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杜家利 等
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《吃的风度》（从食物中窥见中国年代记忆 列入高考语文通关宝典 人间烟火中的文人风骨）
作者：施亮 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 本书用讲故事的笔调讲述了从孔子、袁枚、李渔到汪曾祺、钱锺书等文人的美食逸闻；从杭帮菜、文人菜到徽菜、湘菜、川菜等菜系的美食流派；从六必居、东来顺到天桥饭摊、二荤铺等地段的美食风格；从《礼记》《闲情偶寄》《随园食单》到《川菜杂谈》的美食理论；从《水浒传》的酒到《红楼梦》的蟹到《扬州画舫录》的汤包美食经验。 有阳澄湖的大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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丽泽论史集
作者：北京师范大学中西文明比较研究中心 出版：商务印书馆 日期：2020-12-01 刘家和先生是著名历史学家、北京师范大学资深教授。在古代希腊史、古代印度史和中国先秦秦汉史、中外古代历史文化比较研究以及史学理论等领域，皆做到精深而融会别裁，卓成一家。 刘家和先生的学术研究和学术思想蕴含着宝贵的学术价值，对当代学术研究有重要的启发意义。 北京师范大学中西文明比较研究中心精选了郭小凌、邵东方、赵轶峰、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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一枝一叶总关情
作者：尹建军等 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-07-01 农民工目前有3亿左右，从十八大以来，党中央国务院非常重视农民工问题，出台了多个支农惠农政策，并着力维护农民工的合法权益。本书主要从十八大以来，党中央国务院出台的诸多支农惠农政策入手，对重要的政策进行了政策解读，并把农民工在日常工作中经常遇到的问题进行了解答。在本书的后重点突出党永远是农民工的主心骨。 本书在编写的过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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（守望者·传记）杰克之书
作者：[美]巴里·吉福德、[美]劳伦斯·李 著，蒋怡 译 出版：南京大学出版社 日期：2022-04-01 欢迎和杰克一起搭便车！杰克·凯鲁亚克，《在路上》的作者，“垮掉的一代”的代言人，无数人的灵感源泉：鲍勃·迪伦、披头士乐队、帕蒂·史密斯、乔布斯……不同于传统意义上的传记，《杰克之书》是多声部的访谈与回忆，拼凑出凯鲁亚克的肖像，还原了“垮掉的一代”众声喧哗的热闹场面。艾伦·金斯堡、威廉·巴勒斯、马尔科姆·考利等众多文艺界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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《鉴宝师：赏玩》（古玩鉴定、造假、交易方式……带你走进一个不同以往的古玩世界！）
作者：秦军 出版：工人出版社 日期：2019-04-01 古玩鉴定及仿制世家杜家祖坟被盗。杜家子弟杜行不顾家族反对，私下展开调查，查无头绪之下，偶然得知早年被逐出家门的学徒梁瑞秋的真实身份。杜行多方打探，想从梁瑞秋身上寻求突破，却误入古玩交易组织庙会和文保会的 纠葛之中。这两个组织异乎寻常的交易方式让杜行大开眼界，殊不知自己早已踏入别人精心设计的圈套，而祖坟被盗的真相却越发扑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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论利理势
作者：唐宏景 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2016-09-01 本书评述了人性，以脱去善与恶的帽子，还它人性利的真面目；同时给利正了名，顺了言，洗去万恶之源的污秽，以精神之利恢复其清白身。全书重点介绍了常情为理与以势保理及和谐竞争，合理取利等观点，*后提出为人不积的人性境界以供读者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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吃的风度
