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昔酒011
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酒谈
作者：三圣小庙 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-04-01 传统白酒的显著特征是什么？新工艺白酒有哪些新工艺？白酒是储存得越久越好吗？酒中杂醇油到底是什么？药酒是药还是酒？相信各位爱酒之人心中对这些问题都有过疑惑和思考， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325 
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酒诗漫说
作者：王持之著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 作者从历代诗词全集当中，精选关于酒的经典名篇三百首，原打算通过书法方式呈现，以“酒诗三百首”的题名面世。随着研究的不断加深，对于酒诗体现出来的文人情怀进行归类分析，形成诗酒情怀二十六说。本书可以作为历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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酒经
作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酒业转型大时代：微酒精选2014-201
作者：微酒 出版：中华工商联合出版社 日期：2015-05-01 本书是国内顶尖白酒咨询企业下的微信新媒体内容精选。 想了解行业动态、行业信息？ 想要更多的营销工具？ 想知道2015酒业市场？ 想知道名企怎么成功的？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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修昔底德与政治秩序
作者：[德]陶厄尔 [德]温特 编，李世祥 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书是对修昔底德的一本新的、跨学科的研究，旨在历史学、政治科学、国际关系研究的多重学术背景下，讨论修昔底德及其笔下的政治世界，有较强的学术性和时代相关性。另外， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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“修昔底德陷阱”历史与理论
作者：莫盛凯 著 出版：世界知识出版社 日期：2022-06-01 莫盛凯博士的这本书从 雅典与斯巴达互动的历史和 关系理论推演的角度， 勾勒了作为一种 结构现 象的“修昔底德陷阱”的 机制，使得“修昔底德陷阱” 成了一个勾连两种研究路径 的新的分析方法，也为我们 好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
作者：张杰、李鹏燕 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 1.针对β-葡萄糖苷酶进行系统研究与阐述的专著。2.介绍以分子生物学方法对β-葡萄糖苷酶进行同源分析、异源表达和分离纯化重组酶的实验方法，以及酶学结构性质分析、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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佳能的洞察力：佳能总裁酒卷久的经营智慧
作者：[日]酒卷久、宋刚 译 出版：机械工业出版社 日期：2018-06-01 三百六十行，无论哪一行，皆从"看"开始。新员工要观察老员工如何工作，上司如何履行自己的职责，去效仿、去获取。领导要看清亏损的缘由，准确抓住问题的本质，之后更要对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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寻味历史：中国酒 以古籍为纲 寻味中国酒香之旅
作者：韩元 出版：万卷出版公司 日期：2024-04-01 《寻味历史：中国酒》是一部介绍中国酒知识的文化典籍类图书，本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源，系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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酒变 ：学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化
作者：王为 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-05-01 有曲折跌宕的情节，也有精彩纷呈的故事。 学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化。 解读中国白酒，发现酒的品质和酒的内涵。 作为白酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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酒和饮料工业排污许可管理：申请·核发·执行·监管
作者：吕竹明、孙慧、蒋彬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 排污许可制度是依法规范企事业单位排污行为的一项基础性环境管理制度，是我国生态文明制度建设的重要举措。本书将从《排污许可证申请与核发技术规范 纺织印染工业》主要内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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小日子：先生，你的酒
作者：徐茂挥，古丽丽 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 为什么要学酿酒？因为自己酿的酒里有浓浓的情意，因为你可以选择它的材料，控制它的酒精度、它的甜度、它的香气 学会了酿酒，一碗糯米，几颗水果，都能变成佳酿。 ☆ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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酒事江湖（百位当代文学名家，百篇风雅江湖酒事。）
作者：丁帆 出版：作家出版社 日期：2022-12-01 一个饮者一生所经历的饮酒故事数不胜数，尽管故事会以各种喜怒哀乐的不同形式登场，然而，毕竟都是一场场人生中最真切的人性释放话剧。人生如酒，酒如人生，记录下人生中最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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人类与酒的那些事儿
作者：古今 著 出版：天津人民出版社 日期：2020-11-01 人类自身的进化和人类社会变迁的过程，都可以从酒中找到印记！ 写酒对人类意味，且充满趣味的，非《人类与酒的那些事儿》莫属。 ... |
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修昔底德
作者：[英]P.J.罗德[P.J.Rhodes]著，白春晓 译 出版：武汉大学出版社 日期：2021-09-01 雅典人修昔底德撰写的《伯罗奔尼撒战争史》已流传了2400余年。19世纪以来，修昔底德在西方一直被视为卓越的历史学家。近年来，他的思想又在国际政治领域引起了广泛的关注。本书是英国古典学会主席罗德教授撰写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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南风入我怀（全二册）
作者：酒小七 出版：花山文艺出版社 日期：2020-04-01 《冰糖炖雪梨》作者酒小七，另一高人气网球竞技言情 她是萤火微光，他是明朗皓月 本应是两个相距悬殊的灵魂 却因同一个信仰而意外碰撞 如果这条路，你不能走下 ... |
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去野（全二册）
作者：唯酒 出版：四川文艺出版社 日期：2024-06-01 异姓兄妹·校园日常·双向暗恋 天真大小姐 鹿苑×反差野性少年 周骛 周骛是被鹿苑爸爸领回家的， 按理，她得叫他哥哥。 少年的爱意，不害怕疯狂， 去疯， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中国年·赶大集（礼盒）
作者：酒亚光 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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大集里的中国年
作者：酒亚光 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酒茶香
作者：陈金恩、高阳 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它们的文化发展史，并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史，系统整理了古今有关的学术文献，并深入总结从业近三十年的经验后，上海五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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