出版社 日期:2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集,集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前,这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域,从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景,以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感,用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
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百花缭乱:繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者:日本Graphic-sha编辑部 出版:中国青年出版社 日期:2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集,集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域,从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态:单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态:坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的,以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
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花木村和盗贼 名译经典童书馆日本作家新美南吉经典小说
作者:[日本]新美南吉 出版:济南出版社 日期:2025-01-01 ... |
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马克思主义与中国式现代化:全国马克思主义论坛丛书(第19辑)
作者:中国马克思恩格斯研究会 出版:中央编译出版社 日期:2024-10-01 《全国马克思主义论坛丛书(第19辑)》是第二十届全国马克思主义论坛暨中国马克思恩格斯研究会2023年年会论文集,本届论坛主题为”马克思主义与中国式现代化“。本书收录来自中共中央党史和文献研究院、中共中央党校(国家行政学院)、中国社会科学院、军事科学院、国防大学、北京大学、清华大学、中国人民大学、复旦大学等研究机构和高等 ... |
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全国政研会系统2023年度优秀研究成果选集
作者:中国思想政治工作研究会 出版:学习出版社 日期:2024-11-01 为推动思想政治工作开创新局,中国思想政治工作研究会组织开展了2023年度优秀研究成果评选活动。经评审委员会三轮评审,评选出一类优秀研究成果30篇、二类优秀研究成果50篇、三类优秀研究成果70篇。中国政研会秘书处将部分一类优秀研究成果编辑出版。主要包括加强和改进新时代思想政治工作、构建思想政治工作测评体系、数字化赋能思想 ... |
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马克思主义与“两个一百年”奋斗目标:全国马克思主义论坛丛书(第16辑)-(全国马克思主义论坛丛书(第16辑))
作者:中国马克思恩格斯研究会 出版:中央编译出版社 日期:2023-11-01 《马克思主义与“两个一百年”奋斗目标——全国马克思主义论坛丛书(第16辑)》一书是第十七届全国马克思主义论坛暨中国马克思恩格斯研究会2020年年会论文集。全书围绕“习近平新时代中国特色社会主义思想研究”“党的十九届五中全会精神与‘两个一百年’奋斗目标”“马克思主义基本理论研究”“纪念恩格斯诞辰200周年、列宁诞辰150 ... |
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马克思主义与新时代新征程:全国马克思主义论坛丛书(第18辑)
作者:中国马克思恩格斯研究会 出版:中央编译出版社 日期:2023-12-01 《马克思主义与新时代新征程:全国马克思主义论坛丛书(第18辑)》一书是第十九届全国马克思主义论坛暨中国马克思恩格斯研究会2022年年会论文集。全书围绕“学习贯彻党的二十大精神”“马克思主义经典著作和基本理论研究”“马克思主义中国化时代化与习近平新时代中国特色社会主义思想研究”等主题展开,收录来自中共中央党史和文献研究院 ... |
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记忆与重塑:茅盾研究中的相关话题 《茅盾研究》第21辑
作者:中国茅盾研究会 出版:华东师范大学出版社 日期:2024-05-01 二十一世纪以来,茅盾研究在持续推进,每年都有数百篇相关学术论文发表。茅盾的作品呈现出“社会现代性”和“审美现代性”交错、混杂的景观,依然存在巨大的阐释空间。特别是茅盾作品中所表现的现实主义品格,恰恰是当下文坛所缺乏的。他在小说中对历史事件和社会生活的真实再现、对复杂人性的深刻揭示,都是留给中国文学的宝贵遗产。站在新世纪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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北京党建蓝皮书:北京党的建设研究报告(2024)
作者:北京市党的建设研究会 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-12-01 《北京党的建设研究报告》一书由北京市党的建设研究会组织编写,系“北京党建蓝皮书”下介绍北京市各级党组织党建工作的第一部专业领域皮书。2018年首次安排出版,每年度出版一本,此书为第七本。《北京党的建设研究报告(2024)》由总报告、专题报告、领域报告、地区报告和附录五部分组成。总报告全面总结了北京市2023年党建工作情 ... |
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史料与阐释:茅盾研究的新探索 《茅盾研究》第22辑
作者:中国茅盾研究会 出版:华东师范大学出版社 日期:2025-04-01 二十一世纪以来,茅盾研究在持续推进,每年都有数百篇相关学术论文发表。茅盾的作品呈现出“社会现代性”和“审美现代性”交错、混杂的景观,依然存在巨大的阐释空间。特别是茅盾作品中所表现的现实主义品格,恰恰是当下文坛所缺乏的。他在小说中对历史事件和社会生活的真实再现、对复杂人性的深刻揭示,都是留给中国文学的宝贵遗产。站在新世纪 ... |
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大岛渚与日本 培文电影
作者:[日本]四方田犬彦 出版:北京大学出版社 日期:2022-01-01 大岛渚是日本电影史上受争议的导演,日本电影新浪潮的重要代表。在世界范围内拥有巨大影响力,曾获得戛纳电影节导演奖。 本书对大岛渚的生平身世及重要作品做了深刻、细致的介绍与论述,并很好地结合了“大岛渚与日本”这一相互指涉的主题。因导演及其作品本身所具有的话题性,作者在书写时也以此为出发点,从电影评述到创作过程,从影史纵 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色,更是其重要的组成部分,把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理,却因为高汤带出层次风味,留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性!本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店,公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学,以超过60 ... |
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民国条约研究会会议录(1926—1928)
作者:吴文浩 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 本书是“近代中外交涉史料丛刊”的一种。条约研究会是民国北京政府时期的修约决策机构。1926年10月,顾维钧开始筹划成立条约研究会,邀请专门人才处理到期修约相关各项问题。1926年11月9日,该会举行成立大会。自1926年11月18日第一次常会,至1928年5月3日第48次常会,该会共存在了一年半的时间。该会由顾维钧主持 ... |
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日本通商产业政策史(1980-2000):总论
作者:日本通商产业政策史编纂委员会编 出版:中信出版社 日期:2022-08-01 《日本通商产业政策史(1980-2000)》丛书共12卷,重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程,分析了政策主要内容及对产业和经济的影响,并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分,从通产省成立至21世纪初期的中长期视角,以日本这一时期实施的政策思想为中心,追踪了有关政 ... |
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法治国家与律师:中国法学会律师法学研究会论文集
作者:中国法学会律师法学研究会,中国人民大学律师学院 出版:中国法制出版社 日期:2020-12-01 中国法学会律师法学研究会每年举办一次年会,本次论坛会议主题为新时代中国律师行业的发展。本次年会论文围绕三个专题展开讨论,分别是刑事案件律师辩护全覆盖的划时代意义、一带一路涉外法律服务的机遇与挑战、律师事务所管理模式的创新与发展。该论文集共收录26篇论文,由专家学者、律师代表等对上述三个议题进行深入研讨。 本论文集分为 ... |
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配色手册(套装共2册)配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘,倾囊相授
作者:[日本]日本色彩设计研究所 编,[日本]稻叶隆 著,刘俊玲, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-09-01 《配色手册》: 本书囊括了130种基本色的全色彩数据库,是一本介绍颜色搭配的入门书。书中有针对性地精选了12种常用色系及两种金属色(银色、金色)的色彩搭配组合,配色组合形式多样,涵盖了双色、三色、四色及五色配色方案。每一种配色组合不仅标示出所选色彩的色值及配色比例,而且在空间上结合新颖时尚的图示,使配色实例在视觉和感 ... |
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