作者：施亮 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-05-01 为什么蔬食*？何者是百菜之王？文人菜是哪帮？增鲜法是什么？吃鱼*讲究什么？吃蟹最好怎样？ 红嘴绿鹦哥是什么菜的外号？武松连喝十五碗的究竟是什么酒？荼何时开始叫茶？为什么说礼仪之邦首先是饮食之邦？什么话体现了中国饮食美学的基本原则？什么是钱锺书杨绛夫妇口中的杜家菜？以上这些问题，都是责编从《吃的风度》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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洪水风险分析及风险图绘制实例
作者：李娜，王静，张念强 出版：水利水电出版社 日期：2019-12-01 本书介绍了洪水风险分析及风险图绘制实例，其中包括洪水风险和洪水风险分析的基本概念，洪水风险三要素的分析评价方法。重点介绍了自主开发的洪水分析模型的原理、计算方法、模型结构、模型运行方式和特点，洪灾损失评估的技术流程和方法，以及在此基础上开发的洪水风险分析软件（FRAS）的功能，并以江西抚河唱凯堤溃决模拟分析、荆江大堤保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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伟大的非洲探险者：从布鲁斯、蒙戈·帕克到利文斯顿、斯坦利
作者：［英］威廉·H. G.，金斯顿 ［英］，查尔斯·拉思伯恩·洛 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-01-01 本书讲述了自18世纪末期开始的欧美对非探险的历程，内容多采自探险者本人的记录，涉及詹姆斯布鲁斯、蒙戈帕克、大卫利文斯顿、亨利莫顿斯坦利等。他们探险所及的范围几乎涵盖整个非洲内陆地区，从尼日尔河领域到尼罗河源头，从撒哈拉沙漠到赤道雨林、南部非洲。在这些探险者的努力下，非洲的整体面貌终于在19世纪末20世纪初呈现出来。历次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中学西话：20世纪西方文论中的中国
作者：曾军 出版：北京大学出版社 日期：2020-04-01 《中学西话：20世纪西方文论中的中国》分别从“中西文论的方法论反思”、“西方左翼思潮对中国的关注与误读”和“中国传统文化的东学西渐”三个角度展开研究，并从阶段性成果中遴选出有代表性的15篇成果。分别对“对话主义研究方法”、“中国文论主体性”，以及本雅明的“誊写美学”、约翰·哈特利等对中国创意产业的看法、德里克对革命中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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太姥民间文书/福鼎文史·太姥文化研究资料丛刊
作者：张先清，吕珊珊 出版：厦门大学出版社 日期：2018-12-01 福鼎地区保存有十分丰富的传统契约文书，是研究太姥文化的重要资料。本书分民间契约与福鼎乡土社会和民间契约文书整理两部分，选取有代表性的赤溪杜家文书、潋城杨家文书、贯岭李家文书等三个家族所藏的民间契约文书进行整理研究，阐释出归户性、系统性与完整性的特征，有助于认识上述家族组织的成长及太姥山区域社会经济变动与习俗文化状况，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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杜维善口述历史
作者：杜维善 口述，董存发 撰稿 出版：上海书店出版社 日期：2019-07-01 生长于旧上海豪门、名伶世家，当过一晚上兵，没有子承父业，而终成为台湾软玉勘探地质师、中国和丝绸之路古钱币收藏研究大家。亲睹以其父杜月笙为主的黄金荣、张啸林三位个大亨的成败兴衰，与以蒋氏为核心大家族的明争暗斗，与京剧名家梅兰芳、孟小冬，书画大师张大千，收藏家谭敬、孙家骥、张寿平等的传奇交往。领风骚百年的风云人物，亲口讲述 ... |
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初识国粹·昆曲折子戏绘本·牡丹亭·初会（平装）
作者：原 著 汤显祖，文本整理，张弘， 绘者，梦雨 出版：长春出版社 日期：2019-01-01 这个绘本是根据昆剧《牡丹亭》中《幽媾》一折编绘的。《牡丹亭》的剧情，大部分读者都不陌生：杜丽娘是南安太守杜宝之女，年方妙龄，才貌端妍。一日后园游春，归来困倦，梦见一位手持垂柳的先生，两人在牡丹亭畔幽会。醒后相思难解，一病不起。弥留之际，请母亲将她葬于后园梅树下，将自己亲手绘制的一帧画像藏在园中。丽娘死后，杜家在后园修建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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初识国粹·昆曲折子戏绘本·牡丹亭·初会（精装）
作者：原 著 汤显祖，文本整理，张弘， 绘者，梦雨 出版：长春出版社 日期：2019-01-01 这个绘本是根据昆剧《牡丹亭》中《幽媾》一折编绘的。《牡丹亭》的剧情，大部分读者都不陌生：杜丽娘是南安太守杜宝之女，年方妙龄，才貌端妍。一日后园游春，归来困倦，梦见一位手持垂柳的先生，两人在牡丹亭畔幽会。醒后相思难解，一病不起。弥留之际，请母亲将她葬于后园梅树下，将自己亲手绘制的一帧画像藏在园中。丽娘死后，杜家在后园修建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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地狱之门
作者：约翰·康诺利 (John Connolly),李慧,蒋万青, 出版：百花洲文艺出版社 日期：2015-08-28 137亿年前，宇宙是一个体积极小、极密而且炽热的奇异粒子，里面塞满了过去所有的一切。奇异粒子长期处于极大的压力之下，终于不堪承受而爆炸了。鲸鱼和虎皮鹦鹉，你、恺撒大帝和猫王埃维斯·普里斯利等所有的一切得以形成。在最黑暗的地方，恶魔也诞生了。 在地球温度骤降之际，虽然板块频繁移动，但生命最终出现了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中国肉牛产业发展规律及政策研究
作者：王明利 编 出版：中国农业出版社 日期：2016-11-01 王明利等*的《中国肉牛产业发展规律及政策研 究》围绕我国肉牛产业发展的历史及肉牛生产和牛肉 价格波动规律展开研究，同时系统分析肉牛产业发达 国家宏观调控肉牛产业发展的基本经验与做法，从而 针对我国肉牛产业存在的问题提出保障持续发展应采 取的对策与建议等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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地狱之门
作者：[爱尔兰]约翰·康诺利 著 出版：人民文学出版社 日期：2017-04-01 137 亿年前，宇宙是一个体积极小、极密而且炽热的奇异粒子，里面塞满了过去所有的一切。奇异粒子长期处于极大的压力之下，终于不堪承受而爆炸了。鲸鱼和虎皮鹦鹉，你、恺撒大帝和猫王埃维斯普里斯利等所有的一切得以形成。在黑暗的地方，恶魔也诞生了。 在地球温度骤降之际，虽然板块频繁移动，但生命zui终出现了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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纪念林语堂诞辰120周年私藏本：朱门（精装插图本）
作者：林语堂 著，谢绮霞 译 出版：新世界出版社 日期：2015-05-01 民国，西安，大夫邸杜家是当地最有名望家族。杜府的小姐杜柔安在一次学生游行中结识了青年记者李飞，两人一见钟情。然而，门第的成见、家人的阻扰成为他们不可逾越的鸿沟。当柔安不顾一切来到兰州，远在新疆的李飞却杳无音讯…… 身世漂泊的遏云，不肯屈服权贵的淫威，面对富家公子蓝如水的深情，她将如何抉择；留洋归来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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三国殇·杜若传
作者：白木绯花 出版：百花文艺出版社 日期：2016-07-01 临安首富杜家与开国功臣江家是世交，杜老爷子的寿宴成全了杜若与江之彦的一场相遇，期以终生，然而一场政治斗争导致杜府灭门，杜若流落匈奴，从此两人的生活轨迹再无交集。一场公主和亲，是天意弄人，另杜若阴差阳错替代匈奴公主嫁给了江之彦，但彼时，他已不认得她。江府重逢故人之弟袁怀秀，本以为是老天见怜，却不想是埋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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花山村的红五星
作者：李秀儿 著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2016-09-01 《花山村的红五星》为纪念红军长征胜利80周年而作。1936年3月25日，清晨，一个十几岁的娃娃兵死在了杜大树家。小红军名叫平娃，随部队长征经过花山村时，因伤留在了大树家，不料却没能挺过去。大树受红军所托照顾平娃，却未能救活他，于是将他葬进祖坟。时过境迁，在动荡的几十年间，杜家世代守护着平娃的墓地，经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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